Scarlett Bread Maker

[Kumusta kayong lahat !!!]

Kumusta kayong lahat !!!
At kung sino man ang nagluto ng jam sa Bread Maker
Gusto ko ng orange para sa mga pie

[elen13]

Wala pa kaming oras, karamihan ay may mga bagong dating na bumili ng HP sa taglagas at taglamig. Ngunit kailangan mong subukan. Dito elen13 Inilatag ko ang mga ganitong "Hindi Karaniwan" na mga resipe para sa jam, mula sa cartoon na "Masha at the Bear". At mula sa mga karot, at mga kamatis, at mga pipino

Kakaibang tumakbo ako sa aking lugar at tiningnan, malinis ang lahat.

Ngayon din ako tumingin. Wala akong ganoong mga batik sa kalan.

Mga batang babae, sa wakas nagdala ako ng isang bookmark sa puting tinapay sa automatism.

Kamusta! ))
mayroon bang nagluto ng tinapay na walang lebadura? )) gumana ba? Nag luto ako ng 4 na beses at hindi nagtrabaho (((

[pechenushka]

pechenushka , Marina, maligayang pagdating sa forum! Paano ka maghurno? Anong sourdough? Anong recipe

salamat, mistletoe))))

ang mga lebadura ay magkakaiba: "walang hanggan" - hindi ito gumana, harina + asukal + tubig - gumana ito, ngunit ang tinapay sa loob ay hindi inihurnong, ang lebadura ng gatas ayon sa resipe nina Gabriel at Tatiana Zhdanov ay naging napakahusay, tumaas ito ng maayos. Ngayon ay nagluluto ako ng tinapay na may huling sourdough alinsunod sa resipe na ito mula sa website ng Yablokov, tungkol sa resulta sa paglaon)))

Naghurno ako ng isang iskarlata na ck-401 na tinapay sa programang "" pandiyeta ", sa una ay hinalo ko ito ng 2 beses sa loob ng 14 minuto sa ilalim ng programang" dumplings ". Tingnan natin kung ano ang mangyayari

Ang Marina, alinsunod sa mga patakaran ng forum, ipinagbabawal ang mga aktibong link sa mga site ng third-party. Paki tama.

Naghurno ako ng isang iskarlata na ck-401 na tinapay sa program 3 na "pandiyeta", sa una ay pinasa ko ito ng 2 beses sa loob ng 14 minuto alinsunod sa programang "dumplings". Tingnan natin kung ano ang mangyayari

Ang tinapay ng maasim ay nangangailangan ng mas mahabang oras ng pagpapatunay kaysa sa anumang programa sa iyong HP. Ang oven ay dapat na nasa isang semi-awtomatikong mode, iyon ay, masahin, patayin ang HP at subaybayan ang pagtaas at pagkatapos ay buksan lamang ang pagluluto sa hurno.

Mangyaring ipaliwanag nang mas detalyado kung paano ito gawin sa isang tagagawa ng tinapay, sa pangkalahatan ay zero ako dito

Ngayon, susubukan kong ayusin ang mga link

[ito ay]

Tex, Marina, ginugulo mo ako. Pag-usapan natin ang lahat sa pagkakasunud-sunod.

1. Hindi na kailangang tanggalin ang lahat ng mga link, gawin lamang silang hindi aktibo.

2.

Naghurno ako ng isang iskarlata na ck-401 na tinapay sa programang "" pandiyeta ", sa una ay hinalo ko ito ng 2 beses sa loob ng 14 minuto sa ilalim ng programang" dumplings ". Tingnan natin kung ano ang mangyayari

tungkol Saan iyan? tungkol sa pagluluto sa tinapay na sopas ??

3.

mangyaring ipaliwanag nang mas detalyado kung paano ito ay gumawa sa isang gumagawa ng tinapay

Ito ay muli tungkol sa pagluluto sa tinapay na sopas ??

