Nagyeyelong kalabasa para sa taglamig (master class)

Nagyeyelong kalabasa para sa taglamig (master class)

Kategorya: Mga Blangko

Mga sangkap
kalabasa

Paraan ng pagluluto

• Hugasan ang kalabasa, gupitin, alisan ng balat ang mga binhi
• 
• gupitin sa mga segment at sa isang baking sheet na may isang non-stick mat, hiwa sa isang banig
• 
• painitin ang oven sa 180-200 degree at ihurno ang kalabasa sa loob ng 35-40 minuto. Ang kalabasa ay dapat na malambot
• 
• alisin ang sapal gamit ang isang kutsara
• 
• Well bandila blender sa kamay
• 
• at pagkatapos ng 30-40 segundo, nakuha ang isang pare-parehong kalabasa na katas
• 
• mabuti, muling disenyo ng kalabasa
• 
• upang mapunan ang mga niligis na patatas sa mga bag, para sa akin ang pinaka maginhawa ay ang bucket na ito
• 
• ang pangunahing pag-andar ng balde ay upang suportahan ang bag kung saan kailangan mong ilipat ang katas
• 
• pagkatapos punan ang bag, dahan-dahang bitawan ang hangin at itali ang bag
• 
• pagkatapos ng halos 3.5 na oras, ang buong kalabasa ay handa na para sa pagyeyelo
• 

Tandaan

Walang magawa, ngunit isang buong gallery ng larawan ang nag-hang out

Katulad na mga resipe

Paghahanda ng mga kabute para sa pagyeyelo (Admin)

Mga arrow ng bawang para sa taglamig (o iba pang mga gulay) (MariV)

Strawberry puree (blangko para sa freezer) (Admin)

Si Tanya, soooo maganda ang sumulat ng lahat at kinunan pa ito ng litrato! At sabihin mo sa akin, bakit mo ito inihahanda sa ganitong paraan? Ang totoo ay sa taong ito ay nagyeyelo ako ng kalabasa sa kauna-unahang pagkakataon para sa sinigang - Pinutol ko lamang ito sa mga cube at inilagay ito sa maliliit na bag. Ngayon ay umupo ako at naiinggit - pumunta at magkaroon ng mas masarap - SIYA ay BAKED !!!!!

Oo, nagtataka din ako kung saan mo ito gagamitin sa paglaon?
Marami kaming mga kalabasa ...

[Kulay-balat,]

Kulay-balat,, ang aking buong freezer ay puno na, sampung kg ng kalabasa ay hindi maaaring dumikit sa mga cube - sa oras na ito. Pangalawa, ang mga miyembro ng aking pamilya ay hindi kumakain ng kalabasa, hindi lamang sa mga cube, ngunit kahit sa isang kudkuran, ngunit upang kainin ito, pinaputasan ko pa rin ito. Samakatuwid, kung gagawin natin ito, kung gayon upang sa hinaharap ay walang mga hindi kinakailangang paggalaw ng katawan. Sa una nais kong pakuluan, at pagkatapos ay mashed, ngunit sa ilang kadahilanan nagpasya na mas kapaki-pakinabang ang maghurno, mabuti, ito ang aking opinyon

Oo, nagtataka din ako kung saan mo ito gagamitin sa paglaon?

maghurno , sabaw magluto, sa lugaw ng gatas idagdag
Ngunit hindi pa ako nagkaroon ng napakaraming kalabasa, kung binili ko ito, pagkatapos ay unti-unti, sa taong ito ay ipinakita nila ito. May iba pa akong makakaisip

Bihira akong magkaroon ng trigo na trigo nang walang kalabasa. Nagbibigay din ito ng isang nakakatawang kulay, lalo na sa turmeric. Sa aming bahay, walang tumawag sa tinapay na puti, dilaw lamang
Inyelo ko ang hilaw na kalabasa sa maliliit na cubes, at inihurno ito sa microwave kung kinakailangan.

