Gumagawa ng yoghurt Brand 4001

Nagsimulang mastering ang gumagawa ng yogurt.
Ang hitsura ng gumagawa ng yogurt ay super lang! Magandang disenyo; Wala akong nakitang anumang amoy ng plastik o iba pang mga impurities;
takip ng salamin kung saan maginhawa upang obserbahan ang yogurt;

pitong baso ng tasa, 200 ML bawat isa, na may takip; mga tagapagpahiwatig ng petsa ng pagluluto sa takip,
Sa tingin ko ito ay napaka maginhawa
.
Ang karagdagang mangkok ay may sariling plastik na takip


Ang unang yoghurt ay ginawa mula sa UHT milk na 3.2% at activia yoghurt na may bran at cereal (kung ano ang nasa bahay)
Lump sa gatas. ang temperatura ay hinalo ang yogurt at ibinuhos sa malinis na garapon. Isang litro ng gatas ang malayang nabuhos sa mga garapon nang hindi naabot ang gilid ng 1/7 ng bahagi.
Itakda ang oras sa 6 na oras;
ang pulang tagapagpahiwatig ay dumating sa;

kapag dumating ang berdeng tagapagpahiwatig,
Namiss ko ang oras.


Pagkatapos ng 6 na oras, habang itinakda ang oras ng pagluluto, ang display ay nagpakita ng 1 oras at ang kabuuang oras ng pagpapatakbo ng gumagawa ng yogurt ay naging 7 oras, at hindi 6 na itinakda; ang pagtatapos ng trabaho tunog ng beep.

Agad kong inilagay ang mga garapon ng yogurt sa ref, ang mga ito ay tungkol sa init ng sariwang gatas.
Hindi ko mapigilan at subukan ang ilang kutsara. Ang pagkakapare-pareho ng yoghurt ay pare-pareho; tikman tulad ng dapat mula sa hanay na ito (activia + milk); sa mga tuntunin ng density, hindi ito likido, ngunit hindi rin ito matatawag na makapal.
Pagkatapos ng 6 na oras, sa ref, ang yogurt ay naging medyo makapal, ngunit hindi pa lumalabas sa Brand 37501 para sa 3 oras ng pagluluto.

kapag natagilid ang garapon, tumulo ang yogurt.
P.S. At pagkatapos ng isa pang anim na oras, ang yogurt ay naging mas makapal pa; kapag kumuha ka ng isang kutsara, napanatili ang hugis. Medyo nasiyahan ako sa pagkakapare-pareho na ito.

[narine.]

Ngayon sa isang gumagawa ng yogurt gumawa ako ng isang sourdough mula narine.
Sa 0.5 litro ng cooled milk, pinagsama ko ang isang bote ng narine; Nais kong ibuhos ito sa isang termos, tulad ng lagi, ngunit pagkatapos ay binago ang aking isip at inilagay ang lebadura sa dalawang tasa at ilagay ito sa isang gumagawa ng yogurt; itakda ang oras sa 10:00.
Eksakto makalipas ang 8 oras, pinatay ang gumagawa ng yogurt, at nakuha ang isang mahusay na sourdough.

[Vichka]

Mas gusto ko ang tagagawa ng yogurt na ito Vichka, at wala kang sukatin ang temperatura? Nagtataka ako kung gaano siya katatag

[Vichka]

Mas gusto ko ang tagagawa ng yogurt na ito Vichka, at wala kang sukatin ang temperatura? Nagtataka ako kung gaano siya katatag

Mannochka, may susukat. Nais mo bang maglagay ako ng isang thermometer sa isang mangkok ng tasa?

Oo, may mga tasa Kung maaari, sukatin ang saklaw, pzhalysta

Oo, may mga tasa Kung maaari, sukatin ang saklaw, pzhalysta

Ang proseso ay isinasagawa.

Ang cute cute ng thermometer!

[Vikusechka]

takip ng salamin kung saan maginhawa upang obserbahan ang yogurt;

Vikusechka, Binabati kita sa iyong bagong katulong sa iyong magandang kusina! Ang minahan mula sa lutong bahay na yogurt ay humirit na. Kahit na ang anak na babae, na, bukod sa gatas ng ina, ay hindi pa nakakain ng anumang iba pang gatas, pabayaan ang maasim na gatas, sa kanyang buhay. At kung sa ilang kadahilanan ay hindi ako naglagay ng bakas sa pagdiriwang, sila ay nasaktan at sinabi na wala silang makain.

Ang takip ay baso pa rin o plastik?

