Manok sa Mga mansanas sa Aleman (Huhn sa Apfeln) (Steba DD1 at DD2)

Kategorya: Mga pinggan ng karne
Kusina: Aleman
Manok sa Mga mansanas sa Aleman (Huhn sa Apfeln) (Steba DD1 at DD2)

Mga sangkap

manok (pato) mga 2.5kg
mansanas 700g
sauerkraut 0.8-1 kg
bow 1 piraso
honey, apple cider suka, mustasa 2 kutsara l.
asin, paminta sa lupa, juniper, kumin, kanela, marjoram, asukal
mais na almirol 1 kutsara l. na may slide

Paraan ng pagluluto

  • Ang resipe na ito ay angkop para sa parehong mahusay (mas mabuti na bukid) manok at pato. Hugasan ang manok at punasan ito ng tuyo. Kuskusin sa loob at labas ang isang halo na gawa sa lupa na magkasama sa isang lusong ng asin, asukal at pampalasa na may pulot, suka ng mansanas at mustasa. Umalis kami ng 1 oras. I-on namin ang mode na "Roasting" sa loob ng 20 minuto, pagkatapos ng signal, ilagay ang manok sa isang hindi stick stick at iprito ng 4-5 minuto sa 4 na panig. Sa oras na ito, pinuputol namin ang mga mansanas sa malalaking hiwa. Pinisilin namin ang sauerkraut, idagdag ang almirol dito at gilingin ito ng aming mga kamay. Magdagdag ng mga hiwa ng mansanas at juniper sa repolyo. Inilabas namin ang manok, naglalagay ng isang layer ng mansanas sa ilalim ng mangkok, sa kanila ang manok, na mahigpit naming pinupuno ng nakahandang repolyo na may mga mansanas at juniper. Takpan ang manok sa lahat ng panig ng mga hiwa ng mansanas at ibuhos ang marinade na natira mula sa manok sa itaas. Parang ganito:
  • Manok sa Mga mansanas sa Aleman (Huhn sa Apfeln) (Steba DD1 at DD2)
  • Itinakda namin ang mode na "Meat" sa 0.7 sa loob ng 30 minuto. Pagkatapos mag-unlock:
  • Manok sa Mga mansanas sa Aleman (Huhn sa Apfeln) (Steba DD1 at DD2)
  • Bilang isang resulta, na halos walang pagsisikap, mayroon kaming isang makatas na mabangong manok at isang pinggan para dito.

Oras para sa paghahanda:

20 minuto + 30 minuto

Programa sa pagluluto:

Pag-litson, Meat 0.7

Skifiya
Salamat, isang kagiliw-giliw na resipe, talagang susubukan ko ito! At sa anong form dapat mong ilagay ang juniper - buong mga sanga? Ground? Berry?
Linadoc
Ang mga berry ng Juniper, gaanong giling ang mga ito sa isang lusong.

Lahat ng mga resipe

© Mcooker: Pinakamahusay na Mga Recipe.

Mapa ng Site

Pinapayuhan ka naming basahin:

Pagpili at pagpapatakbo ng mga gumagawa ng tinapay