Mga mortar

[Nat_ka]

Nat_ka , Hindi ako makagawa ng isang de-kalidad na larawan ng mortar box. Napakasasalamin. Ang pangalan ng kumpanya ay STOHA DESIGN, Alemanya.





At ngayon ay talagang gusto ko ng lalagyan para sa pag-iimbak ng mga gulay.

[Lissa]

Lissaat tumingin ako sa kanya. At ang isa na may parehong hugis, ngunit para sa 175 Hryvnia, mas mababa ba ito? Ang gastos ba ay nakasalalay lamang sa laki o sa kulay ng marmol? Nagustuhan ko din ang isang ito. Napakaliit niya?

[Lissa]

Lissaat tumingin ako sa kanya. At ang isa na may parehong hugis, ngunit para sa 175 Hryvnia, mas mababa ba ito? Ang gastos ba ay nakasalalay lamang sa laki o sa kulay ng marmol? Nagustuhan ko din ang isang ito. Napakaliit niya?

Natanto ko na ang presyo ay nakasalalay lamang sa modelo at laki. Ang pangunahing bagay ay ang lugar ng pistil ay malaki. Pupunta ako upang makita ito sa linggong ito. Mag-uulat ako sa mga resulta sa paglaon.

[Lissa]

Lissaat tumingin ako sa kanya. At ang isa na may parehong hugis, ngunit para sa 175 Hryvnia, mas mababa ba ito? Ang gastos ba ay nakasalalay lamang sa laki o sa kulay ng marmol? Nagustuhan ko din ang isang ito. Napakaliit niya?

Freken Bock, nakakita din ng mga ganoong mortar. Ngunit sa loob ay may isang puting patong, tulad ng tisa (pagkatapos ng lahat, mayroong isang matte na ibabaw pagkatapos ng pagproseso) at interesado ako - mawawala ba ang lahat ng ito pagkatapos ng paghuhugas at pagtatrabaho kasama nito, sapagkat napakahusay kung susubukan mo ito sa iyong kamay ?

Ngunit sa loob ay may puting pamumulaklak, tulad ng tisa (pagkatapos ng lahat, may isang matte na ibabaw pagkatapos ng pagproseso) at interesado ako - mawawala ba ang lahat ng ito pagkatapos ng paghuhugas at pagtatrabaho kasama nito, sapagkat napakahusay kung susubukan mo ito gamit ang iyong kamay ?

Ang mga mortar na ito ay syempre napaka kaakit-akit! Tiningnan ko ang mga katulad sa aming Eurodom, ngunit mayroon din akong katulad na pag-iisip. Naaalala ko noong bata pa nilalaro nila ang mga klasikong gamit ang isang marmol na cue ball, kung walang kamay sa tisa, maaari mong subukan at gumuhit ng isang cue ball, kaya sa palagay ko kung, sa isang lusong at pestle, na may isang tiyak na presyon at alitan, marahil bahagi ng marmol napupunta sa pampalasa? O ako lang ba? At napakahirap iwanan ang counter ng mga mortar, ang mga ito ay napakaganda at iba't ibang laki

[Lissa]

Lissaat tumingin ako sa kanya. At ang isa na may parehong hugis, ngunit para sa 175 Hryvnia, mas mababa ba ito? Ang gastos ba ay nakasalalay lamang sa laki o sa kulay ng marmol? Nagustuhan ko din ang isang ito. Napakaliit niya?

Freken Bock, Mayroon akong marmol na mortar na GIPFEL 5453
binili para sa 175 UAH bago ang Bagong Taon


Ito ay, ayon sa aking mga pamantayan, average sa laki, ngunit walang gaanong mga laki ng marmol. Kung kinakailangan, masusukat ko ito ngayon at masasabi ang laki.

