Scarlett Bread Maker

PS: Nag-order na ako ng kaliskis, darating sila sa Martes)))

Sa gayon, ibang usapin iyan. Good luck!

Ginawang muli ang Brioche butter tinapay - ika-2 pagsubok. Sa pagkakataong ito ay tinanggal ko ang tsokolate mula sa resipe upang ang kuwarta ay hindi magiging labis na taba (kahit na sa dulo ay hindi ko makatiis at maglagay ng 2 piraso nang pareho), pinili ang mode na "Pransya" at medium crust.


- ang tsokolate ay nasa ilalim.
Ngunit sa konteksto, kahit na ang tinapay ay pinutol na mainit (sasampalin ko sana ang aking mga kamay !!)

At ito sa konteksto ng umaga ay isa pang bagay:

Sa pangkalahatan, ang rolyo ay lumabas na masarap, kasiya-siya, kahit na marami. ang mumo ay tila maging siksik, ngunit maluwag - hindi ko pa rin ito matawag na mahangin. Ang lasa ay medyo nakapagpapaalala ng tulad ng mga baluktot na tinapay - tinatawag din silang "saichki", ngunit may isang siksik na mumo ...
Malayo sa perpekto, kaya mayroong isang bagay na magsusumikap !!! Gagana na!

[vishnevaia]

UrrrrAAAAAAA !!!!!!!
Lumabas ang tinapay sa unang pagkakataon !!!!!
vishnevaia Salamat ulit sa resipe !!!

Kumuha ako ng litrato sa telepono, bukas matutunan kong maglagay ng larawan at ilatag ang aking unang pancake))) na hindi naman bukol.

[Annet13]

Annet13, sa iyong kalusugan !!! Ito rin ang aking unang tinapay - at mayroon lamang akong isang makina ng tinapay sa loob ng isang linggo !!!!
Sa isa pang oras, nagdagdag ako ng 30 gramo ng mga binhi sa gayong tinapay, at bago pa mag-bake, nilagyan ko ng gatas ang tuktok at iwiwisik ng mga linga - mmm masarap ito !!

Kamusta po kayo lahat! Nais kong ipakita ang tinapay na kulay-gatas

Lutong resipe:
harina ng trigo - 300 g
lumang kulay-gatas - 230 g
asin - 1 tsp
asukal - - 1.5 tbsp. l.
lumalaki ang langis. - 1.5 kutsara. l.
lebadura - 1 tsp
Programa - Pangunahin, maliit na tinapay, medium crust
At ito ang pangalawang cupcake

Luto na rin

Kamusta! Mga batang babae na mayroong HP Scarlett SL-1525 na ito, sabihin sa akin kung paano ito sa iyo? Masaya man sila o hindi, ano ang mga kalamangan at hindi pakinabang nito. Sa ngayon ay nakaharap ako sa isang pagpipilian ng HP bilang isang regalo.

At ito ang pangalawang cupcake
Luto na rin

Hmm .. ang galing mo ng cupcake! Marahil susubukan ko ulit
Alyon, walang pagkakasala, mangyaring tingnan muli ang resipe ng cake, na sa huling pagkakataon ay nagkaroon ako ng isang pasas, (doon sa aking palagay 107 gramo) Nagdagdag din ako ng konyak, at mayroon akong isang uri ng kulay-abo. Oh, nga pala, sa anong programa ka nag-bake ng isang cupcake, nasa isang "cupcake" ako.

Kamusta! Mga batang babae na mayroong HP Scarlett SL-1525 na ito, sabihin sa akin kung paano ito sa iyo? Masaya man sila o hindi, ano ang mga kalamangan at hindi pakinabang nito. Sa ngayon ay nakaharap ako sa isang pagpipilian ng HP bilang isang regalo.

Narito ang mga may-ari ng Scarlet 400 at 401. Ang 1525 ba ay bago?

