Tagagawa ng tinapay na Gorenje BM1400E

masinen Salamat. Susubukan ko.

Maaari mo bang sabihin sa akin, ang modelong ito ay walang pagpapaandar ng Borodino at tinapay ng rye, nangangahulugan ba ito na ang gayong tinapay ay hindi maaaring lutongin dito? o mali ako Huminto lang ako sa modelong ito, ngunit ngayon hindi ko alam kung ano ang gagawin (((

Maaari kang maghurno sa manu-manong mode, programa at iyan lang.
At ngayon ay napakamot ako ng balde (((posible bang bumili ng bago para dito? Maaari ko bang magamit ang gasgas na timba?

masinen maraming salamat, mayroon ka bang ganitong modelo ng oven? Gaano katagal mo itong ginagamit at gaano ka nasiyahan dito? at interesado rin ako sa kalidad ng mga timba, walang simpleng paraan upang makita itong live, tingnan ang mga timba at lahat ng iba pa)))

Magandang araw sa lahat! Isang linggo ang nakalilipas binili namin ang HP Gorenje 1400 ... at kahit papaano hindi ito nagtrabaho para sa kagalakan. Ang lahat ay ginawa ayon sa mga resipe, tinimbang sa tamang kaliskis, ngunit walang kapaki-pakinabang na inihurnong. At paano ito lutuin kung ang temperatura sa isang oven thermometer na inilagay sa loob ng oven habang nagbe-bake ng isang oras ay hindi tumaas sa 100 degree. Totoo, sinubukan lamang nila ito ng maraming beses, at ang mga produkto ay hindi naisalin pa. Salamat sa lahat ng mga miyembro ng forum para sa agham at kasanayan na ipinakita sa forum! Sa tindahan, ang mga nagbebenta ay hindi nag-abala at kaagad na nag-alok na palitan ang Bork at Kenwood ng pareho, ngunit maisasagawa, nang walang anumang kadalubhasaan. Ang desisyon ay dapat gawin sa loob ng dalawang araw. Sa isang banda, tila ang tagagawa ay hindi masama sa prinsipyo, at ang kalan ay masagana at gumagana, at mahusay na natipon sa labas, at ang disenyo, ngunit sa kabilang banda, mayroong masyadong maraming mga pagsusuri ng mga miyembro ng forum tungkol sa mga pagkasira. Sulit pa ba ang peligro? Hindi sumang-ayon ang mga sambahayan. Kahit sino ay magiging napaka nagpapasalamat para sa anumang pagsasaalang-alang!

Masayang-masaya ako kasama ang aking tagagawa ng tinapay, sobrang luto at masarap ito)) wala kang swerte at maaari itong mangyari sa anumang kumpanya. Ang bork, hindi ang pinakamahusay na pagpipilian, ayon sa mga pagsusuri, at nabasa ko ang mga hindi magandang pagsusuri tungkol sa kenaud. Kaya't nasa sa iyo))) Hindi ko binabago ang minahan para sa iba pa.
Huwag gamitin ang pangunahing mga recipe mula sa nakalakip na libro, ngunit kunin ang mga ito mula sa forum.

Ako rin, ay may ganitong kalan sa loob ng higit sa isang taon ngayon, maganda ang pagluluto nito, walang mga reklamo. Sadyang wala kang swerte, marahil ...

Marahil ay may nakakaalam mula sa aling kumpanya ang bucket na angkop para sa ating hl? Sa akin 1 tornilyo ay nagsimulang mag-wedge !!! Hindi magagamit kahit saan !!!

