Ang Bread Maker Saturn ST-EC7775

Marahil ang isang tao ay nahaharap sa parehong problema - mga recipe para sa 1 at 1.5 pounds, ang translation ay katakut-takot, ang laki ng mga tinapay sa tinapay machine ay 450 at 680g. Inilapat ko talaga ang mga recipe para sa Saturn ST-EC7773, ngunit pati na rin sa mga singil, dahil ang laki ng tinapay ay magkakaiba sa mga recipe at sa oven.

Mayroon akong Saturn ST-EC8770, 680 at 910 gramo.
Ngunit ang mga recipe, salamat sa Diyos, ay sa pamamagitan ng gramo.

Mayroon akong Saturn ST-EC 7774. Nagluto ako ng tinapay ng tatlong beses alinsunod sa mga tagubilin at sa bawat oras na tinapay para sa mga ibon. Ako ay msyadong nadismaya.
At pagkatapos ay nahanap ko ang site na ito! Pinipili ko ang anumang recipe na gusto ko dito. Araw-araw ay pinasasaya ko ang aking pamilya sa bagong tinapay at ako mismo ay nakakakuha ng maraming positibo mula sa prosesong ito. Maghurno ng tinapay para makapagpahinga na ako!
At itinapon ko ang mga recipe mula sa X \ P!

Salamat, dahan-dahan kong inayos ito sa pamamagitan ng pamamaraang "siyentipikong poke". Mabuti kapag nakakahanap ka ng disenteng mga resipe sa net, marahil ay magtipun-tipon ako ng isang bagay sa aking sarili

Marahil ang isang tao ay nahaharap sa parehong problema - mga recipe para sa 1 at 1.5 pounds, ang translation ay katakut-takot, ang laki ng mga tinapay sa tinapay machine ay 450 at 680g. Inilapat ko talaga ang mga recipe para sa Saturn ST-EC7773, ngunit pati na rin sa mga singil, dahil ang laki ng tinapay ay magkakaiba sa mga recipe at sa oven.

Gayundin .. Bumili .. pagkabulok huwad - hindi tumutugma. NGUNIT nagpasya akong gawin ito alinsunod sa mga recipe sa libro. Kinarga ko ito .. binuksan ko ... hinihintay ko itong gumana ..

At sa pangkalahatan, kung itatapon natin ang "baluktot na mga recipe", kung gayon ang mabuting x / n ng modelong ito? Mayroon bang mga reklamo?
Naghahanap ako ng isang c / n para sa dacha, nais ko ng isang mura, ngunit ang presyo (sa isang Internet) para sa mga data c / n ay nalulugod.

[Whymuchka]

Whymuchka

Wala akong mga reklamo tungkol sa aking X / P
Ang tinapay ay inihurnong sa iba't ibang mga paraan, ang kuwarta ay masahin, ang patong sa isang timba pagkatapos ng isang taon ng operasyon ay tulad ng bago.
Kung bumili ako ng isa pang C / P, kukuha ako ng isang mas malaking isa na may isang form, minsan kailangan kong maghurno ng isang napakalaking tinapay.

Ang tanong ng pagbili ng bagong HP ay hinog.
Sa aking Kenwood 210, isang balde ang natakpan, hindi ko pa ito hinanap. Nagpasiya akong bumili ng isang bagong gumagawa ng tinapay, at isang mura, dahil ang pagluluto sa tinapay sa oven at KhP ay kinakailangan lamang para sa pagmamasa ng kuwarta. Sa tindahan nakita ko si Saturns. Nasiyahan sa presyo. Tiningnan ko ang paksang ito upang mabasa kung paano tumugon ang mga tao tungkol sa kanila, at kakaunti ang mga mensahe dito at ang huli para sa buwan ng Marso.
Marahil sa anim na buwan may ibang nagmamay-ari ng HP ng kumpanyang ito o maaaring sabihin sa kanila ng mga may-ari ng Saturns kung nasiyahan sila sa mga gumagawa ng tinapay?
Ang tindahan ay may Saturn ST-EC8770 na stock, ngunit hindi ko naisipang tumingin sa loob, iyon ay, nais kong magkaroon ng isang stirrer. Interesado sa mga modelo kung saan ang tinapay para sa 900 g.
Mga batang babae at lalaki, na may ganoong pagbabahagi, nasiyahan ka ba o hindi? Masisiyahan akong mabasa ang tungkol sa iba pang mga modelo ng kumpanyang ito.