Ang tuktok na takip ay gawa sa transparent na plastik, mukhang mabilog at matibay. Mayroong isang komportableng hawakan sa tuktok ng talukap ng mata. Ang takip ng mangkok ay opaque, gatas na plastik.

At ang pinakamahalagang bagay ay ang ganap na kawalan ng anumang plastik na amoy, kahit na mula sa isang bagong gumagawa ng yogurt.

Nagustuhan ko rin ang mga tasa. Mabigat, makapal na pader na baso. At ang hugis sa anyo ng isang tasa ay magiging mas maganda sa mesa kaysa sa isang garapon. Para sa aking mga "humorist", sa una, ang maliliit na garapon ng Mulinex yogurt maker ay pumukaw sa hindi malusog na mga samahan.

Sa ngayon, sa unang tingin, nakita ko ito. Itutuloy ... Ang gatas ay pinakuluan at nagyeyelo.

[Lyusechka]

Lyusechka, Maaari kitang batiin kasama ng gumagawa ng yogurt !!! Masarap na yoghurts para sa iyo

[Ludmila]

Ludmila , Maaari ba kitang batiin sa iyong bagong gumagawa ng yogurt din?

Yeah, binabati kita!

CONGRATULATIONS! Hurray! 🔗

[1 litro ng gatas, 1b. yogurt, 1 kutsara. l narine.]

Ginawa ko ang pangalawang batch ng yogurt. Mahusay na resulta!
Sa pagkakataong ito ay kumuha din ako ng gatas, activia (strawberry) at narine sourdough na ginawa sa isang gumagawa ng yogurt.
Marahil ay napagkamalan ako sa kauna-unahang pagkakataon, kahit na nag-aalinlangan ako nang sobra, ngunit ang gumagawa ng yogurt ay nakasara nang eksakto pagkatapos ng oras na itinakda, iyon ay, pagkatapos ng 6 na oras.
Naririnig ko agad ang tanong kung bakit pinagsasama ang narine at yogurt para sa sourdough.
Sagot ko: dahil ang karamihan sa mga tao ay nag-iisip na ang yoghurt na may activia ay hindi malusog tulad ng narine o sa anumang iba pang mga ferment, matagal na akong gumagawa ng yogurt nang dalawa sa isa, dahil hindi ko masyadong gusto ito sa isa narine dahil sa lapot nito, ngunit sama-sama itong naging masarap at, tulad nito, kapaki-pakinabang, iyon ay:1 litro ng gatas, 1b. yogurt, 1 kutsara. l narine.
Kaya, para sa aking panlasa.

Naglagay ako ng isang thermometer sa tuktok ng mga tasa sa mangkok ng gumagawa ng yogurt. Ang temperatura ay umabot sa 30g: pagkatapos ay ibinaba ko ang thermometer pababa, iyon ay, ilagay ito sa gilid ng mangkok; ang temperatura ay tumaas sa 37g.
Ang mga saloobin ay dumating na kung anong sayang ang imposibleng magtakda ng 30gr, ilalagay ko ang kuwarta para sa pagpapatunay.

[Vichka]

Vichka, isang bagay na mababa ang temperatura na iyong nai-turn. Gumamit ka ba ng isang culinary thermometer o? Kung hindi sa pagluluto, kung gayon ang temperatura ay hindi ganap na tumpak, dahil ang temperatura ng hangin at ang temperatura sa loob ng ilalim ng baso ay maaaring magkakaiba.

LyusechkaNaaalala kong mayroon kang angkop na thermometer. Maaari mo ring sukatin ang temperatura sa loob ng tasa?

[Vichka]

Vichka, isang bagay na mababa ang temperatura na iyong nai-turn. Gumamit ka ba ng isang culinary thermometer o? Kung hindi sa pagluluto, kung gayon ang temperatura ay hindi ganap na tumpak, dahil ang temperatura ng hangin at ang temperatura sa loob ng ilalim ng baso ay maaaring magkakaiba.

Mannochka, Ang thermometer ay hindi isang culinary, wala ako, para sa isang bata. Samakatuwid, hindi ko masusukat ang loob, tumayo siya sa pagitan ng mga baso at dingding ng mangkok. Dito

[Lyusechka]

LyusechkaNaaalala kong mayroon kang angkop na thermometer. Maaari mo ring sukatin ang temperatura sa loob ng tasa?

Susukat talaga ako ... Mayroon akong thermometer para sa aquarium, sinusukat ko ito mismo sa tasa. Ilagay lamang ang yoghurt na may sourdough na Yoghurt TM Magandang Pagkain



Isa pang naisip: Gusto ko na ang mga tasa ay ganap na umaangkop sa kapasidad ng gumagawa ng yoghurt, at hindi dahil may mababang tray lamang sa Moulinex, at ang mga tasa ay sarado na may mataas na takip.