Napakadali na panatilihin ito sa iyong tuhod at bayuhin ito ng isang pestle, tulad ng pagmumuni-muni
Ang mga damo ay gumiling ng maayos, kardamono, ngunit ang bawang na may marmol ay nadulas, na may isang tinidor, at mas madaling durugin. Sa palagay ko ang mga gisantes dito ay hindi maaaring pigilan, lilipad lamang sila, ang bingaw sa pestle at sa loob ng lusong ay hindi masyadong magaspang

Kaugnay nito, ang ceramic ay mas magaspang, ngunit ang mga ito ay nasisira.
Marahil ay niligawan ko ang isang Aleman (bago bumili ng sarili ko), kinuha ko ang lahat sa aking kamay at naintindihan na siya ay kilabot na kumakalabog at nagri-ring at ang kotsnut ay isang piraso ng cake, at hindi ito nagkakahalaga ng 180 hryvnias sa anumang paraan

Tungkol sa alikabok mula sa marmol - Sinubukan kong gawin ang alikabok sa pamamagitan ng paghuhugas sa isang hubad na mortar - hindi ito gumana, malamang na kailangan kong tumukol nang mas malakas sa isang pestle upang maitapon ito, ngunit wala akong sapat na lakas

Mga batang babae, bakit ang mga mortar na ito? Maraming beses na ako ay nakatayo sa counter na may mga mortar, mayroon pa akong pagnanasang bumili, ngunit dahil hindi ko alam kung bakit kailangan ko ito, nagawa kong pigilan.

[Boo Boo]

Boo Boo ang aking lusong ay hindi sunod sa moda tulad ng sa mga batang babae - ang pinaka-ordinaryong porselana (chemically inert) mula sa lab. kagamitan .. (by the way, mura din) sa napakahabang panahon, maraming taon. Patuloy kong ginagamit ito: ibuhos ang coriander ng mga caraway seed para sa tinapay, halimbawa .. ang iba pang mga pampalasa ay nandoon din.Dati ay giniling ko ang bawang ng asin, ngunit ngayon ay hindi ko ito ginagawa - mayroon lamang ako para sa mga tuyong pampalasa, upang hindi ito mababad sa amoy ng bawang.

Sa paanuman kailangan kong durugin ang mga tabletas - nasa loob din nito

Mga batang babae, bakit ang mga mortar na ito? Maraming beses na ako ay nakatayo sa counter na may mga mortar, mayroon pa akong pagnanasang bumili, ngunit dahil hindi ko alam kung bakit kailangan ko ito, nagawa kong pigilan.

Magnilay sa herbs at pampalasa! At ang bango ...!

[Boo Boo]

Mga batang babae, bakit ang mga mortar na ito? Maraming beses na ako ay nakatayo sa counter na may mga mortar, mayroon pa akong pagnanasang bumili, ngunit dahil hindi ko alam kung bakit kailangan ko ito, nagawa kong pigilan.

Boo Boo, sa prinsipyo, ang isang lusong ay maaaring isaalang-alang bilang isang luho, iyon ay, ito ay isang bagay na walang kung saan maaari kang mabuhay ng payapa.
Ngunit nagkaroon ako ng matinding pagnanasa na paghaluin ang maliliit na mga kurot ng halaman at makita kung ano ang nanggagaling dito, ang proseso ng paggiling mismo ay nagbibigay ng kasiyahan sa antas ng pandamdam at olpaktoryo

[Boo Boo]

Boo Boo
Sa paanuman kailangan kong durugin ang mga tabletas - nasa loob din nito

Sa pangkalahatan, ang mga mortar ay popular sa mga parmasyutiko.
Sa palagay ko ang mga marmol na tablet ay gumuho nang maayos, sa kondisyon na hindi sila mga bola

[Lissa]

At sa akin, at sa akin ngayon Lissa Bumili ako ng tulad ng isang lusong na may isang pestle-fungus! Naghihintay kami para sa isang pakikipag-ugnay. Paggilingin ko ang mga paminta dito para sa mga sopas at sarsa. Dahil kung iikot mo ang galingan sa kawali, hihinto sa pagbuhos ang paminta dahil sa singaw. At sa totoo lang, ako lang Qulod Naiinggit ako, ginagawa ko lang ang mortar niya. Sa Gipfel, metal mortar lamang ang nakita ko.

[julifera]

juliferaManiwala ka o hindi, mayroon akong marmol na mortar na ito sa aking kusina, halos isang mahahalagang item.