[Tanya]

Tanya, Ganon din ang ginagawa ko! Tanging ako agad ang sumusukat sa mga baso, upang sa paglaon ay hindi ko hulaan kung magkano ang aking defrosted. Halimbawa, kailangan ko ng 3 baso ng niligis na patatas para sa American pumpkin pie, at nag-iisa ako ng 3 baso sa isang hiwalay na lalagyan. Ngunit mas madalas sa parehong mga disposable cup, 250 ML lamang, kapag nag-freeze ito, ibinubuhos ko ito sa tasa at sa isang malaking bag sa isang tumpok. Kaya't nai-save ang puwang Ginagamit ko ito sa mga pie, muffin, muffin, sopas, cereal, cookies

[Tatyana]

Tatyana, napakahusay at napapanahong master class !!! Salamat!
Ang kalabasa ay ipinanganak sa taong ito, araw-araw mayroong mga bagong pinggan kasama nito, ngunit kailangan ko ring isipin ang tungkol sa taglamig, upang mag-stock. Ang nasabing imbakan ay napaka-maginhawa. At kung pinutol mo lamang at nagyeyelo sa mga cube?

[Galina]

Galina, kung pinapayagan ng puwang sa freezer, matapang na i-freeze ito sa mga cube. Ginagawa ko siyang freeze palagi, ngunit ang lugar ay tumatagal ng maraming

[Helena]

Helena, Salamat sa payo. Ang lugar ay problema rin. Sa palagay ko kung paano ito magiging mas mahusay pagkatapos ng pag-defost (kung paano ito makakaapekto sa lasa).

Sa una nais kong pakuluan, at pagkatapos ay mashed, ngunit sa ilang kadahilanan nagpasya na mas kapaki-pakinabang ang maghurno, mabuti, ito ang aking opinyon

.
Hindi ko alam kung paano ang tungkol sa pagiging kapaki-pakinabang, ngunit ang katotohanan na pagkatapos ng pagluluto sa kalabasa mas masarap ang lasa, sigurado iyon

[Galina]

Galina, hindi makakaapekto sa lasa sa anumang paraan! Ang kalabasa na naka-freeze sa mga cubes ay hindi mawawala ang lasa nito. Ngunit tungkol sa lutong, sumasang-ayon ako sa iyo, mas masarap kaysa sa pinakuluang

celfh, salamat sa MK, sa payo! Nasa tamang oras!
Binigyan nila ako ng maraming mga kalabasa, sa palagay ko hindi namin ito mahawakan, ngayon alam ko kung paano ito i-freeze. Sa katunayan, sa taglamig, kung minsan ay talagang nais mong kumain ng sopas na may kalabasa o millet na lugaw.

Nai-post mo ang resipe sa tamang oras! Salamat! Ang aking napakalaking kalabasa ay nakasalalay sa balkonahe, at hindi ko alam kung saang panig ako lalapit dito. Sa mga cube - walang gaanong lugar, ngunit sa ganitong paraan hindi ko nahulaan! Ang aking kalabasa ay hindi magandang kinakain, kaya mayroon ako, ngunit ang isang malaki ay sapat hanggang sa susunod na panahon!

Nasa tema din ako ng kalabasa. Naghurno ako ng tinapay na kalabasa at talagang mahal ang lugaw na may kalabasa, mayroon akong oatmeal na may kalabasa, bigas na may kalabasa at, syempre, dawa. Wala akong panirahan sa tag-init at bumili ako ng kalabasa sa isang hypermarket, madalas na pinuputol sa isang tirahan. Naglilinis ako, pinutol ng malalaking bar. At pinahid ko ang block ng kalabasa sa isang kudkuran. Pagkatapos ay binalot ko ang gadgad na kalabasa sa maliliit na sachet na may iglap. isang packet ay sapat na para sa lugaw sa umaga. Nagdidikit ako ng mga malagkit na tag ng presyo sa mga bag na may pagmamarka kung anong uri ng produkto, timbang at petsa ng pag-iimpake. Sa form na ito, ang mga bag ay tumatagal ng kaunting puwang sa freezer at napaka-maginhawa para sa mabilis na paghahanda. Itinatapon ko ang mga nilalaman ng sachet sa isang kasirola na may gatas at ang kalabasa sa mainit na gatas ay nagkakalat sa mga natuklap at luto sa oras tulad ng ordinaryong sinigang. Gustong-gusto ko na magbalot ng mga produkto sa maliliit na bag, dahil pagkatapos ng paggastos ng kalahating oras sa pag-iimpake, pagkatapos ay mayroon kang pakinabang sa oras at isang iba-ibang menu. Bumibili ako ng mga bag na may isang aldaba sa 100 piraso, ang huling maliit na bagay ay tumagal ng 39 rubles para sa 100 piraso. At mayroon akong mga bag na may mga latches ng iba't ibang laki.