[Sabrina]

Sabrina, narito ang resipe ng cupcake:
107 g harina
100 g asukal
107 g mga pasas
87 g mantikilya
2 itlog
2/3 kutsarang brandy
kaunting asin
baking powder - 1 tsp.
Nagluto rin ako ng isang cupcake sa programa ng Keks. Ngayon ginawa ko ito: natunaw na mantikilya, binasag ang mga itlog sa koton, pagkatapos ay asukal, mantikilya, harina, baking pulbos. Makalipas ang kaunti, sa panahon ng pagmamasa, itinapon ko ang mga pasas. Maaari mong iwanan ang kalan sa loob ng 10 minuto pagkatapos ng pagtatapos ng programa. Ang cupcake ay maaaring magluto ng mas mahusay. Good luck!

[Sabrina]

Sabrina, narito ang resipe ng cupcake:
Ang cupcake ay maaaring magluto ng mas mahusay. Good luck!

Sa gayon, oo, totoo ang lahat, ginawa lamang akong sumulat muli ng resipe.
Susubukan ko ulit. Masakit, ang larawan ng cupcake ay masarap.

HP Scarlett SL-1525

Sa pagkakaintindi ko mula sa paglalarawan at hitsura ng modelo, ito ang ika-400 na Scarlett, sa isang metal na kaso lamang.

Kahapon ay nagluto ako ng isang Zebra cupcake alinsunod sa resipe na ito
ang pagguhit mismo ng zebra ay lumabas nang labis - malabo, ngunit SOBRANG masarap !!! real cake, mumo ay hindi tuyo, ngunit makatas.

Kahapon ay nagluto ako ng isang Zebra cake gamit ang resipe na ito na Napakasarap !!! real cake, mumo ay hindi tuyo, ngunit makatas.

Si Anya, well, sa mas detalyado, paano sila nag-bake?
Malinaw ang mga sangkap, ngunit ano ang susunod? Paghaluin ang lahat sa mga mangkok, pagkatapos ay ilagay ito sa HP at maghurno, kaya ano? At maghurno ng isang cupcake sa programa? Maghurno lamang ng 60 minuto! Oven kaagad? Kumalma ka

Nagmasa ako sa HP. Ang lahat ng mga sangkap ay paunang timbangin at sukatin. Natunaw ang kaakit-akit. langis, ibinuhos ito sa HP bucket, ipinasok ang balde sa HP at binuksan ang 8 Pasta mode. Sinimulan ang pagmamasa, pagkatapos ay magdagdag ng asukal, pagkatapos ay mga itlog, pagkatapos ng baking powder (Nagdagdag ako ng 1/2 kutsarita ng soda na inihaw sa suka), at pagkatapos ay harina. Hindi ko hinintay ang pagtatapos ng pagmamasa - nang magkatulad ang kuwarta - Inihinto ko ang mode, pagkatapos ay kailangan mong hatiin ang kuwarta sa 2 halves at idagdag ang kakaw sa isa sa mga ito. Ibinuhos ko lang ang kalahati ng masa mula sa timba, at naglagay ng halos 50 gramo ng tsokolate (room t 'o bahagyang natunaw) sa natitira at binuksan ang mode 8. Pagkatapos ay ibinuhos ko ang bahagi ng tsokolate mula sa timba, binanlaw ang timba , ay hindi na-lubricate, isang spatula para sa pagmamasa ang nakuha at ayon kay Art. ibinuhos ng kutsara ang mga mixture na ito. Inilipat ko ang mode 12 aming-Heating-a-baking sa loob ng 1 oras. At yun lang. Mga 15 minuto bago matapos, hindi ko ito matiis, umakyat ako sa HP upang sundutin ang cupcake gamit ang isang stick - Ako ay damp (kahit na sobra), labis akong nag-aalala na wala akong oras upang maghurno ... ngunit nakakagulat na ang lahat ay lutong !!!

Kamusta po sa lahat !!!
Nagmamadali akong magbahagi ng isang kahanga-hangang recipe para sa tinapay para sa aming oven.
Orihinal na resipe





Subukan ito, sa palagay ko magugustuhan mo ito !!!

Annushka maraming salamat sa detalyadong paglalarawan !!!

