Meat na may mga kamatis sa Steba DD1 ECO pressure cooker

Kategorya: Mga pinggan ng karne
Meat na may mga kamatis sa Steba DD1 ECO pressure cooker

Mga sangkap

Kamatis - 3 malaki
Karne 500-700g
Paminta ng asin tikman
Mantikilya 50-70g

Paraan ng pagluluto

  • Tumaga ng mga kamatis (ngayon ay lutong bahay na, masarap, mataba), asin at paminta. Guluhin ang mantikilya.
  • Maglagay ng isang piraso ng karne sa mga kamatis (diretso ko ito mula sa freezer), magdagdag ng kaunting asin at paminta.
  • Pinipili namin ang Meat mode, ang default ay 30 minuto. Pagkatapos magluto, ang mga kamatis ay pinaghalo upang makagawa ng isang masarap na sarsa.
  • Kaunti sa rehimen
  • 12-50 simula
  • 13-00 balbula sarado, nagsimula ang pagluluto
  • 13-30 signal ng kahandaan, nagpapakita ang display ng temperatura na 109 degree
  • sa loob ng 12 minuto, bumaba ang temperatura sa 96 degree, bumukas ang balbula.
  • Meat na may mga kamatis sa Steba DD1 ECO pressure cooker
  • Meat na may mga kamatis sa Steba DD1 ECO pressure cooker
  • Meat na may mga kamatis sa Steba DD1 ECO pressure cooker

Tandaan

Mukha sa akin na maaari kang maglagay ng mas kaunti, ngunit sinabi ng aking asawa na ito ay napaka masarap.

Masinen
Hooray, nakita ko muna ito)) masarap, sigurado yan)
Tanyulya
Quote: masinen

Hooray, nakita ko muna ito)) masarap, sigurado yan)
Mashun, salamat: rosas: Tulad ng naintindihan mo, ako mismo ay hindi kumain, ngunit sa paghusga sa katotohanan na ang aking asawa ay kumakain ng kusmanchik na ito halos sa isang pagkakataon, masasabi nating masarap ito. Ngayon naglalagay ako ng mantikilya kahit saan para sa karne, tulad ng resipe ni Gashin. Meat of the last siglo, isang masarap na recipe, freaky lang.
Ang sarsa ay masarap at mayaman. Isang mahusay na gravy para sa isang ulam.
Masinen
Hindi rin ako makakain ng karne sa gabi, saka hindi ako matutulog. At ang mga kalalakihan ay maaaring))
Tanyulya
Quote: masinen

Hindi rin ako makakain ng karne sa gabi, saka hindi ako matutulog. At ang mga kalalakihan ay maaaring))
Hindi ako kumakain ng karne at hindi sa anumang derivatives ng karne (walang sabaw, o anumang kung saan ang karne ng karne)
Huminto ang aking katawan sa pagdama nito 10-12 taon na ang nakakaraan.
Samakatuwid, inilalarawan ko ang lahat ng mga pinggan ng karne mula sa mga salita ng mga kumakain, palaging sinusubukan ng aking asawa na iparating sa akin ang lahat ng kanyang nararamdaman.
Kami ng asawa ko pagkatapos ng 18-00 sa kefir, kaya ito ay isang maagang hapunan ... mga 16-00
ElenkaM
Masarap, Tanyush!
Ginawa ko ang karne ng huling siglo nang higit sa isang beses. Parehong baboy at baka. Ito ay naging mahusay sa Štebik. Kamangha-mangha, walang pampalasa, ngunit masarap ito!
pagkabigla
Mukhang masarap at makatas! Kailangan nating subukan ang resipe.
tagsibol
Sabihin mo sa akin, ano ang kahulugan ng katotohanang ang langis, mga kamatis ay nasa ibaba. Ginawa ko ang lahat ayon sa resipe. Ang ilalim na layer ng karne ay isinasawsaw sa sarsa, ngunit ang tuktok ay tila tulad ng pinakuluang karne, kung tutuusin, hindi ito puspos ng anuman, hindi pinalamanan. Ang karne ay handa na, syempre, ngunit magiging handa ito kahit na walang langis.
Tanyulya
Quote: tagsibol

Sabihin mo sa akin, ano ang kahulugan ng katotohanang ang langis, mga kamatis ay nasa ibaba. Ginawa ko ang lahat ayon sa resipe. Ang ilalim na layer ng karne ay isinasawsaw sa sarsa, ngunit ang tuktok ay tila tulad ng pinakuluang karne, kung tutuusin, hindi ito puspos ng anuman, hindi pinalamanan. Ang karne ay handa na, syempre, ngunit magiging handa ito kahit na walang langis.
Isang sarsa, kamatis at mantikilya lamang. At karne sa sarili nitong katas. Tulad ng isang resipe mula sa huling siglo.
Masinen
Tanya, napansin ko rin ang paglalagay ng mantikilya sa karne. Ginagawa ko ito sa sous-vidnitsa. Ngunit naglagay ako ng mantikilya sa karne upang masipsip ito sa karne. Nakatulala pala ito, ang sarap.
Ngayon inilalagay ko ang parehong karne ng baka at baboy.
Tanyulya
Quote: masinen

