Trigo ng tinapay na may semolina at honey sa isang tagagawa ng tinapay

Kategorya: Tinapay na lebadura
Trigo ng tinapay na may semolina at honey sa isang tagagawa ng tinapay

Mga sangkap

Trigo harina, premium 500 gr.
Semolina 80 gr. (8 kutsara. L.)
Mahal 55 gr. (1 kutsara. L. Na may isang malaking tuktok)
Tubig 345 ML
Asin 1 tsp
Mantika 1 kutsara l.
Mga binhi ng flax (ilaw at madilim) 1 kutsara l.
Mga binhi ng mirasol 3 kutsara l.
Lebadura 1.5 tsp

Paraan ng pagluluto

  • Pangunahing mode. Katamtaman ang crust. Laki ng XL Timbang 970 gramo.
  • Nagdagdag ako ng whey at ang labi ng kefir sa tubig.
  • Ang tinapay ay malambot at mahangin, katamtamang matamis.
  • Kailangan mong bantayan ang kolobok, maaari kang magsimula sa 300 ML. tubig, sapagkat hindi alam kung magkano ang likidong kukuha ng iyong harina at semolina.
  • Narito ito sa konteksto.
  • Trigo ng tinapay na may semolina at honey sa isang tagagawa ng tinapay


Vasilissa
Ang ganda ng hiwa!
Mga kuwago ng scops
VasilissaAt masarap. Mas gusto ko ito nang walang mga binhi na may isang flax.
Admin
Quote: matooka

Ang honey ay hindi maaaring pinainit sa itaas ng 45 degree, kung hindi man ay nabubulok ito sa mga nakakalason na carcinogens, hindi pa mailalahad ang mga kapaki-pakinabang na katangian.

Kailangan mo rito, dito masisira ang mga sibat tungkol sa pinsala at benepisyo ng honey https://Mcooker-tln.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=146366.0

Sa paksang ito, tinatalakay namin ang mga katangian ng masarap na tinapay.
matooka
Ok) Sa gayon, hayaan silang basagin ito))

Lahat ng mga resipe

© Mcooker: Pinakamahusay na Mga Recipe.

Mapa ng Site

Pinapayuhan ka naming basahin:

Pagpili at pagpapatakbo ng mga gumagawa ng tinapay