Galette na may mga strawberry at ricotta

Kategorya: Mga produktong panaderya
Galette na may mga strawberry at ricotta

Mga sangkap

harina / grado ng trigo 150 g
mantikilya 115 g
ricotta (Mayroon akong lutong bahay) 100 g
strawberry (nagyelo na ako)
tubig 2 kutsara l.
banilya tikman
asin kurot
pulbos na asukal tikman

Paraan ng pagluluto

  • Galette na may mga strawberry at ricottaSalain ang harina, magdagdag ng asin at banilya. Ibuhos sa processor. Magdagdag ng malamig na diced butter.
  • Galette na may mga strawberry at ricottaPaghaluin ang mantikilya at harina na may mga pulso upang makagawa ng mga pinong mumo tulad ng basang buhangin.
  • Galette na may mga strawberry at ricottaIbuhos sa malamig na tubig at masahin ang kuwarta na may kaunting "zips". Kung ang kuwarta ay gumuho, magdagdag ng kaunti pang tubig.
  • Galette na may mga strawberry at ricottaIlipat ang kuwarta sa baking paper o plastik na pambalot. Takip. Patagin at palamigin sa loob ng isang oras.
  • Galette na may mga strawberry at ricottaAlisin, igulong sa isang manipis na bilog sa baking paper o basahan.
  • Galette na may mga strawberry at ricottaHindi ko defrost ang mga strawberry. Pinutol ko ang maliit sa kalahati, at ang malaki sa tatlo o apat na bahagi.
  • Galette na may mga strawberry at ricottaMagdagdag ng vanilla sa ricotta, ihalo. Ipamahagi sa isang bilog upang hindi ito maabot ang mga gilid ng isang sentimo o dalawa. Ayusin ang mga strawberry sa itaas.
  • Galette na may mga strawberry at ricottaIlagay ang mga gilid sa loob.
  • Galette na may mga strawberry at ricottaMaghurno sa isang oven preheated sa 200 degree para sa 30-40 minuto. Kunin mo. Lumipat sa isang wire rak at iwanan upang palamig. Malinis na iwisik ng pulbos na asukal.
  • Galette na may mga strawberry at ricotta
  • Ang pagluluto ay hindi mahirap, ang pangunahing bagay ay gawin ito nang may pagmamahal para sa iyong mga mahal sa buhay!

Programa sa pagluluto:

oven

Tandaan

Recipe mula sa librong "Homemade sweets at candies".
Napakasarap. Ang pinaka-maselan, crumbly kuwarta, creamy strawberry lasa ng pagpuno ay hindi mag-iiwan ng sinuman na walang malasakit. Nirerekomenda ko!

Myrtle
Angela, hindi isang biskwit, ngunit isang holiday Ang pagluluto ay hindi mahaba, ngunit ang resulta ay napakarilag!
ang-kay
Natasha, salamat Tulungan mo sarili mo)

Lahat ng mga resipe

© Mcooker: Pinakamahusay na Mga Recipe.

Mapa ng Site

Pinapayuhan ka naming basahin:

Pagpili at pagpapatakbo ng mga gumagawa ng tinapay