4. Ibigay ang eksaktong resipe para sa kung ano ang iyong lutong at hindi ka nagtagumpay.

Hindi, tiyak na hindi ito mga mumo at hindi sila mukhang mga deposito ng carbon, hindi sila napuputol gamit ang isang palito.

Ito ang kaagnasan ng metal, dahil sa mahinang patong at (o) ang metal ay una sa kaagnasan at pagkatapos ay natakpan, ibig sabihin, ang malubhang teknolohikal na depekto

Tex, Marina, ginugulo mo ako. Pag-usapan natin ang lahat sa pagkakasunud-sunod.

1. Hindi na kailangang tanggalin ang lahat ng mga link, gawin lamang silang hindi aktibo.

oh, hindi ko maintindihan ito ..

2. tungkol saan ito? tungkol sa pagluluto sa tinapay na sopas ??

oo, tungkol sa sourdough na inihurnong kalakal. lutong sa lactic sourdough))) at naging !!!! ngayon sinubukan namin ito, masarap at inihurnong sa loob))) kaya hilig akong maniwala na ang kalidad ng harina ay hindi gaanong maganda, binago ko ang harina at ngayon ay naging .. magpapatuloy akong maghurno, tingnan kung gumagana ..

3. Ito ay muli tungkol sa pagluluto sa tinapay na may sourdough ??

Oo Oo)))

4. Ibigay ang eksaktong resipe para sa kung ano ang iyong lutong at hindi ka nagtagumpay.

Hindi ko na matandaan ang resipe ((((dahil sa matagal akong nagluto, at dahil hindi ito nag-ehersisyo ...

Ang Marina, alinsunod sa mga patakaran ng forum, ipinagbabawal ang mga aktibong link sa mga site ng third-party. Paki tama.
Ang tinapay ng maasim ay nangangailangan ng mas mahabang oras ng pagpapatunay kaysa sa anumang programa sa iyong HP.Ang oven ay dapat na nasa isang semi-awtomatikong mode, iyon ay, masahin, patayin ang HP at subaybayan ang pagtaas at pagkatapos ay buksan lamang ang pagluluto sa hurno.

paano gumawa ng isang semi-awtomatikong mode? yan ang hiniling kong ipaliwanag nang mas detalyado

[Marina]

paano gumawa ng isang semi-awtomatikong mode? yan ang hiniling kong ipaliwanag nang mas detalyado

Marina, i-on muna ang batch. Pagkatapos ay patayin ang HP at obserbahan ng biswal ang pagtaas ng kuwarta. Sa sandaling nakumpleto ang pag-proofing (magsimulang lumitaw ang mga "butas" sa ibabaw), i-on ang mode ng pagluluto sa hurno.

aaaaa)))))) salamat, mistletoe))))
ngayon ay malinaw na)))))))

Isang bagay na kumalma si Temka, walang nagmamayabang sa anuman ...
Well, okay, saka ako magmamayabang.
Nitong isang araw bago ko lutong Dill mula sa Mistletoe, narito ang mga resulta:https://Mcooker-tln.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=170807.20
Kahapon ay nagsanay akong maghurno ng kulich mula kay Sofim: https://Mcooker-tln.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=3534.60
Sino pa ang sumubok ng bago? Ipagmalaki !!!

Isang bagay na kumalma si Temka, walang nagmamayabang sa anuman ...
Well, okay, saka ako magmamayabang.

Sino pa ang sumubok ng bago? Ipagmalaki !!!

Ang panahon ng tag-init, ang oras para sa mga makabagong ideya ay hindi sapat, kaya nagtatrabaho ako sa mga napatunayan na, kung hindi man ang lahat ay mukhang ok, ngunit hindi ito gumana sa ikalimang oras, kakaiba ito. Ang puti ay 100% nakuha, ngunit sa trigo-rye hindi pa ito kasing ganda ng lasa at kulay .. tulad ng sinasabi nila.
At salamat sa mga link, kinaladkad ko sila mismo. Kulich Nagluto rin ako, ngayon ko lang hindi naalala ang "mula kanino" ngunit mayroon akong isang masarap na nakasulat.
Mas nakasandal ako sa mga pie sa oven, sumpain ito ... maraming mga tukso

Sino pa ang sumubok ng bago? Ipagmalaki !!!

pumapayat kami

Isang bagay na kumalma si Temka, walang nagmamayabang sa anuman ...