Qulod, syempre maniniwala ako

Habang wala siya sa bahay, mukhang magagawa mo ito nang wala ito, ngunit habang nakasanayan mo ang lusong, wala ka pang ideya kung paano ka mabubuhay nang wala ito

[Freken Bock]

Freken Bock, Gusto ko ng ganoong lusong - sabihin sa akin, mangyaring, anong sukat ito? Ito ba ang para sa 195, o 175 UAH?

Ang panlabas na diameter ay 12.5 cm, ang panloob na lapad ay 9.5 cm. Ang taas ay 6 cm. Timbang 1900: mortar 900 at pestle na 1 kg. 175 Hryvnia. Ang presyo ay nakasalalay sa kulay ng marmol, sa pagkakaintindi ko dito. Yung kulay grey ko. Ang itim, berde ay mas mahal.

Ang pinakamahal na berdeng mortar, tulad ng malachite. Kinuha ko ang lahat sa aking kamay. Mas nagustuhan ko ito para sa 175 UAH. Mayroong kaunting mas mababa (125 UAH) at kaunti pa. Ngunit sinabi nila na ang presyo ay nakasalalay pa rin sa paghahatid.

Freken Bock, Lissa - salamat sa mga sagot Freken Bock, paano mo ito magagamit - sapat na dami, hindi ba maliit? Gusto ko lang ng isang kulay-abo, ngunit hindi ako makapagpasya kung kukunin ito o higit pa ...

Sabihin sa amin para sa mga nasa tangke, ano ang ginagawa mo sa mga mortar? Naiintindihan ko kung para saan ito, ngunit wala akong nahanap na aplikasyon sa bahay. Mayroong isang bagong mortar sa aking aparador, sa palagay ko ito ay ganap na hindi kinakailangang aparato, marahil nagkakamali ako?

[Lisss's]

Lisss's , ang lusong ay tamang sukat lamang, hindi gaanong maliit. Ang huling salita sa isyung ito, syempre, para sa Lissa, nakita niya ang lahat ng mga mortar na nakatira. At narito ang naintindihan ko mula sa isang pag-uusap kasama ang manager. Ang mga mortar na may pestle-fungus ay may dalawang sukat, mga artikulo 695 L (minahan) at 695, mas maliit ito. Mayroong pinakamalaking mortar, kaya't sinabi sa akin, na nauunawaan ko, ang isang ito. Mga gastos sa 280 hryvnia. Ang diameter nito ay 17 cm. Ngunit hindi ko aprubahan ang gayong pestle.

Zubastik, Partikular kong giling dito, paminta, cumin, pampalasa (para sa tinapay mula sa luya), tuyong halaman para sa mga sarsa. Ang lahat ng ito ay nagpapalabas ng mga nakapagtataka na aroma at ang proseso mismo ang nagtutulak sa akin: ang lusong ay makinis, maganda, mabigat, kaya't cool na kumakalabog sa proseso! Ang asawa at mga anak ay dumating sa tunog at humingi ng isang kuskusin. Ang aking asawa, na isinasaalang-alang ang lahat ng aking mga acquisition isang kapritso, kinuha kaagad ang mortar, sa kabila ng ligaw (hindi ko itatago) ang presyo.

Pagbati, mga panadero.
Nagmamadali akong ibahagi sa iyo ang aking kagalakan. Ngayon, paglilinis sa kubeta, nakita ko (nang hindi sinasadya, matapat) ang isang maayos na naka-pack na mortar, ang aking kagandahan ay nakatayo, naghihintay para sa Marso 8, wala siyang oras upang makita ito nang maayos, ang aking hubby ay "namataan", nagkunwaring hindi pansinin, isipin niya na ito ay isang sorpresa. Napaka cool niya ... marmol, itim at puti.Straight at hindi ko alam kung maghihintay ako para sa holiday, masaya ako tulad ng isang unang baitang. Hindi ba maayos ang utak ko? Sa gayon, paano kinakailangan upang makuha ito sa iyong Wishlist? O baka nangangarap siya na makaupo ako sa lusong na ito at lumipad palayo sa nafik? Hindi ako maghihintay, sa matinding mga kaso maglalakad ako sa gabi, huminga ng sariwang hangin !!!