Sa palagay ko, dapat itong magbigay ng mas pare-parehong pag-init ng mga nilalaman ng tasa.

Ang gumagawa ng yoghurt na ito ay higit pa sa isang Mulinex. Maraming shit ang mga tamang bagay.

At ang Brand 4001 na gumagawa ng yogurt ay kinuha ang halos lahat ng espasyo sa istante.

[Lyudochka]

Lyudochka
Binabati kita sa gumagawa ng yoghurt at naninigarilyo para sa iyo

[Luda,]

Ilagay lamang ang yoghurt na may sourdough na Yoghurt TM Magandang Pagkain

Luda, sabihin sa amin ang tungkol sa lebadura, kung paano ito gamitin, wala kaming ganun.

[Luda,]

Mga batang babae, salamat!

Mga larawan sa loob



At walang lugar para sa mga takip sa gumagawa ng yogurt, kailangan mong maglaan sa isang lugar sa drawer.

Luda, sabihin sa amin ang tungkol sa lebadura, kung paano ito gamitin, wala kaming ganun.

Binigyan kita ng isang link sa website ng gumawa!

At sa madaling sabi, ganito: upang kalugin ang nilalaman ng sachet sa halos isang kutsarang pinakuluang mainit (hindi mainit!) Tubig at ibuhos sa gatas at pukawin muli. Para sa 1 - 3 litro ng gatas. At karagdagang at karagdagang tulad ng dati.

Mas matagal ang pagluluto kaysa sa Activia. Mga 8 oras (inirerekumenda ang 8-10).

🔗

Binigyan kita ng isang link sa website ng gumawa!

Kaya kailangan ding basahin, turuan ...

Kaya kailangan ding basahin, turuan ...

Sa gayon ... ngunit sinabi niya na siya ay nasa tamang landas, na nagsimula siyang basahin ang mga tagubilin

Kaya ... ngunit sinabi niya na tinahak niya ang tamang landas, na nagsimula siyang basahin ang mga tagubilin

Nakuha ko!

[Vika, linisin ang kahon pliz]

Vika, linisin ang kahon pliz

Mga batang babae, salamat!

Mga larawan sa loob

Ang cool na box mo !!! Agad na may isang outlet !!!

[Vika, linisin ang kahon pliz]

Vika, linisin ang kahon pliz

Nakumpleto!

Saktong apat na oras mamaya, Sinukat ko ang temperatura mismo sa baso ng yogurt na may aquarium thermometer, temperatura 38⁰MULA SA.

Ang cool na box mo !!! Agad na may isang outlet !!!

Ito ay isang bukas na istante, naisip ko mismo ...

[Vichki]

Saktong apat na oras mamaya, Sinukat ko ang temperatura mismo sa baso ng yogurt na may aquarium thermometer, temperatura 38⁰MULA SA.

Wow! Isang degree lang mas mataas kaysa sa Vichki! Kaya't ito ay isang mahusay na temperatura hindi lamang para sa yogurt!

Luciasalamat sa mga sukat

Susukatin ko ito sa isa pang 4 na oras, nagtataka ako kung ano ang temperatura sa pagtatapos ng proseso!

At oo, nakalimutan kong sabihin, inilagay ko ang mga garapon sa isang bilog na plastik na mangkok. Akala ko ito ay magiging mas pampainit para sa lahat ng mga tasa.

At oo, nakalimutan kong sabihin, inilagay ko ang mga garapon sa isang bilog na plastik na mangkok. Akala ko ito ay magiging mas pampainit para sa lahat ng mga tasa.

Kaya naisip ko rin na para sa isang bahagyang pagbawas ng temperatura, maaari kang maglagay ng tulad ng isang namumugad na manika (halimbawa, para sa kulay-gatas). At para sa yogurt, ilagay lamang ang mga garapon sa gumagawa ng yogurt, nang walang isang lalagyan na plastik, kung ang temperatura ay hindi tumaas sa itaas 40-42 *.

[Luda,]

Susukatin ko ito sa isa pang 4 na oras, nagtataka ako kung ano ang temperatura sa pagtatapos ng proseso!

At oo, nakalimutan kong sabihin, inilagay ko ang mga garapon sa isang bilog na plastik na mangkok. Akala ko ito ay magiging mas pampainit para sa lahat ng mga tasa.

Luda, Ipaliwanag, inilagay mo ba ang mga garapon sa sobrang mangkok?
Nilagay ko ito

Sa gayon, oo, sa dagdag! Isang mangkok sa isang gumagawa ng yogurt, at sa mga tasa nito.

