Mga cutlet ng isda at gulay

Kategorya: Mga pagkain sa isda
Mga cutlet ng isda at gulay

Mga sangkap

Fish fillet (madalas na kumuha ako ng nesihat Nilus (prinsesa ng Nile) nag-iimpake ng halos 1 kg
patatas 1 PIRASO.
karot 1 PIRASO.
repolyo 1/4 ulo ng repolyo
sibuyas (malaki) 2 pcs.
bawang 3 sibuyas
itlog 1 PIRASO.
asin
ground pepper ng 3 uri

Paraan ng pagluluto

  • Dadaan ako sa mga isda, lahat ng mga hilaw na gulay, sibuyas at bawang sa pamamagitan ng isang gilingan ng karne, magdagdag ng isang itlog, asin at paminta sa panlasa. Ang tinadtad na karne ay magiging makatas. Nagprito ako sa langis ng halaman, kapag binago ko ito sa kabilang panig, tinatakpan ko ito ng takip. Minsan ang mga cutlet na ito ay natatakpan ng mga mumo ng tinapay, ngunit hindi ko kailanman ginawa iyon, sa palagay ko ang lasa ay lumalakas.

Oras para sa paghahanda:

30 minuto

Ingigerda
Ito ang mga cutlet na ito na itinuring sa akin ng ina ng aking kaibigan sa Kislovodsk noong matagal na panahon, kahit na sa panahon ng paghahari ni Tsar Pea. Salamat! Bumalik sa pagkabata ...
Maghahanda talaga ako.
At Peking repolyo o puting repolyo?
mka
Plain, puting repolyo.
Ingigerda
Salamat
Si Sens
Quote: Ingigerda

Ito ang mga cutlet na ito na itinuring sa akin ng ina ng aking kaibigan sa Kislovodsk noong matagal na panahon, kahit na sa panahon ng paghahari ni Tsar Pea. ...

Ingigerdana diretso mula sa fillet na "Princess of the Nile" ay mga cutlet?

Aling mga isda ang pinakamainam para sa resipe na ito ???

Ingigerda
Quote: Sens

Ingigerdana diretso mula sa fillet na "Princess of the Nile" ay mga cutlet?

Aling mga isda ang pinakamainam para sa resipe na ito ???
Naalala ko tuloy na ang isda ay bakalaw. At ang sarap ay sarap. At ang mga isda sa mga cutlet ay pino ang tinadtad ...
Zhivchik
Fish fillet (madalas na kumuha ako ng nesihat Nilus (prinsesa ng Nile)

Halimbawa, ang pangalan na ito ay hindi nagsasabi sa akin ng anuman. Sa pagbebenta sa amin, wala pa akong nakilala na "mga prinsesa".

Ano ang iba pang mga isda na angkop para sa mga cutlet na ito? Pike, pike perch ...
sweetka
Tatyana! Tumakbo sa iyo ang Shoto ngayon sa lahat ng mga paksa.
Ang nesihat nilus ay isang Nile perch. kaya kunin mo ang sinta mo, hindi ka maaaring magkamali.
mka
Maaari kang kumuha ng anumang mga isda.
Mas gusto ko lang ang partikular na view na ito.
metel_007
Quote: Zhivchik

Halimbawa, ang pangalan na ito ay hindi nagsasabi sa akin ng anuman. Sa pagbebenta sa amin, wala pa akong nakilala na "mga prinsesa".

Ano ang iba pang mga isda na angkop para sa mga cutlet na ito? Pike, pike perch ...
At dito, halimbawa, ang pike at pike perch ay nagmula sa "Red Book", isang goby o pelengas lamang
Zhivchik
Quote: sweetka

Tatyana! Tumakbo sa iyo ang Shoto ngayon sa lahat ng mga paksa.
Ang nesihat nilus ay isang Nile perch. kaya kunin mo ang sinta mo, hindi ka maaaring magkamali.

Wala, ngunit may pakinabang na ...

Quote: MKA

Maaari kang kumuha ng anumang mga isda.

Salamat!

Quote: metel_007

At dito, halimbawa, ang pike at pike perch ay nagmula sa "Red Book", isang goby o pelengas lamang

Napakatalino ko, dahil ang pang-apat na asawa ng aking biyenan ay isang mangingisda. At ang asawa ay pupunta sa kanyang ina noong isang araw.
Chamomile
Masarap na mga cutlet. Hindi ko talaga gusto ang isda, maliban sa inasnan o pinausukang herring o mackerel, ngunit talagang nagustuhan ko ang mga cutlet na ito. Salamat
mka
Chamomile1, sa iyong kalusugan. Natutuwa akong nagustuhan namin ito.
Si Mirabel
mka, Marina, maraming salamat sa recipe ng cutlet! Gumawa ako ng sarsa para sa kanila at bigas para sa dekorasyon. Ito ay naging isang hapunan ng hari, hindi ko inaasahan na ito ay masarap. At ang isda ay hindi nesihat Nilus ... nope .. walang mukha pangasius. Siya nga pala, ang prinsesa ng Nile sa Israel ay mas masarap kaysa dito.
At ang sambahayan sa simula ay naisip na ang mga ito ay mga cutlet ng manok, marahil ay isang aso din. Hindi niya pinahihintulutan ang mga isda, ngunit binasag niya ang mga cutlet na ito. pumutok na sa likuran ng tainga.
Lisichkalal
Vika, anong sarsa ang ginawa mo para sa mga cutlet?
Si Mirabel
Lisichkalal, Banayad, halo-halong ketchup na may mayonesa.
Lisichkalal
Ahh,

Lahat ng mga resipe

© Mcooker: Pinakamahusay na Mga Recipe.

Mapa ng Site

Pinapayuhan ka naming basahin:

Pagpili at pagpapatakbo ng mga gumagawa ng tinapay