☰☰
Mga cake ng Easter at iba pang mga recipe ng Easter
pangunahing Kendi Mga Dessert at sweets Mga matatamis na pie, cheesecake, gingerbread Cheesecake na "Tatlong keso" (master class)

Cheesecake na "Tatlong keso" (master class)

Cheesecake na "Tatlong keso" (master class)

Kategorya: Mga produktong panaderya
Tatlong keso ng tatlong keso (master class)

Mga sangkap

Base kuwarta
Mantikilya 100g
asukal 70g
harina 160g
lemon zest 1 kutsara
mga kennuts 100g
Krema
curd ng isang makinis na malambot na istraktura 500g
keso ng ricotta 250g
cream cheese / almente 250g
almirol 25g
harina 15g
lemon zest 1 kutsara ang kutsara
yolks 5 piraso
mga protina 5 piraso
orange liqueur 4 na kutsara kutsara
asukal 320g
asukal sa icing para sa dekorasyon
crackers para sa pagwiwisik ng hulma

Paraan ng pagluluto

  • Maaari mong gilingin ang mga nogales gamit ang isang blender, o maaari mong gamitin ang isang rolling pin at isang pares ng mga plastic bag. Giling, ngunit hindi sa pulbos, ngunit sa gayon ay madama ang kulay ng nuwes.
  • Tatlong keso ng tatlong keso (master class)
  • Idagdag ang lahat ng mga sangkap maliban sa harina sa panghalo na mangkok
  • Tatlong keso ng tatlong keso (master class)
  • Gumalaw, pagdaragdag ng harina nang paunti-unti hanggang sa mabuo ang mga mumo
  • Tatlong keso ng tatlong keso (master class)
  • Tatlong keso ng tatlong keso (master class)
  • Para sa pagluluto sa hurno, gumamit ng isang split form na may diameter na 26 cm, mayroon akong mga form na 24 at 28 cm. Gumamit ako ng 24 cm, ngunit mas mahusay na kumuha ng 28 cm, ang mismong keso cream ay tumataas. Pinahiran ko ang ilalim ng form ng baking paper, at pinahiran ng langis ang form.
  • Tatlong keso ng tatlong keso (master class)
  • Dito, sa palagay ko, ay dapat na masaganang sinablig ng mga lutong bahay na mumo ng tinapay. Mas maaasahan pagkatapos ng lahat))
  • Ngunit ginawa ko ito nang mahigpit ayon sa resipe. Matapos ang langis ay may langis, ilatag ang kuwarta sa base at gaanong morn ito sa iyong mga kamay.
  • Tatlong keso ng tatlong keso (master class)
  • Oras na upang ihanda ang cream. Upang magawa ito, magdagdag ng keso sa kubo, butter cream, riccotta, harina, starch, yolks, lemon zest, orange liqueur at 3/4 tasa ng asukal sa mangkok ng panghalo. Wala akong orange liqueur, gumamit ako ng mga baileys.
  • Tatlong keso ng tatlong keso (master class)
  • Gumalaw sa katamtamang bilis sa loob ng 2-3 minuto, hanggang sa makuha ang isang homogenous na masa
  • Tatlong keso ng tatlong keso (master class)
  • Susunod, talunin ang mga puti hanggang sa matatag na mga taluktok, idagdag ang natitirang asukal at talunin hanggang sa matunaw ang asukal, na kung saan ay hindi palaging posible, dahil ang asukal ay ngayon ay katulad ng buhangin sa dagat - hindi natutunaw ((
  • Tatlong keso ng tatlong keso (master class)
  • Ilagay ang keso at curd mass sa masa ng protina at dahan-dahang gumalaw mula sa ibaba hanggang sa itaas
  • Tatlong keso ng tatlong keso (master class)
  • Sa loob lamang ng isang minuto, nakakakuha kami ng pantay, napaka-mahangin na cheesecake cream, na ikinalat namin sa base.
  • Tatlong keso ng tatlong keso (master class)
  • Maghurno sa 180 degree para sa 20-25 minuto, pagkatapos ay ilabas ito at iguhit kasama ang mga dingding na may isang mamasa-masa na manipis na spatula upang ang natapos na cheesecake ay mas madaling maabot pagkatapos magluto. Bawasan ang temperatura sa 160 degree at maghurno para sa isa pang 45 minuto. Panatilihin ang form hanggang sa cooled.
  • Tatlong keso ng tatlong keso (master class)
  • Sa pamamagitan ng cheesecake na bibisitahin namin, kaya't sa umaga ay sinablig ko ang keso na may pulbos na asukal at walang oras para sa mga litrato, bumisita kami. Dagdag dito, ang mga larawan ay hindi na akin, ngunit ang aking minamahal na kaibigan.
  • Tatlong keso ng tatlong keso (master class)
  • Tatlong keso ng tatlong keso (master class)