Sa gayon, oo, sa dagdag! Isang mangkok sa isang gumagawa ng yogurt, at sa mga tasa nito.

Oo, oo, at ako din.
Ngayon ang kanyang bunso ay nakapagpuno ng isang kutsarang yogurt ngayon sa kanyang bibig. Sobrang nagustuhan ko!
Dati, tindahan lamang ang kinain niya, ngunit sana ay kumain na ang nanay ko.

Kung may hindi nakakaalam, maiisip nila na mayroon kang isang sanggol!

Kaya naisip ko rin na para sa isang bahagyang pagbawas ng temperatura, maaari kang maglagay ng tulad ng isang namumugad na manika (halimbawa, para sa kulay-gatas). At para sa yogurt, ilagay lamang ang mga garapon sa gumagawa ng yogurt, nang walang isang lalagyan na plastik, kung ang temperatura ay hindi tumaas sa itaas 40-42 *.

at sa plastik na mangkok ay may nagluluto na, o "hindi kami ganyan, plastic - phew!"? may sukat, syempre

[Vika]

15 minuto ang nakakalipas: ang bunso ay nagluluto ng sushi, at ang gitna ay kumakain.
Hinihiling ko sa iyo na huwag pansinin ang gulo sa mesa, ang mga bata ay nagkakatuwaan.

Vika, tulad ng cool na nakangiting mga batang babae!

[Vika]

Vika, tulad ng cool na nakangiting mga batang babae!

Marunong silang ngumiti.

Marunong silang ngumiti.
Sa pinakamahusay na paraan na makakaya nila.

At alin sa kaliwa ang mukhang mas ina? O sa ava ng aking ina ...

Mas matandang kopya ng ina.

[Ira]

Ira, at ang nakatatanda ay wala sa larawan ..

Ahh! Mayroon bang tatlo sa kanila si Vicki? , well, malambing kung alin ang mas matanda dito ...

Natupad ang aking pangarap - isang gumagawa ng yogurt!
Inilagay ko ang baso sa makinang panghugas, pinag-aralan ang mga tagubilin - kaagad ang tanong - para sa 1 litro ng gatas - 1 p ng nakahanda na yogurt - at 1 p ay magkano sa gramo?

TUNGKOL! Binabati kita din sa iyong tagagawa ng yogurt !!!
Isang pack ng tungkol sa 150ml, na naaalala ko

Natupad ang aking pangarap - isang gumagawa ng yogurt!
Inilagay ko ang mga tasa sa makinang panghugas, pinag-aralan ang mga tagubilin - kaagad ang tanong - para sa 1 litro ng gatas - 1 p ng nakahandang yogurt - at 1 p ay kung gaano karaming gramo?

Mayroon akong 150g activia, ngunit kung ang pack ay mas maliit, hindi ito nakakatakot.

Tiningnan ko ang sarili ko mula sa ref - isang 150 g, ang pangalawang 290 - doon nagmula ang tanong! Ngayon ay malinaw na! Para sa 1 litro - 150 g ng pag-activate!

Tiningnan ko ang sarili ko mula sa ref - isang 150 g, ang pangalawang 290 - doon nagmula ang tanong! Ngayon ay malinaw na! Para sa 1 litro - 150 g ng pag-activate!

Nagdagdag ako ng dalawa ng 150g bawat isa. Kung napuno ang yogurt, kung gayon ang lasa ng mga berry mula sa mas malaking pack ay magiging mas malakas, ngunit hindi ito nakakaapekto sa kapal ng yogurt.

[VS NIKA,]

At sa madaling sabi, ganito: upang kalugin ang nilalaman ng sachet sa halos isang kutsarang pinakuluang mainit (hindi mainit!) Tubig at ibuhos sa gatas at pukawin muli. Para sa 1 - 3 litro ng gatas. At karagdagang at karagdagang tulad ng dati.

Mas matagal ang pagluluto kaysa sa Activia. Humigit-kumulang na 8 oras (inirerekumenda ang 8-10).

VS NIKA, pagkalipas ng alas-6 ay magsisimulang manuod! Para akong nag-overexpose. Itinakda ko ito sa ganap na alas-8, isang alarm clock ko at pagkatapos ng 8 oras mayroong isang maliit na suwero sa mga garapon sa itaas. Sa palagay ko ang yoghurt ay nag-init ng sobra, dahil pagkalipas ng 4 na oras mula sa simula ay 38 na⁰MULA SA.



Ang yogurt ay naging masarap, ngunit ang patis ng gatas, kahit na hindi gaanong, ay hindi ito ang kaso. Pupunta ako para sa ilang gatas pa ...