Keijun caviar para sa iyong minamahal

Kategorya: Malamig na pagkain at meryenda
Keijun caviar para sa iyong minamahal

Mga sangkap

Mga beans 250 g
Mainit na paminta 1 piraso
Matamis na paminta 1 piraso
Sibuyas 1 pc medium
Dill 4-5 twigs
Lemon 1 piraso
Bawang 4 na sibuyas
Langis ng oliba 100 ML
Itim at pulang paminta, asin Tikman

Paraan ng pagluluto

  • Narito ang isang piyesta opisyal sa aking minamahal at lumipas, ngunit nanatili ang labis na pananabik para sa isang meryenda.
  • Ilang araw na ang nakakalipas nakilala natin ang orihinal na lutuin ng "Cajun", kahit papaano sa mga iginagalang na miyembro ng forum na nagawang basahin ang tungkol sa "Dirty Rice". Naturally, sa makalangit na (mula sa pananaw ng kalikasan) na sulok ng mundo ay mayroon pa ring maraming mga kagiliw-giliw na pinggan na hindi masyadong mahirap gawin. Pagkatapos ng lahat, hindi mo laging nais ang isang bagay na mainit, kung minsan ang iyong kaluluwa ay humihiling ng isang malamig. Ang ganitong mga pagnanasa ay umaangkop nang maayos sa mga tradisyon ng kainan ng Russia; hindi para sa wala na ang jellied meat ay naimbento sa Russia. Bagaman, sigurado ako, ang huling pahayag ay magdudulot ng maraming magagalit na tugon mula sa lahat ng bahagi ng mundo. Huwag tayong magtalo, hayaan ang bawat sandpiper ... at iba pa. Ang nakakatawang bagay dito ay ang lugar ng kapanganakan ng lutuing Cajun - Louisiana - ay talagang isang malaking latian. At ang lokal na populasyon ay ipinagmamalaki ang latian na ito na hindi kukulangin kaysa sa mga Greko ng Dagat Mediteraneo. Nakakausisa na ang salitang "cajun" ay ang salitang Pranses na "lez Acadien", baluktot sa Ingles, na siya namang bumalik sa pangalan ng rehiyon ng Greek na "Arcadia", na baluktot sa Pranses, na noong sinaunang panahon ay itinuturing na walang kondisyon bansa ng paraiso kawalan ng kasalanan, patriarchal pagiging simple ng moral at mapayapang kaligayahan ... At, maliwanag, siya ay mayaman sa mga bihasang tagapagluto.
  • Kaya, sumubsob tayo sa swamp ng Mississippi Delta at magluto para sa isang mabilis na kamay na "Cajun Caviar" - "Cajun caviar". Bakit sa tingin nila doon na ang caviar ay dapat magmukhang ganito, ang kanilang mga diyos lang ang nakakaalam, ngunit ang pampagana ay talagang mahusay. Kabilang ang nakakagulat na tumutugma sa mga gawi sa pag-inom ng Russia.
  • Ang hanay ng mga produkto ay simple, na may isang pagbubukod. Subukang bilhin ang tinatawag na Blackeyed Peas beans, ang hitsura nito ay maaaring matingnan sa link 🔗 ... Halimbawa, sa St. Petersburg, matatagpuan ito sa halos lahat ng mga chain supermarket. Mula sa mga naturang beans, ang ulam ay magiging ganap na tunay. Kung hindi mo makita ang Itim na Mga Mata, hindi mahalaga, kumuha ng anumang maliliit na beans. Madali mong mahahanap ang natitirang mga bahagi sa iyong kusina.
  • Matapos pakuluan ang beans sa karaniwang paraan, itakda ito sa cool. Sa oras na ito, maghanda ng isang pagbibihis: 100 ML ng langis ng oliba, ang katas ng isang limon, isang maliit na pula at itim na paminta, asin at durog na bawang. Ang lahat ng mga sangkap na ito ay dapat ilagay sa isang garapon na may takip at iling nang lubusan nang halos tatlong minuto. Ang mga gusto ng pampalasa ay maaaring magdagdag ng kalahating kutsarita ng Abkhaz adjika sa pagbibihis. Pagkatapos ay kailangan mong i-chop ang mga gulay nang maliit hangga't maaari at gilingin ang cumin sa isang lusong. Iyon lang ang kailangan namin
  • 🔗
  • Paghaluin ang lahat ng mga nagresultang sangkap sa isang mangkok, ibuhos ang dressing at ilagay sa ref sa loob ng 30 minuto - makabuluhang mapabuti nito ang aroma ng tapos na ulam.
  • Handa na ang pampagana. Maaari mong ibuhos.
  • 🔗
  • Sa pamamagitan ng paraan, sa ilang araw ay tatalakayin natin kung ano ang mabuti para sa ibuhos na ito.