Tandaan

Napakaganda ng resipe, ang cheesecake ay napaka-mabango na may ganap na kamangha-manghang aftertaste.
🔗

Katulad na mga resipe


Cheesecake na may puting tsokolate (ang-kay)

Tatlong keso ng tatlong keso (master class)

Alya Cheesecake (sa bangko) (Fofochka)

Tatlong keso ng tatlong keso (master class)

Cheesecake sa Brand 6050 pressure cooker (Arnica)

Tatlong keso ng tatlong keso (master class)

lungwort
Tanya, ang recipe ay marahil talagang mahusay, ngunit ang pagpapatupad ay mahusay! Hindi ko pa nakita ang isang mahabang tuktok na layer sa mga cheesecake nang mahabang panahon. At ang ilalim na layer na may mga nogales ay mabuti. Kinuha ko ang resipe na ito sa mga bookmark, marahil sa malapit na hinaharap susubukan kong lutongin ito. Ang gusto ko sa trabaho mo ay ang mga produktong hindi mo kailangang patakbuhin nang malayo, lahat ay nasa tindahan na malapit sa iyong bahay. Maraming salamat.
GruSha
Tatyanaanong masarap na recipe !!!
celfh
Natalia, GulsineSalamat mga babae!
SnieZhinka
celfh, tulad ng isang magandang recipe, ngunit ako ay isang kumpletong zero sa mga keso
cottage cheese makinis na malambot na istraktura 500g ay isang uri ng matamis na keso na curd na may banilya para sa mga bata tulad?
ricotta cheese 250g - mayroong isang malaking marka ng tanong ??? ano ang dapat kunin ng lalaki sa kalye sa halip na siya?
cream cheese / almente 250g - ito ba ay isang uri ng naproseso na pagkakaibigan ng keso?

Gusto ko talaga ng ganoong bagay ...
celfh
Ang Anastasia, keso sa kubo ng malambot na makinis na istraktura, ito ay ordinaryong keso sa kubo, ngunit hindi mula sa kategorya ng mga mamahaling. Mayroon kaming tatak ng keso sa kubo na "Araw-araw", ang aking mga katangian, sa pack na ito ay hindi nakasulat tungkol dito: makinis, mamasa-masa na keso sa maliit na bahay.
🔗
Ang Almente ay isang cream cheese, ito ay, syempre, hindi sa Philadelphia, medyo maalat, ngunit sa hinaharap ay hindi ito nararamdaman
🔗
At mayaman, mas mayaman ito. Ngunit kung walang almente o ricotta, maaari mong subukang gawin ito mula lamang sa keso sa maliit na bahay. Ang kasiyahan at alak ay magbibigay ng isang maliwanag na aroma))
Tungkol sa mga keso, nakipag-usap ako sa may-akda ng resipe, hindi siya nakatira sa Russia sa loob ng 20 taon, kaya't wala siyang ideya kung ano ang nasa mga istante ng aming mga tindahan. Tinawag niya ang mass ng curd ng keso sa cottage, pagkatapos ng negosasyon nagpasya kaming ito ay malambot na keso sa maliit na bahay sa mga tubo. Kapag kinuha ko ang tubo sa aking mga kamay, tila sa akin ito ay magiging likido, kaya't kinuha ko ang pinaka-ordinaryong keso sa maliit na bahay, mabuti, ito ang naging pinakamura sa kinakailangang istraktura)) Ang keso ay napakahusay sa pangalawang araw.
marina-asti
celfh, wow, ikaw manunukso, Tanya! Mayroong kagandahan sa oven, ang aroma ay mabaliw!
celfh
Quote: marina-asti
May kagandahan sa oven
Marina, Gusto ko rin magustuhan))
marina-asti
Tatlong keso ng tatlong keso (master class)