Minsan ako, tulad ng BooBoo, ay naguluhan: bakit lahat kayong mga batang babae ay nagkakasakit sa mga mortar? Nabubuhay ako nang wala siya, at parang normal ito. At dito minana natin ang isang lusong at pestle mula sa aming biyenan. Ang kapatagan, "makalumang", puti, tila, ceramic. Sobrang bigat. At naka-out na ito ay isang napakagandang bagay! Bagaman hindi ko masabi kung ano ang sentro ng kusina. Anumang mga pampalasa ay gumiling nang mahusay, ngunit ang mga sariwang lupa na pampalasa ay amoy ganyan! Malalaman ko sana - bibilhin ko na sana ang sarili ko nang matagal na ...

At mayroon akong mabigat na iron mortar. Mahal na mahal ko siya, ngunit hindi mo maaaring gilingin ang damo at bawang na may langis dito, angkop lamang ito sa mga tuyong produkto. Minsan pa nga ay gumawa ako nito ng pulbos na asukal (habang walang gilingan ng kape) nang hindi pinipilit.



At pinapangarap ko ito


Mga batang babae, kababaihan ng Ukraine! Marahil ay may nakakita ng mga naturang mortar sa aming tindahan, sabihin sa akin, mangyaring. Kaya nais mong makuha ang mortar na ito, walang direktang pwersa.

At kung bakit eksaktong marmol na Marmol ay, sa prinsipyo, isang porous at malambot na materyal
May ganun ako

Masisiyahan ako, at mabibili mo ito sa Ukraine.

Kamakailan binili ko ang isang ito. Mas gusto ko ito, maliit ito, tumatagal ng kaunting espasyo.

At ako, kamakailan, binili ito sa "Metro":

ngunit, ang itinatangi, gusto ko pa rin!

Oh, gaano karaming mga mortar At mayroong isang trabaho para sa bawat isa?

Oo. Ang cast iron ay angkop para sa mga tuyong produkto, at sa marmol at mga sariwang halaman, at bawang ... Ngunit sa pangkalahatan, oh ... gusto ko ang lahat ng uri ng mga bagay, ilang uri lamang ng sakit.

Ito ang pinakamahusay na mortar:

🔗

Malamang 100 na ang edad niya.
Oo, naalala ko kung paano ko ito tinuhog noong bata pa ako.
Ang "pestle" na iyon o kung ano man ang tawag dito, ay hindi maalis. Ngunit ang poppy ay sobrang!

At pinapangarap ko ito


Mga batang babae, kababaihan ng Ukraine! Marahil ay may nakakita ng mga naturang mortar sa aming tindahan, sabihin sa akin, mangyaring. Kaya nais mong makuha ang mortar na ito, walang direktang pwersa.

ito ang gimik ng isang taga-disenyo ng Pransya. Sa kauna-unahang pagkakataon nakita ko ito sa Julia Vysotskaya sa kusina sa programang "Kumain sa bahay" ay maaaring mag-order sa pamamagitan ng ebay
Ang presyo ay, syempre, 143 euro (at ito ay para sa isang average), hindi kasama ang pagpapadala (at ito ay disenteng nagkakahalaga ng isang maliit na bagay)

Mga batang babae, aling pistil ang mas maginhawa - isang fungus o isang payat?

mas maginhawang bagay sa pagitan

para akong isang halamang-singaw ... At disenyo .. ooh-ooh-ooh ... ngunit maganda ..

Mayroon akong isang ordinaryong lusong mula sa IKEA, katamtamang sukat, ang presyo ng isyu ay 300 rubles isang sentimo. Wala akong oras upang magkasakit sa isang lusong sa oras na iyon, ngunit alam ko na na ang maliit na bagay na ito ay hindi mura. At dahil nakakarating ako sa Ikea, pinakamabuti, minsan sa isang taon (wala tayo), nakita ko ito at hinawakan ito nang hindi tinitingnan. Ang pestle ay masyadong makitid, magiging mas malawak ito ay magiging mas mahusay.
Giniling ko ang pinatuyong sarap dito - isang magandang bagay.

Mga batang babae, aling pistil ang mas maginhawa - isang fungus o isang payat?

