☰☰
Mga cake ng Easter at iba pang mga recipe ng Easter
pangunahing Mga resipe sa pagluluto Mga pinggan ng karne Manok Maghreb na manok

Maghreb na manok

Maghreb na manok

Kategorya: Mga pinggan ng karne
Maghreb na manok

Mga sangkap

manok 1-1.2 kg
sibuyas 2 pcs
sariwang luya 5-6 cm
petsa 100 g
ground paprika 2 h l
ground coriander 1 tsp
tanglad 3-4 pcs
paminta ng asin tikman
katas ng kalahating malaking limon

Paraan ng pagluluto

  • 1. Gupitin ang manok sa mga bahagi at iprito sa isang kawali hanggang sa ginintuang kayumanggi.
  • 2. Gupitin ang sibuyas at luya sa maliit na cubes at iprito sa katamtamang init sa loob ng limang minuto. Ilagay sa isang baking dish, iwisik ang paprika at coriander, idagdag ang tanglad at itaas sa mga piraso ng manok. Ibuhos ang mainit na tubig o sabaw ng manok upang ang manok ay natakpan ng kalahati. Ilagay sa oven at kumulo sa ilalim ng takip sa loob ng 20-30 minuto (kung ang manok ay homemade, aabutin ng halos isang oras, o kaunti pa).
  • 3. Pagkatapos ng oras na ito, alisin ang takip at idagdag ang mga diced date at maghurno para sa isa pang dalawampung minuto. Sa oras na ito, ang sarsa ay dapat na sumingaw ng halos kalahati at maging makapal. Sa puntong ito, asin, paminta at ibuhos sa lemon juice. Bumalik sa oven ng ilang higit pang minuto.
  • 4. Ilagay ang lutong manok sa isang preheated plate. Linisin ang sarsa pagkatapos alisin ang mga piraso ng tanglad (maginhawa upang gawin ito sa isang immersion blender) at maghatid kaagad.

Tandaan

Ang manok ay naging malambot at makatas. Spicy sauce, medyo maanghang.
Mahirap ilarawan ang lahat ng mga lasa sa mga salita. Masasabi ko ang isang bagay - napakasarap!
Magluto nang may pag-ibig at bon gana!

Caprice
Lemongrass diretso sa sarsa? Marahil, kailangan mo munang gilingin ito ... Kung hindi, kailangan mong magluwa ng sarsa ...
Feofania
napakarilag!
Baluktot
Sa palagay ko ang pag-alis ng tanglad mula sa sarsa bago ang puréing ay isang bagay na syempre.
Caprice
Quote: Iuwi sa ibang bagay

Sa palagay ko ang pag-alis ng tanglad mula sa sarsa bago ang puréing ay isang bagay na syempre.
Naisip ko lang kung paano ko itatapon ang lahat ng maliliit na piraso mula sa sarsa ...
Baluktot
Caprice, upang maiwasan ang karagdagang mga hindi pagkakaunawaan, nilinaw ko ang resipe.
Caprice
Quote: Iuwi sa ibang bagay

Caprice, upang maiwasan ang karagdagang mga hindi pagkakaunawaan, nilinaw ko ang resipe.
Hindi ko alam kung ano ang 3-4 tanglad. Ibinebenta namin ito na tinadtad sa maliliit na piraso at pinatuyo.
Minsan ay sinubukan kong gamitin ito sa sopas na Tom Yam Kung. Dura ng tanglad sa mahabang panahon
Kalyusya


Cymbopogon (lat. Cymbopogon, tanglad, tanglad, tanglad, citronella, tanglad o shuttlebeard) ay isang lahi ng mga halaman ng pamilyang Cereal, o Bluegrass, na binubuo ng halos 55 species, na orihinal na lumalaki sa mainit at tropikal na mga rehiyon ng Old World. Matangkad na pangmatagalan na halaman.

Ang lemon sorghum ay malawakang ginagamit bilang pampalasa sa lutuing Asyano at Caribbean. Mayroon itong pabango ng citrus at maaaring matuyo at ibagsak, o magamit na sariwa. Ang tangkay, maliban sa malambot na core, ay masyadong matigas kumain. Gayunpaman, maaari itong hiwain ng manipis para sa pagdaragdag sa isang ulam. Maaari mo rin itong masahin at idagdag ito nang buo, dahil sa kasong ito, ang mga mabangong langis ay mahusay na inilabas mula sa mga tangkay kasama ang katas. Ang pangunahing bahagi ng lemon sorghum ay citral.

