Sausage na "Sa Armenian" sa isang shredder

Kategorya: Malamig na pagkain at meryenda
Kusina: armenian
Sausage sa istilo ng Armenian sa isang shredder

Mga sangkap

kyufta 600 BC
balikat ng baboy 500 BC
pampalasa tikman

Paraan ng pagluluto

  • Bakit "sa Armenian?" Ito ay lamang na mayroong tulad ng isang ulam sa Armenia, 🔗 at naisip kong ang pagkakapare-pareho ay perpekto para sa isang sausage.
  • Ito ay isang uri ng tinadtad na karne, pinalo sa isang bato sa isang estado ng slurry.
  • Ngunit ang kyufta ay eksklusibong ginawa mula sa karne ng baka.
  • Samakatuwid, ang baboy ay pinagsama rin sa isang ordinaryong gilingan ng karne. Ang mga panimpla ay idinagdag ng lahat na natagpuan sa biyenan, maliban sa pulang mainit na paminta, hindi ko gusto ito.
  • Napagpasyahan kong subukan ang pagluluto sa oven. Ngunit alinman sa oven ay hindi pinapanatili ang temperatura, o iba pa. Dinala sa panloob na temperatura sa loob ng 5 oras. Una sa 85, at sa dulo ay nasa 110 gr.
  • Dahil sa fineness ng paggiling, sa palagay ko, anong uri ng thread ang kinakailangan mula sa itaas. At pagkatapos ay maraming tinadtad na karne ang nakalabas sa talukap ng mata.
  • Sausage sa istilo ng Armenian sa isang shredder
  • Ang mga lokal ay hindi pinahahalagahan ang aking sausage. Talaga kailangan kong kumain ng aking sarili. Lalo na masarap ito kapag pinirito sa mga itlog.


Elena Tim
Quote: Kolobashka
Ang mga lokal ay hindi pinahahalagahan ang aking sausage
Magkakaiba, bakit hindi nila ito pinahahalagahan, Herodes? Anong meron
Gustung-gusto ko talaga ito!
kolobashka
Sinabi nila: masakit ito sariwa.
khanka
mukhang masarap at masustansya
kung may karne, kung gayon ito ay doble na angkop para sa pagkonsumo)))
Tsakhes
Quote: Kolobashka

Sinabi nila: masakit ito sariwa.
Kaya't ito ang Doctor's sa 2.20 bawat kilo

Wala akong shredder, hindi ko alam kung anong isang kapaki-pakinabang na bagay
sweetka
Gusto ko rin ng sariwang sausage! at wala ding shredder. lahat, Tsakhes, tayo ay tiyak na mapapahamak sa pagkalipol ... paalam, uto!
Tsakhes
Sveta, Hindi, kaibigan, huwag sabihin ang mga malungkot na salita.
Magsisigarilyo pa tayo nang kaunti sa kalangitan!
sa sobrang usok na sausage
sweetka
eh, at ang kaligayahan sa anyo ng isang sausage ay napakalapit ...
ngunit ano ang isang shredder sa pangkalahatan? Ibig kong sabihin, naiintindihan ko ang lexical na kahulugan, ngunit ano ang hitsura nito? baka meron ako baka ginagamit ko ito imbis na isang pot pot o may press?
Tsakhes
sweetka, ham sa Ukrainian, napagpasyahan ko ito
Elena Tim
Quote: sweetka
ngunit ano ang isang shredder sa pangkalahatan?
Sa gayon, ang shredder kung saan nagluto si Varya ay ang Teskomovsky. Dito DITO Ginawa ko ang aking unang ham dito. Vesch!

Lahat ng mga resipe

© Mcooker: Pinakamahusay na Mga Recipe.

Mapa ng Site

Pinapayuhan ka naming basahin:

Pagpili at pagpapatakbo ng mga gumagawa ng tinapay