Mga dumpling na may kabute (multicooker-pressure cooker Steba DD1)

Mga dumpling na may kabute (multicooker-pressure cooker Steba DD1)

Kategorya: Mga pinggan ng karne

Mga sangkap
Dumplings	500 g
Kabute	200-300 g
Bow	1 PIRASO.
Mayonesa
Keso

Paraan ng pagluluto

• Iprito ang sibuyas na may mga kabute sa mode na "Pagprito".
• Ilagay sa isang plato.
• Ilagay ang dumplings sa isang mangkok, ibuhos ang tubig o sabaw upang ang mga dumplings ay halos natakpan, ilagay ang mga pritong kabute at sibuyas sa itaas, mayonesa sa itaas.
• Isara ang takip, mode na "Steam" 1 min, ang balbula ay bukas.
• Nang kumukulo ang tubig, nagsara ang balbula, agad kong pinatay ang pressure cooker at iniwan ito hanggang sa bumaba ang temperatura.
• Nang bumaba ang temperatura sa ibaba 100 degree, hinipan ko ang natitirang singaw.
• Sa puntong ito, maaari kang magwiwisik ng gadgad na keso at isara ang takip ng ilang minuto pa.
• Handa na ang dumplings.
• Masiyahan sa iyong pagkain!

Tandaan

Dumplings - Mga produktong kuwarta na pinakuluang sa sabaw ng tubig o karne, pinalamanan ng tinadtad na karne. Ang dami ng dumplings ay hanggang sa 13 g. Para sa paghahanda ng dumplings, harina ng trigo, melange o itlog, pati na rin ang karne ng baka, baboy, at taba para sa tinadtad na karne ay ginagamit.
Ang asin, asukal, pampalasa, sibuyas, atbp. Ay idinagdag sa dumplings upang mabigyan sila ng kaaya-aya na lasa. Kapag gumagawa ng ilang mga pagkakaiba-iba ng dumplings, 15% ng melange sa kuwarta at 10% ng tinadtad na karne ay pinalitan ng isang protein stabilizer (sodium kusa). Ang mga dumpling ay ginawa sa mga espesyal na dumpling machine, at pagkatapos ay nagyeyelo upang ang temperatura sa loob ng tinadtad na karne ay hindi mas mataas sa -10 ° C.

Nakasalalay sa mga ginamit na hilaw na materyales, ang network ng pamamahagi ay tumatanggap ng dumplings na "Russian", "Siberian", "capital", "dining", "snack", "Irkutsk". Ang dumplings ay isang masarap, masustansyang instant na pagkain. Ito - isang sinaunang pinggan ng mga tao sa hilagang-silangan ng European na bahagi ng Russia, ay laganap sa Urals, Siberia at iba pang mga rehiyon ng Russia.

[Zhen,]

Zhen, Salamat. Dapat kong subukang lutuin ang aking sarili para sa tanghalian sa Štebik. Mas madalas akong nagluluto sa Unite on Oatmeal, inilalantad ko ng tatlong minuto at kaif. Mayroon akong mga dumpling ng isda at mga varieties ng patatas para sa kanilang sarili na laging nakatira sa freezer.
Gaano karaming oras ang aktwal na tumagal?

Anong uri ng tubig ang iyong pinunan, malamig o mainit?
Ginagawa ko rin ito, ngunit sa ibang programa. Naglalagay ako ng dumplings, sour cream, nagbuhos ng kumukulong tubig, asin, ihalo, at sa sinigang sa loob ng 5 minuto.

Ang mga kabute ay honey na kabute? At sa baso - vodka o chacha? Ang buzz! Salamat sa resipe!

Salamat sa feedback))
Sa oras, talagang tumagal ng 5 minuto upang iprito ang sibuyas na may mga kabute, upang pakuluan ang sabaw at palabasin ang presyon. Sa sandaling ito ay kumukulo, agad kong pinatay ito, ang proseso ng kumukulo ay nangyayari nang masyadong marahas. Ngunit ito ay naka-out para sa dumplings sa tamang oras.

Sa oras na ito ay ibinuhos ko ito ng malamig na sabaw, dahil ginawa ko ito sa hindi kinakalawang na asero. Nang gumawa ako ng pareho noong 37501, binuhusan ko ito ng kumukulong tubig.

Mushroom - ang mga champignon, chacha ay nagtapos nang matagal na ang nakakaraan)

Ngayon ay naghahanda ako ng varEnichki para sa aking sarili, patawarin mo ako na hindi ka maaaring kumuha ng maraming larawan nang walang larawan sa tanghalian. Nagluto ako sa Kasha 0.7 para sa 2 minuto, pinagaan ang presyon. Mahusay na kumukulo ng tubig, marahil ay mas mababa sa isang pagsukat ng tasa, mayroong 10 varEnichkov. Nagustuhan ito, maaari mo itong subukan sa isang minuto. Bilang isang resulta, naging 10-12 minuto sa oras, ngunit tiyak na hindi ko ito na ...

