Pang-araw-araw na pancake

Kategorya: Mga resipe sa pagluluto
Pang-araw-araw na pancake

Mga sangkap

Pasa:
sariwang lebadura (tuyo) 30 g (10 g)
harina 300 g
kefir (fermented baked milk, yogurt) 400 g
asukal 1 kutsara l
Pasa:
kuwarta
gatas 250-350 g
mga itlog 3 mga PC
asin 0.75 tsp
asukal 3 kutsara l
mantikilya 50 g
langis ng gulay (walang amoy) 1 kutsara l
Bilang karagdagan:
ghee opsyonal

Paraan ng pagluluto

Pang-araw-araw na pancake

Kuwarta

Gilingin ang lebadura gamit ang iyong mga kamay gamit ang harina (ihalo lamang ang tuyong lebadura na may harina). Magdagdag ng kefir sa temperatura ng kuwarto at 1 tbsp. l asukal. Masahin ang masa. Fermentation sa ref - 24 na oras. Sa oras na ito, ang kuwarta ay tataas ng 2.5-3 beses at tatakpan ng malalaking bula.

Kuwarta

Pang-araw-araw na pancake
Matunaw ang mantikilya at cool.
Sa kuwarta magdagdag ng mga itlog, pinalo sa foam na may asin at asukal, mantikilya at langis ng halaman, pukawin.
Unti-unting ipakilala ang maligamgam na gatas (lahat ay mahilig sa mga manipis na pancake, kaya't mayroon akong 350 g ng gatas).
Pukawin muli ang kuwarta. Takpan ang lalagyan ng isang tuwalya at iwanan sa isang mainit na lugar na malayo sa mga draft sa loob ng isang oras. Huwag guluhin ang kuwarta!
Pagkatapos ng isang oras na pagbuburo, ang kuwarta ay tataas ng humigit-kumulang 2-2.5 beses at magiging katulad ng isang mahangin na bula.
Maghurno ng mga pancake sa isang mahusay na pinainit na kawali, na pinahiran ng isang manipis na layer ng mantikilya (Pinahiran ko lamang ito para sa unang pancake).
Grasa ang natapos na mainit na pancake (habang niluluto) na may ghee at stack.
Maghain kaagad. Bon gana, lahat!
Pang-araw-araw na pancake
Pang-araw-araw na pancake
Pang-araw-araw na pancake
Pang-araw-araw na pancake
Pang-araw-araw na pancake
Ang mga masasarap na pancake na may kaunting asim, natutunaw sa iyong bibig. Inirerekumenda ko ang paghahatid sa kanila ng sour cream o inasnan na isda / caviar.

Tandaan


Vitalinka
Manechkaanong pancake! Nasamid ako sa laway ko! Sinimulan mo na ang pag-eensayo ng Shrovetide. Magaling, ang larawan ay sobrang!
Admin

Napakagandang pagtatanghal! At masarap na may sourdough!
Baluktot
Oh, Manechka, hindi mo mapagtatawanan ang isang nagugutom na ganyan! Mag-isa akong nakaupo sa opisina, malamig, hindi ako makatigil, umiinom ako ng tsaa (tapos na ang cookies). Pumunta ako sa site at narito ang isang kagandahang nabulunan ng laway, tinitingnan ang larawan!
Gala
Manya, ang ganda naman!
Para lamang sa Shrovetide lutuin ko ang mga ito
Irina Dolars
At dalhin ako sa samahan ng mga nasakal
Manya, ganda at sarap!
Sonadora
Vitalinochka, Tanyusha, Marisha, Galya, Irochka, mga batang babae, maraming salamat po! Napakalugod na nagustuhan mo ang mga pancake. Masisiyahan ako kung ang resipe ay madaling gamitin.

Quote: Vitalinka

Sinimulan mo na ang pag-eensayo ng Shrovetide
Yeah, Vitalinochka. Bumili ako ng isang bagong-istilong ceramic pancake pan noong nakaraang araw at nagpasyang subukan ito. Hindi ko nagustuhan Mas mahusay ang matandang bakal na bakal.