Tanya, napansin ko rin ang paglalagay ng mantikilya sa karne. Ginagawa ko iyon sa sous-vidnitsa. Ngunit naglagay ako ng mantikilya sa karne upang masipsip ito sa karne. Nakatulala pala ito, ang sarap.
Inilagay ko ngayon ang parehong baka at baboy.
Parehas ako para sa karne at para sa karne. Nagustuhan ko din ang karagdagan na ito.
tagsibol
Oo, kung ang naisip ko ay karne, ito ay magiging sobrang suplay, at ang karne ay naging makatas.
Mga mama
Tanyulya, salamat sa resipe. Kahapon ginawa ko. Walang kamatis ... taglamig, ginoo .., kaya ganito ang luto ko:
Ang kawali ay hindi stick. Pababa - tinadtad na mga kamatis (gusto ko ng Italyano, sa mga kahon). Sa kanila - 5 piraso ng karne ng baka (halos 600 gramo). Inasnan at paminta, sa tuktok - mantikilya. Kalahating oras sa Meat ... Inang mahal ... Napakasarap .. Sa banal pasta - kumain sila ng tahimik at may konsentrasyon. Lahat, asawa, anak na babae, anak, manugang .. mabuti, at ako, syempre ... Ang masarap ay lumabas na hindi kapani-paniwala. Na may isang kumpletong kawalan ng paggalaw ng katawan sa aking bahagi. Ang karne ay tumingin medyo madilim, tila ito ay luma na karne ng baka, ngunit pagkatapos ng Shteba - ang mga piraso ay nasira sa isang tinidor, malambot na baka ay naging ...

Sa pangkalahatan - maraming salamat !! Ang asawa ay nag-utos na gawin ang pareho, mga piraso lamang ng karne, tulad ng sa pangunahing kaalaman
Tanyulya
Quote: Mam

Tanyulya, salamat sa resipe. Kahapon ginawa ko. Walang kamatis ... taglamig, ginoo .., kaya ganito ang luto ko:
Ang kawali ay hindi stick. Pababa - tinadtad na mga kamatis (gusto ko ng Italyano, sa mga kahon). Sa kanila - 5 piraso ng karne ng baka (halos 600 gramo). Inasnan at paminta, sa tuktok - mantikilya. Kalahating oras sa Meat ... Inang mahal ... Napakasarap .. Sa banal pasta - kumain sila ng tahimik at may konsentrasyon. Lahat, asawa, anak na babae, anak, manugang .. mabuti, at ako, syempre ... Ang masarap ay lumabas na hindi kapani-paniwala. Na may isang kumpletong kawalan ng paggalaw ng katawan sa aking bahagi. Ang karne ay tumingin medyo madilim, tila ito ay luma na karne ng baka, ngunit pagkatapos ng Shteba - ang mga piraso ay nasira sa isang tinidor, malambot na baka ay naging ...

Sa pangkalahatan - maraming salamat !! Ang asawa ay nag-utos na gawin ang pareho, mga piraso lamang ng karne, tulad ng sa pangunahing kaalaman
Maraming salamat sa tip. Bon gana. Ang karne sa mga pressure cooker ay laging kamangha-mangha, mabuti, iyan ang sabi ng mga kumakain E Salamat.
Nat_Nat
Kamusta. Halos anim na buwan na akong naglalaway. Pagkatapos ay inorder ko lang ang aking Shtebochka,
Ngayon ay mahal na kaibigan namin siya at gustung-gusto ang mga recipe mula sa forum na ito. Kumakain lamang ako ng pabo mula sa karne - ang iba ay hindi gaanong inirerekomenda
para sa kalusugan. Bukod dito, pritong nizzja din. Kaya't ang iyong mga recipe at ilang higit pa mula sa Mga Makagawa ng Tinapay ay nagbibigay inspirasyon at galak sa akin
Maraming salamat din sa resipe na ito! Hindi kailanman bago ang Steba ay nagkaroon ako ng tulad ng isang masarap at makatas na nilagang!
Kumuha ako ng isang pagkakataon - Naghurno ako ng isang hindi naprosesong dibdib ng pabo na halos walang sarsa.
Kahit na ito ay naging malambot (ngunit hindi masyadong masarap, kinakailangan ang sarsa!) At binabad sa mustasa o kefir, ang pabo ay naging "Hurray"!
Tanyulya
Natasha, maraming salamat sa iyong puna. Mahal na mahal ko rin si Shtebikov
Nawa ang lahat ay laging magtrabaho para sa iyo

Lahat ng mga resipe

© Mcooker: Pinakamahusay na Mga Recipe.

Mapa ng Site

Pinapayuhan ka naming basahin:

Pagpili at pagpapatakbo ng mga gumagawa ng tinapay