Ang larawan ay talagang ito lamang sa ngayon - napaka masarap! Inilabas ko ito sa oven sa gabi, tila sa akin ngayon na medyo mas mahangin kaysa sa dapat. Nag-skim ako ng isang piraso ng kape, mahusay para sa akin!
Inilagay ko ang cheesecake sa ref, sa palagay ko ito ay magiging kasing gusto ko sa gabi, mas siksik!
Napakasarap sa ilalim na layer dahil sa mga walnuts, talagang nandaya ako ng kaunti at mayroon akong 30 gramo ng mantikilya sa buong bahay, nagdagdag ako ng sour cream doon -
celfh
Marina, awesomely magandang pie!
 

Iba pang mga recipe sa seksyon na "Sweet pie, cheesecakes, gingerbreads"

Ang mga buns batay sa Nevsky pie
Ang mga buns batay sa "Nevsky Pie"
 Cheesecake Strawberry Dome
Cheesecake na "Strawberry Dome"
 Mabilis na cake ng kape sa kefir
Mabilis na cake ng kape sa kefir
 Lemon shortcrust pastry pie (master class)
Lemon shortcrust pastry pie (master class)
 Galette na may mga strawberry at ricotta
Galette na may mga strawberry at ricotta
 Buksan ang peach pie
Buksan ang peach pie

Mga bagong recipe

Mexican pie
Mexican pie
Kohlrabi sa creamy sauce
Kohlrabi sa creamy sauce
Pilaf na may manok sa isang cast-iron cauldron (+ video)
Pilaf na may manok sa isang cast-iron cauldron (+ video)
Lahat ng mga bagong resipe

Nagbabasa ngayon

Lahat ng mga resipe

Tinapay sa isang gumagawa ng tinapay

Binatone Bork Tatak Gorenje Lg Kenwood Moulinex Misteryo Panasonic Philips Redmond Universal Ang tinapay sa isang mabagal na kusinilya at isang pressure cooker

Mga resipe ng tinapay

Tinapay na trigo Tinapay na trigo-rye Rye na tinapay na trigo Rye tinapay Paghahalo ng tinapay Buong tinapay na trigo Mga produktong panaderya

Mga Baguette Mga tinapay Borodino tinapay Darnitsa tinapay Rustikong tinapay Custard tinapay Tinapay Tinapay ng punasan ng espongha Tinapay na mantikilya Matamis na tinapay Mga braids at challah Makulay na tinapay Tinapay na toast

Tinapay ng saging Tinapay ng mustasa Tinapay na bakwit Tinapay na kabute Tinapay na pasas Tinapay na yoghurt Tinapay na repolyo Tinapay na patatas Kefir tinapay Tinapay na mais Sesame tinapay Tinapay na sibuyas Linseed na tinapay Tinapay na Semolina Honey tinapay Milk tinapay Tinapay na carrot Oat tinapay Olive tinapay Nut tinapay Bran tinapay Tinapay na serbesa Tinapay na mirasol Sour cream tinapay Malt tinapay Tinapay na keso Tinapay na curd Tinapay na kalabasa Tinapay na sitrus Bawang tinapay Tinapay na tsokolate Apple tinapay Tinapay na itlog