Ang ulam ay idinisenyo para sa

Para sa 4-5 na tao

Oras para sa paghahanda:

20 minuto (hindi kasama ang oras ng pagluluto ng beans)

Pambansang lutuin

Keijunskaya

IRR
Quote: Doppletin

Narito ang isang piyesta opisyal sa aking minamahal at lumipas, ngunit nanatili ang labis na pananabik para sa isang meryenda.

kaya sa palagay ko gaganapin ang kumpetisyon balang araw, ngunit ang labis na pananabik asawa ni doplet mananatili



Lorik, hm-hm ... ito ang eksklusibo sa akin tungkol sa beans, -o sa akin, at umiwas ako sa biyaya ng isang batang hippopotamus mula sa isang mahusay na naglalayong sneaker Doplet.

Salamat sa resipe, natutuklasan ko ang lutuing Amerikano ...
14anna08
dapat masarap! Dapat kong subukan, mayroon akong isang itim na mata ...
Ikra
Mayroon kaming direktang serye tungkol sa kung paano manalo sa puso ng iyong minamahal sa Keijun na lutuin.
Kapansin-pansin, kung ibubukod mo ang bawang, masisira nito ang lasa? At pagkatapos ay ang aking malaki, ngunit mula sa hindi gaanong minamahal, kalahati sa kanya ay hindi makatiis ...
Doppletin asawa
Quote: Ikra


Kapansin-pansin, kung ibubukod mo ang bawang, masisira nito ang lasa? At pagkatapos ay ang aking malaki, ngunit mula sa hindi gaanong minamahal, kalahati sa kanya ay hindi makatiis ...

Ikra, respetado ko!

Ipinapanukala ko ang isang pagpipilian sa kompromiso: ibukod ang bawang sa pagbibihis, ngunit idagdag ito sa plato para sa mga hindi mabubuhay nang wala ito, tulad ng, halimbawa, lahat sa pamilya ng Dopleta. Ito ay lamang na may mga ilang mga sangkap sa ulam na ito na ito ay isang awa upang underinvest isang bagay - makakaapekto ito sa output ng pangwakas na produkto, ang premium ay maaaring mapagkaitan.

Puro ito ang aking opinyon, na hindi nagpapanggap na isang ganap na katotohanan.
Luysia
Hindi nila isinasaalang-alang na kung ang kalahati ng bawang ay hindi makatiis, kung gayon ang bawang sa plato ng ibang tao ay hindi magiging ayon sa kanyang panlasa.
Ikra
Doppletin asawa, Sa kasamaang palad, Luysia tama, hindi masyadong marami, ako ay magiging maganda, kumakain ng bawang nang nag-iisa
Kakailanganin nating gawin itong caviar nang palihim sa kanyang pagkawala.
Doppletin asawa
Quote: Ikra

Doppletin asawa, Sa kasamaang palad, Luysia tama, hindi masyadong marami, magiging maganda ako, kumakain ng bawang nang nag-iisa
Kakailanganin nating gawin itong caviar nang palihim sa kanyang pagkawala.

Inaamin kong ako ay ganap na nagkamali. Bilang isang pagbabayad-sala, nangangako akong mag-post ng isang resipe (siyempre, Amerikano) na tinatawag na "Ito ay mas mahusay kaysa sa sex", kung saan iproseso ang bawang sa isang paraan na ang mga masasarap na tala lamang ang mananatili mula rito.
14anna08
Quote: Doppletin

Inaamin kong ako ay ganap na nagkamali. Bilang isang pagbabayad-sala, nangangako akong mag-post ng isang resipe (siyempre, Amerikano) na tinatawag na "Ito ay mas mahusay kaysa sa sex", kung saan iproseso ang bawang sa isang paraan na ang mga masasarap na tala lamang ang mananatili mula rito.
wow! Oh wow! ipapaskil mo ba ito sa lalong madaling panahon?
Ikra
Oh-oh-oh! At hindi ko rin kailangang lokohin ang aking asawa gamit ang isang salad ng bawang?
Naghihintay ako!
Leska
Doppletin asawa, kahapon gumawa ako ng caviar, lahat ay nagustuhan ito, hiniling pa ng mga panauhin na ibigay ang mga salita ng iyong resipe.

Tungkol sa bawang at sa reaksyon ng ilan dito: Pinutol ko ito ng pahaba sa 2 bahagi at tinanggal ito bago ihain. At ang aroma ay nanatili at maaari mo.
Ikra
Leska , Isasaisip ko ang iyong tuso. Kahapon gumawa ako ng inihurnong baboy, ngunit paano ko ito magagawa nang walang bawang. Kumalat nang masaganang durog, at nagyelo Wala, kumain! Kaya, nagsisimula akong dahan-dahang ilagay ang mga resipe na may bawang sa alkansya, bigla, kapag pinamamahalaan ko ang caviar na ito. Bukod dito, ang mga mainit na paminta ang aming mga paborito
natapit
lahat ay mahilig sa bawang! maraming mga kusinera ang nag-grasa sa mga dingding at ilalim ng mangkok ng salad (plato) na may isang hiwa ng pinutol na bawang! masarap sa lugar mo!
Feofania
klase!

Lahat ng mga resipe

© Mcooker: Pinakamahusay na Mga Recipe.

Mapa ng Site

Pinapayuhan ka naming basahin:

Pagpili at pagpapatakbo ng mga gumagawa ng tinapay