Tila sa akin isang "halamang-singaw", mula sa ilalim ng isang payat, isang bagay ang sigurado na lumipad papunta sa mesa

Tungkol sa alikabok mula sa marmol - Sinubukan kong gawin ang alikabok sa pamamagitan ng paghuhugas sa isang hubad na mortar - hindi ito gumana, malamang na kailangan kong tumukol nang mas malakas sa isang pestle upang maitapon ito, ngunit wala akong sapat na lakas

Mga kasama, sabihin sa akin kung paano maging! Binili ko ang aking sarili ng marmol na lusong noong isang araw, ngunit sulit na gumawa ng isang bilog na may isang pestle sa ilalim, pati na rin ang alikabok na marmol sa pestle at sa ilalim ng lusong! Kinuskos ko na dito ang magaspang na asin, at mga cereal, at hinugasan - magkatulad, lumilitaw ang alikabok! Kahit papaano ay hindi ko gugustuhin na ang alikabok na ito ay makapunta sa mga pampalasa at pagkain .... Sino pa ang nakilala nito? Akin lang ba ang gumuho?

[Flora]

Floramalamang depende sa gumawa.

Ang totoo ay ako ang aking marmol na mortar Gipfel sa pangkalahatan ay inabandona at dahil lamang sa hindi siya nag-rub ng kahit ano, kahit na ang alikabok ay hindi maaalog mula dito, ang pestle ay nadulas lamang na bobo at iyon na.
Nasayang na pera, mahal ay ...

At mayroong isang maliit na low mortar ng Intsik - malaki ang gasgas at walang alikabok.
Kaya hindi ko nga alam.
Marahil ay kailangan mong panoorin nang live kapag bumibili, subukang kuskusin ito ng isang pestle sa isang bilog, kung maraming mga bakas ang mananatili, kung gayon
Kung walang mga bakas - masyadong
Ang aking sanggol ay nagbibigay ng isang mahinang bakas.

[julifera]

julifera, maaari kang tumingin sa iyong lusong. Naghihirap din ako kung ano ang bibilhin. Habang tumigil ako dito
.
Ano ang sasabihin mo para sa mortar na ito?

[julifera]

julifera, maaari kang tumingin sa iyong lusong. Naghihirap din ako kung ano ang bibilhin. Habang tumigil ako dito
.
Ano ang sasabihin mo para sa mortar na ito?

natalisha_31 - Hindi ko alam kung ano ang sasabihin para sa mga maliliit na hakbang ...

Sa katotohanan ay FrekenBok Bumili ako ng isang katulad at nasisiyahan ako (mayroong isang larawan sa 1 pahina at isang pagsusuri).
Ngunit noong 2009 ay may mga mortar lamang, at ngayon marami sa kanila.
Sa paghusga sa iyong larawan, ito ang pag-encode ng kumpanya ng Granchio, kung hindi ako nagkakamali, hindi ko man lang hinawakan ang mga ito sa aking mga kamay.
Ngunit hindi iyon ang punto, pagkatapos ay nasunog ako sa ganoong pestle, at nang dalhin ko ito sa aking mga kamay gamit ang isang lusong napagtanto kong hindi ito akin, ganap na wala sa aking kamay, hindi ako makakapagtrabaho para sa kanila, sa lahat ...

Samakatuwid, maaari ko lamang ibahagi ang mga tip para sa pagpili ng isang mortar na may isang regular na pestle.
Ang pistil ay dapat na:
- kinakailangang HINDI maikli, ang isang katamtamang mahabang pestle ay namamalagi nang kumportable at ligtas sa kamay;
- lumawak ng sapat hanggang sa ilalim;
- ang ilalim ng pestle ay maaaring magkakaibang pag-ikot, at kinakailangan upang suriin ang pagsunod ng pestle sa ilalim at ang mga barel ng mortar sa bawat partikular na mortar. Iyon ay, malinaw na kung ang pestle ay hawakan lamang ng isang punto (iyon ay, ito ay napaka-matambok at itinuro sa gitna), kung gayon ito ay magiging masama.

Narito ang aking sanggol, na pinakamamahal ko, lumakad siya sa isang kahon nang walang anumang mga espesyal na marka, kahit na ito ay China, ngunit ito ang pinaka, pinaka maginhawa:



meron din akong bato isang malaking mabibigat na lusong mula sa Fakelman, magandang gumiling ng mga gulay dito (dahil hindi pinahihintulutan ng marmol ang isang acidic na kapaligiran), o upang gumana sa malalaking bagay.



