Juice na may keso sa maliit na bahay

Kategorya: Mga pinggan ng pagawaan ng gatas at itlog

Mga sangkap

harina 500 g
mantikilya 100 g
asukal 120 g
itlog 1 piraso
baking pulbos 2 tsp
asin kurot
keso sa maliit na bahay 400 g
puti ng itlog (para sa pagpapadulas) 1 piraso
asukal 2 kutsara l
kulay-gatas o yogurt (walang mga additives) 2 kutsara l
semolina 1 kutsara l
vanillin kurot

Paraan ng pagluluto

  • Magpapareserba agad ako na ang resipe ay hindi ko imbento. Natagpuan ko ito sa pangkat na Aking Yogurt at sinubukan ito. Sobrang nagustuhan ko yun ah! Ito ay naging sooo masarap.
  • 1. Maigi paggiling mantikilya sa temperatura ng kuwarto na may granulated na asukal.
  • 2. Magdagdag ng kulay-gatas, itlog sa kuwarta at talunin sa isang panghalo.
  • 3. Idagdag ang naayos na harina sa kuwarta at mabilis na masahin ang kuwarta.
  • 4. Ipadala ang kuwarta sa ref para sa 15-20 minuto (! Hindi ang freezer). Ito ay naging isang maliit na malagkit, ngunit pagkatapos ng ref ay magpapahiram ito ng maayos sa pagulong.
  • 5. Ihanda natin ang pagpuno para sa makatas. Upang magawa ito, ihalo sa isang panghalo sa mababang bilis ng keso sa maliit na bahay, granulated na asukal, semolina, puti ng itlog at vanillin. Ang pagpuno ng curd ay handa na para sa makatas!
  • 6. Hatiin ang kuwarta sa 16 na bahagi - ang juicier sa hinaharap. Igulong ang bawat bahagi na 0.5 cm ang kapal, ikalat ang pagpuno ng curd sa isang gilid at gaanong pindutin ang iba pang kalahati ng makatas.
  • 7. Painitin ang oven sa 200 degree. Takpan ang isang baking sheet ng baking paper, iwisik ito ng kaunting harina. Ayusin ang mga katas, sipain ang mga ito ng whipped yolk at maghurno hanggang ginintuang kayumanggi sa loob ng 20 minuto.
  • 8. Ihain ang maligamgam na may gatas, tsaa o kape na iyong pinili!

Ang ulam ay idinisenyo para sa

nakasalalay sa laki ng mayroon akong 6 na piraso

Oras para sa paghahanda:

Ang lahat ng sama-sama para sa isang oras

Chef
Tinanggal ko ang larawan, huwag gumamit ng mga label ng advertising sa larawan.

Lahat ng mga resipe

© Mcooker: Pinakamahusay na Mga Recipe.

Mapa ng Site

Pinapayuhan ka naming basahin:

Pagpili at pagpapatakbo ng mga gumagawa ng tinapay