Vilapo
Manechka, anong kamangha-manghang mga pancake na iyong naka-out At kinain ko sana ang mga larawan mula sa screen Salamat sa resipe, dapat kong subukan
Tanyulya
Ang ganda naman nitoaaa !!! Maaan, suuper !!!
celfh
Isang leak na himala!
vernisag
Claaass! Ang mga larawan ay tuwid na nakalulula
ginoo
Manka,
Quote: Sonadora
Masisiyahan ako kung ang recipe ay kapaki-pakinabang.
Kapaki-pakinabang, upang ilagay ito nang mahinahon, aba, gaano kapaki-pakinabang! Ang mga larawan ay higit sa lahat ng papuri, at hindi ko talaga pinag-uusapan ang mga pancake !!
Wiki
Mahusay na resipe, napakarilag na mga larawan! salamat
sima12
Maya-maya ay MAGMULI !!!
At ang mga nasabing pancake ay magiging kasalanan upang hindi subukan
olesya26
Ang Manyash pancake ay piyesta para sa mga mata. Inilagay ko na ang kuwarta sa ref. Hindi lang ako makapaghintay ng 24 na oras, okay magpaparaya ako ng 15 oras, maaari kaming 16, sa palagay mo magiging normal
ledi
Hindi pa ako nagluto ng mga pancake na may kuwarta, palaging mga klasikong may gatas na walang lebadura. Kinaladkad palayo sa mga bookmark
Natali06
Manyashik , ay, naghanda ka ng kagandahan! Oo, nagbahagi siya sa amin! Hindi sakim!
Sa kasiyahan dadalhin ko ito sa serbisyo! Kung magiging maganda ito tulad ng sa iyo, hindi ko alam, ngunit gagawin ko!
olesya26
Mayroon bang sinumang sa bahay ng manyash? Kung hindi man bibisitahin kita para sa mga pancake O sa mga pancake

Pang-araw-araw na pancake
Pang-araw-araw na pancake
Sooo masarap na pancake, gagawa ako ng higit
Sonadora
Mga batang babae, Salamat, mahal ko! Maghurno sa iyong kalusugan! Sana nasiyahan ka dito.

Oles, oh anong butas ng ilong, ngunit may kulay-gatas! Ito ay naging mahusay! Salamat, mahal, para sa iyong tiwala at isang kahanga-hangang ulat ng larawan!
Chef
Binabati kita sa iyong karapat-dapat na tagumpay sa "Pinakamahusay na Recipe ng Linggo" na kumpetisyon
Vitalinka
Manechka, Binabati kita sa tagumpay !!!
Natali06
Manyashik, CONGRATULATIONS!
Baluktot
Manechka, Binabati kita !!!
Natalishka
Binabati kita kay Manechka! Ang resipe ay masarap at maganda
sima12
Nararapat na tagumpay, binabati kita!
ginoo

Binabati kita !!Manka, napakasaya para sa iyo. Patuloy na galakin kami ng mga kamangha-manghang mga recipe!
Sonadora
Chef, mga batang babae - Vitalinochka, Natasha, Marisha, Natasha, Sima, TanechkaMaraming salamat sa inyong lahat sa pagbati!
Ito ay napaka hindi inaasahan at kaaya-aya para sa akin.
olesya26
Manyash binabati kita sa Tagumpay !!!! HURRAY !!!!
Sonadora
Salamat, Oles!
Tasha
Napakaganda ng pagtatanghal. Salamat !!!
Sonadora
Natasha, salamat!
N @ dezhd @
Manechka, salamat sa resipe para sa mga pancake - sa oras lamang para sa Shrovetide! Siguradong susubukan namin
Sonadora
Sana, Masisiyahan ako kung magugustuhan mo ito!
Fragolina
Ang lahat ay napagpasyahan sa mga kahanga-hangang pancake na ito, magsisimula kami sa linggong Maslenitsa, isang garapon ng caviar sa ref ang nakatago.
Fragolina
Dalhin mo kami sa iyong ranggo Ito ay isang kasiyahan na lutuin ang mga pancake na Totoo, ang espongha ay tumayo lamang ng 17 oras, nang magdagdag ako ng maligamgam na gatas, ang masarap na amoy mula sa kuwarta ay masarap, mabango, matamis, sasabihin ko pa ring floral At lahat ng ganoong cool malambot na bula ay Pang-araw-araw na pancakePang-araw-araw na pancake Asawa - vodka, ako - kulay-gatas MarinaSalamat muli para sa iyong mga recipe at inspirational na larawan
Sonadora
Tatyana, pancake - ang galing nila! Ngayon ay magiging isang plato, ang isa sa kanan ... Ang mga larawan ay malaswa lang masarap!
Zhivchik
Menechka, Dumating din ako sa iyo na may isang ulat. Ngayon ko lang napansin na hindi ako nagpasalamat sa iyo.
SALAMAT SA RESIPE!