Karaniwang ginagamit ang halaman na ito sa mga tsaa, sopas at kari. Angkop din para sa manok, isda at pagkaing-dagat. Ito ay madalas na ginagamit bilang isang tsaa sa Africa.

Sariwa, handa nang kumain.


At ito ay pinatuyo.
Maghreb na manok

Ano ang ilalagay natin? At kung papalitan mo ang kasiyahan ng limon? Huwag? ... Chur, huwag makipag-away ...
Baluktot
Mga batang babae, gumamit ako ng pinatuyong tanglad.
Kung mayroong isang paulit-ulit na pag-ayaw sa sangkap na ito, maaari lamang itong hindi magamit. Ang lasa ng tapos na ulam ay hindi magbabago nang malaki. At ang kasiyahan, sa palagay ko, ay mas mahusay na huwag gamitin.
Merri
Quote: Kalyusya


At kung papalitan mo ang kasiyahan ng limon?

Hindi ko alam kung ano ang sasabihin ng may-akda, ngunit papalitan ko rin ito ng lemon o apog para sa simpleng kadahilanan na gusto ko ang resipe, sa aking bahay ay gustung-gusto ng lahat ang maanghang na mga sarsa para sa karne, at hanggang ngayon mayroon ako nakilala ang tanglad lamang bilang isang pampalasa para sa isang shower gel
Baluktot
Merri, mas mainam na huwag gumamit ng lemon zest, ngunit ang apog ay medyo - parehong juice at isang maliit na kasiyahan.
Merri
Quote: Iuwi sa ibang bagay

Merri, mas mainam na huwag gumamit ng lemon zest, ngunit ang apog ay medyo - parehong juice at isang maliit na kasiyahan.
Salamat, gagawin ko!
 

Iba pang mga recipe sa seksyong "Manok"

Chicken Avocado Tortilla ni Gordon Ramsay
Chicken Avocado Tortilla ni Gordon Ramsay
 Patatas at casserole ng manok na may kastanyo
Patatas at casserole ng manok na may kastanyo
 Ang manok na inihurnong may mga ubas Amoy ng Pasko
Ang manok na inihurnong may mga ubas na "Amoy ng Pasko"
 Mini na bola ng manok na inihurnong sa matamis at maasim na sarsa
Mini na bola ng manok na inihurnong sa matamis at maasim na sarsa
 Swabian na manok
Swabian na manok
 Manok sa juice ng granada
Manok sa juice ng granada

Mga bagong recipe

Mexican pieMexican pie
Kohlrabi sa creamy sauce
Kohlrabi sa creamy sauce
Pilaf na may manok sa isang cast-iron cauldron (+ video)
Pilaf na may manok sa isang cast-iron cauldron (+ video)
Pie na may mga chanterelles at patatas
Pie na may mga chanterelles at patatas
Mga berdeng beans at peach na may dressing ng salad
Mga berdeng beans at peach na may dressing ng salad
Lahat ng mga bagong resipe

Nagbabasa ngayon

Lahat ng mga resipe

Tinapay sa isang gumagawa ng tinapay

Binatone Bork Tatak Gorenje Lg Kenwood Moulinex Misteryo Panasonic Philips Redmond Universal Ang tinapay sa isang mabagal na kusinilya at isang pressure cooker

Mga resipe ng tinapay

Tinapay na trigo Tinapay na trigo-rye Rye-trigo tinapay Rye tinapay Paghahalo ng tinapay Buong tinapay na trigo Mga produktong panaderya

Mga Baguette Mga tinapay Borodino tinapay Darnitsa tinapay Rustikong tinapay Custard tinapay Tinapay Tinapay ng punasan ng espongha Tinapay na mantikilya Matamis na tinapay Mga braids at challah Makulay na tinapay Tinapay na toast