Dahil ang aking Mulya ay patuloy na nasa ilalim ng pag-aayos ng warranty, kinailangan kong mag-isip tungkol sa isa pang HP. At dahil ang Mulya na may mga baguette ay hindi gaanong mura, nagpasya siyang bumili ng pangalawang HP na mas mura. Bumili ako ng isang Saturn Miranda, isang kaso na hindi kinakalawang na asero. Para sa aming pamilya, ang bucket ay hindi sapat, sa iba pang mga modelo ng Saturn ang bucket ay mas malaki, ngunit bumili ako sa katotohanan na maaari kang bumili ng isang bilog na balde para dito, at bago ang Mahal na Araw. Hindi ko pa rin nakikita ang mga bilog na timba saanman. Maayos ang pagluluto ng tinapay, ang tuktok ay medyo rosas, kumpara sa Moulinex. Ngunit ang Pangunahing programa ay 3 oras lamang, at ang Mule 3.20 ay tila. Ang balde ay tulad ng bago sa ngayon, ang panghalo ay nananatili sa timba, na nababagay sa akin, walang napakalaking butas. 2 taong warranty. Ngunit ngayon masahin niya ang kuwarta sa dumplings na may sobrang paghihirap, makikita na mas malakas si Mulya. Para sa lebadura ng lebadura para sa mga buns, halimbawa, ang isang balde ay hindi sapat, ngunit ngayon ko masahin ang kuwarta sa mga pie at ilagay ito sa ref sa magdamag. Sa pangkalahatan, ang HP ay may mataas na kalidad sa Saturn, payo ko. Ngunit ang kanilang mga vacuum cleaner ay lata.

[Julia V]

Sa aking kenwood 210 (985 g mga inihurnong kalakal), palaging tumaas ang kuwarta ng tinapay na nakasalalay sa bintana at itinaas ang takip ng HP.Kahit na ang tinapay ay hindi kailanman naging napakataas.
salamat Julia V, Maghihintay ako para sa karagdagang mga sagot, at sa Lunes ay pupunta ako sa tindahan at maramdaman ang lahat

Ngunit ang ST-EC8771 Ophelia ay isang nakawiwiling modelo, nakita ko ito sa kanilang website ngayon, kukuha ako ng isa para sa sarili ko, medyo mas malakas ito, dapat itong masahin ang kuwarta ng maayos.

Mayroon itong dalawang mga kneaders, gusto ko ng isa. Sa aking timba, siya ang sumira. Sa una, nagsimula itong dumaloy, kaya kailangan kong palitan ang tab ng produkto. Pagkatapos ang clip ay nasira, ang aking asawa ay gumawa ng bago at nasira din ito, ang buong kanue na may isang stirrer, isang oil seal, isang lalagyan ay nahulog, nakakakuha ng isang balde na may butas, pagod na ako sa pagpapahirap na ito: mangolekta at mag-disassemble .
At takot sa akin ng dalawang mga masahin. biglang tatakpan ang isa, at ang isa ay hindi - ang masa ay masahin ang isang panig.

Mayroon din akong Saturn Miranda 7774. Tinapay para sa 980 gramo. 1.5 taon na ang lumipas mula nang bumili at masaya pa rin ako. Kung interesado ka sa program na "Dough", kung gayon sa modelong ito tumatagal ng 1 oras at 30 minuto at inilaan para sa lebadura ng lebadura. Humihingi ako ng pasensya na masahin ang dumplings dito, ang kuwarta ay cool pa rin. Nagluto ako ng maraming, inilagay ito sa isang timba, may sapat na puwang para sa kuwarta, umakyat sa tuktok, nagpapahinga sa bintana. Hindi ko rin nakita ang mga bilog na timba, ngunit pagkatapos ay lumabas na hindi rin ito kailangan.

Ang aking mga kaibigan ay mayroon ding HP Saturn, Leda at Dione, sa palagay ko, kaya pinupuri din nila. Bumili sa payo ko at hanggang ngayon wala pang mga reklamo. At ang mga rolyo ni Miranda ay may timbang na 680 at 910 gramo.

