Swiss roll na "Hindi mas mabilis"

Kategorya: Kendi
Kusina: swiss
Ang Swiss roll ay hindi mas mabilis

Mga sangkap

Mga itlog 3 mga PC
Asukal 75 g
Harina 75 g
Kuha ng vanilla 1-2 patak
Jam (anumang) tikman

Paraan ng pagluluto

  • Dinadala ko sa iyong pansin ang isang recipe para sa isang napaka instant na roll.
  • Ihalo ang asukal at itlog sa isang food processor sa loob ng 10 minuto. Ang masa ay dapat na tumaas ng 3-4 beses.
  • Pukawin ang latigo na masa mula sa ibaba hanggang sa itaas (ng kamay gamit ang isang palis), dahan-dahang magdagdag ng harina. Napakapayat ng kuwarta.
  • Ibuhos ito sa isang baking sheet na may linya na baking paper. Naghurno kami ng 7 - 10 minuto sa 180 * C.
  • Ang Swiss roll ay hindi mas mabilis
  • Pansamantala, painitin nang bahagya ang siksikan upang mas payat ito.
  • Ibuhos ang isang manipis na layer ng asukal sa isang tuwalya (maaari mong gamitin ang baking paper).
  • Natapos namin ang natapos na parisukat ng kuwarta sa isang tuwalya na sinablig ng asukal, grasa ito ng isang layer ng jam (ngayon ay may grated currants ako) at, hanggang sa lumamig ang kuwarta, pinagsama namin ito sa isang roll.
  • Ang Swiss roll ay hindi mas mabilis
  • Hayaan ang cool na roll at gupitin sa mga bahagi.
  • Ang Swiss roll ay hindi mas mabilis

Ang ulam ay idinisenyo para sa

8-10 na paghahatid

Oras para sa paghahanda:

25 - 30 minuto

Programa sa pagluluto:

oven

Tandaan

Delicate sponge cake, mabango at masarap na roll! Napakabilis ng pagluluto na ikaw mismo ay hindi maniniwala kung paano ito nangyari nang napakabilis ...
Mayroon din akong pangalawang pagpipilian. Magdagdag ng 40-50g harina sa tinukoy na mga sangkap. Gupitin ang mga piraso mula sa natapos na kuwarta, grasa na may jam, pagtula sa dalawa o tatlong mga layer. Makakakuha ka ng matangkad, malambot na cake - napaka mahangin! Magandang gana!
Ang resipe ay hiniram mula kay Julia Vysotskaya.

izumka
Na-bookmark na!
Ilona
Quote: izumka

Na-bookmark na!
At sa akin!
(Pakiramdam ko ay walang kabuluhan ang pagsisimula ng isang diyeta, habang nakaupo ako rito, nakagawa ako ng napakaraming mga bookmark!)
MariS
izumka, Ilona - maraming salamat sa iyong interes sa resipe!
Sa palagay ko hindi ka mabibigo: masarap at mabilis!
Ilona, ​​bakit kailangan nating mag-diet? Para mag papayat? Ito ay pinaniniwalaan na kapag mayroon kang isang malakas na pakiramdam ng gutom, kung gayon ang lahat ng kinakain ay hindi idineposito sa taba na akumulasyon.
Kailangang subukan !!!
ehfkjxrf
Gusto kong subukan ito. At sabihin sa akin ang laki ng baking sheet?
MariS
ehfkjxrf, salamat sa iyong interes sa resipe! Subukan ito - napakasimple nito, at pinaka-mahalaga, masarap. Isang baking sheet na may sukat na 37x26, ngunit hindi ko ito pinunan hanggang sa labi. Nais ko sa iyo good luck at bon gana!
Tasha
Sa katunayan - ang napaka lambing! Mayroon ka bang black currant jam?
MariS
Salamat, Natasha! Ang roll ay napaka-malambot - natutunaw ito sa iyong bibig kaagad! Mas mahusay na agad na magluto ng 2 rolyo at mas mabuti mula sa iba't ibang mga jam. Ang isang ito na may mga currant ay gadgad ng asukal. Bago iyon ginawa ko ito sa mga puting raspberry - naging napakatamis.
Ngayon nais kong gumawa ng orange jam sa HP at subukan ito para sa isang roll.
Tasha
Marish, kumuha ng litrato ng mga mumo? Sa gabi pinilipit ko ang isang rolyo, inilagay ito sa mga piraso para sa agahan sa isang pinggan ... Gumawa ako ng tsaa sa umaga, naisip ko, "Kukuhanan ako ng larawan ngayon ..." at nagtungo , at doon ginulo ng lahat ang "piranhas" ...
Ikaw
MariS
Oh, ang galing Natul !!! Kumusta sa iyong piranhas - halatang masarap ito, kung hindi mo mapigilan at walisin ang lahat ... Salamat sa pag-unsubscribe (ipinakita ko ang larawan ng mga mumo nang biswal) !!!
At hindi pa rin ako makakarating sa kusina upang hintayin ang orange na gagawin para sa bagong rolyo. Dito sa Alexandra nakakita ng isang resipe para sa jam, mukhang mas mahusay kaysa sa aking mga tagubilin para sa HP.
Tasha
Gustung-gusto ko na mabilis itong magluto ... binibigyang katwiran nito na kinakain sa parehong paraan ...
Irina F
Marina, maraming salamat sa mabilis na resipe! Ang mga nasabing bagay ay napasaya ako kamakailan lamang - kasama ang tatlong maliliit na bata (isa sa kanino ay nakabitin sa akin sa lahat ng oras), ito ay isang sobrang paraan sa labas ng sitwasyon!
Maghurno tayo!
ehfkjxrf
Salamat sa sagot. Susubukan ko talaga.
Ilona
Quote: tasha74