Kamusta po kayo lahat!
Binili ko ang mismong kalan na ito para sa aking biyenan 2 taon na ang nakakalipas ... ano ang masasabi ko .... lahat ay gumana ..
pinili ng biyenan ang resipe upang magamit ang minimum na halaga ng lebadura (1g na may chuchut) - Lvovskie yeast
Ginawa ko ito sa manu-manong mode, una sa programa ng PAGSUSULIT ... pagkatapos ang pag-akyat nang halos 2 oras, humigit-kumulang na pagkontrol sa paningin upang hindi ko naabot ang isang baso ng 1 daliri ...
kasama ang programa na naka-off .... kung sa tag-araw hindi kinakailangan upang maiinit ito, ngunit sa taglamig ay mas malamig sa kusina kinakailangan na painitin ito sa programa ng BAKING sa loob ng 1 minuto at pagkatapos ay maghintay kami ...

nagbake siya ng 1 oras + 20 minuto ... kung hindi man ay lumabas ito na hindi lutong kung 1 oras ... at ang tinapay ay hindi kasing makapal ng dapat ...

pagkatapos nito ay nai-program ko siya para sa kanyang mga parameter sa oras na 12 prog benefit doon kaagad naglagay si Mona ng 1 oras na 20 minuto para sa pagluluto sa hurno ...
ihalo din sa maximum
1 tumaas sa isang minimum, dahil pagkatapos nito i-scroll ang pagkakakilanlan nito sa isang minimum
ngunit hindi ko matandaan eksakto ang ika-2 at ika-3 na pagtaas sa halaga ng humigit-kumulang na 3 oras ngayon ... sa paglaon ay malalaman ko ang resipe at mabawi kung kinakailangan nang mas detalyado

pangunahing niluluto niya sa harina ng trigo ng ika-2 baitang, na lubhang kapaki-pakinabang (ngunit mahirap umakyat)
gumagamit din ng bran o rye o trigo
kabuuang programa 5 oras na may isang bagay

para makapaghurno ka ... at lahat ng kamag-anak ay masaya at pareho kami sa pagbisita

kaya't iniutos ko ang aking sarili ng pareho ... sana makakuha ako ng isang de-kalidad ...

sana swertihin ang lahat!!!

At ngayon ay napakamot ako ng balde (((posible bang bumili ng bago para dito? Maaari ko bang magamit ang gasgas na timba?

narito kung anong artikulo ang nakita ko
Non-stick coating: simple, maaasahan, hindi nakakasama. Paano? Ginagawa namin ito mismo!

"recipe para sa" di-stick na timpla. "Naghanda ako at ngayon ay hindi ako nagsawa na magpasalamat sa hindi kilalang may akda para sa mapanlikha niyang pag-imbento.
Ang lahat ay tapos nang napakasimple.

Kailangan mong mag-stock:
1 tasa ng harina
1 tasa ng langis sa pagluluto o ghee at
1 tasa ng langis ng halaman.
Sa gayon, kinakailangan ng isang taong magaling makisama upang paghaluin ang buong bagay.

Una, sa mababang bilis, pinaghahalo namin ang lahat sa isang magaspang, bukol, pangit na sangkap. Pagkatapos, sa mataas na bilis, talunin ang isang malambot na cream, hanggang sa tumaas ang masa ng 2 beses. Ang cream ay magiging snow-white-silvery. Kung ito ay naging puno ng tubig, magdagdag ng harina. Pagkakapare-pareho - sa matatag na mga taluktok.

Pagkatapos ang nagreresultang timpla ay dapat ilagay sa mga garapon. Pinakamahusay na nakaimbak sa isang cool na lugar o ref. Sa pamamagitan ng paraan, ito ay naka-imbak ng mahabang panahon, hanggang sa isang taon.

At ang isang halo na hindi stick ay ginagamit tulad ng sumusunod: na may isang brush inilalapat namin ang isang manipis na layer sa anumang ibabaw - baking sheet, pastry o tinapay na molds, pans, atbp.
Maaaring magamit para sa litson ng karne at isda, para sa pagluluto sa hurno - oo para sa lahat!
Nagpapadulas din ako ng mga silicone na hulma na may ganitong komposisyon, sapagkat dahil sa kanilang matinding "kurbada" hindi laging posible na kumuha ng ilang mapaglalang cupcake nang walang pagkawala.
Ang nasabing isang "patong" ay hindi kailanman nasusunog, madali at malinis na hugasan, at hindi nag-iiwan ng mga marka sa crust ng mga produkto mismo. "

isang mapagkukunan:
🔗
Susubukan ko ang karanasan .. tefal frying pan ..... sa mahabang panahon na ang lahat ay dumidikit dito

good luck !!!

