Mga adobo na mga pipino (na may bodka)

Kategorya: Mga Blangko
Mga adobo na mga pipino (na may bodka)

Mga sangkap

mga pipino
asin 3 kutsara l. na may slide
vodka (buwan ng buwan) 2-3 st. l.
dahon ng seresa 6-10 na mga PC.
dahon ng kurant 6-10 na mga PC.
dahon ng ubas 3 mga PC
dahon ng malunggay Listahan ng 1/2
perehil 2-5 mga sanga
mga tangkay ng dill at inflorescence 1-2pcs.
itim na sili 4-5 na mga PC.
allspice 3-4 pcs.
carnation 2-5 pcs.

Paraan ng pagluluto

  • Paggawa ng atsara. Ang mga ito ay hindi adobo, ngunit adobo na mga pipino.
  • Iminungkahing resipe para sa isang 3 litro na garapon.
  • Inilagay namin sa ilalim ng isang 3 litro na garapon:
  • dahon ng seresa,
  • dahon ng kurant,
  • dahon ng ubas,
  • dahon ng malunggay (maaari kang magkaroon ng isang piraso),
  • dahon ng perehil,
  • ang mga dill ay nagmumula sa mga inflorescence.
  • Ang mga pampalasa ay maaaring mailagay sa ilalim o iwisik sa mga pipino bago ang asin.
  • itim na paminta,
  • allspice,
  • carnation.
  • Hugasan nang maayos ang mga pipino, gupitin ang mga buntot. Mahigpit na mag-apply sa mga garapon. (Paunang ibabad ko ang mga pipino sa loob ng 3 oras sa malamig na tubig, ngunit sino ang nakasanayan nito).
  • Ibuhos ang asin sa tuktok ng mga pipino (hindi lamang iodized) at ibuhos ang bodka.
  • Ibuhos ang kumukulong tubig sa mga pipino (tinatayang 1 litro ng tubig ang kinakailangan). Isara gamit ang isang nylon masikip na takip at kalugin nang maayos.
  • Kung may mas kaunting tubig, pagkatapos ay gumawa ng tubig na may asin at idagdag, iling. Pagkatapos ng halos isang linggo, maaari mo itong ilagay sa isang cool na lugar.

Ang ulam ay idinisenyo para sa

3 litro na lata

baba nata
Essenia, mukhang ang mga pipino na ito ay hindi para sa pangmatagalang imbakan? Ngunit masarap ...
Ninelle
Essenia, pagsali sa tanong ni Baba Nata, sa ilalim ng isang bakal na takip para sa taglamig posible?!
Essenia
Mga batang babae, tawagan ninyo ako na hindi ako sumagot kaagad, hindi ko ito nakita. Ipinapaliwanag ko - ang mga ito ay atsara - mahirap, mapoot sa pagmo-moderate at ito ang mga pipino para sa LONG STORAGE Ang mga ito ay lubos na mahusay hanggang sa susunod na pag-aani.
Tumayo sila sa isang linggo at ang foam ay matutunaw sa garapon sa tuktok. Pagkatapos ang pagpuno ay nagiging maulap at mayroong isang puting latak sa mga posas. Ngunit sa ipinaliwanag nila sa akin mula sa proseso ng pagbuburo-pagbuburo.
Kinuha nila ang isang pares mula sa garapon at hinugasan. At ang natitira ay nasa brine, kung hindi man ay mumbled sila, at hanggang sa susunod. Nakuha ang isang bukas na lata.
Huwag pindutin ang takip na bakal, kung hindi man ay magaspang muna ito. Ang siksik na plastik ay medyo mabuti.
Kung mayroon ka pang mga katanungan - mangyaring, sasagutin ko.

Lahat ng mga resipe

© Mcooker: Pinakamahusay na Mga Recipe.

Mapa ng Site

Pinapayuhan ka naming basahin:

Pagpili at pagpapatakbo ng mga gumagawa ng tinapay