Ang mga pancake sa ibang pamamaraan

Kategorya: Mga pinggan mula sa mga siryal at mga produktong harina
Ang mga pancake sa ibang pamamaraan

Mga sangkap

Matandang kefir 500 ML (mas mabuti ang luma)
mga itlog ng manok 2 pcs.
asin tikman
asukal 2-3 st. l. tikman
Harina kung magkano ang kukuha ng kuwarta
mga tagapuno: mansanas, manok, berdeng mga sibuyas
langis ng halaman para sa pagprito
kawali sa kawali para sa pancake

Paraan ng pagluluto

  • Mas mahusay na gumamit ng kefir old, bago ang likido na mga balat, pagkatapos ang natapos na mga pancake ay hindi magkakaroon ng isang maasim na lasa, at ang kuwarta ay magiging mas malambot.
  • Ibuhos ang kefir sa isang mangkok, idagdag ang mga itlog at talunin ang kuwarta gamit ang isang jolly hanggang makinis.
  • Idagdag ang natitirang mga sangkap, pagkatapos ang harina at masahin ang daluyan ng makapal na pancake na kuwarta tulad ng kulay-gatas.
  • Hayaan ang kuwarta na magluto nang kaunti habang inihahanda ang pagpuno.
  • Mga Katanggap:
  • 1. Magbalat ng mga medium-size na mansanas, alisin ang gitna, buto, gupitin sa manipis na mga bilog, mga 0.5 cm ang kapal, hindi mas makapal.
  • 2. Gupitin ang karne ng manok, pinakuluang mga fillet ng dibdib sa maliliit na piraso. Gupitin ang berdeng sibuyas sa maliliit na piraso. Pagsamahin ang karne at sibuyas nang magkasama.
  • Paghahanda:
  • Painitin ang isang kawali na may mga baking compartment. Mayroon akong isang kawali na may apat na mga cell ng 7.5 cm ang lapad, at maaari kang agad na maghurno ng 4 na pancake, omelette at iba pang meryenda.
  • Ang mga pancake sa ibang pamamaraan
  • MAY APPLES.
  • Ibuhos ang isang maliit na langis sa ilalim ng isang preheated frying pan, maglagay ng isang bilog ng mansanas sa bawat cell, ibuhos ang isang maliit na kutsara ng kuwarta ng pancake sa itaas, hanggang sa kalahati ng cell.
  • Naghihintay kami para sa ilalim ng mga pancake na kayumanggi at ibaling sa kabilang panig, maginhawa na gawin ito sa dalawang tinidor - isa upang hawakan ang gitna ng pancake na may isang mansanas sa itaas, at ang iba pa mula sa ibaba upang matulungan , kung gayon ang mga mansanas ay hindi mahuhulog sa kuwarta.
  • Naghahurno kami sa pangalawang bahagi ng pancake.
  • At nakakakuha ka ng napakahusay at magandang pancake na may mga mansanas sa itaas.
  • Ang mga pancake sa ibang pamamaraan
  • MAY KANYANG AT sibuyas
  • Magdagdag ng karne ng manok na may mga sibuyas sa kuwarta ng pancake, ihalo nang dahan-dahan.
  • Ibuhos ang isang patak ng langis sa isang mainit na kawali, pagkatapos ang kuwarta na may tagapuno sa bawat cell ng kawali, iprito at ibalik sa kabilang panig, iprito hanggang mamula, at upang ang kuwarta ay pinirito.
  • Nakakakuha kami ng magagandang pancake.
  • Ang mga pancake sa ibang pamamaraan
  • Ang mga pancake sa ibang pamamaraan

Tandaan

Ang hugis ng kawali na ito ay maginhawa para sa mga bahagi na pancake, at mga kuwarta ng magkakaibang antas ng density - ang mga gilid ng mga hulma-molde ay hindi pinapayagan ang kuwarta na kumalat sa mga gilid, panatilihin ang kanilang hugis, maaari mong lutuin ang parehong manipis at makapal na malinis pancake.

Napakadali din na gumawa ng mga bahagi na piniritong itlog para sa agahan na may pagpuno sa mga naturang lata, ang mga omelet ay maliit at panatilihin ang kanilang hugis.

