☰☰
Mga cake ng Easter at iba pang mga recipe ng Easter
pangunahing Kendi Mga Dessert at sweets Mga rolyo, strudel Ginger at kalabasa na roll na may mascarpone

Ginger at kalabasa na roll na may mascarpone

Ginger at kalabasa na roll na may mascarpone

Kategorya: Mga produktong panaderya
Ginger at kalabasa na roll na may mascarpone

Mga sangkap

kalabasa katas 200g
harina 120g
pulbos na asukal 70g
malaki ang mga itlog 3 mga PC
asin, kanela at luya pulbos 4 g bawat isa
soda at baking powder 3 g bawat isa
nutmeg kurot
Para sa cream:
mascarpone 340g
pulbos na asukal 170g
cream 35% 30g
candied luya 90g
asin sa dagat kurot

Paraan ng pagluluto

  • Natagpuan ang isa pang resipe sa magazine na "Gastronom" para sa pagtatapon ng kalabasa ng ani ng nakaraang taon.
  • Napakadali at mabilis itong inihanda.
  • Magsimula tayo sa puree ng kalabasa. Para sa kanya, mas mahusay na gumamit ng lutong kalabasa, dahil ang katas ay hindi dapat maging puno ng tubig.
  • Pagsamahin ang harina, baking powder, baking soda, kanela, luya pulbos, asin at nutmeg.
  • Talunin ang mga itlog na may pulbos na asukal sa loob ng 3 minuto hanggang sa malambot.
  • Sa isang mabagal na bilis, ihalo ang masa ng itlog sa puree ng kalabasa at unti-unting idagdag ang lahat ng harina.
  • Ibuhos ang kuwarta sa isang greased baking sheet na may linya na baking paper. Maghurno sa 190 * 10-12 minuto.
  • Samantala, magkalat ng isang tuwalya sa mesa, iwisik ito ng pulbos na asukal at ihanda ang cream habang inihahanda ang rolyo.
  • Haluin ang mascarpone na may icing sugar at cream. Magdagdag ng mga minatamis na prutas at asin.
  • Lumiko ang natapos na kuwarta mula sa amag sa isang tuwalya, agad na igulong ito sa isang roll at palamig sa isang wire rack.
  • Ginger at kalabasa na roll na may mascarpone
  • Pagkatapos ay buksan ang roll, grasa ito ng cream at balutin ulit. Putulin ang mga gilid ng rolyo at palamigin sa loob ng 1 oras.
  • Paghatid na may pulbos na asukal.
  • Ginger at kalabasa na roll na may mascarpone

Ang ulam ay idinisenyo para sa

6-8 na paghahatid

Oras para sa paghahanda:

1 oras + 1 oras na paglamig

Programa sa pagluluto:

oven

Tandaan

Hindi karaniwang mahangin masarap na roll para sa isang romantikong gabi!

Gasha
Marish, ang sarap nito !!! At kung anong malambot !!!
MariS
Masarap masarap, Gashun! Ini-rate ito ni Nanay bilang pinakamagaling sa lahat ng aking nakaraang mga sabwatan. Tanging kailangan mo upang maghurno ng mas manipis na rolyo, hindi ko igalang ang laki - ito ay naging medyo makapal.
Baluktot
Si Marisha, kahanga-hangang roll! At napaka, napaka-masarap! Gumawa ako ng mga cake para sa isang buffet table alinsunod sa resipe na ito. Totoo, gumawa ako ng ilang mga karagdagan.
MariS
Salamat, Marishka! Alam kong soul mates kami!
At anong uri ng mga pandagdag ang mayroon ka - Inintriga ko ... sya?
Ang rolyo na ito sa ika-2 araw ay tila mas masarap sa akin, paumanhin, wala pang natitira.
Baluktot
Marish, Ginawa ko ito nang walang soda, pinisil na katas (sa halip na pulbos) mula sa gadgad na ugat ng luya at idinagdag ang kalamansi zest sa kuwarta. At hindi siya gumamit ng nutmeg - kasama sa mga panauhing mayroong mga tao na hindi ito nakikita sa anumang anyo.
At sa cream ginamit ko ang "Almette" at nagdagdag din ng kasiyahan at kaunti na may kaunting katas ng dayap.
MariS
Quote: Iuwi sa ibang bagay

Marish, Ginawa ko ito nang walang soda, pinisil na katas (sa halip na pulbos) mula sa gadgad na ugat ng luya at idinagdag ang kalamansi zest sa kuwarta.
At sa cream ginamit ko ang "Almette" at nagdagdag din ng kasiyahan at kaunti na may kaunting katas ng dayap.

