Basag na cake ng baso

Svetta, at ano ang iwiwisik sa itaas?

Sa pagkakaalam ko, sinablig niya ang tuktok ng parehong jelly ngunit pinutol sa mga cube.

Svetta, at ano ang iwiwisik sa itaas?

Tama ang isinagot ni Nadia - ito ang parehong halaya, makinis na tinadtad.

Narito ang aking "baso"



Ginawa ng crackers at saging. Hindi ko masyadong natalo ang sour cream, dahil sa kauna-unahang pagkakataon ang whipped sour cream, na binasa ng gelatin, ay ganap na tumanggi na tumagos sa jelly. Sa pagkakataong ito ay mas payat ito at gumana ito ng maayos.

[Glukosa]

Hindi ko masyadong natalo ang sour cream, dahil sa kauna-unahang pagkakataon ang whipped sour cream, na binasa ng gelatin, ay ganap na tumanggi na tumagos sa jelly.

Glukosa, siguro overexposed mo ang gelatin at sinunggaban niya? Hindi niya kailangan ng maraming oras ...

Ito ay isang uri ng instant na gelatin, na hindi kailangang ibabad, ngunit kaagad na lasaw ng mainit na tubig.

Malinaw Marahil, ito ay hindi lamang mabilis na matunaw, ngunit mabilis din na tumigas ...

Yeah, parang kongkreto.

Sa pangalawang pagkakataon na ginawa ko ito sa simpleng gelatin, aba, hindi ko gaanong natalo ang sour cream. Pagkatapos ay maaari itong ibuhos.

Hayaan mo ring ipagyabang ko ang aking katamtamang mga nagawa na talagang mahal ko ang cake na ito, lalo na ngayon, sa init: malamig, magaan, kaaya-aya

Gustung-gusto ko na ang mga piraso ay kinakailangang malaki, nang sa gayon ay tumayo sila sa isang puting background.

Marahil mahinhin, ngunit masarap!

Hayaan mo ring ipagyabang ko ang aking katamtamang mga nagawa.

Nasaan ang mga piraso ng biskwit?

Nasaan ang mga piraso ng biskwit?

At magagawa mo ito nang walang isang biskwit, subukan ito. Ito ay naging napakagaan, tulad ng isang dessert na talagang jelly.

Ito ang hiling ng batang babae sa kaarawan: ang biskwit ay base lamang, at sa cake: hindi, hindi (upang hindi masira ang pigura!?) Ito ay upang ang lahat ng mga bisita ay mahinahon na makakain nang may kasiyahan at walang anumang pagdududa

At magagawa mo ito nang walang isang biskwit, subukan ito. Ito ay naging napakagaan, tulad ng isang dessert na talagang jelly.

Pagkatapos ay hindi na ito ang Broken Glass cake, ngunit isang dessert.

Ito ang hiling ng batang babae sa kaarawan: isang biskwit lamang bilang isang batayan, at sa isang cake: hindi, hindi

Kaya, kung ang biskwit ay naroroon, tulad ng sa batayan, maaari itong maituring na isang cake.

At ang cake na ito ay inihurnong medyo mas maaga, ayon sa lahat ng mga patakaran:

may biskwit at jelly

Siyempre, hindi ako kasing propesyunal dito sa forum, ngunit gayon din .. Sinubukan ko

Siyempre, hindi ako kasing propesyunal dito sa forum, ngunit gayon din .. Sinubukan ko

Kaya lahat tayo ay hindi pros dito !!! At lahat tayo ay sumusubok !!!

[una]