[Sabrina]

Sabrina, masarap na tinapay !!!
At kahapon ay ganap akong "walang kabuluhan" sa aking HP at gumawa ng karne dito ...
Kinuha ko ang resipe
At ito ay nasa isang plato na sa kumpanya na may inihurnong zucchini (mula sa MV):

Ito ay naging masarap, napakalambot na makatas na karne (kumuha ako ng baboy para sa barbecue - kung ano ang nasa pinakamalapit na tindahan). Ginawa ko ang karne ayon sa resipe, ngunit wala akong alinman sa sherry o puting alak - kaya nag-tapon lang ako ng pinakuluang (mainit) na tubig. Mula sa mga pampalasa ginamit ko ang asin, paminta, suneli hops at nutmeg.
Ang balde ng HP ay natakpan ng foil.

[Sabrina]

Sabrina,
At kahapon ay ganap akong "walang kabuluhan" sa aking HP at gumawa ng karne dito ...

Huwag fig sa iyong sarili
Bakit hindi "maging mapagmataas" kung pinapayagan ng kalan

[vishnevaia]

vishnevaia, at anong programa ang ginamit mo?

Para sa pagbe-bake ng karne, gumamit ako ng mode 12 (pagpainit) ng 1 oras.
Kumilos ako ng ganito: Nagpasok ako ng isang timba (walang hook) sa HP, binuksan ang mode 12 sa loob ng 1 oras. Nagbuhos ako ng langis at iniwan doon na umiinit. Sa oras na ito, ang harina, asin, mga pampalasa ay ibinuhos sa isang hiwalay na lalagyan, halo-halong at itinapon sa karne, ang lahat ay halo-halong muli. Kinuskos ko ang mga karot, ibinuhos ito sa HP bucket, pagkatapos ay idinagdag ang karne sa HP bucket (kasama ang lahat ng harina mula sa lalagyan - kinakailangan ito para sa sarsa). Pinukaw ng isang spatula. Hiwalay akong kumukulo ng tubig (ipinahiwatig ng resipe na Sherry o ibang puting alak - ngunit wala ako) at ibinuhos ang HP sa balde sa itaas lamang ng antas ng karne, pinaghalong mabuti ang lahat upang ang harina ay hindi maging mga bugal. Tinakpan ko ang balde ng ordinaryong palara sa dalawang mga layer - gumawa ako ng isang sheet ng palara maluwang upang ito ay dumikit mula sa ilalim ng takip ng HP, dahil maraming kondensasyon ang nabuo at natatakot ako sa sampu, kaya't ito ay hindi tumulo dito.
Sa madaling sabi, idinagdag ko ang lahat ng mga sangkap sa panahon ng pagpapatakbo ng rehimen - sa pagtatapos ng programa ang lahat ay handa na.

[lebadura]

Mga batang babae at lalaki !!! tulong sa payo! : kamakailan ay bumili ng isang gumagawa ng tinapay na Scarlett upang maghurno ng maliliit na tinapay, sinubukan na maghurno dito, at ang bubong ay nahulog, sino ang nakakaalam, sabihin sa akin kung ano ang aking pagkakamali - lebadura-1.3 tsp tubig-180 ML, (2 tbsp, l) idinagdag kapag naghahalo,harina-300 gr. asin-1 h, l asukal-1.5 st, l mantika ng langis, - 20 ML rehimeng pranses ... Nagwiwisik pa rin ako ng kaunting pasas ay hinugasan, pinatuyong sa isang tuwalya at pinagsama sa harina! Gumawa ako ng isang bookmark tulad ng sa Panasonic - una, lebadura, harina, asukal at asin sa mga sulok, ang likido ay pinainit sa microwave, ang langis ng gulay ay hindi lamang pinainit! Nagsimula ang pagmamasa at nagdagdag ako ng tubig upang makagawa ng isang tinapay (2 kutsara, kutsara), kapag pinakain ang mga inihurnong kalakal, nahulog ang bubong !!! : cray: Napatunayan na lebadura at harina, nagluluto ako sa kanila sa Panasonic !!! Magpapasalamat ako para sa anumang payo !!

