Pritong talong na may limon

Kategorya: Mga Blangko
Pritong talong na may limon

Mga sangkap

Talong 2.5KG
Mga limon 2 malaki
Asin 4 na kutsara l
Dill at perehil 2 bundle
Mapait na paminta 1 malaking pod
Langis na pangprito kung kinakailangan, hindi bababa sa 1.5 tasa

Paraan ng pagluluto

  • Gupitin ang mga eggplants sa "nickel" na 5-7 mm ang kapal. Budburan ng asin, itabi sa loob ng 30 minuto. Pinong tagain ang mga gulay at mainit na peppers at ihalo. Iprito ang mga eggplants sa sobrang init sa langis ng gulay sa magkabilang panig hanggang malambot; agad na ilagay nang mahigpit sa mga nakahandang garapon, paglilipat ng manipis-manipis na hiniwang lemon at tinadtad na mga halamang may mainit na paminta at "pagyurak" ng isang tinidor upang walang mga void sa garapon. Ang huling layer, sa ilalim ng talukap ng mata, ay ang mainit na talong. Roll up at cool.

Ang ulam ay idinisenyo para sa

2.5 l

Oras para sa paghahanda:

2 oras

Programa sa pagluluto:

plato

Tandaan

Natagpuan ko ang resipe ilang taon na ang nakalilipas sa RussionFood.com at binago ito ng kaunti.
Maaari kang magdagdag ng bawang, balanoy, atbp Maaari ka ring suka, kung nais mo ng maasim.
Kapag "natapakan" ang mga singsing ng talong ay durog ng kaunti, ngunit ang mga ito ay hindi pipino upang malutong at mapanatili ang kanilang hugis.
Oo, maraming mantikilya, ngunit masarap ito, lalo na sa karne at mainit na patatas. At lalo na sa taglamig !!

Zoya Grishina
Paano kung? Hindi ba isterilisado ang mga garapon?
TATbRHA
Tiyak na isterilisado, paano ito magiging wala ito.

Lahat ng mga resipe

© Mcooker: Pinakamahusay na Mga Recipe.

Mapa ng Site

Pinapayuhan ka naming basahin:

Pagpili at pagpapatakbo ng mga gumagawa ng tinapay