Sa sariwang luya, naiisip ko kung gaano kasarap at mabango!
Naisip ko rin ang tungkol sa "Almetta" - magiging perpekto ito sa kawalan ng "Mascarpone"!
Salamat, Marishkana nagbahagi ng kanyang mga karagdagan!
MariS
Habang naghahanda ako at nagbe-bake ng gingerbread ng Pasko (Torun), naalala ko ang pamilyar na aroma ng gingerbread roll na ito. Inihurno ko rin ito - napakabilis. Dinagdagan ng kasiyahan, sa payo ni Marisha Baluktot, at pati na rin ang kanilang mga candied orange na prutas.
Ito ay naging isang napaka-panghimagas na Bagong Taon!

Ginger at kalabasa na roll na may mascarpone
Ginger at kalabasa na roll na may mascarpone

May oras pa upang palamutihan ang rolyo! Paglingkod sa mint at isang scoop ng sorbetes.

Maligayang Bagong Taon, aking mga minamahal! Nais ko sa iyo hindi masukat kaligayahan, good luck at kasaganaan sa iyong pamilya! At kung anuman ang nasa isip mo, hayaan mong matupad!
 

Iba pang mga recipe sa seksyon na "Rolls, strudels"

Roll Braunschweig - Brown Silence
Roll Braunschweig - "Brown Silence"
 Curd roll Margot na may iba't ibang mga pagpuno
Curd roll "Margo" na may iba't ibang mga pagpuno
 Povititsa
Povititsa
 Hungarian Christmas Rolls - Bejgli na may Poppy Seeds at Nuts
Hungarian Christmas Rolls - Bejgli na may Poppy Seeds at Nuts
 Ham, Egg, Keso at Basil Roll (Nai-post ni Jamie Oliver)
Ham, Egg, Keso at Basil Roll (Nai-post ni Jamie Oliver)
 Paglalambing ng Paglalambing
I-roll ang "Paglalambing"

Mga bagong recipe

Mexican pieMexican pie
Kohlrabi sa creamy sauce
Kohlrabi sa creamy sauce
Pilaf na may manok sa isang cast-iron cauldron (+ video)
Pilaf na may manok sa isang cast-iron cauldron (+ video)
Pie na may mga chanterelles at patatas
Pie na may mga chanterelles at patatas
Mga berdeng beans at peach na may dressing ng salad
Mga berdeng beans at peach na may dressing ng salad
Lahat ng mga bagong resipe

Nagbabasa ngayon

Lahat ng mga resipe

Tinapay sa isang gumagawa ng tinapay

Binatone Bork Tatak Gorenje Lg Kenwood Moulinex Misteryo Panasonic Philips Redmond Universal Ang tinapay sa isang mabagal na kusinilya at isang pressure cooker

Mga resipe ng tinapay

Tinapay na trigo Tinapay na trigo-rye Rye na tinapay na trigo Rye tinapay Paghahalo ng tinapay Buong tinapay na trigo Mga produktong panaderya

Mga Baguette Mga tinapay Borodino tinapay Darnitsa tinapay Rustikong tinapay Custard tinapay Tinapay Tinapay ng punasan ng espongha Tinapay na mantikilya Matamis na tinapay Mga braids at challah Makulay na tinapay Tinapay na toast

Tinapay ng saging Tinapay ng mustasa Tinapay na bakwit Tinapay na kabute Tinapay na pasas Tinapay na yoghurt Tinapay na repolyo Tinapay na patatas Kefir tinapay Tinapay na mais Sesame tinapay Tinapay na sibuyas Linseed na tinapay Tinapay na Semolina Honey tinapay Milk tinapay Tinapay na carrot Oat tinapay Olive tinapay Nut tinapay Bran tinapay Tinapay na serbesa Tinapay na mirasol Sour cream tinapay Malt tinapay Tinapay na keso Tinapay na curd Tinapay na kalabasa Tinapay na sitrus Bawang tinapay Tinapay na tsokolate Apple tinapay Tinapay na itlog