At dito nagsulat ako tungkol sa Gipfelevskaya, na hindi ko maintindihan:
https://Mcooker-tln.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=18969.0

[julifera]

julifera, maaari kang tumingin sa iyong lusong. Naghihirap din ako kung ano ang bibilhin. Habang tumigil ako dito
.
Ano ang sasabihin mo para sa mortar na ito?

Meron ako isa. PERO! Isang sandali. Kailangan kong ayusin ito nang kaunti sa proseso, ang sanggol ay hindi perpektong nilagyan ng diameter at bumabagal sa ilang mga eroplano. Samakatuwid, ipinapayong mag-scroll sa tindahan upang malaya itong mag-scroll, maayos, nang walang preno. Sa gayon, ang totoo, ang kanyang asawa ay nagtrabaho ng kaunti, at kahit isang file sa ilang mga punto, at sa ngayon ay kinukuskos niya ito mismo. Gusto ko. Makapangyarihang, at hindi kailangang sandalan ...
At mayroong isang maliit, mula sa isang hanay ng laboratoryo, na gawa rin sa bato. Diameter na hindi hihigit sa 4.5-5 cm at ang parehong maliit na pistil-fungus. Gayundin magandang. Kinuskos ko ang kardamono dito.

[Sa paggamit]

Hurray, at nadapa ako. Para sa espesyal na pasasalamat Sa paggamit... Ngayon ay mayroon akong isang mortar

At ngayon nais kong sabihin sa iyo kung paano nakarating sa akin ang aking lusong. Kaya binili niya ako Inusik, presyo ng lusong Mariupol | At hiniling ko sa kanya na ipadala ito sa akin ng isang road carrier Deliveri, na pumayag si Inna. Ipinadala ito sa akin ng mga batang babae noong Abril 3 at ipinahiwatig ang petsa ng pagdating sa Abril 4 sa deklarasyon. Kaya nakarating ako sa warehouse ng carrier sa ika-4, ngunit nawala ang aking lusong. Sinabi nila na ang ganoong pakete ay hindi dumating. Kaya tinawag ko si Inna, tinawag niya ang kanyang kumpanya ng transportasyon, sinabi nila na ipinadala nila siya sa ika-3, lumabas na iniwan niya ang Mariupol at nawala. Nakipag-ugnay kami sa serbisyo sa seguridad ng Deliveri, sinimulan nilang hanapin ang aking pakete at tawagan si Inna pabalik. Ngunit lumabas na ang kotse ay dumating sa warehouse ng transit sa Donetsk at doon ito, kasama ang isa pang pakete kung saan ipinadala ang mga dokumento, ay naipadala sa ibang direksyon sa kung sino ang nakakaalam kung saan. Ngunit natagpuan nila ang aking lusong at mga dokumento sa mga security camera. At ngayon natanggap ko ito. Ito ang kwentong nangyari sa aking lusong. Mula dito sumusunod ito sa mga warehouse ng road carrier Deliveri, nagkalat ang mga taong nagtatrabaho. Mabuti ang lahat na nagtatapos ng maayos. Ngunit nanatili ang latak

At ang mga ito ay akin (ang isa ay wala sa larawan, ang pinakamalaking):

[Nat_ka]

Nat_ka, magagandang mortar. At ano ang pinakamaliit na gawa sa?

maliit, siya ay masyadong maikli - porselana o isang bagay na mukhang mga tasa ng tsaa.

Kaya kinakailangang maingat na bayuhan ito upang hindi ito hatiin?

Kaya kinakailangang maingat na bayuhan ito upang hindi ito hatiin?

Hindi, hindi siya payat. Naalala ko ang tamang salitang "ceramic". Mahusay na gilingin ito, para ito sa mga mixture na may bawang.