Tinapay ng saging Tinapay ng mustasa Tinapay na bakwit Tinapay na kabute Tinapay na pasas Tinapay na yoghurt Tinapay na repolyo Tinapay na patatas Kefir tinapay Tinapay na mais Sesame tinapay Tinapay na sibuyas Linseed na tinapay Tinapay na Semolina Honey tinapay Milk tinapay Tinapay na carrot Oat tinapay Olive tinapay Nut tinapay Bran tinapay Tinapay na serbesa Tinapay na mirasol Sour cream tinapay Malt tinapay Tinapay na keso Tinapay na curd Tinapay na kalabasa Tinapay na sitrus Bawang tinapay Tinapay na tsokolate Apple tinapay Tinapay na itlog

Pambansang tinapay

Tinapay na Austrian Italyano na tinapay Tinapay na Aleman French tinapay Swiss tinapay Pambansang tinapay Focaccia Ciabatta

Sourdough na tinapay

Mga nagsisimula na kultura Tinapay na trigo Tinapay na trigo-rye Rye-trigo tinapay Rye tinapay Butil ng tinapay Paghahalo ng tinapay Libre ng Gluten at Yeast

Mga produktong panaderya

Mga cupcake Mga cupcake Muffin Mga buns Mga Hamburger buns, mainit na aso Mga curd buns, makatas, makatas Mga rolyo na may mga pagpuno Mga kalabasa na tinapay Mga burger Mga bust ng custard Puff pastry buns Mga miryenda buns German buns Mga pambansang buns Mga Keso Bagel Mga buns Bagel Brioche Mga pie, tart, khachapuri

Pancakes

Pancakes Mga yeast pancake Manipis na pancake Mga pancake sa custard Mga pancake sa oat Pancake cake at pie Pambansang pancake Pancakes Pancakes Kuwarta Pizza Mga inihurnong produkto sa langis

Pasko ng Pagkabuhay

Easter cake Mga cake ng Easter sa isang gumagawa ng tinapay Italian cake ng Pasko ng Pagkabuhay Custard cake Mga chocolate cake Mga curd cake Ang keso sa cottage ng Easter Iba pang Mahal na Araw

Mga recipe ng cake

Meringue Mga cake ng espongha Cherry cake Sacher Mga cake ng caramel Mga strawberry cake Mga cake ng kape Mga cake ng raspberry Honeymen Mga carrot cake Anthill Mousse cake Napoleon Mga nut cake Pancho Mga cake ng buhangin Plyatsok gatas ng ibon Rafaello Sour cream cake Mag-suffle Tiramisu Mga chocolate cake Pambansang cake Naka-temang mga cake Pag-iipon ng mga cake

Kendi

Mga rolyo, strudel Mga cake, rolyo, eclair Mga cake ng protina at meringue Mga cake ng biskwit Brownie Custard cake Maliliit na basket Walang mga inihurnong cake, patatas Pambansang mga pastry Mga cake ng buhangin Puff pastry Churros Cookies, gingerbread, biscotti, meringue Mga matamis, t kape, lollipop, marmalade Mag-suffle Mousses Halaya Puddings Mga matatamis na pie, cheesecake, gingerbread Matamis at panghimagas

Unang pagkain

Borscht Mga sabaw Gazpacho Sopas ng kabute Sopas ng repolyo Mga sopas ng patatas Mga Sopas ng Manok Sopas ng cream Mga sopas na gulay Pambansang sopas Mga sopas ng Aleman at Austrian Okroshka Atsara Mga sopas ng isda Beetroot na sopas Solyanka Mga sabaw na katas Bean sopas Mga sopas sa dagat Mga sopas ng keso Kharcho Malamig na sopas Sorrel soups Sopas ng repolyo

Mga pinggan ng karne

Kambing Mga pinggan na inihaw na karne Pinakuluang baboy Karne ng baka Roll ng repolyo Brisket Gulong Laro Inihaw Julienne Casserole Inihurnong karne Zrazy Mga cutlet Kuneho Meat na may gulay Pambansang pinggan ng karne Chops Pate Atay Pilaf Nilagang Tadyang Mataba Satsivi Ham Baboy Steak Mag-suffle Veal Terrin Mga meatball Naka-kahong nilagang karne Pinalamanan na karne Mga meatball Halaya Barbecue Schnitzel

Gansa Turkey Pugo Pato Fillet ng manok Mga hita ng manok Mga drumstick ng manok Mga dibdib ng manok Mga cutlet ng manok at bola-bola Pakpak ng manok Mga binti ng manok Pag-offal ng manok Manok kebab Inihaw na manok Manok na may gulay Manok