Pambansang tinapay

Tinapay na Austrian Italyano na tinapay Tinapay na Aleman French tinapay Swiss tinapay Pambansang tinapay Focaccia Ciabatta

Sourdough na tinapay

Mga nagsisimula na kultura Tinapay na trigo Tinapay na trigo-rye Rye na tinapay na trigo Rye tinapay Butil ng tinapay Paghahalo ng tinapay Libre ng Gluten at Yeast

Mga produktong panaderya

Mga cupcake Mga cupcake Muffin Mga buns Mga Hamburger buns, mainit na aso Mga curd buns, makatas, makatas Mga rolyo na may mga pagpuno Mga kalabasa na tinapay Mga burger Mga bust ng custard Puff pastry buns Mga miryenda buns German buns Mga pambansang buns Mga Keso Bagel Mga buns Bagel Brioche Mga pie, tart, khachapuri

Pancakes

Pancakes Mga yeast pancake Manipis na pancake Mga pancake sa custard Mga pancake sa oat Pancake cake at pie Pambansang pancake Pancakes Pancakes Kuwarta Pizza Mga inihurnong produkto sa langis

Pasko ng Pagkabuhay

Easter cake Mga cake ng Easter sa isang gumagawa ng tinapay Italian cake ng Pasko ng Pagkabuhay Custard cake Mga cake ng tsokolate Mga curd cake Ang keso sa cottage ng Easter Iba pang Mahal na Araw

Mga recipe ng cake

Meringue Mga cake ng espongha Cherry cake Sacher Mga cake ng caramel Mga strawberry cake Mga cake ng kape Mga cake ng raspberry Honeymen Mga carrot cake Anthill Mousse cake Napoleon Mga nut cake Pancho Mga cake ng buhangin Plyatsok gatas ng ibon Rafaello Sour cream cake Mag-suffle Tiramisu Mga cake ng tsokolate Pambansang cake Naka-temang mga cake Pag-iipon ng mga cake

Kendi

Mga rolyo, strudel Mga cake, rolyo, eclair Mga cake ng protina at meringue Mga cake ng biskwit Brownie Custard cake Maliliit na basket Walang mga inihurnong cake, patatas Pambansang mga pastry Mga cake ng buhangin Puff pastry Churros Cookies, gingerbread, biscotti, meringue Mga matamis, t kape, lollipop, marmalade Mag-suffle Mousses Halaya Puddings Mga matatamis na pie, cheesecake, gingerbread Matamis at panghimagas

Unang pagkain

Borscht Mga sabaw Gazpacho Sopas ng kabute Sopas ng repolyo Mga sopas ng patatas Sabaw ng manok Sopas ng cream Mga sopas na gulay Pambansang sopas Mga sopas ng Aleman at Austrian Okroshka Atsara Mga sopas ng isda Beetroot na sopas Solyanka Mga sabaw na katas Bean sopas Mga sopas sa dagat Mga sopas ng keso Kharcho Malamig na sopas Sorrel soups Sopas ng repolyo

Mga pinggan ng karne

Kambing Mga pinggan na inihaw na karne Pinakuluang baboy Karne ng baka Roll ng repolyo Brisket Gulong Laro Inihaw Julienne Casserole Inihurnong karne Zrazy Mga cutlet Kuneho Meat na may gulay Pambansang pinggan ng karne Chops Pate Atay Pilaf Nilagang Tadyang Mataba Satsivi Ham Baboy Steak Mag-suffle Veal Terrin Mga meatball Naka-kahong nilagang karne Pinalamanan na karne Mga meatball Halaya Barbecue Schnitzel

Gansa Turkey Pugo Pato Fillet ng manok Mga hita ng manok Mga drumstick ng manok Mga dibdib ng manok Mga cutlet ng manok at bola-bola Pakpak ng manok Mga binti ng manok Pag-offal ng manok Manok kebab Inihaw na manok Manok na may gulay Manok

