Mga kamatis na jelly

Kategorya: Mga Blangko
Mga kamatis na jelly

Mga sangkap

Para sa 7-8 litro na lata
Tubig 3 litro
Gelatin 6-7 tbsp
Asin 3 kutsara l
Asukal 5 kutsara l
Kahulugan ng suka 1/2 tsp bawat litro

Paraan ng pagluluto

  • PAGHAHANDA
  • Sa 0.5 liters. magbabad ng tubig sa loob ng 1 oras na gelatin. Pakuluan ang tubig na may asukal at asin, magdagdag ng suka at babad na gelatin. Sa bawat garapon, ilagay ang mga kamatis na pinutol ng mga hiwa (maaari kang tumawid, maaari kang mag-quarters), ilang mga hiwa ng mga sibuyas, peppercorn, allspice, lavrushka, cloves, sa pangkalahatan, may nagmamahal, ibuhos ang solusyon.
  • Kung naghahanda ka para sa pangmatagalang imbakan - isteriliserado ang 0.5 litro para sa 11-12 minuto, 1 litro sa loob ng 20 minuto, gumulong, cool. Kung para sa mabilis na pagkonsumo, ibuhos lamang at kapag ito ay lumamig at tumigas, kumain nang may gana
  • Ang mga kamatis ay matamis at maasim sa panlasa at mukhang napaka-elegante sa isang transparent na mangkok ng salad: pulang kamatis, puting sibuyas sa transparent jelly. At mismo ang jelly, napakasimple nyama


natamylove
Sa taong ito mayroon akong sariling pag-aani ng kamatis, pumili ako ng iba't ibang mga resipe, kaunti sa lahat. Gusto kong subukan ito sa halaya.
At ngayon may tanong ako-
iminumungkahi ng resipe ang pagputol ng mga kamatis.
Ngunit nakaipon ako ng maraming maliliit na kamatis, laki -2 malalaking seresa.
Dito, sa palagay ko isang mahusay na sukat para sa isang litro na lata.
Len, ano sa palagay mo? lalabas sa mga integer?
Tita Besya
Natashik, sa palagay ko ito ay gagana, bakit hindi! Siguraduhin lamang na butasin ang mga ito ng isang stick malapit sa tangkay, upang ang balat ay hindi pumutok at upang mas mahusay itong puspos ng brine. Ngunit hindi ko ito ginawang buo
natamylove
Okay, gagawin ko ito ngayon, salamat sa payo na butasin ito, hindi ko sana ito inisip.
Tita Besya
Kapag ang mga kamatis ay napanatili nang buo, dapat itong isuksok sa tangkay gamit ang isang maliit na piraso. Kapag isterilisado, pinainit, ibinuhos ng mainit na syrup, togra, hindi papayagan ng butas ang kamatis na pumutok sa balat. Mananatili silang buo Ito ay tulad ng magbabad kaming mga pipino bago ang pag-iimbak upang walang mga lungga, at pinapasok namin ang mga kamatis
si melanie
Quote: Tita Besya

Kumain sa iyong kalusugan !!!
Gusto ko ring payuhan kang gawin
TOMATOES SA JELLY
Walang larawan: kinita noong nakaraang taon, ngunit ang mga bago ..., sa pangkalahatan, mga punla lamang ang nakatanim
-1 \ 2 kutsarita ng suka ng suka para sa bawat litro ng likido
Tiyak na gagawin ko ito sa panahong ito, ang ani ng kamatis ay inaasahang magiging makabuluhan (ugh, tatlong beses)
Kaugnay nito, ang tanong ay: magkano ang 9% na suka para sa halagang brine na ito?
Gusto kong umiikot sa apple cider suka.
Tita Besya
Marahil isang pares ng kutsara bawat 1 litro, ngunit palagi akong nakatuon sa panlasa - dapat itong maging matamis at maasim!
si melanie
Salamat sa mabilis na tugon!
Pupunta ako sa dacha, sisimulan ko ang panahon ng "spin".
si melanie
Isang napakahusay na resipe.
Mayroon akong tanim na kamatis ngayong taon
Hindi ko rin alam kung ito ay mabuti o masama: -In pangkalahatan, ang resipe na ito ay mahusay lamang para sa isang kamatis, kahit na may maliit na mga depekto. e Maaaring i-cut, tiklop sa isang garapon, puno ng pag-atsara, isterilisado at tangkilikin sa taglamig Mga kamatis na jelly
solmazalla
Tita Besya, Helen, at anong uri ng halaya ang nakuha sa pagkakapare-pareho? At pagkatapos ang aking kaibigan ay gumagawa ng katulad na mga kamatis, at natutunaw sila sa isang mangkok ng salad sa mesa sa estado ng tubig
At hindi ako nakakita ng iba pang mga recipe na may halaya sa aming website (
Tita Besya
Nifigasse ... ngayon lang nakita ang tanong. Sa reseta na ratio ng water-gelatin, hindi malakas ang jelly. Kapag inilagay mo ito sa isang jelly salad mangkok, natutunaw ito sa mesa sa paglipas ng panahon. Ngunit maaari mong dagdagan ang halaga ng gulaman, kung gayon ang jelly ay magiging mas paulit-ulit.
Tatiana_C
Ginawa ngayon 7 litro garapon alinsunod sa resipe na ito. Hindi ko alam kung paano ang lasa nito, ngunit mukhang napakaganda!
Ang litrato ay lumabas lamang ng baligtad

Mga kamatis na jelly
Tita Besya
At ito ay tikman nang masarap!

Lahat ng mga resipe

© Mcooker: Pinakamahusay na Mga Recipe.

Mapa ng Site

Pinapayuhan ka naming basahin:

Pagpili at pagpapatakbo ng mga gumagawa ng tinapay