Mayroon akong Saturn ST-EC 7774. Nagluto ako ng tinapay ng tatlong beses alinsunod sa mga tagubilin at sa bawat oras na tinapay para sa mga ibon. Ako ay msyadong nadismaya.
At pagkatapos ay nahanap ko ang site na ito! Pinipili ko ang anumang recipe na gusto ko dito. Araw-araw ay pinasasaya ko ang aking pamilya sa bagong tinapay at ako mismo ay nakakakuha ng maraming positibo mula sa prosesong ito. Maghurno ng tinapay para makapagpahinga na ako!
At itinapon ko ang mga recipe mula sa X \ P!
[/ quote
Kamusta! Gusto kong bumili ng gumagawa ng tinapay, binantayan ko ang Saturn ST-EC7774 o Saturn ST-EC7772. Dapat mo bang bilhin ito? Natagpuan ko ang napakakaunting mga pagsusuri. Hindi ko mahanap ang mga tagubilin para sa mga tinapay na ito upang maunawaan ang pagkakaiba sa pagitan nila. Mangyaring tulong, maaari ka bang gumamit nito?

Saturn ST-EC7772
615 W, 750-900 g Elektronikong kontrol na may malaking LCD display at backlight. Awtomatikong pagpapatuloy ng trabaho sa kaganapan ng isang pagkawala ng kuryente. 12 mga digital na programa sa pagluluto kasama ang Home - Made. Panatilihing mainit ang pagpapaandar sa loob ng 60 min. Tempered na control panel ng salamin. Ang kakayahang kontrolin ang antas ng browning ng crust - ilaw, daluyan at madilim. Ligtas na panghugas ng pinggan na hindi stick na baking sheet at mga paddle ng pagmamasa. Pagsukat ng tasa at pagsukat ng kutsara. Natatanggal na tray ng tinapay.

Saturn ST-EC7774
Breadmaker 650 W, 900-1100g. 12 digital na awtomatikong na-program na mga programa. Malaking backlit LCD display. Hindi kinakalawang na asero na katawan. Ang pang-itaas na takip na plastik na may malapad na window ng pagtingin sa salamin. Programmable timer na may pagkaantala ng 13 oras. Panatilihing mainit ang pagpapaandar sa loob ng 60 min. Ang kakayahang maghurno ng tinapay sa dalawang anyo. Pagkontrol sa antas ng browning ng crust. Ang tray ng tinapay at pagmamasa ng mga paddle na may patong na hindi stick.
Ilan ang mga pala nila? Mayroon bang programa sa pagsasaayos ng sarili para sa Saturn ST-EC7774? Bibilhin mo ulit ito?
Salamat, inaasahan mo ang iyong tugon.

[nata575757]

nata575757 , noong 7774 isang scoop para sa pagmamasa ng kuwarta. Ang lahat ng mga programa ay awtomatiko, sapat na para sa akin, Gumagamit ako ng 3 mga programa sa labas ng 12. Gusto ko ang HP kapwa sa mga tuntunin ng pag-andar at disenyo.

[Saturn ST-EC7773]

Kopyahin ko rin ang impormasyon dito, baka may dumating na madaling magamit

Mayroong tatlo sa stock na wala lamang sa tindahan - Saturn ST-EC7773, Saturn ST-EC7774 at Saturn ST-EC8770.
Saturn ST-EC7773 - 600 W, 12 na programa. Akala ko ang isang tinapay sa loob nito ay isang brick (parang isang machine machine ng tinapay), ngunit may isang bloke lamang na may electronics sa kanan, kaya't ito ay pahaba.
Saturn ST-EC7774 - 650 W, 12 mga programa, bigat ng tinapay (nakasulat sa kaso) 750, 900 gramo, presyo 689 UAH.

