Brewed rye tinapay na may gatas na tistle sa isang gumagawa ng tinapay

Kategorya: Sourdough na tinapay
Brewed rye tinapay na may tistle ng gatas sa isang gumagawa ng tinapay

Mga sangkap

Rye wallpaper harina 250 g
Trigo harina 1 grado 150 g
Tuyong malt 1 kutsara l.
Asin 1 tsp
Milk thistle meal 1 kutsara l.
Milk thistle bran 2 kutsara l.
Kombucha sourdough 80 ML
Pinindot na lebadura 5 g
Langis na lino 2 kutsara l.
Tubig na kumukulo 200 ML
Pagbubuhos ng kombucha 100 ML
Flax seed para sa pagwiwisik 1 tsp

Paraan ng pagluluto

  • Ilagay ang lahat ng harina ng rye, pagkain, bran, malt sa HP, punan ito ng tubig na kumukulo, itakda ito na may takip na bukas para sa 15 minuto sa mode na "pelmeni".
  • Kapag lumamig ito, magdagdag ng sourdough, lebadura, asin, harina ng trigo, buksan ang "dumplings", sa proseso magdagdag ng isang maliit na pagbubuhos ng tsaa na kabute.
  • Kapag natapos, idagdag ang langis at itakda sa mode na "Rye".


Lahat ng mga resipe

© Mcooker: Pinakamahusay na Mga Recipe.

Mapa ng Site

Pinapayuhan ka naming basahin:

Pagpili at pagpapatakbo ng mga gumagawa ng tinapay