At walang ganyan! Ngayon ay nagluto ako ng puting tinapay na may tuyong perehil.
Isa sa mga araw na ito ay susubukan kong magluto ng kape o tsokolate na tinapay.
Dapat masarap yata. Hindi ko alam kung paano ito magiging totoo, magre-report ako pabalik kapag niluluto ko ito.

pumapayat kami

Itinalaga din niya ang sarili na "abstinence" mula sa mga starchy na pagkain (pansamantala)

pumapayat kami

Itinalaga din niya ang sarili na "abstinence" mula sa mga starchy na pagkain (pansamantala)

At kasama kita sa kumpanya, gayunpaman, ang lahat ay mula sa "bukas" na araw at kung kailan "bukas ay darating

Kumusta kayong lahat !!!
Naku !!! Nagluto ng tinapay ngayon

Nais kong itapon ang lahat, ngunit nagpasya na okay hayaan itong maghurno, mga igos kasama niya.
At ano sa tingin mo, makalipas ang isang oras ay hindi ako makapaniwala sa aking mga mata, at pagkatapos ng signal, nabigla ako sa resulta! Napakalaking tinapay na ito !!!!!!! Tama yan ... hindi ako maniniwala !!!
Kaya, aking mga minamahal, paano sila magpapasya? Patuloy na sorpresa !!!

Lahat, nais kong ihinto ang kalan at itapon ang lahat sa "uri ng lola"
Nais kong itapon ang lahat, ngunit nagpasya na okay hayaan itong maghurno, mga igos kasama niya.
At ano sa tingin mo, makalipas ang isang oras ay hindi ako makapaniwala sa aking mga mata, at pagkatapos ng signal, nabigla ako sa resulta! Napakalaking tinapay na ito !!!!!!!

Anong sorpresa!

Kaya't minsan hindi ko maintindihan kung bakit dapat pareho ang tinapay para sa iba't ibang mga resipe ng tinapay.

[yara]

yarabakit pareho ?? Hindi talaga. Gingerbread na tao sa tunay na kahulugan ng salita para lamang sa karaniwang tinapay na trigo. At sa pagdaragdag ng rye, buong harina ng butil, mayroon nang mga pagpipilian.

Tungkol sa KOLOBKI dito.

Kamusta! Kahapon bumili ako ng cotton Scarlett-401 at sinubukan ang pangunahing recipe para sa puting tinapay. Dahil mayabang akong itinuring ang aking sarili na isang bihasang panadero (mayroon akong isang kotong KIA, tatlong taon, ngunit ang isang spatula ay tumigil sa pag-ikot), hindi ko namamalayan ang mga marka sa pagsukat ng baso, nagulat na lamang ako na ang basong ito ay mas malaki kaysa sa karaniwang pamantayan. isa Kaya't dalawa sa kanila ang tumibok sa kuwarta, tulad ng ipinahiwatig sa resipe. Nang maglaon, kapag ang tinapay ay inihurnong mabigat at malagkit, naisip kong tingnan ang sukat, dahil ang malaking baso na ito ay naglalaman ng karaniwang pagsukat ng isa at kalahati. Ito ay naka-out ang sumusunod na ratio: tubig - 190 gr, harina - 3 karaniwang mga tasa ng pagsukat. Sa totoo lang, ang tanong ay: maaari bang humantong sa gayong mga resulta ang labis na harina? At ang hitsura ng tinapay na akma sa akin perpekto, isang napakagandang unipormeng tinapay ay naging, hindi basag. Ang lalaking tinapay mula sa luya ay wastong hugis, ngunit pinaikot ito ng tumibok sa mga gilid ng timba, makikita itong mabigat pa rin. Hindi ako kumuha ng larawan ng tinapay, nagpasya akong huwag mag-iwan ng hindi ganap na matagumpay na karanasan para sa kasaysayan.
At isa pang bagay, na ikinagulat ko ng kaunti sa kalan: pagkatapos ng pagpindot sa pindutang "Start", nagsimula ang batch nang halos kaagad, ang yugto ng pagpapantay ng temperatura ay nalaktawan. Ito ba ay nasa modelong ito at kritikal?
Ang pangkalahatang impression ng kalan ay positibo, mayroon lamang bahagyang mga paghihirap sa pagtanggal at pag-secure ng timba. Ang ilang mga uri ng mga braket sa mga gilid ... Kahapon ay nag-jerk ako, na-jerk, hinugot na ang hawakan mula sa mga uka. Pinanood ko ang video na iminungkahi sa itaas sa isa sa mga post, ngunit hindi ito masyadong nakatulong sa akin.