Pambansang tinapay

Tinapay na Austrian Italyano na tinapay Tinapay na Aleman French tinapay Swiss tinapay Pambansang tinapay Focaccia Ciabatta

Sourdough na tinapay

Mga nagsisimula na kultura Tinapay na trigo Tinapay na trigo-rye Rye na tinapay na trigo Rye tinapay Butil ng tinapay Paghahalo ng tinapay Libre ng Gluten at Yeast

Mga produktong panaderya

Mga cupcake Mga cupcake Muffin Mga buns Mga Hamburger buns, mainit na aso Mga curd buns, makatas, makatas Mga rolyo na may mga pagpuno Mga kalabasa na tinapay Mga burger Mga bust ng custard Puff pastry buns Mga miryenda buns German buns Mga pambansang buns Mga Keso Bagel Mga buns Bagel Brioche Mga pie, tart, khachapuri

Pancakes

Pancakes Mga yeast pancake Manipis na pancake Mga pancake sa custard Mga pancake sa oat Pancake cake at pie Pambansang pancake Pancakes Pancakes Kuwarta Pizza Pagbe-bake sa langis

Pasko ng Pagkabuhay

Easter cake Mga cake ng Easter sa isang gumagawa ng tinapay Italian cake ng Pasko ng Pagkabuhay Custard cake Mga cake ng tsokolate Mga curd cake Ang keso sa cottage ng Easter Iba pang Mahal na Araw

Mga recipe ng cake

Meringue Mga cake ng espongha Cherry cake Sacher Mga cake ng caramel Mga strawberry cake Mga cake ng kape Mga cake ng raspberry Honeymen Mga carrot cake Anthill Mousse cake Napoleon Mga nut cake Pancho Mga cake ng buhangin Plyatsok gatas ng ibon Rafaello Sour cream cake Mag-suffle Tiramisu Mga cake ng tsokolate Pambansang cake Naka-temang mga cake Pag-iipon ng mga cake

Kendi

Mga rolyo, strudel Mga cake, rolyo, eclair Mga cake ng protina at meringue Mga cake ng biskwit Brownie Custard cake Maliliit na basket Walang mga inihurnong cake, patatas Pambansang mga pastry Mga cake ng buhangin Puff pastry Churros Cookies, gingerbread, biscotti, meringue Mga matamis, t kape, lollipop, marmalade Mag-suffle Mousses Halaya Puddings Mga matatamis na pie, cheesecake, gingerbread Matamis at panghimagas

Unang pagkain

Borscht Mga sabaw Gazpacho Sopas ng kabute Sopas ng repolyo Mga sopas ng patatas Sabaw ng manok Sopas ng cream Mga sopas na gulay Mga pambansang sopas Mga sopas ng Aleman at Austrian Okroshka Atsara Mga sopas ng isda Beetroot na sopas Solyanka Mga sabaw na katas Bean sopas Mga sopas sa dagat Mga sopas ng keso Kharcho Malamig na sopas Sorrel soups Sopas ng repolyo

Mga pinggan ng karne

Kambing Mga pinggan na inihaw na karne Pinakuluang baboy Karne ng baka Roll ng repolyo Brisket Gulong Laro Inihaw Julienne Casserole Inihurnong karne Zrazy Mga cutlet Kuneho Meat na may gulay Pambansang pinggan ng karne Chops Pate Atay Pilaf Nilagang Tadyang Mataba Satsivi Ham Baboy Steak Mag-suffle Veal Terrin Mga meatball Naka-kahong nilagang karne Pinalamanan na karne Mga meatball Halaya Barbecue Schnitzel

Gansa Turkey Pugo Pato Fillet ng manok Mga hita ng manok Mga drumstick ng manok Mga dibdib ng manok Mga cutlet ng manok at bola-bola Pakpak ng manok Mga binti ng manok Pag-offal ng manok Manok kebab Inihaw na manok Manok na may gulay Manok

