Kalabasa at sarsa ng kamatis

Kalabasa at sarsa ng kamatis

Kategorya: Mga Blangko

Mga sangkap
Kalabasa (net weight)	500 g
Kamatis	200 g
Mga sibuyas (net weight)	200 g
Pasas	30 g
Asukal (mas mahusay na kayumanggi, mayroon akong puti)	250 g
Ugat ng luya	3cm.
Bawang	1 ngipin
Asin	1h l.
Ground nutmeg	kurot
Apple cider suka (hindi nagamit) *

Paraan ng pagluluto

• Peel ang kalabasa, gupitin sa mga cube na may gilid na 1 cm.
• Balatan ang sibuyas, tumaga nang makinis.
• Ipasa ang bawang sa isang press.
• Peel ang luya, gilingin sa isang mahusay na kudkuran.
• Ibuhos ang kumukulong tubig sa mga kamatis. pagkatapos ay may malamig na tubig, alisan ng balat, makinis na pagpura.
• Paghaluin ang lahat, mag-iwan ng 10 minuto hanggang sa matunaw ang asukal.
• Pakuluan, bawasan ang init at lutuin nang walang takip. pagpapakilos hanggang sa ang likido ay sumingaw sa loob ng 40-50 minuto.
• Ayusin sa mga isterilisadong garapon, igulong, cool.
• Ang output ay halos 600 ML.
• * Hindi ako gumamit ng suka. Sa orihinal na resipe, 200 ML nito, na para sa akin ay lampas lang sa limitasyon, inilalagay kaagad kasama ang mga tinadtad na gulay. Gusto ko ng 1 \ 2h. l. ilagay ito sa mga garapon bago inilatag, ngunit nakalimutan iyon, bilang ito ay naging, at kanan.))
• 
• Ngayon ay muli akong humanga.)) Ang nasabing masarap ay naging lampas sa mga salita. Extra pounds lang .. yyy))) Pati asawa ko nainspire. Recipe mula sa magazine na "Simple at masarap". Hindi ko alam kung bakit tinawag nila itong sarsa, para sa akin jam ito.

Ang ulam ay idinisenyo para sa

halos 600 ML.

Hindi ko alam kung bakit tinawag nila itong sarsa, para sa akin jam ito.

Ksyusha, hindi pa ako nakakagawa ng siksikan sa bawang at mga sibuyas. Kaya't kinakain mo ba ito ng tsaa o karne? Ano ang dapat ibagay? Nasa akin ang lahat maliban sa luya. Maaari ko bang gawin nang wala ito?

Kasama ko ang tsaa !! Hindi, seryoso tulad ng jam !! Niluto ko ito sa pangalawang pagkakataon, kaya't binawasan ko ng kaunti ang asukal. at napakatamis nito. Maaari kang maglagay ng ground luya para sa amoy. kung meron. Ngunit hindi, gawin mo ito nang wala siya. Nandoon pa rin ang Cardamom.

May ground luya. Sa pangkalahatan, bukas gagawin ko ito ... Sa palagay ko magugustuhan talaga ng asawa ko. Lahat ng kung saan mayroong mga kamatis at bawang, kumakain siya tulad mo, bilang isang panghimagas, sa tinapay. Salamat, Ksyusha, sa pagdidirekta ng aking lakas sa tamang direksyon.

Lahat ng kung saan mayroong mga kamatis at bawang, kumakain siya tulad mo, bilang isang panghimagas, sa tinapay.

ang ating tao !!!!!! Good luck!

Maraming salamat ! Ang lahat ng pinakamahusay sa iyo din!

At naghihintay kami para sa mga sunud-sunod na mga recipe ng kape ...

Ksyusha, ako ang gumawa ng sarsa! Ito ang sarsa, hindi ang siksikan. Ito ay 700 gr. napaka siksik na kalabasa (tinadtad). Nagdagdag pa siya ng kaunting tubig. Ito ay naka-output sa 1 litro. Ginawa ko ito sa microwave. 30 minuto - at handa na ang sarsa! Ang lahat ay tuwid ayon sa resipe, ako lamang ang naglalagay ng mas kaunting asukal (isang pares ng kutsara) at nagbuhos ng suka - 100 gramo. Hiniling ito ng pangunahing kumakain ng sarsa - ang asawa. Sinabi niya na mayroon pa akong oras upang makagawa ng jam, ngunit nang walang sarsa wala siyang buhay. Nagsimula akong kumuha ng isang sample sa ika-10 minuto ng pagluluto. Ngumunguya sa isang sandwich na may undercooked sauce, sinabi niya na ikaw ay isang cool na batang babae! Hiniling ko sa iyo na iparating ang pasasalamat, respeto at respeto. Alin ang ginagawa ko sa kasiyahan. At mula sa akin, Ksyusha, maraming salamat! Ang asawa ay masaya, at, samakatuwid, ako. Uulitin ko ito bukas, ngunit sa maraming kalabasa, dahil ang 2 garapon na ito ay tatagal ng 2 - 3 araw.
Narito ang aking mga garapon