Sa loob ng higit sa isang taon nagkaroon ako ng cake na ito sa aking mga bookmark .. at ngayon ay ang kanyang ...
Dahil hindi ko makita ang berdeng halaya alinman sa handa o tuyo na form, nagpasya akong palitan ito ng kiwi.
Nabasa ko rin ang tungkol sa cake na ito hindi lamang sa aming website, kundi pati na rin sa iba pang mga culinary forum.
Maraming tao ang nagdagdag ng sariwang prutas sa cake na ito. Samakatuwid, bilang karagdagan sa kiwi, napagpasyahan na magdagdag ng isa pang saging.
Dahil nitong mga nakaraang araw ay nabubuhay lamang ako sa isang galit na galit na ritmo ng buhay, mayroon lamang akong sapat na oras at lakas upang maghurno ng isang biskwit. Bumili ako ng jelly na nakahanda sa tindahan at hindi ko rin ito ginupit sa cake, ngunit inilagay ito sa isang kutsarita ..
Ang cream ay ginawa mula sa 2 lata ng sour cream na 25% at mayroon akong isang garapon ng creamy cottage cheese na humigit-kumulang na 170 gramo. Ito ang ginawa ko mula sa cream.
Ang pagkakamali ko ay iyon una gumawa ng isang cream, at pagkatapos ay nagsimulang gupitin ang prutas. habang pinutol ko ang lahat sa gulaman, "kinuha" ko na ang sour cream na may keso sa kubo at pagtatangka na "masira" ang lahat sa isang likidong masa na may isang taong magaling makisama ay hindi na matagumpay.
Sa maikli, ang konklusyon ay ito: ito ay hindi masyadong matamis para sa akin (marahil ang asukal ay masama, marahil sa susunod na magdagdag ako ng kaunti pa, o marahil ang keso sa kubo ay nagbigay ng nasabing asim).
Gawin lamang ang cream pagkatapos maihanda ang lahat ng mga sangkap para sa natitiklop sa isang hulma (siguro nakakuha ako ng napakahusay na gulaman).
Hindi ko na idaragdag ang kiwi, dahil ang katas ay inilabas mula sa kanila at ang cream ay mananatiling likido doon, ngunit tiyak na susubukan ko ang mga ubas (quiche-mish) ...
Sa gayon, sa madaling salita, talagang lutuin ko pa rin ang cake na ito, dahil sa init - ito ang IT ...
At gayon pa man - hindi ko inilatag ang hulma sa isang pelikula, bumili ako ng isang hulma lalo na (na sa araw ng pagpupulong ng cake) para sa cake na ito sa 99 re sa carousel - kung ano ang nahanap ko, kinuha ko ito, dahil mayroong simpleng walang oras upang maghanap ng mahusay na mga form, NGUNIT nang walang anumang pelikula ang cake ay perpektong wala sa hugis - Hawak ko lang ito sa loob ng 10-15 segundo sa mainit na tubig.

[* Anyuta *]

* Anyuta *, Ang gelatin ay hindi magiliw sa kiwi at pinya.
Madalas kong lutuin ang cake na ito, ngunit walang cottage cheese. At gumawa ako ng berdeng halaya mula sa Tarhun lemonade)))

[Masaya]

Masaya, Natasha, salamat sa tip sa "Tarhun" ... Susubukan kong gawin ito!
At naisip ko na ang tungkol sa kiwi pagkatapos kong kolektahin ang cake - kung tutuusin, maraming katas ang namumukod dito - mabuti, wala - matutunan ako mula sa aking sariling mga pagkakamali!

[Anyuta]

Anyuta, kasama ang kiwi, hindi ito tungkol sa katas, ngunit tungkol sa acid. Natutunaw nito ang gulaman, ibig sabihin ay na-neutralize ang mga katangian ng gelling nito.
At sa berdeng jelly, mabuti, sa napakatagal ay naghahanap ako ng isang bagay na gagawin ... sapagkat ang kulay na ito ay kahawig ng mga piraso ng baso mula pagkabata !!!

[Masaya]

Masaya, naiintindihan ...
at sa anong mga sukat gumawa ka ng tarragon jelly?

[Anyuta]

Anyuta, para sa 200 ML ng limonada 2.5 tsp. gelatin Pagkatapos siya ay mabuti, lumalabas, pinutol sa mga cube at pinapanatili ang hugis nang maayos.

[Natalia]

Natalia, Naintindihan ko ang lahat - isinulat ko ito para sa aking sarili, upang hindi makalimutan! Salamat!

[Anyuta]

Anyuta, hindi talaga!

Dala ko ang aking Spasibishcha para sa resipe, ang cake na ito ay nag-ugat sa aming pamilya! Gumawa ako ng maraming beses, na may mga menor de edad na pagbabago, isang pakete ng sour cream, 500 gramo + 1 litro ng likidong yegurt, 200 gramo ng asukal, 4 na pack ng multi -kulay na jelly, at para sa piquancy ay nagdaragdag ako ng mga prun, makinis na tinadtad, frozen o sariwang mga seresa, o iba pang mga prutas na magagamit. Bumibili ako ng prutas na yogurt, nagbibigay ito ng asim, at kahit na tinatamad akong maghurno ng isang biskwit, sa payo ng mga batang babae, bumili ako ng mga cookies ng tinapay mula sa luya, tinawag namin silang mga cake ng trigo, o mga tinapay mula sa luya ng tinapay, pinutol ko ang mga ito sa mga cube, ang mga cookies ng tinapay mula sa luya ay mahusay na babad at panatilihin ang kanilang hugis. Hindi sila kumukulo, ikinakalat ko ang pre-handa na jelly sa isang magulong pamamaraan sa isang silicone na hulma, marami ako sa kanila, maaari itong maging sa anyo ng isang malaking puso, pagkatapos ang cake ay naging mataas, doon ay mga bilog na hugis din, ang mga ito ay mas malawak at mas mababa, sila ay inilabas nang napakadali. Dapat kong sabihin kaagad na mayroon pa akong pagpunan, mula sa mga mumo ng anumang cookies na hiwalay akong gumagawa ng mga pie sa pamamagitan ng pagkalat sa mga hulma, pagdaragdag ng mga prutas at ibuhos ang natitirang masa, at sa ref. Hinihiling ko sa iyo na huwag magtapon ng tsinelas sa akin :-) :-) :-) para sa maliliit na pagbabago, nai-save ko ang mga larawan, kung maaari, ilalantad ko ang mga ito, hindi ko magamit ang tablet. Salamat ulit sa resipe !!!