Pagkatapos ng anim na buwan na pagpapahirap sa serbisyo ng Kenwood VM450, bumalik ako sa tindahan. Ngayon nais kong piliin ang Gorenie VM1400. Nauunawaan ko na ito ay isang loterya. Para kay Kenwood, lahat ng mga pagsusuri ay mahusay. Hindi ako pinalad.

Mayroon akong nasusunog sa loob ng isang taon nang eksakto, at napakasaya ko

mangyaring sabihin sa akin at cake ay maaaring lutong sa HP na ito

Sa isang dobleng form, maaari kang gumawa ng dalawang maliliit na cake)
Kinamasa ko ang kuwarta para sa cake dito, sobrang kneaded))
Napakahusay ng HP)

Gusto ko rin bumili ng HP. Marami akong nabasa, binago ito at nag-freeze lamang sa HP na ito. Ngunit bago ako sa pagluluto sa hurno. Ginawa ko mismo ang pagmamasa ng lahat, ngayon ayoko mismo, parang tinatamad ako. At ang kuwarta para sa mga pie, pizza, dumpling ay maaaring masahin dito

Hindi ko ito masahin sa dumplings, dahil hindi ko ginagawa ang mga ito, ngunit sa palagay ko magagawa ito. At sa gayon gusto kong masahin ang kuwarta dito para sa tinapay, at pagkatapos ay maghurno sa oven o sa pressure cooker ni Shteba.
Masahin para sa mga pie at masahin para sa pizza))
Magandang HP, mayroon akong higit sa isang taon at kalahati.

Salamat po Napili na. At kung may isang bagay na hindi malinaw, maaari kang laging makipag-ugnay

Siyempre, sumulat kung makakatulong ako sa iyo)

Masha, mangyaring sumulat o kung saan maaari mong makita ang resipe para sa rye tinapay at kung paano magprogram ng HP Nais kong dumaan nang maaga sa teorya, at malapit nang mag-ensayo

Masinen, sabihin mo sa akin, bakit maghurno sa oven o sa Shtebe, at hindi sa HP

Naghurno ako sa HP at Shteba at sa oven)
Ayon sa mood)
Sa xp ay maginhawa, iniwan ko ang lahat at inilabas ang tinapay)
Oo, tungkol sa programa, ang lahat ay napakadali at simple doon. Naisip ko ito nang walang anumang mga tagubilin.
At maaari kang kumuha ng anumang resipe para sa rye mula sa aming website.
Halimbawa, Darnitsky mula sa fugasca, masarap na tinapay

Salamat. Huwag sana sa Diyos na magkaroon ako nito sa Lunes. Hindi ko maitatago ang aking puso na sumisiksik sa saya

Malamig!! Mahal na mahal ko ang akin) Naging kaibigan ko rin siya sa kauna-unahang pagkakataon, at nang nasanay ako, ginagawa ko ito nang walang reseta)
Ang pangunahing bagay na dapat tandaan: sa hp ang prinsipyo ng isang kolobok !!!
Nang walang isang tinapay, walang darating)

Ipaliwanag sa akin, hindi naliwanagan, kung ano ang prinsipyo ng kolobok

Dito, dito) kailangan mong basahin ang mga seksyon para sa mga newbies sa baking. Mayroong mga master class para sa kolobok. Pupunta ka sa seksyon ng tinapay.