Saturn ST-EC8770 - 600 W, 12 na programa, bigat ng tinapay 750, 900 g, presyo na 549 UAH.
Para sa lahat ng mga HP na ito, ang tinapay ay nasa anyo ng isang parisukat na kuwintas, hindi isang brick

Ang Saturn ST-EC7774 ay mas mahal para sa Saturn ST-EC8770 (ayon sa nagbebenta) dahil sa W at dahil sa hindi kinakalawang na asero sa kaso

Kung ikaw ay interesado sa ibang bagay - magtanong

Inakyat ko ang halos lahat sa badyet ng HP. Tiningnan ko ang mga larawan at katangian. Ang pagpipilian ay nahulog sa ST-EC8770. Nagustuhan ang disenyo + dalhin ang hawakan. Ang parisukat na tinapay ay medyo nakakahiya. Nag-iisip ulit, ano ang dapat gawin, ano ang dapat gawin?

Inakyat ko ang halos lahat sa badyet ng HP. Tiningnan ko ang mga larawan at katangian. Ang pagpipilian ay nahulog sa ST-EC8770. Nagustuhan ang disenyo + dalhin ang hawakan.Ang parisukat na tinapay ay medyo nakakahiya. Nag-iisip ulit, ano ang dapat gawin, ano ang dapat gawin?

Gaano karami ang kaligayahan? Kung para sa isang pares ng isang libo, kung gayon ang isang parisukat na timba ay isang plus lamang. Mas madaling makagambala ang Rye na kuwarta.

Salamat Vanya para sa iyong agarang tugon. Nais kong makakuha ng mga impression ng ST-EC8770 mula sa Vermouth, hindi ko alam kung paano magsulat sa isang personal na mensahe.

Minamahal na may-akda ng paksa! Dahil ang mga may-ari ng Saturns ng iba't ibang mga tatak ay nagtipon dito, iminumungkahi kong ibukod ang tatak mula sa pamagat ng paksa. Si Saturn lang ang iwanan. Marahil ito Minamahal na Mga May-ari ng Saturn! Nasaan ang iyong aktibidad? Nasaan ang iyong mga obra sa tinapay? Nasaan ang mga kagalakan o kalungkutan mula sa pag-aari ng Saturn? Ang aming mga kapit-bahay sa forum ay na-riveting ang ika-20 na pahina, at kami, sa aming bilang ng mga marka ng Saturn, ay bahagyang naipasa sa ika-2. Mag-usap tayo nang magkasama sa "Saturn Bread Maker"! Tao! Ayuuuuuuuuuuuuuuuuuuuuuuuuuuu! Nasaan ka?? Nag-order na ako, mag-iisa ako ng isa. Palalain mo pa ako.

Binili ang Saturn ST-EC7774 isang buwan na ang nakakaraan. Hindi ako gumamit ng sarili kong mga resipe. Nakahanap ng maraming mga forum at sinubukan ang kanilang mga recipe. Wala pang mga maling pagkaputok. Ang kalan ay gumagana nang mahusay. Walang reklamo. Ang kakulangan ng isang dispenser ay hindi isang problema. Lahat ng iba pa ay nasa itaas. To be honest, hindi ko inaasahan. Araw-araw nagluluto ako. Sana magtagal ang kalan na ito.

Bumili ng Saturn ST-EC7774 kahapon. Ang unang pagsubok ay "Italyano na tinapay" mula sa Admin (maraming salamat sa kanya para sa detalyadong paglalarawan ng mga yugto ng pagluluto sa hurno) mula sa paksang kung saan ang lahat ay ipininta hanggang sa pinakamaliit na detalye. Ang tinapay ay perpekto sa hugis at mumo. Hindi ko binibilang ang mga sangkap ayon sa timbang (minimum na 750g) para sa aking machine machine, kaya't ang tuktok na tinapay ay naging mas magaan kaysa sa mga gilid.
Sa kasamaang palad, hindi ako kumuha ng litrato, kinain nila ito. Ang unang impression ng kalan ay positibo lamang. Ang tinapay ay tumimbang ng 678 gramo. ayon sa resipe na ito at medyo matamis para sa aking panlasa. Ngayon ay susubukan kong maghurno ng "Sweet tinapay na may mga pasas" mula sa parehong site.

Kumusta kayong lahat! Binabati kita sa bakasyon ng May Day.
May problema ako. Binigyan ako ng mga bata ng HP Saturn ST-ES7773 para sa aking kaarawan. Tatlong beses akong nagluto ng tinapay at ang lahat ay lumipas sa cash register, masakit ang aking luha. Sinabi ng mga kaibigan na ang dry yeast ay hindi angkop, bumili ako ng ordinaryong lebadura. Hindi pa rin ito gumana. Siguro may ginagawa akong mali. Sabihin mo sa akin.