At isa pang bagay, na ikinagulat ko ng kaunti sa kalan: pagkatapos ng pagpindot sa pindutang "Start", nagsimula ang batch nang halos kaagad, ang yugto ng pagpapantay ng temperatura ay nalaktawan. Ito ba ay nasa modelong ito at kritikal?
Ang pangkalahatang impression ng kalan ay positibo, mayroon lamang bahagyang mga paghihirap sa pagtanggal at pag-secure ng timba. Ang ilang mga uri ng mga braket sa mga gilid ... Kahapon ay nag-jerk ako, na-jerk, hinugot na ang hawakan mula sa mga uka. Pinanood ko ang video na iminungkahi sa itaas sa isa sa mga post, ngunit hindi ito masyadong nakatulong sa akin.

Walang yugto sa pagpapantay ng temperatura (at hindi talaga ito kinakailangan).
Huwag hilahin ang timba, ngunit iikot nang bahagya sa kanan, at pagkatapos ay hilahin.

Salamat sa sagot!
Isang maliit na paksa: hindi imposibleng magdagdag ng kagamitan sa profile (mayroong isang tatak - Scarlett, at ang modelo ay 400 lamang). At ito ay napaka-maginhawa - kapag nabasa mo ang mga komento ng gumagamit, maaari mong agad na makita kung sino ang may parehong machine

[Biryusinka]

Biryusinka Siyempre, maaaring may mga pagkakamali, upang mas kaunti ang mga ito, gumamit ng sukat para sa harina, at isang baso lamang para sa tubig

Salamat sa sagot!
Isang maliit na paksa: hindi imposibleng magdagdag ng kagamitan sa profile (mayroong isang tatak - Scarlett, at ang modelo ay 400 lamang). At ito ay napaka-maginhawa - kapag nabasa mo ang mga komento ng gumagamit, maaari mong agad na makita kung sino ang may parehong machine

Ang iyong mga setting ng profile / profile / linya NAME / ipasok ang pangalan, modelo ng machine machine ng tinapay
At ito ay magiging tulad ng mayroon ako sa ilalim ng avatar At sa parehong oras ilagay ang iyong NAME upang malaman kung paano makipag-ugnay sa iyo

[IRR, yara]

Oh, anong muling pagkabuhay sa sangay !!!!

pumapayat kami

IRR, yara, ah, mga batang babae, magtapon ng masasamang bagay, magkapareho kayo at lahat sa atin ang pinakamagagandang !!!

Ang panahon ng tag-init, ang oras para sa mga makabagong ideya ay hindi sapat, kaya nagtatrabaho ako sa mga napatunayan na, kung hindi man ang lahat ay mukhang ok, ngunit hindi ito gumana sa ikalimang oras, kakaiba ito. Puti, pagkatapos ay 100% ay lumiliko, ngunit sa trigo-rye hindi pa ito kasing ganda ng lasa at kulay .. tulad ng sinabi nila
Mas nakasandal ako sa mga pie sa oven, sumpain ito ... maraming mga tukso

Ako rin, ay hindi pa ganap na pinagkadalubhasaan ang trigo-rye, sa tuwing naiisip ko na "tama ba o maling kolobok ang lumalabas?"