[Matilda- N]

Matilda- N, Kumukuha ako ng 160 ML ng tubig para sa 300 g ng harina. Subukang maglatag ng pagkain alinsunod sa mga tagubilin ni Scarlett - unang likido, pagkatapos ay matuyo na mga sangkap. Huwag magdagdag ng isang maliit na harina, kapag nagsimulang mabuo ang tinapay, idagdag kung hindi ito sapat.Sa bahay din ako nagluluto sa Panasonic, at sa dacha sa Scarlett. Napansin ko na sa Scarlett ang bun ay tumatagal nang mas matagal upang mabuo. Sa una ay may pagnanais akong magdagdag ng likido, ngunit pinipigilan ko ang salpok na ito at naghihintay ng medyo mas matagal. Bilang isang resulta, ang kolobok ay naging mabuti. At higit pa. Subukan ang pagluluto ng simpleng tinapay. Tutulungan ka nitong makita ang resulta nang mas mahusay.

Para sa dalawang baso ng harina, 1 tsp ay sapat na. lebadura

,yara salamat !!! subukang bawasan ang likido at lebadura! Halos dalawang taon na akong nagbe-bake sa Panasonic! ngunit narito ang isang kabiguan! Okay, mag-eksperimento pa tayo !!!

[Para sa dalawang baso ng harina, 1 tsp ay sapat na. lebadura]

Para sa dalawang baso ng harina, 1 tsp ay sapat na. lebadura

[/ b]
Medyo tama, ganap kong napalampas ang lebadura. Siyempre, masyadong marami sa kanila ay maaaring maging sanhi ng pagkabigo ng bubong ng tinapay.

[, yara]

, yara Salamat ulit sa payo mo !!! lutong tinapay ngayon, ang lahat ay mabuti !!! (y) ang pagtatrabaho sa mga pagkakamaling nagawa dito ay isang larawan ng tinapay ngayon

Anong nangyari! Mabuti !!!!!!!!!!!!!!!

[Matilda-N]

Ang gwapo naman! Matilda-N-Sveta, sa palagay ko ngayon lahat ng tinapay ay magiging kasing ganda ng isang ito.

Kamusta po kayo lahat! Kamakailan ay bumili ako ng buong trigo na harina ng trigo at nagpasyang subukan ang programang Diet. Narito kung ano ang nangyari: 150 g trigo + 150 g buong harina ng butil, 160 ML na tubig, 2/3 tsp. asin, 2/3 kutsara. l. asukal, 1 kutsara. l. inihaw langis, 1 tsp lebadura
🔗 🔗

Cool na tinapay, ngunit paano ito lasa?
Ito ay upang malaman na wala tayong buong harina ng palay

Sabrina, kamangha-mangha ang lasa ng tinapay, ang mumo ay puno ng butas at mahangin! 🔗

kamangha-mangha ang lasa ng tinapay, ang mumo ay puno ng butas at mahangin!

Gusto ko ng tulad ng isang porous, mahangin !!!
Iniisip ko kung nasa buong butil ang rye seeian.... ngunit ano ang maaari mong palitan nito, ang tinapay ay kulay-abo, o ito ay puti? Parang grey !!!

Sabrina, dati ay gumiling ako ng trigo sa isang galingan ng gilingan ng kape - ito ay buong harina ng palay. At pagkatapos ay aksidenteng nakita ko ang isang handa na sa tindahan at nagpasyang subukan ito. Ang tinapay pala ay kulay-abo. Kung papalitan mo ang harina na ito ng rye, ang kulay ay magkatulad, ngunit ang panlasa ay malamang na magkakaiba.

Kita ko. Sulyaping mabuti, baka lumitaw na tayo sa kung saan, lumitaw ang isang asukal para sa mga yoghurt, isipin mo lang !!! Sa mga himala, sa anong siglo tayo nabubuhay

ang tinapay ay mabuti !!! kung makakahanap ako ng harina siguradong susubukan ko ito!