Nandito na https://Mcooker-tln.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&board=131.0

Salamat sa link, binasa ko ito ng masugid. Mahusay na kapwa ang admin. Pagpalain nawa ng Diyos ang kanyang mabuting kalusugan para sa kanyang pagnanais na tulungan kami, tulad ng sa akin, na mga natanggal. Tila inilalagay ang kuwarta sa lahat ng oras, ngunit ang lahat ay talagang sa pamamagitan ng paningin, kahit na nararamdaman mo sa iyong mga kamay kapag nagmasa ka, halimbawa, kung gaano karaming harina ang kailangan mo upang puwit. At pagkatapos basahin ang teknolohiyang ito, natuklasan ko ang maraming mga kagiliw-giliw na bagay. Gayunpaman, sa pagsasagawa, dapat itong mailapat nang tama at okay ang lahat.

Uraaaaaaa! Nakuha ko ang aking kagandahan. Ngayon ay tatayo ito, cool down at subukan

Binabati kita !!!

Nais kong ibahagi ang aking trabaho. Wala pang mga larawan, dahil ang tinapay ay inihurnong.Tinimbang ko ang lahat ng mga sangkap sa isang electronic scale bale to bale. Kapag nagmamasa, nagdagdag ako ng isa pang 1/2 tbsp. l harina, ang tinapay ay mabuti, ngunit sa palagay ko. Mataas ang pagkalat, naisip ko kung saan ilalagay ang kuwarta, ngunit ang bintana ay naka-fog, kaya maraming likido. At sa simula, sa lalong madaling gumana ang kalan, ang kanang bahagi ay bahagyang nalalaman. Kinuha ko ang resipe mula sa pahina 1. Medyo hindi kasiya-siya, ngunit okay, hindi isang kalso at ito ay huminahon. Susubukan naming muli, ulit-ulit, at gagana ang lahat. Kung mayroon kang anumang mga puna, sabihin sa akin. Sa sandaling naluto ang larawan, i-post ko ito.

Lahat ay may karanasan. Ang pangunahing bagay ay upang tingnan ang ratio ng likido at tubig. At maaari rin itong mahulog mula sa maraming lebadura)

Masinen, salamat sa iyong suporta. Ngunit hindi ko pa ipapakita ang larawan, kaya kung kailan ang magiging resulta, ilalantad ko kung ano ang mayroon at kung ano ang ngayon. Tulad ng para sa lebadura, tinimbang ko ang lahat, ngunit mayroong 2 tsp ayon sa resipe, mayroon akong 1 tsp. - 3gr, at ayon sa talahanayan 1h. l. - 4g at naglagay ako ng 8g. Sa susunod maglalagay ako ng 7 gramo. o lahat ng parehong subukan 6gr Payo

Subukan ang pagbe-bake ng sariwang lebadura.
Madali lang sa kanila.
10 gramo bawat 500 gramo ng harina) at hindi kailanman may mga pagbutas.
At sa tuyong may mga pagbutas, hindi ito tataas, pagkatapos ay may iba pa)
Paano mo gusto ang kalan?

Oo, siya ay isang kagandahan. Gustung-gusto ko lang ang aking mga technician-assistant at tinatrato sila na para bang animate sila. At binabayaran nila ako sa kanilang mga resulta. Nais kong tanungin kung paano ang ilaw ng ilaw sa HP. Kahapon ay hindi ko naka-on ang ilaw sa loob, ang board lamang ang nakabukas

Kinakailangan upang i-unlock sa simula sa pamamagitan ng pagpindot sa mga button ng cycle + na kulay at pagkatapos ay pagpindot sa Banayad. At ang lahat ay dapat na ilaw sa loob

Sabihin mo sa akin, dapat mong palaging harangan at sa anong oras mas mahusay na gawin ito

Hinahadlangan nito ang sarili at lilitaw ang isang susi sa diplay. Kailangan mo lamang itong alisin upang patayin ang pag-init o i-on ang ilaw sa loob)

Mangyaring sabihin sa akin ang tubig sa HP ay ibinuhos ng maligamgam. Nagbuhos ako ng maligamgam na tubig, marahil iyon ang dahilan kung bakit ang salamin ay naka-fog

Ang katotohanan na ito ay fogged up ay walang kahila-hilakbot. Ang lebadura na ito ay gumagana at naglalabas ng carbon dioxide.
At ang tubig ay mas mahusay kaysa sa mainit-init, mas mabilis ang lebadura ay naaktibo)

Hindi komportable para sa akin na magtanong, ngunit mangyaring sabihin sa akin ang layunin ng hook?