Kumusta kayong lahat !!!
Naku !!! Nagluto ng tinapay ngayon Wheat-rye 50:50 nang walang sourdough at malt (tagagawa ng tinapay)
....
Kaya talaga pinag-uusapan ko ito !!!!!!!!!!!!!!!!!
....

Oo, ganun din para sa akin - ang tinapay, tila, ay hindi sa lahat dapat, ngunit ang tinapay ay naging ... at nangyayari ito sa kabaligtaran ...

Ang pangkalahatang impression ng kalan ay positibo, mayroon lamang bahagyang mga paghihirap sa pagtanggal at pag-secure ng timba. Ang ilang mga uri ng mga braket sa mga gilid ... Kahapon ay nag-jerk ako, na-jerk, hinugot na ang hawakan mula sa mga uka. Pinanood ko ang video na iminungkahi sa itaas sa isa sa mga post, ngunit hindi ito masyadong nakatulong sa akin.

Huwag hilahin ang timba, ngunit iikot nang bahagya sa kanan, at pagkatapos ay hilahin.

At narito ang napansin ko - sa aking nakaraang Scarlett-401, na-install at naalis nang madali ang balde at walang labis na pagsisikap. Sa kasalukuyang isa, ito ay naipasok nang napakahigpit, na may ilang uri ng clang, at napakahirap, kahit na may isang liko sa kanan, na aalisin ... Napagpasyahan ko na ang bawat kalan ay may sariling katangian, kabilang ang pag-install -notch ng timba

[mali]

Ang iyong mga setting ng profile / profile / linya NAME / ipasok ang pangalan, modelo ng machine machine ng tinapay
At ito ay magiging tulad ng mayroon ako sa ilalim ng avatar At sa parehong oras ilagay ang iyong NAME upang malaman kung paano makipag-ugnay sa iyo

Salamat, parang naging pala, kapwa may pangalan at may diskarteng.

Ngayon ay nagpatuloy ako sa "master" mate. mga bahagi Matamis na tinapay mula sa nakalakip na libro ng resipe:

Sa palagay ko, wala, di ba?
Gingerbread man sa oras na ito mali.

Oo, ganun din para sa akin - ang tinapay, tila, ay hindi sa lahat kung ano ito dapat, ngunit ang tinapay ay naging Merry ...at nangyayari ito sa kabaligtaran ...

Marahil, ang mga pagbubukod kung minsan ay nangyayari sa mga patakaran ...

At narito ang napansin ko - sa aking nakaraang Scarlett-401, na-install at naalis nang madali ang balde at walang labis na pagsisikap. Sa kasalukuyang isa, ipinasok ito nang napakahirap, na may isang uri ng clang, at napakahirap, kahit na may isang liko sa kanan, na aalisin ...

Mayroon nang higit pa o mas mababa na iniangkop, salamat. Ngayon ay mas mahusay na masanay sa "timbre ng boses", napaka-pangkaraniwan para sa motor na gumana sa batch. Ngunit mas luto at masahin ito kaysa sa dati kong koton. Sa na, sa kabila ng dalawang balikat na balikat, palaging may mga impurities sa mga sulok, at sa Scarlett hindi mo talaga kailangang hugasan ang timba: lahat ng mga mumo ay "dinilaan", mangyaring patawarin.

At sa ilang kadahilanan hindi ko makita kung anong uri ng kalan ang mayroon ako sa aking profile na nakikita ko ang lahat sa aking sarili, marahil kung saan "i-save" ang kailangan mong pindutin?

At sa ilang kadahilanan hindi ko makita kung anong uri ng kalan ang mayroon ako sa aking profile, nakikita ko ang lahat sa aking sarili, marahil kung saan "i-save" ito ay kinakailangan upang pindutin?

Oo, makikita mo kung anong uri ng kalan ang mayroon ka, kapag inilipat mo ang cursor sa icon sa ilalim ng palayaw

[mali]

Salamat, parang naging pala, kapwa may pangalan at may diskarteng.