Ang aking mga obserbasyon (oh at mahirap na mangyaring ako).
Gusto ko ng yeast pancake, ngunit sa resipe na ito, kapag ang kuwarta ay nagmula (kahit na sa lamig) sa loob ng 24 na oras ... kakila-kilabot ... Ayoko ng lasa ng alak na ito. Gaano karaming mga tao ang gusto ang lasa ng alak na ito sa mga cake ng Pasko ng Pagkabuhay, ngunit hindi ko gusto. Samakatuwid, pareho ito rito.
Sa hinaharap ay gagawin ko pa rin ito, ngunit hindi ko iiwan ang kuwarta sa isang araw.
Oo, at, gaya ng lagi, binawasan ang dami ng asukal sa kalahati.

Pang-araw-araw na pancake
Sonadora
Tanyush, dito makikita mo ang kamay ng master! Ang nasabing isang mapula at tulad ng isang maayos na stack ng pancake lamang maaari kang magkaroon!
Quote: Zhivchik
oh at mahirap para sa akin na mangyaring
Oo, maayos ang lahat, ang bawat isa ay may iba't ibang kagustuhan! Medyo binago ko ang recipe para sa sarili ko, gusto ko ng bahagyang matamis na pancake. Sa palagay ko, ang maasim na gatas ay nagdaragdag ng kaasiman sa panlasa. Subukan sa susunod, kung pupunta ka, upang mapaglabanan ang kuwarta sa ref sa loob ng 12 oras, marahil mas gugustuhin mo ito.
Zhivchik
Quote: Sonadora

Ang nasabing isang mapula at tulad ng isang maayos na stack ng pancake lamang maaari kang magkaroon!

Oto napakapilyo ko. Kailangan ko ang lahat upang mapailalim sa pinuno. Kapag nagluluto sila ng mga pancake, pinipilit ko pa ring tiklupin ang mga ito ng pantay.

Quote: Sonadora

Subukan sa susunod, kung tatayo ka sa kuwarta sa loob ng 12 oras, marahil mas gugustuhin mo ito.

Yeah ... iyon ang naisip kong gawin din sa susunod.
Salamat ulit at recipe)
tsokolate
Zhivchik, "tse zanadno" ay tulad ng "marami ito"? Tumingin ako sa mga pancake na ito, nais kong magluto. Huwag magluto ng pancake na batay sa lebadura. Sa palagay ko ay hindi rin magugustuhan ng aking lasa ng alak. Kaya kailangan mong magtiis ng mas kaunti, tama ba?
Albina
Sa ilang kadahilanan, ang resipe sa Maslenitsa linggo ay hindi nakuha ang aking mata. Tiyak na gagawin ko ito Ngayon habang nag-bookmark
Zhivchik
Quote: iris. ka

"tse zanadno" parang "marami ito"?

Malamang na "zanadto" - "sobra", o mas simple "marami". Sinadya kong isulat iyon. Hindi man lang pinansin ni Manya. Malamang naintindihan kaagad.
Quote: iris.ka

Sa palagay ko ay hindi rin magugustuhan ang aking lasa sa alak. Kaya kailangan mong magtiis ng mas kaunti, tama ba?

Oo Kape, tiyak na hindi gaanong kinakailangan upang makatiis upang walang binibigkas na aftertaste ng alak.
marina-mm
Manechka, ngayon ay nagluto ako ng pang-araw-araw na allowance, kahit na ang kuwarta ay tumayo nang 14 na oras. Salamat, masarap, malambing, mabango.
Pang-araw-araw na pancake
Sonadora
Marin, anong stack!
marina-mm
Marish, kinuha ang mga natirang bisita upang bisitahin, nag-init, kumain at pumuri. At ang pusa ng panginoon ay umabot para sa isang pancake, dumating sa amoy at kinain ito nang may kasiyahan, nagulat ako
Sonadora
Ang pusa ay hindi tanga, alam niya kung ano ang kakainin.
marina-mm
Ay, siguradong hindi tanga. Ang pancakes ay mahusay
ledi
Ang mga pancake ay inihurnong ngayon! Siguradong magluluto tayo! Salamat sa resipe!
Sonadora
Vera, sa iyong kalusugan. Natutuwa akong nagustuhan namin ang mga pancake.
ledi
Manya, sa susunod nalang gagawin ko ito sa isang maliit na kawali. Sila ay naging mabilog, ang gatas ay nagbuhos ng 350 gramo, at sa gayon maraming mga dalawa, ngunit hindi ka makakain ng isa. Nakakatawa, kami ay mga gluttons, magkasama natapos na natin ang mga ito. Mayroong lamang ng isang pares ng mga natitira

Lahat ng mga resipe

© Mcooker: Pinakamahusay na Mga Recipe.

Mapa ng Site

Pinapayuhan ka naming basahin:

Pagpili at pagpapatakbo ng mga gumagawa ng tinapay