Sambahay na sausage Ham Mga sausage at wiener Mga rolyo ng karne

Mga pagkain sa isda

Mga sopas ng isda Mga sopas sa dagat Mga pinggan ng pagkaing-dagat Pritong isda Jellied na isda Casseroles at soufflé ng isda Inihaw na isda Pinausukang isda Mga cutlet ng isda at mga bola-bola Inatsara na isda Pambansang pinggan ng isda Pinakuluang isda Mga rolyo ng isda Isda sa humampas Isda sa sarsa Isda na may gulay Mga salad ng isda Maasim na isda Gefilte na isda Fish aspic Kebab at ihaw na may isda Iba pang mga pinggan ng isda

Mga pinggan ng gulay

Mga pinggan ng talong Ang vinaigrette Casseroles Mga inihurnong gulay Mga pinggan ng Courgette Mga pinggan ng repolyo Mga pinggan ng patatas Mga cutlet ng gulay Lecho Mga pinggan ng sibuyas Mga pinggan ng karot Mga gulay sa sarsa Mga pinggan ng paminta Mga pinggan ng kamatis Pambansang pinggan ng gulay Nilagang gulay Mga gulong at rolyo ng gulay Mga salad ng gulay Mga pinggan ng beetroot Mga pinggan ng kalabasa Pinalamanan na gulay Mga pinggan ng bean Mga pinggan ng bawang Mga sopas na gulay Mga pinggan ng kabute Mga pinggan ng prutas at berry

Mga pinggan ng pagawaan ng gatas

Paggawa ng keso sa bahay

Lugaw ng gatas Fermented milk pinggan Nakakapal na gatas Mantikilya Mga Keso Mga pinggan ng keso Mga pinggan na curd Mga curd casserole Mga sopas ng keso Mga Omelet Tinamaan Piniritong itlog Mga pinggan ng itlog Puddings Mag-suffle Mga pambansang pagawaan ng gatas at itlog

Mga sarsa

Adjika Mustasa Ketsap Mayonesa Pambansang sarsa Mga sarsa sa gulay Mga maanghang sarsa Pesto Maasim na cream at cream sauces Mga sarsa ng prutas

Mga pinggan sa pagluluto

Tsaa Mga pinggan ng pastry at pasta Dumpling, dumplings, noodles Malamig na pagkain at meryenda Malamig at maiinit na inumin Mga pinggan mula sa cereal at mga legume Mga recipe ng autoclave Mga paghahanda sa gulay Mga paghahanda ng prutas at berry Mga inuming nakalalasing Mga paboritong catalog ng katalogo

Multicooker

Unang pagkain Mga recipe ng karne Mga recipe ng isda Mga resipe ng gulay at prutas Mga pinggan mula sa mga siryal Mga produktong panaderya Mga pinggan ng pagawaan ng gatas at itlog

ARC Aurora Bork Tatak Komportable Fy Kuko Delfa Dex Elemento Kromax KusinaAid Lacucina LandLife Liberton Kalayaan Maruchi Moulinex MultiHotter

Multicooker Panasonic

Perfezza Philips Polaris Mapula Redmond Saturn Scarlett Form ng Stadler Oursson Steba Supra Toshiba Yunit Masarap Mga rice cooker

Kagamitan sa kusina

Mabagal na Mga Recipe ng Cooker Mabagal na Meat ng Cooker

Airfryer, Airfryer at Airfryer Waffle iron Master pilaf Microwave Kusinilya Gumagawa ng sorbetes na Brand Iba pang mga gumagawa ng sorbetes Multi-blender at toyo baka Multibaker Double boiler Tagagawa ng pizza Thermomix Miracle Gas Grill Electric dryer Diskarteng Ninja

Iba pa

Menu ng Vegan Pambansang lutuin

Mga Publikasyon

Mga random na recipe

Mas maraming mga random na recipe

Bagong resipe

mga bagong mensahe

© Mcooker: Pinakamahusay na Mga Recipe.

Mapa ng Site

Pinapayuhan ka naming basahin:

Pagpili at pagpapatakbo ng mga gumagawa ng tinapay