Si Shpilichka at lahat ng mga batang babae ay dalubhasa, mangyaring sabihin sa akin, posible bang magdagdag ng tsokolate na jelly sa cake? Gustung-gusto ko lang ang lahat ng tsokolate, hindi ko ba ito sisirain?
At gayon pa man, hanggang kailan maiimbak ang maximum na cake? Dadalhin ng milkmaid ang sour cream bukas, ngunit nais kong gumawa ng cake sa NG, kung paano pinakamahusay na panatilihing sariwa ang sour cream o nasa cake na?
Ibinuhos ko ang cake sa takip mula sa tindahan. ng cake, ito ay curvy at ang recess ay naka-imprinta sa ibabaw, maganda ito. Kung saan ang isang bagay ay hindi nahuhuli sa likod ng isang hair dryer na kulay-abo.

Girls ay, saan nagtatago ang lahat? Well tulungan mo ako pliz !!!!

Oo, katahimikan ... Mayroon din akong ilang mga katanungan. Walang keso sa maliit na bahay sa mga sangkap, ngunit ang lahat ay matigas ang ulo na binabanggit ito. At higit pa tungkol sa pampalapot para sa kulay-gatas. Duck gelatin doon?

iris ka gelatin o mas makapal ang iyong pinili, at hindi lahat ay magkakasama, at ang cottage cheese ay opsyonal.

Hindi ako nagdagdag ng isang makapal. Ang tsokolate na jelly, sa palagay ko, ay magbibigay ng isang nakawiwiling lasa.

Marahil, sa taong ito ay gagawin ko rin ang cake na ito sa NG. Mayroon din akong resipe na ito sa napakahabang panahon, ngunit naglalaman ito ng dalawang uri ng biskwit - puti at tsokolate. At ang natitira ay pareho.

Nagluto na ako ng biskwit para sa cake na ito. At nagsanay siyang gumawa ng jelly. Ako na mismo ang gagawa.Hindi makakain ng mga jellies na handa nang kemikal. Kinuha ko ang natitirang compote at nakuha ko ang jelly. Sa ilang kadahilanan lamang ay hindi ito ganap na transparent, kahit papaano, ngunit tulad nito, medyo maulap. Marahil ang compote ay dapat na pinatuyo sa pamamagitan ng isang tuwalya ng papel? Hindi ko ito sinala, ngunit niluto ang Tefal sa isang teko. Mayroong mga maliit na butas at isang salaan malapit sa spout. Bilang isang compote, ayos lang siya sa akin.

[Chamomile1]

Chamomile1, Madalas kong gawin ang jelly sa sarili ko. Compote, gelatin at fse. Minsan nangyayari ito sa ilalim, kung paano ito tumigas, ang sediment ay hindi malinaw kung bakit. Ngunit ang jelly mismo ay transparent, lalo na kapag tumingin ka sa ilaw.

[iris ka]

iris ka, pero hindi ko pa rin magawa. Kailangan kong gawin ito minsan. Napakahog ko para sa mayonesa, nagbasa ako, tumingin, at pagkatapos ay ginawa ko ang lahat, hindi ko na ito binibili, ginagawa ko lang ito sa aking sarili. At ang aking anak ay mahilig sa jelly. Binili ko siya noon, pagkatapos ay tumigil at kaya kumakain ng sapat na kimika. At sa gayon walang espesyal na gawin at masarap ito. Ngunit nakakuha ako ng isang uri ng maputik, sa hitsura ay mas mukhang jelly ito, bagaman nagyelo ito tulad ng jelly. Marahil ay depende pa rin ito sa gelatin? Sa anumang kaso, hindi na ako magmadali tungkol sa kung ano ang mayroon ako. Ipagpalagay ng lahat na ganito ang layunin nito. Sa Lunes, magpapakulo ako ng mga compote at gumawa ng jelly. At sa Martes ako mangongolekta.