Luda. uraaaaa !!!! Natutuwa na nagustuhan ng aking asawa !!! At ang ganda ng kalabasa mo !!! Tatlong taon na akong magkakasunod na nagtatanim at walang lumalaki. Sa susunod, pinayuhan nila ang ilang uri ng pagkakaiba-iba ng bush, isinulat ng aking ina ang pangalan.

At napakasaya ko!
Iba ang kalabasa ko ngayong taon. Parehong bush at akyatin. Ang itinanim niya sa hardin ay maliit, at sa bukid sa tabi ng patatas - malaki. Bagaman ang pagkakaiba-iba ay pareho. Ito ay lamang na mayroong isang solidong araw sa bukid, at sa hardin hanggang sa oras ng tanghalian ang kalabasa ay may lilim. Kinakailangan na kurutin ito kahit papaano. At hindi ko pa ito natutunan. Nakuha mula sa buldoser ...Kailangan mong basahin sa internet sa susunod na taon, paano. Bagaman kung ano ang lumaki ay sapat na para sa lahat.
Ksyusha, salamat ulit sa napakagandang resipe! Ang pangunahing bagay ay itinapon mo ito sa akin sa oras. Bukas balak ko din gumawa ng jam.

Luda, magandang kalusugan. Natutuwa upang ibahagi. Hindi ko nakita ang kalabasa bago, ngunit sa mga recipe na ito, nahulog na ang pag-ibig ko.)
Shl. Ngayon ay nagbukas ako ng isang garapon ng peras jam, anong aroma at lasa! Ipinasok pa !!! Isinama ko ito sa daan upang sumigla.)

Tel ay maraming surot.)

Ngayon ay nagbukas ako ng isang garapon ng peras jam, anong aroma at lasa!

Narito din ang panukala ng aking intuwisyon ... Sa aking kaso, sinasabi nito sa akin na ang kalabasa jam ayon sa resipe ng peras ay magiging cool. Susubukan ko talaga. Hindi rin ako masyadong kalabasa, ngunit nasaktan ako sa iyong resipe.

Isinama ko ito sa daan upang sumigla.)

Bon voyage, Ksyusha!

Salamat, tara na.)

Well, sa wakas, nagluto na rin ako ng sarsa. Ang asukal lamang ang nagbawas ng kaunti (200.0), at tumaas ang asin (2 tsp) ang natitirang resipe. Sarap !!! 2 garapon ang lumabas ... sa eyeballs


Ang natitira lamang upang subukan ay ito ...


Kailangan pa nating magluto pa ...

Anya, natutuwa ako na nagustuhan ko ito. Nabawasan ko rin ang asukal nang magluto ako sa pangalawang pagkakataon.)

Narito ako kasama ang sarsa. Masarap Naglagay ang asukal ng 2 kutsara. mga kutsara, suka ng mansanas na 80 ML. Marami pa akong gagawin. Ang kalabasa ay bumukas mula sa isang hindi inaasahang panig.

Olga, natutuwa ako na nagustuhan ko ito. At bumili ako ng dalawang malaking kalabasa sa Astrakhan lalo na para sa resipe na ito.)

Ang mga astrakhan pumpkin ay marahil ay matamis at mabango. Masarap na sarsa ay magiging.

Tingnan natin ang lasa, ngunit ang mga ito ay malaki sa hitsura.