Susubukan kong tumulong. Ang tinapay ba ay nakakain, ngunit hindi regular na hugis, o hindi isang nakakain na pancake? Ano ang resipe para sa pagluluto sa hurno? Anong uri ng lebadura ang pangalan (mayroong lebadura na dapat italaga sa pamamagitan ng pagkuha ng kaunting tubig mula sa resipe). Kung inihurno alinsunod sa mga recipe mula sa isang machine ng tinapay, may mga pagkakamali. Paano nasukat ang mga sangkap? Nakalimutan mo bang ipasok ang pagpapakilos? Sa loob ng 1 oras, kapag ang kuwarta ay masahin sa oven, maaari at dapat kang tumingin upang makontrol ang kalidad ng batch at tinapay. Subukang maghurno ng tinapay alinsunod sa mga rekomendasyon mula sa Admin (naging perpekto ito), narito ang mga rekomendasyon -
https://Mcooker-tln.tomathouse.com/in...tion=com_smf&topic=7271.0

Salamat! Susubukan ko talaga.
Ayon sa resipe ng bulak, ang tinapay na Borodinsky ay perpektong ginawa mula sa isang halo at tuyong lebadura ng Lviv. Ang natitirang mga recipe ay dapat na ayusin. Nagluto na ako ng puting tinapay nang maraming beses alinsunod sa resipe ng mga kaibigan, hindi ako gumagamit ng pagsukat ng mga tasa ng isang makina ng tinapay, ngunit mga kaliskis.

Lviv yeast lang ang ginagamit ko (dry). Napakaganda ng sukat para sa tinapay, at palaging magkakaroon ng pagsasaayos para sa iyong harina, isulat ang lahat ng mga pagsasaayos at pagkatapos ay maaari kang maghurno sa makina. Habang ang aking matamis na tinapay ay masama, mukhang mas cake ito, hindi ko maaayos ang resipe sa aking panlasa, upang pareho itong matamis at mahimulmol.

Kumusta sa lahat ng Saturns!
Bilang isang saturn breeder na may dalawang taong karanasan, maaari kong payuhan:
- Kung naabot mo na ang forum na ito, itapon ito sa isang malinis na budhi
isang buklet na may mga recipe mula sa kit.
- Huwag panghinaan ng loob na may ilang mga recipe para sa iyong "Saturn ST-EC77 ##", atbp.
Tingnan, halimbawa, sa sangay sa "Alaska" - ito ang parehong modelo, ngunit may iba't ibang pangalan.
Kapag nakilala mo nang kaunti ang shaitan machine, mauunawaan mo na 99% ng mga recipe mula sa forum na ito sa iyo
perpektoBigyang pansin ang kabuuang timbang, at bilangin kung mayroon man.

P / S: Kaso na inihurnong kalakal sa isang bagong oven. Ang mga produkto ng bookmark ayon sa resipe mula sa lumang "Saturn".
Tila walang nasira at nasunog

Kumusta kayong lahat! Nitong isang araw bago ako bumili ng Saturn ST-EC8771, nagluluto na ako ng ordinaryong tinapay, Pranses at mantikilya na may mga pasas ayon sa libro ng resipe mula sa HP. Umandar ang lahat !!!!!!!!! Nabasa ko ang mga recipe sa site, susubukan namin!

Magandang hapon sa lahat! Noong isang araw kahapon binili ko ang aking anak na babae na cotton Saturn ST-EC8771 Ophelia, ang aking anak na babae ay nagluto ng tinapay (maliit) at gumawa ng kuwarta para sa dumplings kahapon, ay nagpakita ng tinapay sa Skype - Gustong-gusto ko ito. Sinabi ng anak na babae na lutong ito ng maayos, pantay-pantay. Inihurno alinsunod sa resipe na "Pranses" (ayon sa mga tagubilin para sa kotong "LG"), binawasan lamang ang dami ng asukal at lebadura. Sa hiwa, ito ay naging napakaganda, may pare-parehong butas. At ang kuwarta para sa dumplings ay naging mabuti. Tayong lahat ay napakasaya, lalo na isinasaalang-alang ang presyo ng koton - 416 UAH!

