Creamy pistachio ice cream (E. Molokhavets, 1861, recipe # 1902) sa Brand ice cream

Kategorya: Maligayang kusina
Creamy pistachio ice cream (E. Molokhavets, 1861, recipe # 1902) sa Brand ice cream

Mga sangkap

Cream 10% 500 ML
Mga peeled pistachios 70 g
Yolks 3 mga PC
Asukal 100 g
Vanillin
Kangkong 1 kutsara l.

Paraan ng pagluluto

  • Peel ang mga pistachios, gilingin ang mga ito nang makinis hangga't maaari sa isang blender. Pakuluan ang spinach, kuskusin ang pinakamahusay na salaan. Hugasan ang mga pula ng pula ng asukal. Paghaluin ang cream, ang yolk mass, idagdag ang vanillin, init habang hinalo ang apoy hanggang sa lumapot ito. Palamigin ang masa, ilipat sa isang gumagawa ng sorbetes. Bon gana: bulaklak:
  • Naranasan ko ang isang problema, aba, wala kaming unsalted pistachios, kaya bumili ako ng 150 gramo ng inasnan, at 70 gramo ng mga kernel mismo ang lumabas. Ang kaasinan sa ice cream ay hindi makagambala sa lahat!
  • Pagkatapos ng freezer ... bola: yahoo:
  • Creamy pistachio ice cream (E. Molokhavets, 1861, recipe # 1902) sa Brand ice cream

Tandaan

Orihinal na resipe: Magbalat ng 1/4 libra na pistachios mula sa pinakamataas na balat, gayunpaman, naiwan ang berdeng balat, gilingin sa isang lusong hangga't maaari sa isang kutsarang tubig na orange na pamumulaklak *, ibuhos sa 3 tasa ng cream, pukawin; Gilingin ang 3 yolks na puti na may asukal, ihalo sa cream at isang kutsarita ng vanilla powder, ilagay sa kalan, pukawin hanggang makapal, salain, kuskusin sa isang salaan, ilagay ang 1 kutsara sa pinakamadalas na salaan ng mashed, pinakuluang spinach.

Paglingkod sa 6 na tao: 1/4 pound pistachios, 3 tasa cream, 1 kutsarita na orange na bulaklak na tubig *, 1 tasa, ie 1/2 libong asukal, 3/4 vershok ** isang pulgada ng vanilla, 4-5 yolks, mga 1 / 4 spinach 2 pounds. Asin 3 lb., ibig sabihin 6 tasa.

* Hindi ako nakakita ng orange na bulaklak na tubig, hindi ko ito nakita
** Tuktok - 45 mm

MariS
Isang malusog at masarap na sorbetes, Masha! Salamat sa resipe.
Nang walang tagagawa ng sorbetes, ano sa palagay mo?
Nuts, spinach na may cream - masarap-oh-oh!
SchuMakher
Marish, sa palagay ko gagana ito. Sa madaling araw ng aking kabataan sa Soviet, gumawa kami ng sorbetes at parfait ayon kay E. Molokhavets sa pamamagitan lamang ng pagyeyelo sa masa sa freezer. Ito, syempre, mahaba, ngunit ang resulta ay halos pareho.

Lumabas ang isang napakasarap na sorbetes, ang spinach ay hindi nararamdaman, at isang magaan na asin ng maanghang lamang ang nagtatakda ng asukal
MariS
Quote: ShuMakher


Lumabas ang isang napakasarap na sorbetes, ang spinach ay hindi nararamdaman, at isang magaan na asin ng maanghang lamang ang nagtatakda ng asukal

Dinilaan ko na ang aking mga labi - Inilahad ko ang lasa at dinala ito sa mga bookmark!
Gala
Ang nasabing kagandahan at sarap, nakakapanabik na
Gusto ko ng ice cream na ito.
Walang tagagawa ng sorbetes, ngunit marahil ay sulit na isaalang-alang ang isyung ito? Pansamantala, maaari mong subukang gawin ito nang wala ito
salamat
SchuMakher
MariV
Mash, at Mash - sabihin sa akin nang totoo - masarap?
SchuMakher
Sipa-asno! Ah, kung nasa bahay ka, dadalhin kita, bilang isang independiyenteng dalubhasa, diretso sa bahay!
MariV
Naniniwala ako sa iyo, naniniwala ako - kahit papaano praktikal akong kumakain ng sorbetes! Pagkatapos ng lahat, nagbigay siya ng kanyang salita - na hindi pumunta sa mga paksa tungkol sa ice cream!
SchuMakher
Quote: MariV

Pagkatapos ng lahat, nagbigay siya ng kanyang salita - na hindi pumunta sa mga paksa tungkol sa ice cream!

Kung ang bundok ay hindi pupunta sa Mohammed ... mabuti, kung gayon alam mo
Elena Tim
Mang, maaari mo bang durugin ang spinach na may mga nut sa isang blender? Patayin, hindi ko maisip kung paano ito kuskusin sa pamamagitan ng isang salaan. O ito ay medyo malambot? Magkano ang lutuin? Ang isang kutsara ba ng spinach na 1 nakapirming bola?
SchuMakher
Yeah, bola ... timpla? Hindi ko alam ... kailangan mo ng kulay mula sa spinach, ngunit kung mayroon ding mga scrap ng blending ... kinuskos ko, pumunta sa MK
Elena Tim
Pakuluan ang spinach, sumpain ito, panginoon? Kalahating oras hwa? O nagluluto ka ba ng isang oras, tulad ng lagi?
SchuMakher
Tysho? Pinasingaw ko ito ng kumukulong tubig, pinakuluang at okay ...
Elena Tim
Gee-gee
MariV
Sa, at sa Mani kaarawan ngayon! Kalusugan sa iyo, batang babae, at kaunlaran sa lahat ng bagay!
MariV
at Schaub hindi ka nagpahinga - ikaw ay isang bagay na Elena Ivanovna Molokhtungkol saPinalitan ni Vec ang pangalan ng Molochatmga vets?

Creamy pistachio ice cream (E. Molokhavets, 1861, recipe # 1902) sa Brand ice cream
SchuMakher
Oh, narito ang diretso upang ilarawan ang ilalim, tuwid
MariV
Masyado pang maaga para magsulat ka ...
Narito ang isang bulaklak - lalo na para sa iyong kaarawan. Dito .....

Creamy pistachio ice cream (E. Molokhavets, 1861, recipe # 1902) sa Brand ice cream

Lahat ng mga resipe

© Mcooker: Pinakamahusay na Mga Recipe.

Mapa ng Site

Pinapayuhan ka naming basahin:

Pagpili at pagpapatakbo ng mga gumagawa ng tinapay