Magiging maginhawa din upang ibalot ang natapos na lutong kalabasa sa maliliit na bag.

[celfh]

celfh, salamat sa ideya sa klase ng timba!
Ang kalabasa ay palaging frozen na sariwa, kailangan mong subukan ang inihurnong, tatagal ng mas kaunting espasyo !!!

Inangkop ko ang kalabasa (puree ng kalabasa) Ibubuhos ko ito sa mga form ng silicone na bahagi, ng iba't ibang mga kapasidad, at sa freezer, at pagkatapos ay inilagay ko ang natapos na frozen na 'mga bahagi' sa isang bag at itinago ito sa freezer!

... gasgas sa isang kudkuran. Pagkatapos ay binalot ko ang gadgad na kalabasa sa maliliit na sachet na may iglap.

Ako, isang matandang lalaki, nagyeyelo sa ganitong paraan, nang hindi nag-aalala sa pagprito, pagluluto, mga kalabasa ng casserole, maliban na ibabalot ko sa malalaking bag at kumuha ng isang dakot na lugaw na kinakailangan para sa mga bahagi o sa buong pakete - tulad ng mayroon kaming mga kumakain at panauhin hanggang sa 10 mga tao Totoo, tumaga ako alinman sa isang kudkuran ng kamay o elektrisidad, at gumagawa ako ng sinigang sa isang kusinang pang-pressure sa kuryente, at halos katulad ito sa isang oven sa Russia.

[Mag-atas]

Mag-atas, at saan ibebenta ang mga bag na ito?

[Jenealis]

Jenealis, ang mga bag ay ibinebenta sa mga kagawaran kung saan nagtitinda sila ng mga packaging film, tape para sa cash register, mga tag ng presyo para sa mga tindahan, scotch tape, disposable gloves, paper napkin, at iba pa.

Pinakinggan ko ang payo at inihurnong, ngunit ang ilan sa mga piraso ay nasunog, ngunit inalis ko ito tulad ng isang pelikula, pinaghalo at inihanda din ang mga ito. Sa palagay ko, pareho ang katanggap-tanggap, ngunit kung nagluluto ka sa isang multi-pressure cooker, kung gayon hindi kinakailangan na maghurno, ang lasa ay katulad at may mas kaunting abala.

[celfh]

celfh, salamat sa mahusay na master class! Isang kalabasa lamang, ngunit kung ano ang isang resulta!

Nasa tema din ako ng kalabasa. Naghurno ako ng tinapay na kalabasa at talagang mahal ang lugaw na may kalabasa, mayroon akong oatmeal na may kalabasa, bigas na may kalabasa at, syempre, dawa. Wala akong panirahan sa tag-init at bumili ako ng kalabasa sa isang hypermarket, madalas na pinuputol sa isang tirahan. Naglilinis ako, pinutol ng malalaking bar. At pinahid ko ang block ng kalabasa sa isang kudkuran. Pagkatapos ay binalot ko ang gadgad na kalabasa sa maliliit na sachet na may iglap. isang packet ay sapat na para sa lugaw sa umaga. Nagdidikit ako ng mga malagkit na tag ng presyo sa mga bag na may pagmamarka kung anong uri ng produkto, timbang at petsa ng pag-iimpake. Sa form na ito, ang mga bag ay tumatagal ng kaunting puwang sa freezer at napaka-maginhawa para sa mabilis na paghahanda. Itinatapon ko ang mga nilalaman ng sachet sa isang kasirola na may gatas at ang kalabasa sa mainit na gatas ay nagkakalat sa mga natuklap at luto sa oras tulad ng ordinaryong sinigang.Gustong-gusto ko na magbalot ng mga produkto sa maliliit na bag, dahil pagkatapos ng paggastos ng kalahating oras sa pag-iimpake, pagkatapos ay mayroon kang pakinabang sa oras at isang iba-ibang menu. Bumibili ako ng mga bag na may isang aldaba sa 100 piraso, ang huling maliit na bagay ay tumagal ng 39 rubles para sa 100 piraso. At mayroon akong mga bag na may mga latches ng iba't ibang laki.





Magiging maginhawa din upang ibalot ang natapos na lutong kalabasa sa maliliit na bag.

Galing ng samahan ng trabaho at mga produkto! Tandaan!