Mayroon lamang akong isang katanungan: ano ang programang "Sandwich"? Ano ang dapat gawin dito?

"Sandwich" - tinapay na sandwich / toast.

[araw68!]

araw68! Maraming salamat sa iyong sagot. Ngunit sa mga recipe walang ganoong pagpipilian ... Alam mo, sa anumang pagkakataon, alam mo?
Mayroon ka bang parehong x / n? Kung oo, kung gayon, kung hindi mahirap, mangyaring isulat kung ano ang pinaka gusto mo mula sa mga recipe.

Sa programa ng SANDWICH, nagluluto lang ako alinsunod sa mga recipe ng isang ordinaryong tinapay, ang lahat ay naging mahangin, malambot at walang pritong crust - upang hindi mo pilitin ang iyong sarili kapag pinuputol ang isang tinapay para sa mga sandwich.

Dito ipapakita ko sa iyo kung anong uri ng tinapay ang nakuha sa c / p "Saturn", kahapon na inihurnong ang dotsya:
🔗
🔗 ito ang ilalim, ang mga nanggugulo ay tumalon nang mag-isa.

At ang hiwa:
🔗

Sa totoo lang, para sa gayong presyo - himala lamang ito! Ang tinapay ay katulad ng sa minahan sa LG, ngunit ang minahan ay nagkakahalaga ng 4 na beses pa!
At ang kuwarta ng Saturn ay mahusay!

Magandang araw!
a de Vie kupuvali cotton Saturn ST-EC8771 Ophelia - 416 UAH!

Isulat ang maging weasel!
Dyakuyu

[Vizko,]

Vizko,x / p Saturn ST-EC8771 Ophelia binili namin ito sa Epicenter! Hindi namin plano na bilhin ito, pumasok lang kami upang magtaka (mahal ko pa rin ito!), at pagkatapos ay nagtataka ako - ang produktong ito ay napak mura! tulad pinagsama-sama, ang baho ay mas nasiyahan, ang vvazhayut na ito, hindi ito labis na pagbabayad. Ang nangungunang skorinka ay hindi talagang kinakabahan, tulad ng pagorbami (maaari mo itong isuksok sa larawan)!

Kumusta, mahal na mga nagmamay-ari ng Saturns, ilang araw lamang ang nakakaraan binili ko ang aking sarili ng isang Saturn 7773 Elara, mayroon akong kaunting kahirapan, kung may nakakita man dito, mangyaring tulungan ang iyong kapwa HP :) Inilagay ko ito nang 7 beses na, at ang tinapay naging normal lamang sa mga mode ng Ultrafast, sa iba ay hindi ito gumagana, tumataas itong napakalamig at pagkatapos ay ang tuktok ay bumagsak, hindi gaanong gaanong, ngunit hindi pa rin kaaya-aya at maayos, isang napaka-mahangin na sandwich na hindi mo magawa at gupitin kahit specials. hindi ito gumagana sa isang kutsilyo, ito ay gumuho nang labis, sa gayon ito ay maaaring kung bakit tulad ng isang epekto?

[Valentine!]

Valentine! Ako rin, ay hindi isang napakalaking dalubhasa sa pagluluto sa hurno, ngunit mayroon na akong karanasan, iminungkahi ko pa ito sa aking kapit-bahay! Kaya, pagkatapos basahin ang iyong mensahe, sasabihin ko na alinman sa paglalagay mo ng maraming lebadura, o hindi sapat na harina. Susundan mo ang kolobok, dapat itong maging malambot, ngunit hindi likido. Subukan ito at magtatagumpay ka!

Salamat sa sagot, sumusunod ako sa kolobok tulad ng normal, marahil kasama sa mga tagubilin ang iba pang lebadura na hindi gaanong aktibo kaysa sa mga ginagamit ko (Lviv na lubos na aktibo), ngayon ay nagbe-bake ako, nagdagdag ako ng mas kaunting lebadura, at 2 kutsara. l. mas maraming harina, makikita ko ang resulta.