Ngayon ay nagpatuloy ako sa "master" mate. mga bahagi Matamis na tinapay mula sa nakalakip na libro ng resipe:
.....
Sa palagay ko, wala, di ba?
Gingerbread man sa oras na ito mali... : pardon: Marahil, kung minsan may mga pagbubukod sa mga patakaran ... Mayroon nang higit o mas mababa na iniangkop, salamat. Ngayon magiging mas mahusay na masanay sa "timbre ng boses", napaka-pangkaraniwan para sa motor na gumana sa batch. Ngunit mas luto at masahin ito kaysa sa dati kong koton. Sa na, sa kabila ng dalawang balikat na balikat, palaging may mga impurities sa mga sulok, at sa Scarlett hindi mo talaga kailangang hugasan ang timba: lahat ng mga mumo ay "dinilaan", mangyaring patawarin mo ako.

Cool na tinapay
At mayroon pa rin akong mga impurities, kung hindi ka tumulong sa isang pala. Mali ba ang pag-bookmark ko? Kahit na sinubukan ko ito sa iba't ibang paraan - lahat magkapareho, mga impurities.

: oo: Oo, makikita mo kung anong uri ng kalan ang mayroon ka,

EEEEE! ako ngayon ang may natigil at lumitaw ang kalan Buweno, nang kawili-wili, sinulat ito ng lahat, ngunit mayroon akong isang icon para sa ilang kadahilanan Well, okay, ang pangunahing bagay ay maaari mong makita

EEEEE! ako ngayon ang may natigil at lumitaw ang kalan Buweno, nang kawili-wili, sinulat ito ng lahat, ngunit mayroon akong isang icon para sa ilang kadahilanan Well, okay, ang pangunahing bagay ay maaari mong makita

Tila, lahat ay manual na nagpasok ng pangalan.
At sa mga nakaraang pahina, sa ilalim ng iyong palayaw, walang ganoong icon. Bugtong ...

At sa mga nakaraang pahina, sa ilalim ng iyong palayaw, walang ganoong icon. Bugtong ...

Kaya, sinasabi ko na ngayon ay nadapa ako Ngunit sa pangkalahatan, oo, kakaiba, kadalasan kung may binago ka, dapat ding magbago sa lahat ng mga lumang talaan, kamakailan lang ay nag-upload ako ng larawan, hindi rin ito gumana sa karaniwang paraan, sa huli kinopya ko lang ang link ng radical at na-paste ito kung saan kinakailangan. Maaari itong maging kapaki-pakinabang sa isang tao na infa, i-link ang numero 2 at "3.

[Milk tinapay]

Milk tinapay

[ang aming]

Mga kaibigan, niluto ko ang tinapay na ito !!! Milk tinapay.
Kahanga-hanga, siksik na mumo, mabuti para sa mga boutique, at masarap na inirerekumenda ko sa lahat na subukan





Omela Salamat sa resipe !!!!
Naghihintay kami para sa mga bagong recipe para sa ang aming kalan, at "maliit na itim" na hotzza

at "itim" na hotzza

Hindi iyon kinakain sa mnu black .. bagaman, syempre maaari mong subukan.

bagaman, syempre maaari mong subukan.

Oo Oo !!! kailangan nating subukan at sabihin sa amin

Hindi masyadong itim, ngunit paparating na!

Tinapay na trigo-rye na may kalabasa

Kamusta! Matapos bilhin ang Scarlet SC-400 na gumagawa ng tinapay kung saan, sa pamamagitan ng paraan, mayroong isang promosyon, hindi ako bumili ng tinapay sa tindahan nang halos isang taon! Sa pamamagitan ng mahabang eksperimento, nakakita ako ng isang resipe ng tinapay para sa aking sarili, na ginagawa ko sa lahat ng oras.
Wheat-rye luya na tinapay na may bran. Recipe para sa isang malaking tinapay.
Ibinibigay ko ang lahat ng mga sangkap sa gramo, habang gumagamit ako ng isang elektronikong sukat. Ang isang kutsarita at isang kutsarang inilapat sa panukat na kutsara na ibinibigay sa gumagawa ng tinapay.