Gustung-gusto ko na mabilis itong magluto ... binibigyang katwiran nito na kinakain sa parehong paraan ...
Sakto !!! Kaya ito, hindi iyon magiging nakakasakit!
MariS
Quote: Irina F

Ang mga nasabing bagay ay napasaya ako kamakailan - kasama ang tatlong maliliit na bata (isa sa kanino ay nakabitin sa akin sa lahat ng oras), ito ay isang sobrang paraan sa labas ng sitwasyon!
Maghurno tayo!
Irina F, Masisiyahan ako kung magugustuhan ninyong lahat. At ibibigay ni nanay ang pinakamaliit na isang bagay na mas pandiyeta ...
MariS

Quote: ilonnna

Sakto !!! Kaya ito, hindi iyon magiging nakakasakit!
Ilona, ​​Natasha - napansin mong tama ... At sa kabilang banda, sinusubukan naming gawin ang lahat ng masarap, kasiya-siya at mabilis na sumingaw para sa hangaring ito !!!
Baluktot
Si Marisha, mahusay na roll!
Isang napaka-maginhawang resipe kapag kailangan mo ng isang mabilis para sa tsaa. At, pinakamahalaga, ito ay naging masarap
MariS
salamat, Marishka! Minsan nais mo ang lahat nang sabay-sabay - matamis para sa tsaa at mabilis.
MariS

Nag-aalok ako sa iyo ng isang bagong paggamit ng recipe ng roll.
Upang kumuha ng harina hindi 75 g, ngunit 130g... Lahat ng iba pa ay reseta. Magluto ng 15 minuto. Payagan ang biskwit na palamig at gupitin sa mga bahagi.

Ang Swiss roll ay hindi mas mabilis

Maghanda ng isang cream (whipped butter na may orange jam), grasa mga piraso ng biskwit kasama nito, tiklop sa dalawang mga layer. Palamutihan sa tuktok (Mayroon akong mga mumo ng biskwit).

Ang Swiss roll ay hindi mas mabilis

Para sa agahan, walang mas mabilis. Magandang gana !!!
Tasha
Sumasang-ayon ako, mabilis ... magugustuhan ng aking malikot na anak!
MariS
Quote: tasha74

Sumasang-ayon ako, mabilis ... magugustuhan ng aking malikot na anak!
Natasha!
Magaling ang iyong anak na lalaki - alam niya ang tungkol sa bilis ng katuparan ng mga hinahangad ... Mangyaring ang matalinong batang babae na may isang rolyo!
Magnuna
Magandang umaga!
At tulad ng lagi, mayroon akong mga katanungan sa proseso - sa ilang kadahilanan, sa ilang kadahilanan, ang mga itlog na may asukal, pinalo ng 10 minuto, naging isang masa para sa meringue, at pagkatapos ng pagdaragdag ng harina, ang kuwarta ay hindi naging mas payat - ako pa rin pinahiran ito sa hugis - ngayon umupo ako at naghihintay para sa kung ano ang mangyayari ... Maaari mong talunin ang mas mababa?
Magnuna
Binilisan kong sabihin SALAMAT !!!
Nagluto na ako ng dalawang rolyo. Ito ay naging napakasarap. Nagustuhan ko ito sa rhubarb at orange jam, at mas nagustuhan ito ng aking asawa sa mga cranberry na may asukal.
Ngayon ito ay tunay na magiging isa sa mga unang recipe para sa hindi inaasahang mga panauhin!
MariS
Olya,Tuwang-tuwa ako na ang lahat ay gumana at nagustuhan ko ito!
Ginawa mo ang lahat nang tama, na hindi ka lumihis mula sa resipe (hindi ako makakatulong sa payo sa oras) ...
Nagtataka upang malaman kung ano ang rhubarb-orange jam na ito? Hindi ko ito nasubukan ... At ginagawa ko ito sa mga raspberry, gadgad na mga currant na may asukal o orange jam. Madalas din akong nagluluto ng isang rolyo kapag walang anuman sa tsaa.
At para sa hindi inaasahang mga panauhin - ito ang pinakamahusay na panghimagas na inihanda nang nagmamadali!
Tanya-Fanya
Ang resipe ay kahanga-hanga!
Maaari kang maglaro at maglaro kasama ang mga pagpuno para sa rolyo. Ngayon ang mga strawberry ay nawala na. samakatuwid, ang pagkalat ng mga singsing ng saging, maliit na mga strawberry at isang maliit na amber (dilaw) na mga pasas para sa maliit na matamis na ngipin sa natapos na layer ng biskwit.
Matapos kong baluktot ang roll, natunaw ko ang chocolate bar sa microwave at ibinuhos ang roll (Itinatago ko ang mga bitak :-)

