Mga inihurnong patatas na Tartiflette

Kategorya: Mga pinggan ng gulay at prutas
Kusina: pranses
Mga inihurnong patatas na Tartiflette

Mga sangkap

Patatas (daluyan) 6 na mga PC
Bacon (Mayroon akong dry-cured brisket) 100g.
Sibuyas 1 PIRASO.
Langis ng oliba Ika-2 l.
Puting alak (mayroon akong Sherry + tubig) 125ml
Cream 20% 100 ML
Keso (mayroon akong Maasdam) 100g.
Paminta ng asin tikman
Thyme kurot

Paraan ng pagluluto

  • Sa isang kawali sa langis ng oliba, iprito ang sibuyas, gupitin sa maliliit na cube at bacon (brisket) sa mga piraso ng 5-10 minuto:
  • Mga inihurnong patatas na Tartiflette
  • Ibuhos sa alak, nilaga ng 2-3 minuto:
  • Mga inihurnong patatas na Tartiflette
  • Magdagdag ng diced patatas. Magluto, pagpapakilos paminsan-minsan sa loob ng 10-15 minuto, hanggang sa malambot. Asin, paminta, panahon na may tim:
  • Mga inihurnong patatas na Tartiflette
  • Ibuhos sa cream, pukawin at alisin mula sa init:
  • Mga inihurnong patatas na Tartiflette
  • Ilagay ang kalahati ng mga patatas sa isang baking dish, sa tuktok ng 1/2 keso, pagkatapos ay ang natitirang patatas at keso:
  • Mga inihurnong patatas na Tartiflette
  • Maghurno sa isang oven preheated sa 180C sa loob ng 30 minuto hanggang ginintuang kayumanggi.
  • Maghatid ng mainit.
  • Mga inihurnong patatas na Tartiflette
  • Sa katunayan, kumakain ako ng patatas sa anumang anyo, at kahit na sa isang magandang-maganda, handa akong kumain na may plato !!!!

Tandaan

Sa orihinal, ang Tartiflette ay isang lutuing lutuing Pranses, na kung saan ay isang nilagang patatas na may bacon, Savoy Reblochon cheese at cream. Hindi ko nakita ang gayong keso sa aming nayon - hindi ko pa naririnig, ngunit kung hindi man ang lahat ay ayon sa resipe !!!!

Ang resipe ay kinuha mula dito: 🔗

Blackhairedgirl
Salamat, ang recipe ay mahusay, kahit na hindi masyadong badyet. Ngunit kailangan mo ring palayawin ang iyong pamilya.
LyuLyoka
At nagustuhan ko ang resipe, na-bookmark ko ito. Ang alak lamang ang kailangang bilhin, hayaan mo para sa mga naturang recipe.
Omela
BlackHairedGirl, LyuLyoka, salamat! Subukan ito, sana ay nasiyahan ka dito !!

Quote: LyuLyoka

Ang alak lamang ang kailangang bilhin, hayaan ito para sa mga naturang mga recipe.
Pinapanatili ko si Sherry para sa mga ganitong layunin.
Merri
Isang tunay na resipe ng Pransya - alak, cream ...
Omela
Irina, Ngayon nga pala, inulit niya ulit sa kahilingan ng mga manggagawa.
Lisichkalal
Lagi kong inuorder ang ulam na ito sa mga bundok. Pag-ibig! Ngayong taon nagluto ang asawa ko sa bahay. Kumain (kumain) ako ng halos lahat! Ang bahagi ay para sa 5 tao.
Omela
Lisichkalal, Svetlana, naiintindihan kita nang perpekto!




Lisichkalal, Ako mismo ang laging kumakain ng lahat sa isang tao
Lisichkalal
Dadalhin ko ang keso na ito sa Russia para sa mga piyesta opisyal. Sana ay pahalagahan ng aking mga kamag-anak
Omela
Quote: Lisichkalal

Dadalhin ko ang keso na ito sa Russia para sa mga piyesta opisyal. Sana ay pahalagahan ng aking mga kamag-anak

Lahat ng mga resipe

© Mcooker: Pinakamahusay na Mga Recipe.

Mapa ng Site

Pinapayuhan ka naming basahin:

Pagpili at pagpapatakbo ng mga gumagawa ng tinapay