Mga batang babae! Tingnan ang larawan ng harina
🔗 🔗

salamat sa litratong hahanapin ko !! Gusto ko talaga ang tinapay mula sa Scarlet bread machine! ngunit nagluto ako ng malayo lamang mula sa puting harina, na may harina ng rye, at higit pa sa buong butil, hindi ko pa ito nasubukan!

nagluto ngayon ng puting tinapay na may mga pasas at hinalikan niya ang paningin sa bintana!

Mga batang babae! Tingnan ang larawan ng harina

Sa kasamaang palad, hindi namin. Alena salamat sa litrato, kung nahuhuli ng mga mata na iyon ngayon !!!

at hinalikan niya ang bintana ng panonood

Palagi akong nagtagumpay sa puti, ngunit kay rye .... siya ay kapritsoso, si rye ay, ngunit walang dapat paamoin !!!

[Sabrina]

Sabrina, walang gagana !! magsasama kaming mag-aaral, at dito sila tutulong sa payo !!!

Kita ko. Sulyaping mabuti, baka lumitaw na tayo sa kung saan, lumitaw ang isang asukal para sa mga yoghurt, isipin mo lang !!! Sa mga himala, sa anong siglo tayo nabubuhay

Oh, nakakalito ka - isang bagay na ang yogurt sourdough sa Minsk ay lumitaw kahit tatlong taon na ang nakakaraan (ito ay noong nalaman ko ito), ngunit, sa totoo lang, marahil kahit na mas maaga pa, hindi ako interesado noon!
Sa pamamagitan ng paraan, nakita ko ang buong harina ng palay na ibinebenta, sa palagay ko, sa Corona, ngunit noong una, sa pagtatapos ng nakaraang taon. Marahil ay inaalok ito ngayon, bihira akong pumunta doon, ngunit kapag ginawa ko, hindi ko ito hahanapin, sapagkat ang presyo noon, naalala ko, ay napakataas.

Palagi akong nagtagumpay sa puti, ngunit kay rye .... siya ay kapritsoso, si rye ay, ngunit walang dapat paamoin !!!

Hindi ako palaging "dumidikit" kay rye, at mayroon din akong mga problema kay rye. Lalo na hindi ko gusto ang bran, ground mula sa "mga sausage". Ang tinapay na kasama nila ay naging isang uri ng basa, malagkit, na parang idinagdag dito ang lugaw. At, tulad ng, nagdagdag ako ng isang maliit na bran, gr. 30, wala na, at kung higit pa, ito ay ganap na panginginig sa takot. Ano ang punto sa 30 gramo na iyon? Para sa organismo, wala ito.Ito ay lumalabas na nagbibigay lamang sila ng sikolohikal na epekto at halos zero na pisyolohikal. Kaya sa palagay ko, marahil ay hindi ako dapat magtiis sa basura at magbigay ng bran tinapay? Ngunit magiging kagiliw-giliw na basahin ang komposisyon ng trigo-bran Minsk bakery sa mga sukat, alamin kung magkano ang idagdag nila

Oh, nakakalito ka - isang bagay na yoghurt sourdough sa Minsk ay lumitaw kahit tatlong taon na ang nakakaraan (ito ay noong nalaman ko ito),

Hindi kapani-paniwala !!!! Gumagawa ako ng yogurt sa aking sarili sa loob ng 4 na taon ngayon, at nagtanong ako sa mga parmasya, at tumingin ako sa mga tindahan, hindi ako magaling ... ngunit narito namin nakuha ito sa GIPPO, napakasaya ko, ang yogurt mula sa sourdough ay mas makapal kaysa sa handa na (nag-store akong bumili ng live).
Paano yun Ang huling oras na tinanong ko tungkol sa sourdough ay ang tagsibol na ito, ngunit hindi ko ito nahanap, ngunit saan mo ito binili? Kung sa isang parmasya kung ano ano ang pangalan nito.

Minsk bakery sa mga proporsyon, alamin kung magkano ang idagdag nila

Tila sa akin, kahit na halos sigurado, na mayroon pa ring nakatagong INfa, at ang produksyon, sa bahay, ay malamang na hindi malamang na kopyahin nang eksakto, eksakto. At naglalagay ako ng hibla sa halip na bran, tuyo ito. at hindi gaanong kapaki-pakinabang.