Sambahay na sausage Ham Mga sausage at wiener Mga rolyo ng karne

Mga pagkain sa isda

Mga sopas ng isda Mga sopas sa dagat Mga pinggan ng pagkaing-dagat Pritong isda Jellied na isda Casseroles at soufflé ng isda Inihaw na isda Pinausukang isda Mga cutlet ng isda at mga bola-bola Inatsara na isda Pambansang pinggan ng isda Pinakuluang isda Mga rolyo ng isda Isda sa humampas Isda sa sarsa Isda na may gulay Mga salad ng isda Maasim na isda Gefilte na isda Fish aspic Kebab at ihaw na may isda Iba pang mga pinggan ng isda

Mga pinggan ng gulay

Mga pinggan ng talong Ang vinaigrette Casseroles Mga inihurnong gulay Mga pinggan ng Courgette Mga pinggan ng repolyo Mga pinggan ng patatas Mga cutlet ng gulay Lecho Mga pinggan ng sibuyas Mga pinggan ng karot Mga gulay sa sarsa Mga pinggan ng paminta Mga pinggan ng kamatis Pambansang pinggan ng gulay Nilagang gulay Mga gulong at rolyo ng gulay Mga salad ng gulay Mga pinggan ng beetroot Mga pinggan ng kalabasa Pinalamanan na gulay Mga pinggan ng bean Mga pinggan ng bawang Mga sopas na gulay Mga pinggan ng kabute Mga pinggan ng prutas at berry

Mga pinggan ng pagawaan ng gatas

Paggawa ng keso sa bahay

Lugaw ng gatas Fermented milk pinggan Nakakapal na gatas Mantikilya Mga Keso Mga pinggan ng keso Mga pinggan na curd Mga curd casserole Mga sopas ng keso Mga Omelet Tinamaan Piniritong itlog Mga pinggan ng itlog Puddings Mag-suffle Mga pambansang pagawaan ng gatas at itlog

Mga sarsa

Adjika Mustasa Ketsap Mayonesa Pambansang sarsa Mga sarsa sa gulay Mga maanghang sarsa Pesto Maasim na cream at cream sauces Mga sarsa ng prutas

Mga pinggan sa pagluluto

Tsaa Mga pinggan ng pastry at pasta Dumpling, dumplings, noodles Malamig na pagkain at meryenda Malamig at maiinit na inumin Mga pinggan mula sa cereal at mga legume Mga recipe ng autoclave Mga paghahanda sa gulay Mga paghahanda ng prutas at berry Mga inuming nakalalasing Mga paboritong catalog ng katalogo

Multicooker

Unang pagkain Mga recipe ng karne Mga recipe ng isda Mga resipe ng gulay at prutas Mga pinggan mula sa mga siryal Mga produktong panaderya Mga pinggan ng pagawaan ng gatas at itlog

ARC Aurora Bork Tatak Komportable Fy Kuko Delfa Dex Elemento Kromax KusinaAid Lacucina LandLife Liberton Kalayaan Maruchi Moulinex MultiHotter

Multicooker Panasonic

Perfezza Philips Polaris Mapula Redmond Saturn Scarlett Form ng Stadler Oursson Steba Supra Toshiba Yunit Masarap Mga rice cooker

Kagamitan sa kusina

Mabagal na Mga Recipe ng Cooker Mabagal na Meat ng Cooker

Airfryer, Airfryer at Airfryer Waffle iron Master pilaf Microwave Kusinilya Gumagawa ng sorbetes na Brand Iba pang mga gumagawa ng sorbetes Multi-blender at toyo baka Multibaker Double boiler Tagagawa ng pizza Thermomix Miracle Grill Gas Electric dryer Diskarteng Ninja

Iba pa

Menu ng Vegan Pambansang lutuin

Mga Publikasyon

Mga random na recipe

Mas maraming mga random na recipe

Bagong resipe

mga bagong mensahe

© Mcooker: Pinakamahusay na Mga Recipe.

Mapa ng Site

Pinapayuhan ka naming basahin:

Pagpili at pagpapatakbo ng mga gumagawa ng tinapay