Gumawa din ako ng jelly sa pagkakataong ito sa sarili ko, isa sa compote at maulap din, nagdagdag ako ng kaunting pagkain. pula at ito ay naging maliwanag, at tatlong iba pang mga jellies: patak ng aroma, tinain, gulaman ay naging masarap ... ... bantayan ang ref mula sa mga magnanakaw. Paano ko nagawa ang cake na ito mula sa tindahan. jelly, dahil malaki ang cake, kailangan kong bumili ng sampung pack ng jelly plus sour cream, naging mahal ito, isang pack ng jelly 10 hryvnia, upang gawin itong mas maraming beses na mas mura.

Hindi ako makakain ng kemikal mismo. Samakatuwid, walang mga pagpipilian. Tanging ang kanyang sarili at mula sa kanyang compotes.

At kinukuha ko rin ang jam syrup. Raspberry yum ... Sa pangkalahatan, hindi ako bibili ng jelly, maaari ka lang gumawa ng honey water. Ito ay tatahimik, at tint na may parehong beet juice. Karagdagan, kahit na mikroskopiko. benefit

Mga batang babae, ano ang mga proporsyon ng compote at gelatin? At ang gelatin ay dapat na babad agad sa compote na ito? At pagkatapos ay magpainit sa isang likidong estado at cool? Tulungan ang teko

Ang Eugene sa isang pakete ng gelatin ay laging may isang paraan ng aplikasyon, ang gelatin ay maaaring magkakaiba, mabuti, ginagawa ko ito 10g., Ito ang Art. l. ibuhos ang 50 ML ng gulaman. mainit na compote, ihalo at iwanan upang mamaga, pagkatapos ay magdagdag ng isa pang 250 ML. mainit compote (70-80 hail) at paghalo ng mabuti. Karaniwan 10 gramo ng gulaman para sa 1-1.5 tasa ng likido.
Mayroong gelatin na dapat na matunaw sa isang paliguan sa tubig, ngunit huwag payagan ang gelatin na kumulo, mabaho ito tulad ng isang panginginig sa takot.

Gumagawa ako ng jelly, o sa halip, nagawa ko na ito. Kinuha ang orange juice, cherry juice at ... tarragon. Ang Tarragon ay napakalakas ng berde))). Hindi ko alam kung ano ang darating dito. Wala akong mga kaibigan sa mga biskwit, nagluto ako ng ilang uri ng kwentong panginginig sa takot, ngunit inihurno ito))).

ngunit inihurnong))).

urrrrrrrrrrrrrrrraaaaaaa aaaaaaaaaaaaaaaa !!!
kumita !!!

[mata]

mata,

Nakakatawa para sa iyo, ngunit kung paano ko binuksan ang cartoon - at isang napakataas at magandang biskwit !!! At pagkatapos ng lahat, kung gaano katalino ay hindi ito binuksan kaagad, isang oras pa rin ... binuksan ko ito upang mailabas - mayroong isang manika na may kaunting kalahating kasing liit))). Hindi ako ayusin!

Ang mga batang babae, ngunit ang jelly na may tarragon ay nagpapanatili ng pagiging tiyak nito. smack?

[toy09]

toy09,

Nina ko pa rin)))

[Scarecrow]

Scarecrow, ipakita mo na sa akin, naintriga ako

[kil]

kil,

Kaya't ito ay nagyeyel, ang impeksyon, hihilahin ko ito sa gabi. At sinubukan ko ang tarragon jelly - kapareho ng tarragon, tanging walang gas at lamig))).

Hindi ako nakakuha ng jelly kahapon (((luto ko ang biscuit. Gagawa ko ito ng prutas - Puputulin ko ang mga milokoton at pinya.)

Hindi kinakailangan ang mga pineapples, reaksyon ng gelatin - mga likido mula sa pakikipag-ugnay sa pinya at kiwi

At ano pa, bukod sa mga milokoton, maaari mong mailagay? Mayroong iba't ibang mga frozen na berry, at hindi pa huli na pumunta sa tindahan.

[kil]

kil,

At sinubukan ko ang tarragon jelly - kapareho ng tarragon, tanging walang gas at lamig))).

Sa gayon salamat, ang aking hindi pupunta ... paumanhin

Kaya't ginawan ko lamang ng pula (burgundy) at dilaw na jelly, ayoko ng tarragon.

O baka may iba pang berdeng limonada?