Maingat kong binasa ang mga tagubilin para sa lebadura: 100 gr. dinisenyo para sa 15 kg. harina, ibig sabihin, 500 gr. 3.33 gr. lebadura ay mas mababa sa 1 tsp. at ang mga tagubilin ay nagsasabing 1.5 tsp. samakatuwid ang problema sa pagbagsak ng tip. Ngunit ngayon isa pang biro, nagdagdag ako ng 1 tsp. Sa simula ng pagluluto sa hurno, ang kanyang lebadura ay tinatangay ng hangin, habang nagluluto pa rin siya ng 20 minuto!

Magandang hapon, lahat ng mga Sabado! Mangyaring sabihin sa akin ang resipe para sa tinapay na rye-trigo para sa aming HP. Sinubukan kong gawin ito:
tinapay na "Darnitsky"
300ml na tubig
1h l. Sahara
1h l. asin
Ika-2 l. inihaw mga langis
320gr. puting harina
150gr. si rye
1.5h l. lebadura (Mayroon akong tuyong Lviv)
Pangunahing mode - 3 oras
Ang tinapay ay hindi gumagana, hindi ito tumataas tulad ng nararapat, pagkatapos ay hinihipan nito ang bubong, pagkatapos ay ang bubong na ito ay gumuho. Sa lebadura, ang lahat ay maayos - ang puting tinapay ay naging mahusay. Master class mula sa Admin
Pinag-aralan kong mabuti, pinapanood ang kolobok. Nangyari ito ng ilang beses pa tulad nito: normal na tumataas ang lahat sa sandaling magsimula ang pagbe-bake - gumuho ang bubong. Marahil hindi mo kailangan ang Pangunahing mode, ngunit ang iba pa? Walang rehimen ng rye roti sa Saturns.
At isa pang tanong, para sa mga nakakaalam. Paano gamitin ang live (pipi) na lebadura sa Saturn? Alam ko yan sa 100g. harina kailangan mo ng 2g. lebadura Ngunit paano mo magagamit ang mga ito? Sa Saturn, pagkatapos ng lahat, ang prinsipyo ng paglalagay ng pagkain na "harina sa tubig", iyon ay, unang likido, pagkatapos ay harina. Ngunit ano ang tungkol sa naka-compress na lebadura na dilute sa tubig?

Kumusta, kailangan lang niya ng konting mode sa oras, mayroon kaming 3:40 mode sa Saturns Wheat tinapay, baka masubukan mong ihurno ang tinapay na ito, pagkatapos sabihin sa akin, hindi ko rin ginagawa ang lahat

At isa pang tanong, para sa mga nakakaalam. Paano gamitin ang live (pipi) na lebadura sa Saturn? Alam ko yan sa 100g. harina kailangan mo ng 2g. lebadura Ngunit paano mo magagamit ang mga ito? Sa Saturn, pagkatapos ng lahat, ang prinsipyo ng paglalagay ng pagkain na "harina sa tubig", iyon ay, unang likido, pagkatapos ay harina. Ngunit ano ang tungkol sa naka-compress na lebadura na dilute sa tubig?

Nagtatapon ako ng naka-compress na lebadura sa gumagawa ng tinapay, ibinuhos ito ng likido, minsan binubuksan ko ang pagmamasa ng isang minuto upang magkalat, magdagdag ng mantikilya, asukal, harina, at asin sa itaas

[Victoria!]

Victoria! Kung maghurno kaagad ako ng tinapay (wala sa timer), pagkatapos ay madalas kong palabnawin ang lebadura sa likido (pinainit, medyo maligamgam na tubig), at ibuhos ito sa isang timba, at sa tuktok, tulad ng nakasulat sa mga tagubilin, harina ng asin at asukal At kung ilalagay ko ito sa isang timer, pagkatapos ay durog ko ang lebadura sa harina. At, sa gayon, nakipag-ugnay sila sa likido lamang mula sa simula ng batch.
Sa pamamagitan ng paraan, sinisikap kong paghiwalayin ang asin at asukal sa likido, at ginagawa ko ito upang ang asin at asukal ay hindi makalmot ng timba sa proseso ng pagmamasa.