[Omela]

Omela, Ksyusha, at salamat pa rin dito)))) Ngayon ginawa ko ang sarsa na ito. MASARAP! Medyo binago ko ang recipe (well ... kahit papaano lumalabas na palagi akong nagdaragdag ng ilang thread sa gag, o nagtanggal ng isang bagay ...) Ang mga pasas ay wala sa bahay. Ang brown na asukal ay naglagay ng 3 kutsara, ang kalabasa ay halos 700g - kaunti pa, ang kamatis ay 250g, ground luya - kalahating kutsarita, asin - 1.5 tsp, at nagdagdag ng isa pang 80ml ng apple cider suka, ang natitira - ayon sa resipe. Ang kalabasa ay napaka siksik, nilaga ko lahat ito sa loob ng 15-20 minuto sa ilalim ng talukap ng mata (hindi ko ito eksaktong nakita), at pagkatapos, nang nilaga ang kalabasa, pinasigla ko ang lahat ng may blender (natatakot ako na ang sarsa magiging makapal). Ito ay naging napakasarap! Mula sa halagang ito nakakuha ako ng 2 kalahating litro na garapon at isa pang 70 gramo - para sa pagsubok)))) SALAMAT !!!

Natalia, natutuwa ako na nagustuhan ko ito. Nais ko ring gumawa ng isang batch ng suka na may sarsa, hindi jam.)

Ksyusha, ginagawa ko ang sarsa mo - wala kung maghalo ako! ??
Panimash ano ang problema - Napagpasyahan kong gawing simple - Gumawa ako ng puree ng kamatis at naglagay ng isang kalabasa doon, marahil ay hindi ito tama, sapagkat hindi ito nagiging transparent - sumpain ito. Sa isang acidic na kapaligiran, lahat ay solid, at ganoon din ang kalabasa?

Oksana, ang blender na iyon, cho doon din .. lahat ay hindi malinaw, ang cho ay lalabas - sarsa o niligis na patatas.

Mukha itong maganda, panlasa - hindi ko pa alam? At hindi ako kumakain ng luya - hindi nila ito kinakain (gumagamit sila ng sabon na amoy) ngunit naglalagay ako ng mainit na paminta, ang buong natitira (Hee-hee) ng ani- (mga pitong maliliit na daliri) na uri ang hindi ' t mag-ehersisyo maanghang, ayon sa aking asawa! At ngayon umupo ako na nakatingin sa sarsa
Ang pinaka-kagiliw-giliw na bagay ay ang paglilinis ko ng paminta nang walang guwantes (bulldozer) - ang paminta mismo ay hindi mainit! Nawawala ang aking mga kamay sa apoy - sulit na ilagay ang mga ito sa tubig. Bakit ako maghirap?
Aalisin ang sample, isusulat ko-: sikreto: Natatakot akong kainin ang sarili ko!
Pinaghalo ko ang sarsa-sarsa, kasalukuyang vzhiknula lang ako.

ang buong natitira (Hee-hee) ng ani- (mga piraso ng pitong maliliit na daliri)

at ang natitira ay ayon sa resipe !!

: povar: syempre ayon sa resipe! Maraming salamat, bowing emoticon - halos ganyan, lamang sa pagbagsak ng iyong tiyan!
Mayroon akong isang Kalabasa sa karagdagan at maraming sarsa Oh! (Karaniwan kapwa kalabasa at sarsa ubusin lahat ng maaga) at sa gayon ako ay cool, salamat! Shcha foty
Ang cute

Ang cute

Hindi ang salitang iyon !! Gwapo !!!! Natatakot pa akong magtanong tungkol sa lasa .. pitong pirasong peppers.

[Oksana]

Oksana,

Isusulat ko ang tungkol sa lasa bukas, kailangan mong magkaroon ng karne para sa sarsa habang ang kumakain ay nasa daan!

Maghihintay ako!

Iniulat ko: ang sarsa ay lumabas na kamangha-mangha at nababagay sa akin, PatAmusha, una sa lahat, gusto ko ang maanghang na sarsa! Pangalawa, gusto ko talagang magtanim ng mga mainit na Peppers! (Palagi silang nagbubunga, at tuwing pinapahanga nila ako sa kagandahan ng bush)
Kumain ako kasama ang patatas casserole, kung mailalagay ko ito sa ganoong paraan: sa isang kagat.
Napakasarap na sarsa - maanghang na bersyon salamat sa Little!

[Oksana]

Oksana, Tuwang-tuwa ako na natutuwa ka !!!

[Ksyu]

Nabawasan ko rin ang asukal nang magluto ako sa pangalawang pagkakataon.)

Ksyu, at binawasan ang swoop?

Yyy ... For 50g.))) Ngunit mayroon pa rin akong jam na ito. Para sa isang tae, 50 lamang ang sapat, para sa akin.

[Ksyu]

Para sa tae

Para sa isang tae?

Ako, sa ganitong oras, marahil mas mahusay na simulan ang lahat sa jam ...