Sambahay na sausage Ham Mga sausage at wiener Mga rolyo ng karne

Mga pagkain sa isda

Mga sopas ng isda Mga sopas sa dagat Mga pinggan ng pagkaing-dagat Pritong isda Jellied na isda Casseroles at soufflé ng isda Inihaw na isda Pinausukang isda Mga cutlet ng isda at mga bola-bola Inatsara na isda Pambansang pinggan ng isda Pinakuluang isda Mga rolyo ng isda Isda sa humampas Isda sa sarsa Isda na may gulay Mga salad ng isda Maasim na isda Gefilte na isda Fish aspic Kebab at ihaw na may isda Iba pang mga pinggan ng isda

Mga pinggan ng gulay

Mga pinggan ng talong Ang vinaigrette Casseroles Mga inihurnong gulay Mga pinggan ng Courgette Mga pinggan ng repolyo Mga pinggan ng patatas Mga cutlet ng gulay Lecho Mga pinggan ng sibuyas Mga pinggan ng karot Mga gulay sa sarsa Mga pinggan ng paminta Mga pinggan ng kamatis Pambansang pinggan ng gulay Nilagang gulay Mga gulong at rolyo ng gulay Mga salad ng gulay Mga pinggan ng beetroot Mga pinggan ng kalabasa Pinalamanan na gulay Mga pinggan ng bean Mga pinggan ng bawang Mga sopas na gulay Mga pinggan ng kabute Mga pinggan ng prutas at berry

Mga pinggan ng pagawaan ng gatas

Paggawa ng keso sa bahay

Lugaw ng gatas Fermented milk pinggan Nakakapal na gatas Mantikilya Mga Keso Mga pinggan ng keso Mga pinggan na curd Mga curd casserole Mga sopas ng keso Mga Omelet Tinamaan Piniritong itlog Mga pinggan ng itlog Puddings Mag-suffle Mga pambansang pagawaan ng gatas at itlog

Mga sarsa

Adjika Mustasa Ketsap Mayonesa Pambansang sarsa Mga sarsa sa gulay Mga maanghang sarsa Pesto Maasim na cream at cream sauces Mga sarsa ng prutas

Mga pinggan sa pagluluto

Tsaa Mga pinggan ng pastry at pasta Dumpling, dumplings, noodles Malamig na pagkain at meryenda Malamig at maiinit na inumin Mga pinggan mula sa cereal at mga legume Mga recipe ng autoclave Mga paghahanda sa gulay Mga paghahanda ng prutas at berry Mga inuming nakalalasing Mga paboritong catalog ng katalogo

Multicooker

Unang pagkain Mga recipe ng karne Mga recipe ng isda Mga resipe ng gulay at prutas Mga pinggan mula sa mga siryal Mga produktong panaderya Mga pinggan ng pagawaan ng gatas at itlog

ARC Aurora Bork Tatak Komportable Fy Kuko Delfa Dex Elemento Kromax KusinaAid Lacucina LandLife Liberton Kalayaan Maruchi Moulinex MultiHotter

Multicooker Panasonic

Perfezza Philips Polaris Mapula Redmond Saturn Scarlett Form ng Stadler Oursson Steba Supra Toshiba Yunit Masarap Mga rice cooker

Kagamitan sa kusina

Mabagal na Mga Recipe ng Cooker Mabagal na Meat ng Cooker

Airfryer, Airfryer at Airfryer Waffle iron Master pilaf Microwave Kusinilya Gumagawa ng sorbetes na Brand Iba pang mga gumagawa ng sorbetes Multi-blender at toyo baka Multibaker Double boiler Tagagawa ng pizza Thermomix Miracle Grill Gas Electric dryer Diskarteng Ninja

Iba pa

Menu ng Vegan Pambansang lutuin

Mga Publikasyon

Mga random na recipe

Mas maraming mga random na recipe

Bagong resipe

mga bagong mensahe

© Mcooker: Pinakamahusay na Mga Recipe.

Mapa ng Site

Pinapayuhan ka naming basahin:

Pagpili at pagpapatakbo ng mga gumagawa ng tinapay