Magagawa ko rin ang dumplings sa Kasha, kaya hindi ko ito pinatay. Natutuwa ako na napakabilis lumalabas na sa "Steam", na sa "Kasha"

Ito ang mga oras! At kung wala akong Stebik, dapat ba akong magutom? Hindi makatao na maipakita ang gayong masarap na mga recipe! Anong gagawin?
Okay, may naiisip ako kasama ang Borchik ko. Zhenya, salamat sa masarap na ideya ng paggawa ng dumplings!

Isang kagiliw-giliw na recipe, isasaalang-alang ko

Ito ang mga oras! At kung wala akong Stebik, dapat ba akong magutom lahat? Hindi makatao na maipakita ang gayong masarap na mga recipe! Anong gagawin?
Okay, may naiisip ako kasama ang Borchik ko. Zhenya, salamat sa masarap na ideya ng paggawa ng dumplings!

Well, hello, kasama si Borchik - at gutom? Hindi, hindi ako naniniwala! Mayroong isang ideya, ngunit upang ipatupad ito ay isang bagay ng teknolohiya!

Ngayon ay maingat kong binasa ang mga puna, halos naiintindihan ko kung ano ang gagawin ko. Sa anumang kaso, hanggang sa maluto mo ito mismo sa iyong sariling cartoon, hindi mo malalaman ito nang walang kalahating litro!

Isipin kung gaano kahirap para sa akin, hindi ako umiinom.

[Rick]

Rick, Zhenya, salamat sa kagiliw-giliw na recipe, at pinakamahalaga nang mabilis!
Ako ay isang baguhan sa pag-batch, sabihin sa akin kung paano at sa anong mode ang lutuin, sa sinigang o steamed, at kung kailangan kong magluto kaagad ng 1kg, magluluto ba ito? At kung, halimbawa, walang mga kabute at sibuyas, kung gayon paano?
Maaari mo bang gaanong iprito ang mga ito sa langis, at pagkatapos ay ibuhos ang tubig sa kanila at isipin sila?
Ginawa ko ang macaroshki ng ganyan, talagang nagustuhan namin ito!

[Ksyusha]

Ksyusha, sa iyong kalusugan! Maaari kang magluto sa ganitong paraan. Sa isang pares na tulad Tanyulya sumulat. Pagkatapos ikaw mismo ang makakaalam kung paano ito mas maginhawa para sa iyo. Nakalimutan ko na ang tungkol sa resipe na ito. Ito ay kinakailangan upang ulitin ito sa aking sarili))))

At kung, halimbawa, walang mga kabute at sibuyas, kung gayon paano?

Gayundin, wala lamang mga kabute at sibuyas)))
Kung ang dumplings ay unang pinirito, syempre, mas masarap ito.

at kung kailangan kong magluto ng 1kg kaagad, magluluto ba ito?

Syempre! Tapos magbubuhos ka pa ng tubig. At pagkatapos ay ang proseso ng pagluluto ay hindi naiiba, kung magluto ka ng 200 g o isang kilo.
Kaya't ang lahat ay gagana!

Salamat, piniprito ko ang mga ito sa langis sa Roasting, iprito, pagkatapos ay i-off ang mode, magdagdag ng tubig (kumukulong tubig) upang bahagyang natakpan, sa isang lugar ng 1 cm, at ang mode na sinigang ay 0.7, 2-3 minuto, di ba
Paumanhin ang pagkalito para sa mga katanungan, natututunan ko ang kasalukuyang ..

[Ksyusha]

Ksyusha, lahat ay tama! Pilitin lamang ang presyon nang pilit, tulad ng sa resipe, kung hindi man kung hintayin mong ibababa ng balbula ang sarili, ang mga dumpling ay magpapakulo.

Paumanhin ang pagkalito para sa mga katanungan, natututunan ko ang kasalukuyang ..

Ano, ano ka ... Para dito narito kami at natipon

Zhenya, salamat!

Sa iyong kalusugan!

Sa, luto, ito ay naging Masarap, at mabilis !!!



Salamat!

Zhenya, at kung walang pagprito, pagkatapos ay naiintindihan ko ito: ilagay ang frozen na dumplings sa isang mangkok, ibuhos ang inasnan na tubig at ang mode na sinigang ay 0.7- 3 minuto, tama ba?

Hindi ko nagawa iyon sa aking sarili. Ngunit sa palagay ko maaari kong subukan.

Kaya, boom upang subukan!

Isulat kung paano ito napupunta

Obligado!

[Rick]

Rick,
Aling pan ang ginagamit mo, kontra o makintab?

[Aenta]

Aenta, at sa na, at sa ginawa.

Sa oras na ito ay ibinuhos ko ito ng malamig na sabaw, dahil ginawa ko ito sa hindi kinakalawang na asero. Nang gumawa ako ng pareho noong 37501, binuhusan ko ito ng kumukulong tubig.

Sa 37501, ang mangkok ay hindi stick.

Madalas akong gumagawa ng ganoong ulam, sa halip lamang ng mayonesa ay gumagamit ako ng sour cream at inihurno ito hindi sa isang cartoon, ngunit sa oven. Masarap :-))

[Nastasya78]

Nastasya78, Anastasia, at minsan ginagawa ko ito sa oven, sa mga kaldero)

Zhenya, buti na lang nadagdagan ang recipe! Malalaman ko kung ano ang lutuin bukas!

Napakahusay, Tanya !!!!