Salamat
MariS
Tanya, nag-alok ka ng isang mahusay na pagpipilian! Mayroon na akong sariling mga strawberry ... At isa pang pagpipilian ay ang kiwi na may mga strawberry. Nagtataka ang pagsasama nila, at sa tuktok na may pulbos na asukal o tsokolate.
Galinaind
Napakahusay na pagpipilian, kumuha ng tala! Salamat !!!

Sa palagay ko lang sa loob maaari mong grasa ang cake na may isang bagay (ayon sa iyong panlasa) at lahat ng parehong pinakuluang gatas na may condens na may mantikilya ... at pagkatapos maglagay ng mga balat ng saging sa buong lapad ng cake at mabilis na pinagsama ang rolyo ...
Marahil ay may naalala - 10-15 taon na ang nakaraan ginawa nila ito ...

Tama ang mga batang babae: maraming mga pagpipilian para sa pantasya ...
SchuMakher
At hindi ko alam kung paano mag-roll ng isang roll sa isang tuwalya!
tatulja12
Marina, kunin ang ulat. Sa unang pagkakataon na pinagsama ko ang isang rolyo gamit ang isang tuwalya, nagustuhan ko ito.

Ang Swiss roll ay hindi mas mabilisAng Swiss roll ay hindi mas mabilis

Anong sasabihin? Una, mabilis, at pangalawa, masarap, napakalambing. Salamat sa recipe at sa science ng tuwalya!
MariS
Galina, Masha, salamat sa iyong interes sa resipe.
Hindi mahirap mag-roll ng isang roll, ang pangunahing bagay ay upang simulan ...
tatulja, maraming salamat sa napakagandang ulat! Magaling! Natutuwa akong nagustuhan ko ang rolyo!
Tanya-Fanya
Quote: ShuMakher

At hindi ko alam kung paano mag-roll ng isang roll sa isang tuwalya!

Pinagtawanan ko ito, walang anuman na hindi magawa ng ShuMakher. Mayroon kang gintong mga kamay
Kumuha at gumulong nang walang twalya. Ito mismo ang ginagawa ko. At pinutol ko ang mga bitak na nabubuo sa mga gilid.Ang mga ito ay matinding piraso, mabuti, kailangan mo itong subukan mismo, bago maghatid sa ibang tao :-)

Si Maris. salamat, nagustuhan ko ang kombinasyon ng strawberry + kiwi + tsokolate. Masarap na balanse sa pagitan ng kaasiman ng mga berry (prutas) at ang tamis ng tsokolate. At bakit hindi ito ang sumagi sa isip ko? Ito ay ang parehong. bilang isang paboritong kumbinasyon ng limon at tsokolate na napilipit sa asukal.
Ooaaaaa, mabuhay at matuto.
Salamat :-)
MariS
Quote: Tanya-Fanya

Pinagtawanan ko ito, walang anuman na hindi magawa ng ShuMakher. Mayroon kang gintong mga kamay
Si Maris. salamat, nagustuhan ko ang kombinasyon ng strawberry + kiwi + tsokolate. Masarap na balanse sa pagitan ng kaasiman ng mga berry (prutas) at ang tamis ng tsokolate. At bakit hindi ito ang sumagi sa isip ko? Ito ay ang parehong. bilang isang paboritong kumbinasyon ng limon at tsokolate na napilipit sa asukal.
Ooaaaaa, mabuhay at matuto.
Salamat :-)