Magluto nang may kasiyahan at masiyahan sa iyong pagkain! Ang mga pancake sa ibang pamamaraan

Gaby
Ang admin, kung gaano kaibig-ibig, kung paano ko gustung-gusto ang mga pancake na may mansanas, kahit na palagi kong nagawa ito nang iba: makinis na gumuho ng mga peeled na mansanas sa isang kuwarta, at ito ay masarap. Ano ang isang cool na kawali, tuwid na bahagi at maginhawa ... Admin, salamat sa mga ideya at sa pagbabahagi sa amin.
addresat
Ang minahan ay gusto din ng pinalamanan na mga pancake. Sa tag-araw ginagawa ko ito sa mga mansanas at aprikot. At kasama din ang sausage at mga sibuyas. Ngunit sa palagay ko wala rin sa karne ...
Admin

Gaby, oo, ginagawa ko rin sa mga additives ng mansanas sa iba't ibang mga bersyon - ngunit narito ko nagustuhan nang eksakto kung ano ang maaari mong maghurno sa ganitong paraan at maayos itong lumabas, eksakto

Sa ganitong mga hulma, maaari kang gumawa ng mga pagpuno, halimbawa, kuwarta, pagpuno, kuwarta, at makakakuha ka ng mga mini pie. Ganito ako gumawa ng pancake kuwarta at tinadtad na karne na may pritong sibuyas
Arkady _ru
Nagulat na walang soda at hindi flat. Sa pangkalahatan, tulad ng nakikita ko, ang bawat isa ay may maliit na mga syota, tulad ng mga cheesecake. Hindi pa namin naluto ang mga ito sa laki. Ang lahat ay nasa pataas na pagkakasunud-sunod. Ganyan din ang mga cheececake, ang mga pancake ay tulad ng maliliit na pancake, at ang mga pancake ay hindi mas mababa sa 20cm.Ang kawali ay cool, ngunit hindi ko matantya ang lalim mula sa larawan. Ang pitong selyula, halimbawa, ay masyadong mababaw kasama ang mga uka at ang ilalim ng mga ito ay pitong-kono, iyon ay, hindi patag. Sa St. Petersburg, nakita ko lamang ito sa isang makatwirang presyo para sa akin: 🔗... Gusto ko bang itanim sa iyo ang gayong pagtitiwala sa pamamagitan ng pagsusulatan, kung gayon, pagkilala?
Admin
Quote: Arkady _ru

Nagulat na walang soda at hindi flat. Sa pangkalahatan, tulad ng nakikita ko, ang bawat isa ay may maliit na mga syota, tulad ng mga cheesecake. Hindi pa namin naluto ang mga ito sa laki. Ang lahat ay nasa pataas na pagkakasunud-sunod. Ganyan din ang mga cheececake, ang mga pancake ay tulad ng maliliit na pancake, at ang mga pancake ay hindi mas mababa sa 20cm. Ang kawali ay cool, ngunit hindi ko matantya ang lalim mula sa larawan. Ang pitong selyula, halimbawa, ay masyadong mababaw kasama ang mga uka at ang ilalim ng mga ito ay pitong-kono, iyon ay, hindi patag. Sa St. Petersburg, nakita ko lamang ito sa isang makatwirang presyo para sa akin: 🔗... Gusto ko bang itanim sa iyo ang gayong pagtitiwala sa pamamagitan ng pagsusulatan, kung gayon, pagkilala?

Walang nakakagulat, hindi Ang kuwarta ay halo-halong may lumang kefir, na bumubula na - nasa loob nito na gumagana ang bakterya na nagpapataas ng kuwarta. Samakatuwid, hindi ka maaaring magdagdag ng soda. Ang sariwang kefir ay hindi nagbibigay ng gayong epekto, sa kabaligtaran, ang kuwarta ay magiging mapurol at maasim.

Nakaugalian sa amin na magluto ng mga pancake na maliit na 5-8 cm sa kabuuan at mabilog, malago.

Tiningnan ko ang kawali sa link: parang ang akin. Mula sa aking sariling karanasan, maaari kong inirerekumenda ang pagbibigay pansin sa ilalim ng kawali, ang pinakamahusay na pagpipilian ay para sa ilalim na maging solid, sa isang platform, pagkatapos ay mas mahusay na panatilihin ang init (pantay), at hindi mag-crawl at mahulog sa isa gilid sa suklay, lalo na sa gas
Arkady _ru
Sa pamamagitan lamang ng isang patag na ilalim at isinasaalang-alang ko. Salamat
At ang matandang kefir ay hindi ang kahit papaano ay amoy kahina-hinala, tulad ng hindi kefir sa lahat? Palagi akong natatakot sa matandang kvask ... Hindi ako maghurno ng aladushki mula sa dong ...
Admin
Quote: Arkady _ru

Sa pamamagitan lamang ng isang patag na ilalim at isinasaalang-alang ko. Salamat
At ang matandang kefir ay hindi ang kahit papaano ay amoy kahina-hinala, tulad ng hindi kefir sa lahat? Palagi akong natatakot sa matandang kvask ... Hindi ako maghurno ng aladushki mula sa dong ...

Basahin dito: Paggamit ng Aged Curd sa Bread Dough https://Mcooker-tln.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=45260.0

Lahat ng mga resipe

© Mcooker: Pinakamahusay na Mga Recipe.

Mapa ng Site

Pinapayuhan ka naming basahin:

Pagpili at pagpapatakbo ng mga gumagawa ng tinapay