Rye harina -100g.
Trigo harina (sa. S. O halo-halong may harina 1c. Ngunit upang ang harina sa. S. Ay hindi mas mababa sa 50%) - 320g.
Wheat bran -70g.
Tubig -310g.
Ground luya 2-3 tsp (kung may sariwang ugat ng luya, gilingin ang 30-40g ng ugat sa gruel sa isang masarap na kudkuran)
Tuyong lebadura (Saf sandali) -1.5 tsp.l. (kaunti pa ang posible)
Asukal -1 kutsara. l.
Asin-1.5 tsp
Langis ng gulay 2 kutsara. l.
Ground coriander -1/3 tsp
Ground star anise (opsyonal) - sa dulo ng kutsilyo (kaunti lamang)
Ground cardamom (opsyonal) - sa dulo ng kutsilyo (kaunti din)

Hindi ako naglagay ng lebadura sa harina. Naglalagay ako ng instant na lebadura tulad ng SAf o Juva sa tubig kasama ang asukal, asin at gadgad na luya. Ang tubig ay nasa temperatura ng kuwarto o mas malamig. Hinahalo ko ang lahat at umalis upang maghiwalay. Sa oras na ito, tinitimbang ko ang harina at bran. Kung ang luya ay nasa pulbos, idinagdag ko ito sa harina, ang mga pampalasa ay idinagdag din sa harina at ihalo ko ang lahat nang lubusan sa bran sa isang tasa bago ilagay ito sa gumagawa ng tinapay. Pagkatapos ay ibubuhos ko ang langis ng halaman sa isang timba ng isang makina ng tinapay, pagkatapos ay tubig na may natunaw na asukal, asin at lebadura, at inilagay ang harina sa itaas. Naghurno ako sa mode 3 (pandiyeta) para sa 750g dark crust. Pagkatapos ay maghurno ako para sa isa pang 10 minuto sa mode 12 (pagpainit).
Ang pinaka-kagiliw-giliw na bagay ay dahil sa iba't ibang lebadura, harina at kondisyon, ang tinapay ay maaaring hindi maabot ang tuktok, o maaari itong mapahinga laban sa takip. Samakatuwid, sinusunod ko at, kung ang kuwarta ay papalapit sa takip, dahan-dahan kong durugin ito - ngunit hindi gaanong, kung hindi ay mabibigo ito! At higit pa tungkol sa lebadura. Kung mayroong tuyong lebadura, na, alinsunod sa mga tagubilin, ay dapat na matunaw sa tubig, ginagawa ko ito sa tubig sa temperatura na 38-40 degree sa loob ng 10 minuto. (sapat na oras lamang upang timbangin at pukawin ang harina.)
Kung hindi mo makita ang bran, maaari kang maghanap para sa isang additive sa pagkain tulad ng BAPOL - ang mga ito ay parehong bran, dinurog at pinayaman lamang ng lahat ng mga uri ng additives. O subukan na gilingin ang mga natuklap na trigo o kahit mga butil ng trigo, ngunit narito kailangan mong mag-eksperimento, nakita ko mismo ang bran. Binibili ko sila sa bakery.

Mahusay na tinapay !!! Salamat, sayang hindi gusto ng asawa ko ang luya, ngunit nagpapaluto pa rin ako, paano kung hindi niya hulaan kung ano ang naroroon
Sabihin kung paano kung papalitan mo ang bran ng hibla, pareho ang hitsura nila.

Mahusay na tinapay !!! Salamat, sayang hindi gusto ng asawa ko ang luya, ngunit nagpapaluto pa rin ako, paano kung hindi niya hulaan kung ano ang naroroon
Sabihin kung paano kung papalitan mo ang bran ng hibla, pareho ang hitsura nila.

