Pampagana ng talong

Pampagana ng talong

Kategorya: Malamig na pagkain at meryenda

Mga sangkap
talong	2-3 pcs.
isang kamatis	3-4 pcs.
karot	2 pcs.
sibuyas	3 mga PC
bell peppers	3 mga PC
bawang	4 ngipin.
lemon juice)
asin
langis ng oliba
iba't ibang mga gulay na tikman

Paraan ng pagluluto

• Pinutol ko ang talong sa mga bilog ~ 7mm, ilagay ito sa isang mangkok, asinin ito ng mabuti, pukawin at iwanan ito ng 15 minuto upang mawala ang kapaitan
• habang ang mga eggplants ay dumadaloy ng mga kamatis, gupitin ang mga sibuyas at peppers sa singsing ~ 3-5 mm
• gupitin ang bawang at karot sa manipis na mga hiwa
• Naglagay ako ng mga eggplants, bawang (para sa bawat bilog sa isang plato), mga kamatis, sibuyas, peppers, karot, atbp, hanggang sa maubusan ang pagkain)
• iwisik ng langis ng oliba (kung walang pandilig ng langis, maaari mo itong grasa ng mga hawakan sa itaas) at lemon juice
• Inilagay ko ito sa isang preheated oven at lutuin sa maximum ng ~ 30 minuto. Pagwiwisik ng mga damo sa natapos na ulam.
• handa na, tulungan mo ang iyong sarili)

Oras para sa paghahanda:

45-60 minuto

Tandaan

Isang ulam na mababa ang calorie, isang nakakapreskong meryenda, isang mahusay na karagdagan sa pangunahing bahagi ng ulam, kapwa mainit at malamig.

Ang bilang ng mga produkto ay hindi mahalaga)

Pinutol ko ang talong sa mga singsing

Ibig kong sabihin, sa mga bilog? Sa katotohanan, mula sa hanay ng mga produktong ito, ang mga sibuyas at kampanilya lamang ang maaaring i-cut sa mga singsing.
Ngunit ang resipe ay kakaiba, dinala ko ito sa mga bookmark

Kaya, bakit hindi ratatouille ... Mula sa mga gulay, ilalagay ko ang cilantro, balanoy, perehil at hindi naglagay ng mga karot, ngunit ito ay isang bagay ng panlasa. Ang recipe ay mabuti! Masarap sa sariwang tinapay.

Ibig kong sabihin, sa mga bilog? Sa katotohanan, mula sa hanay ng mga produktong ito, ang mga sibuyas at kampanilya lamang ang maaaring i-cut sa mga singsing.
Ngunit ang resipe ay kakaiba, dinala ko ito sa mga bookmark

Salamat sa tip na naitama na