Kaya mas gusto ko rin ang hibla.

Hindi kapani-paniwala !!!! Gumagawa ako ng yogurt sa aking sarili sa loob ng 4 na taon ngayon, at nagtanong ako sa mga parmasya, at tumingin ako sa paligid ng mga tindahan, hindi ako mahusay ... ngunit narito namin nakuha ito sa GIPPO, napakasaya ko, ang yoghurt mula sa sourdough ay marami mas makapal kaysa sa handa nang (ako ay isang tindahan na binili nang live).
Paano yun Ang huling oras na tinanong ko tungkol sa sourdough ay ang tagsibol na ito, at hindi ko ito nahanap, ngunit saan mo ito binili? Kung sa isang parmasya, ano ang pangalan nito.

Ay, kaya't wala ito sa parmasya at mga tindahan tatlong taon na ang nakalilipas. Bumili ako ng lebadura mula sa ilang kumpanya, hindi ko rin naaalala ang pangalan, may isang bagay sa "E" o "I". Mayroong iba't ibang mga uri ng mga kulturang nagsisimula, kabilang ang mga may isang Bulgarian stick. Mas tiyak, nagpadala ako ng isang kaibigan, sapagkat mas maginhawa para sa kanya na pumunta doon. At sa gayon, nagpalipas ako ng maraming buwan, ngunit pagkatapos ay nagpasya kaming magkasama na mas gusto namin ang kefir, at tumigil ako sa pagbili ng mga sourdough na ito. Oo, hindi namin talaga nagustuhan ang yoghurt, kahit na ang tindahan.
Alam ko na isang taon na ang nakalilipas ang isang kaibigan ay bumili ng Vivo yoghurt starter culture sa Monetka shopping center at sa Agash store. At gayon pa man, nakilala mo ba ang Healthy Solution sa Kiseleva sa botika? Minsan bumili ako ng sour cream doon at nakita kong may iba pang mga kultura.

Tila sa akin, kahit na halos sigurado, na mayroon pa ring nakatagong INfa, at ang produksyon, sa bahay, ay malamang na hindi malamang na kopyahin nang eksakto, eksakto. At naglalagay ako ng hibla sa halip na bran, tuyo ito. at hindi gaanong kapaki-pakinabang.

Kaya mas gusto ko rin ang hibla.

Sumasang-ayon ako na ang hibla ay mas mahusay. Ngunit lahat magkapareho, kung magdagdag ako ng kaunti pa rito, kung gayon ang tinapay ay naging isang uri ng goma.

[Sabrina]

Sabrina, dito, nakakita ako ng mga puntos sa pagbebenta kung saan ibinebenta ang mga kulturang starter ng Vivo:
Buslik
Minsk, st. L. Bedy, 2 \ Minsk, st. Dunin-Martsinkevich, 11 (TC "Rakovsky kirmash") \ Minsk, st. Umanskaya, 54 (TC "Globo") \ Minsk, st. Sukharevskaya, 16 (TC "Holiday") \ Minsk, st. Lozhinskaya, 22 (TC "Dmitriev kirmash")
Mga outlet ng tingi
🔗 \ r. Minsk, st. Rokossovsky, 145 \ Minsk, intersection ng St. Logoisk tract at MKAD \ g. Minsk, st. Rokossovsky, 2 \ g. Minsk, st. Gorodetskaya, 30
Tingnan kung ilan !!! ; D Sa isang lugar, oo dapat meron.

P. S. Inaasahan kong hindi ito isaalang-alang ng moderator na isang patalastas - Nais ko lamang na tulungan ang nagdurusa

Hello ulit sa lahat! Sa aking anak na babae, hindi sa lahat ng oras mag-eksperimento, ngunit talagang nais kong gumawa ng isang cupcake sa koton nang walang labis na pag-aalala, kung gaano karaming beses na hindi ko ito nasubukan at hindi ito gumana (mayroon akong SC 400). Mangyaring ibahagi ang iyong resipe upang mailagay mo ang lahat at magtrabaho bilang isang bata. Maraming salamat po