Tanyusha, salamat Narito muna kami sa lahat upang ibahagi ang aming karanasan ..., pagkatapos ay lilitaw ang mahika ng pagkahumaling at hindi mo na magagawa nang walang komunikasyon sa aming mga miyembro ng forum. Kailangang iparating sa mga tao ang lahat ng iyong nalalaman at may kakayahang ... at alamin, alamin at alamin!
Vitaminо4ka
oh, ako ay isang mahilig sa mga matamis, kung minsan ay hindi ko talaga ginugugol ang kuwarta sa mahabang panahon upang maghurno ng isang bagay at dito ang isang mabilis na resipe ay napaka madaling gamiting, lalo na't kung minsan ang mga panauhin ay dumarating, ngunit hindi ko talaga nais na maghurno ng mga cake, pagkatapos ay maaari mong gamutin ang mga ito ng isang roll. Nasa bookmark na
MariS
Vitamino4ka, subukan ito para sa kalusugan - Masisiyahan ako kung gusto mo rin ang rolyo!
Ang mga batang babae ay nag-alok ng napakaraming mga pagpipilian sa pagpuno! Para sa bawat lasa ...
Si Erhan
🔗
Salamat, napaka masarap at mabilis! Pinahiran ng purong mga aprikot mula sa napakatamis na jam. Ito ay naging napakahusay. Nagtataka ako kung posible na mabawasan ng kaunti ang asukal, mahihirapan ba ang biskwit sa kalidad na ito? Hindi ko nais na alisin ang siksikan - kailangan naming ilakip ito sa kung saan. Kumakain kami ng kaunti nito, ngunit ang lola ay nagluluto at nagluluto ng lahat
🔗
Ang roll ay hindi kahit saan basag
Ilona
Isang lalaking gwapo ang lumabas!
Antonovka
Si Erhan,
Isang napaka-pampagana na rol ang lumabas
MariS
Erhan,kung ano ang isang napakarilag na gumulong! Gwapo!
Salamat sa napakagandang ulat ng larawan!
Ang asukal sa resipe ay sobra din para sa akin, sour jam lang ang ginamit ko. Sa palagay ko maaari mong bawasan ang dami ng asukal nang walang pagkawala.
Ilona
Gusto !!! Gusto ko ng higit pa mula sa huling tag-init !!!
MariS
Quote: ilonnna

Gusto !!! Gusto ko ng higit pa mula sa huling tag-init !!!

Aba, hello! Elon, ito ang hangarin - upang matiis ng labis!
Ako mismo ay may gusto na ng isang rol - Ganap kong nakalimutan ito!
echeva
Super !!! Tiyak na susubukan ko ang mabilis na kamangha-manghang roll !!!!! at pipiliin ko ang isang maasim na pagpuno .. lahat ng higit pa, ang mga nakapirming mga currant ay laging nasa x-ke. Isang maliit na asukal (1: 1), ilang minuto sa microwave at handa na ang jam !!!
Ilona
Quote: MariS

Aba, hello! Elon, ito ang hangarin - upang matiis ng labis!
Sakto naman! Hindi ito matutuloy sa ganito !!!
Bigyan mo ako ng isang magic sipa!
MariS
Quote: echeva

at pipiliin ko ang isang maasim na pagpuno .. lahat ng higit pa, ang mga nakapirming mga currant ay laging nasa x-ke. Isang maliit na asukal (1: 1), ilang minuto sa microwave at handa na ang jam !!!

Salamat sa ideya tungkol sa microwave jam - Hindi ko ito naisip ... Kaya maaari kang magluto ng anumang prutas!

Quote: ilonnna


Bigyan mo ako ng isang magic sipa!

Iyon lang - magluto tayo (binibigyan ko ang pag-install sa halip na isang sipa) !!! At isip mo, huwag mag-shirk!
Ilona
Ngayon, maghintay hanggang bukas, ngayon ang maliit - ang araw ng anghel! Nasira ko na ang cake mula sa mga natirang tinapay, kinakain ko ito, ngunit sa trabaho ay walang oven upang gumawa ng isang rolyo, mayroon lamang isang microwave at isang cartoon.
MariS
Maligayang kaarawan! Hayaang lumaki siyang malusog at masaya!
Hihintayin ko talaga ang pagsusuri.
Gala
Kahit papaano ay talagang gusto ko ng isang rolyo ...
MariS
Quote: + Gala +

Kahit papaano ay talagang gusto ko ng isang rolyo ...

Dito rin ako ... Eh, sino ang magluluto!
Galleon-6
Anong masarap
MariS
Lenochka, salamat! Subukan ito - napakabilis at madali!
Marka
Nahihiya akong tanungin kung aling kategorya ng itlog ang kukunin, mayroon pa akong 1. Magkakaroon ng sapat sa kanila para sa dami ng harina!

Lahat ng mga resipe

© Mcooker: Pinakamahusay na Mga Recipe.

Mapa ng Site

Pinapayuhan ka naming basahin:

Pagpili at pagpapatakbo ng mga gumagawa ng tinapay