At mayroon akong ganoong kakaunti. namana sa lola ko. Akala ko 100 taong gulang na siya. ngunit sa ilalim ay may isang icon na katulad sa OTK. Kaya't ang panahon ng Sobyet ay isang maliit na bagay. Tumimbang ng 2.80 at 1 kg na pestle. tanso. Mayroon lamang ako bilang isang memorya. Huwag gamitin . Ngunit sinira ito ng lola ng bukol na asukal. Sa sandaling nag-flash ito sa ilang pelikula. Siguro may ibang naninirahan ng ganito sa bahay. may kasaysayan ... at

Sa gayon, pagkatapos ay ipagmamalaki ko ang aking lusong. Nravizzzaaa ito sa akin sa kulay. Talagang gusto kong gilingin ang mga halaman dito at gilingin ang mga mani. Ngunit hindi ko ipagsapalaran ang bawang sa langis. Tila sa akin na kung gayon ang amoy ay hindi matanggal.



Ang pistil ay pareho sa magkabilang panig.

At mayroon akong ganoong kakaunti. namana sa lola ko. Siguro may ibang naninirahan ng ganito sa bahay. may kasaysayan ...

Mayroon akong halos tulad ng isang mortar! Mahahanap ko ito - Kukuha ako ng litrato, dahil na-pack ko ang lahat ng pinggan para sa oras ng pag-aayos sa mga kahon.
Sa gayon, syempre, hindi ako tanso at mga 30 taong gulang lamang siya, ngunit parang ito. Ayon sa utos ng aking ina, nakakagiling sila sa isang planta ng pagtatanggol (bago iyon, doon nagtatrabaho ang mga kalalakihan, "sa kaliwa"). Mayroon ding isang kahoy - doon gumagamit ako ng mga egghells.

[kava]

Sa gayon, pagkatapos ay ipagyayabang ko ang aking lusong. Nravizzzaaa ito sa akin sa kulay. Gusto ko talagang gumiling mga damo at i-chop ang mga mani dito. Ngunit hindi ko ipagsapalaran ang bawang sa langis. Tila sa akin na pagkatapos ay hindi maalis ang amoy.

kava , huwag matakot, hinugasan ito mula sa bawang, wala kahit isang bahong amoy. Sa aking marmol, ihinahalo ko ang bawang na may magaspang na asin sa dagat, hinalo ang malamig na pinakuluang tubig + langis ng oliba at inihahatid ang pagbibihis na ito sa mesa mismo sa isang lusong (walang pestle) sa mga pancake ng patatas.

Mga batang babae, payuhan. Ano ang masasabi mo tungkol sa isang mortar. Kahapon ay nadybala ako at nagustuhan ang presyo - 49gr.
Isa siya sa maliliit.

🔗 🔗

🔗 🔗

Kung hindi ako nagkakamali, ang lusong na ito ay inukit mula sa Pakistani onyx, isang semi-mahalagang, napakalambot at nababaluktot na bato sa pagproseso. Gustung-gusto ko ang pandekorasyon na batong ito, mayroon akong isang base ng lampara ng onyx, pati na rin isang mesa ng pagsulat ng mesa, mga figurine, vase, malaki at maliit na mga kandelero ng kandelabra. Ngunit bilang isang lusong ay hindi ko din ito kinuha nang libre. Ito ay halos tulad ng sabon sa density. Bumili ng isang porselana mortar dahil kailangan mo ng isang matibay na workhorse, hindi isang piraso ng museo sa isang display case.

Mas mahusay na bumili ng isang porselana mortar, ang porselana na inihurnong sa isang muffle oven ay nagiging napakahirap at malakas. Napakabilis mong paggiling lamang ang mga pampalasa, at hindi ang mga dingding ng lusong na gawa sa bato. Bakit gawa sa marmol ang mga iskultura? Ngunit dahil medyo madali itong i-cut at simpleng hindi kinakailangan upang maputol. Ang mortar ng porselana ay wala ring katunggali! Ang pestle ay maaaring maging ng anumang hugis na gusto mo, kunin ang isa. Kumuha ng isang medium na laki ng lusong, hindi malaki, hindi maliit. Upang maaari mong gilingin ang 2-3 kutsarang pampalasa, wala na. Sa isang napakalaking mortar, kailangan mong maglapat ng maraming pisikal na lakas, sa isang maliit ay hindi mo maaaring gilingin ang 2-3 tablespoons ng pampalasa nang paisa-isa. Samakatuwid, para sa sabay-sabay at solong paggiling ng mga pampalasa sa ilalim ng babaeng lakas ng mga kamay, ito ay isang lusong ng katamtamang sukat na angkop.