Kailangan ang kawit upang hilahin ang mga stirrer mula sa tinapay))
Kaya, kung sila ay natigil doon))

Magandang araw. Sinabi nila na ang gumagawa ng tinapay na ito ay gumagawa ng isang napaka-masarap na kuwarta ng pizza. Sinuman ang may simpleng mga recipe ng kuwarta para sa tinapay machine na ito - Lubos akong magpapasalamat! Maraming salamat po!

Narito ang isang cool na tinapay na naka-out sa aking mahal na HP




Ang resipe ay aking sarili)

Masinen, mahusay na tinapay. Ako rin, pinupunan ko na ang aking kamay, kumukuha ng mga larawan, ngunit hindi ko pa ito nagkakalat. PERO, pagtingin sa iyong tinapay, napansin ko na ang kanang bahagi ng tip ay nahulog nang kaunti, tama ??? Dito, nagluluto din ako ng cool, masahin din, ngunit nakakatulong ako nang kaunti upang mangolekta ng harina mula sa mga dingding, ngunit talagang kaunti ito. Naluto ko na ang nangungunang 2 beses. NGUNIT tila ang takip ng HP ay hindi magkakasya nang tama sa kanan, at samakatuwid ang kuwarta sa kanan ay tumataas nang bahagyang mas mababa, at ang tuktok ng tinapay ay unang inihurnong sa kaliwa at pagkatapos ay sa kanan. At kapag handa na ang tinapay, hindi ito kapansin-pansin. Ayokong rentahan ito ng maayos.

At ang resipe ay kung saan At pagkatapos ay kumain sila ng mas mahusay na puting tinapay

Si Marin, hindi, hindi ito nahulog, noong inilabas ko lang ito, dinurog ito nang kaunti)
Kapag nagmamasa ng dalawa at ang kuwarta ay hindi pantay na naibahagi. Sa isang banda sa itaas at sa kabilang banda)

Parehas din, nais kong magpasalamat ulit sa iyo, Masinen, sa pahiwatig sa pagpili ng HP. Masayang-masaya ako kasama siya

Kumusta kayong lahat. Walang nagsusulat ng anuman. O mayroon nang walang dapat ipagyabang. Salamat sa Diyos sa pagluluto sa hurno at okay, at higit sa lahat masarap. At salamat din sa Diyos. Ngayon ay nagluto ako ng tinapay para sa kaluwalhatian ng Diyos. Pagbe-bake sa dobleng form, payak at mustasa. Nagustuhan ng lahat ang mustasa oooooooooooooooooooooooooooooooooooooooooooooooooooooooooooooooooooooooooooooooooooooooooo Masarap, masarap. Kumuha ako ng litrato, hindi ko maipasok. At ang pinakamahalaga, MASINEN, nahuli ko ang tinapay. Ano pa ang nais kong sabihin, nagluto ako ng simple at mustasa na tinapay sa program 1, ang crust ay daluyan, at sa una ay nagluto ako ng simpleng tinapay, tulad ng isinulat sa pahina 1.program 1 crust 3, ngunit mas nagustuhan ko ang tinapay kapag ang crust ay katamtaman.

Marin, sa totoo lang wala akong oras upang lumahok sa lahat ng mga paksa)
Natutuwa akong napanginoon mo ang kalan !! Nagluto ako ng marami, ngunit kung minsan nakakalimutan kong kumuha ng litrato)