Salamat, Ksyu ...

aaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaa

[L]

LAko, nakakatawa sa kanya ...

At hindi ko pa rin mapagpasyahan kung varehupang magluto sa isang bagay, o may isang tae ...

Ang huli, pagkatapos ng lahat, ay kapaki-pakinabang din sa sambahayan ng Mabut ... ang lahat ay mas natural kaysa sa mga gamot na pang-gamot.

Nakakatawa .. ganito gumagana ang autocorrect, salamat sa mga gumagawa ng touch phone. Magluto ng isang tae, sabihin sa akin ang tungkol sa epekto.

[Ksyusha]

Ksyusha, luto na may sarsa, iyon ay, nabawasan ang asukal at splashed na suka ng alak sa dulo. Dinagdag niya ang huling kalabasa, at ang kanyang mga kamatis mula sa freezer. Nagluto ako sa microwave. Ito ay naging masarap, hindi ko inilatag ang mga bangko, mabilis na iwanan ang mangkok ng salad.

[Marina]

Marina, natutuwa nagustuhan mo!

Sa taong ito ay gagawin ko muli ang mga mainit na paminta. Huling pag-aaway namin para sa kanya. Kaya ang sugar lope? Kung bawasan mo?

[Oksana]

Oksana, at inilagay mo kung magkano noong nakaraang taon7 sa palagay ko makakaligtas ka sa kalahati.

[Omela]

Omela, huling beses na ang resipe ay ang lahat maliban sa mainit na paminta. Magkakasya ba ang isang hindi hinog na kalabasa? Nais kong maglakip ng ilang mga sanggol.

Kaya, kung gayon ano ang babaguhin kung nagustuhan mo ito? Hindi hinog - paano iyon? Maliit lang? Maglakip, syempre.

Ang mga maliliit na maliit na pumpkin na may maliit na maliit ay bahagyang naiiba - hindi masyadong matamis at ang laman ay "mas maliliit" o kung ano. Hindi ko babaguhin ang asukal, isusulat ko kung paano ito lumalabas.

[Oksana]

Oksana, halika, good luck!

[Omela]

Omela, sorry, nakalimutan kong magsulat. At anong klaseng sarsa ang lumabas? Hindi ko na naaalala ang gobbled up na, ngunit kung ang isang garapon ay dumating sa kabuuan pagkatapos: mail1: magsusulat ako. Mula sa memorya: Hindi ako nagdagdag ng suka, binawasan ko ang asukal sa kalahati at pinalitan ang luya ng mainit o semi-mainit na peppers. Isang matagumpay na resipe, pinalitan ang ketchup sa aming bahay. At kapag sinabi ng asawa ko na hindi siya kumakain ng kalabasa, ngumiti lang ako

[Oksana]

Oksana, Natutuwa akong suplado ang resipe!

Malchik, Ksyusha, paano ko napalampas ang gayong resipe?
Tiyak na gagawin ko ito! Nais kong bumuo ng isang bagay tulad ng isang matamis at maasim na bagay, dahil ang mga aprikot ay nawala, at ang kalabasa, para sa akin kaatsa, ay maaaring palitan ang mga ito. O mas mahusay ang karot? Marahil, subukan ko muna sa kalabasa
Ito ay nananatili upang bilhin ito

Ksyusha, at muli ako. Sa ikalawang bahagi ng kalabasa. Ang aking resulta ay hindi isang sarsa, ngunit sa halip ang caviar ng gulay. Tila, nabigo ang mga kamatis. Hindi sila masyadong makatas. Ginawa ko ito nang eksakto bilang isang sarsa.
1 kg na peeled na kalabasa
400 g kamatis
400 g mga sibuyas
60 g pasas
200 g asukal
3 cm luya
4 tsp asin
150 ML ng apple cider suka.
Ito ay naging 1.2 liters plus 100 gramo upang kainin. 5 maliit na garapon na 0.25 bawat sarado.

Kahit na kinailangan kong tapusin nang kaunti sa isang blender. Ang kulay ay hindi gaanong pula, mas kahel. Ngunit nagustuhan ito ng aking asawa. Siya ay kumakain ng mga ganoong bagay. Ang pinaka nakakainteres ay ang isang kalabasa ... hindi niya nakuha

Ang lasa ay maanghang, bahagyang magaspang. Tingnan natin kung ano ang nangyayari pagkatapos tumayo. Sa ilang kadahilanan tila sa akin na ito ay magiging masarap.

Salamat ulit