Hindi ako nakakilala ng hibla, ngunit sa palagay ko ito ay magiging tama. At ang luya sa tinapay ay malinaw na hindi naramdaman, ito ay lamang na ang tinapay ay naging mas mabango at, tulad ng ito, "breadier". Naaalala ang gingerbread cookie?

ito ay lamang na ang tinapay ay naging mas mabango at, tulad nito, "breadier".

Magluluto ako sa malapit na hinaharap, at mag-uulat ako !!!

Kamusta po kayo lahat! Dalhin ito sa kumpanya Hindi inaasahan para sa aking sarili, naging may-ari ako ng HP, ibinigay nila sa akin, bago iyon wala akong ideya na ang tinapay ay maaaring "makuha" wala sa isang tindahan.
Sinubukan kong maghurno alinsunod sa mga recipe mula sa site. Sa pangkalahatan, nakakain ito, ngunit malayo sa perpekto. Mag-aaral ako, magbabasa at maghurno, siguro ay malalampasan ko ang agham na ito)))
Inaasahan ko para sa iyong tulong at payo, nabasa ko ang Temka na dayagonal sa ngayon, mag-aaral pa rin ako, magtanong ako ng mga hangal na tanong, syempre, inaasahan kong maunawaan)))
Narito ang aking unang katanungan: sa pagtatapos ng lahat ng mga mode na ito ay ipinahiwatig - manatiling mainit sa loob ng 60 minuto, nabasa ko na ang tungkol sa error sa pagsasalin, at ano ang ibig sabihin ng "pagpapanatili ng temperatura" Ngunit ano ang ibig sabihin nito sa pagsasanay? Iyon ay, pagkatapos ng pagtatapos ng pagluluto sa hurno, pinapanatili ba ng HP ang temperatura? alin? paano ito nakakaapekto sa tinapay?
At kailan mo makukuha ang tinapay? right after baking?
Sinubukan kong itago ito sa HP - ang crust ay nagiging malambot, hindi malutong, hindi katulad ng crust na lalabas kung agad kang makakakuha ng tinapay

Kamusta po kayo lahat! Dalhin sa kumpanya Hindi inaasahang para sa aking sarili, ako ang nagmamay-ari ng HP ...
Narito ang aking unang katanungan: sa pagtatapos ng lahat ng mga mode na ito ay ipinahiwatig - manatiling mainit sa loob ng 60 minuto, nabasa ko na ang tungkol sa error sa pagsasalin, at ano ang ibig sabihin ng "pagpapanatili ng temperatura" Ngunit ano ang ibig sabihin nito sa pagsasanay? Iyon ay, pagkatapos ng pagtatapos ng pagluluto sa hurno, pinapanatili ba ng HP ang temperatura? alin? paano ito nakakaapekto sa tinapay?
Kailan KAYO makakakuha ng tinapay? right after baking?

Binabati kita sa napakahusay at kapaki-pakinabang na pagbili! Tungkol sa "pagpapanatili ng temperatura", hindi kinakailangan na panatilihin ang tinapay sa CP ng napakahabang oras matapos ang pagtatapos ng pagluluto sa hurno, dahil ang tinapay ay magiging mamasa-masa. Alisin agad o 5-10 minuto pagkatapos ng pagtatapos ng pagluluto sa hurno.

Nangangahulugan ito na pagkatapos mailabas ang tinapay, ipinapayong balutin ito ng isang tuwalya. Halimbawa, ibabalot ko pa rin ito sa dalawa at iiwan ito ng magdamag. Sa umaga, ang crust ay perpekto lamang at ang tinapay ay hinog na. Kaagad mula sa oven, iyon ay, imposible.

Kamusta po kayo lahat! Dalhin sa kumpanya

Hi Hi !!! Maligayang pagdating, mas cozier ito
Nasagot ka na lahat ng mga katanungang tinanong, ngunit nahuli ako sa iba, maaaring hindi ako makasagot, narito rin ako hindi pa masyadong matagal.
Sa tinapay na "puti", wala akong problema, ngunit sa "itim" na IKAW. ngunit sama-sama natin itong mapangangasiwaan.