Magandang araw sa inyong lahat! Maraming salamat sa iyong mga sagot, sa wakas ay natagpuan ko ang "kapwa mga tribo" sa "Saturn" ,: inumin: kung hindi man ay minsang minsang para sa akin na walang ibang may ganoong hayop, maliban sa akin, solidong Panasonic at Moulinex.
Sa katapusan ng linggo tiyak na susubukan ko sa pinindot na lebadura - tila sa akin na sa kasong ito mayroong higit na "espiritu ng tinapay". Valentine! Susubukan ko ang aking "Darnitsky" sa ibang mode - baka tama ka, isusulat ko kung paano ko ito iluluto. Sa pangkalahatan, kahapon ay nagluto ako ng tinapay mula sa aming site. Tinawag itong "Galich". Alinman ang hanapin ang resipe na ito sa website, o, kung nais mo, susulat ako sa iyo ng isang serbesa sa resipe, at kakaw. Ngunit ..... Ginawa ko ang batch sa HP, at inihurnong ito sa oven. Napagpasyahan ko na sa oven ang tinapay ay nagiging katulad nito ... matatag, o kung ano. Hindi, kahit ganoon, kapag nagluluto sa oven, may pagkakataon tayong kontrolin ang pag-usad ng proseso nang higit pa .. (Hmm, Vic, naintindihan mo ba ang iyong isinulat mismo? :) Sa madaling sabi, kung ano ang nais kong sabihin. .... Walang rehimen na "Rye tinapay", samakatuwid, nang walang karanasan, mahirap matukoy kung ang proseso ay nagpapatuloy nang tama o hindi - sa KP hindi ito nakikita. At kapag ang tinapay ay inihahanda para sa pagluluto sa hurno, maaari mong makita kung ano ang nangyayari sa kuwarta - oras na upang lutuin ito o kailangan na tumayo .... Nakuha ko ang tinapay na "Galich" nang napakahusay. Ang tanging bagay ay, sa susunod ay maglalagay ako ng hindi 2 litro ng kakaw, ngunit ang 1-tinapay ay naging masarap, ngunit napaka itim, kahit para sa akin.

Natusichka! kung maaari, sumulat sa akin ng isang resipe para sa dumplings dumplings - at ang mode kung saan ito ginawa. "Dough"?

[Vika!]

Vika! Una - sa akin - sa "ikaw", mangyaring!
At inihurno ko ang rye sa programang Pranses, gusto ko ito!
At gumagawa ako ng kuwarta para sa dumplings gamit ang program na "kuwarta", nagdagdag lamang ako ng harina na hindi mahigpit ayon sa resipe, ngunit depende sa harina.(Ibig mong sabihin ang kuwarta para sa dumplings na may patatas, repolyo, cottage cheese? At kung para sa dumplings na may seresa, gumawa ako ng choux pastry) Halos palagi kang maglalagay ng mas maraming harina upang ang tinapay ay nababanat, pagkatapos ng pagmamasa ay "magpapahinga" at maging napaka cool, nababanat-nababanat! Ito ay isang kasiyahan upang gumana sa tulad ng isang kuwarta! Palagi kong ginagawa ang kuwarta para sa 1.5 mga bahagi, at kung minsan 2 beses para sa 1.5! Ang gana ko wow! Oo, at bukod sa, palagi akong gumagawa ng dumplings, at pagkatapos ay nasa freezer sila. Kapag kailangan mo ito, tapos na! Bukod dito, palagi kaming gumagawa ng dumplings kasama ang aking asawa, at kapag dumating ang dotsya, pagkatapos ay ginagawa ng dotsya (binubungkal ko ang lahat). Ngunit kategoryang tumanggi ang anak na tumulong, sumisipsip lamang sa kanila sa paglaon.
Pasa para sa dumplings (1 bahagi):
- 1 itlog, ang natitira ay tubig - 1 tasa ng koton
- asin - 1 tsp.
- harina - 360 gr (kailangang idagdag)

Kaya naman kamangha-mangha, Natusechka, pasitki, boom na gagawin sa repolyo - Gusto ko ang bagay na ito. Ngayon ang mga katanungan ay tradisyonal. :) choux pastry para sa dumplings na may mga seresa (magagamit na frozen na may mga binhi at "sa sarili nitong katas" na walang mga binhi) - paano ito? kung maaari, nang detalyado, para sa mga dummy. Iyon ang tanong ni Namba Wan. :) Ngayon ang tanong ng namba chu: rye tinapay sa mode na Pranses, mangyaring, isang resipe sa studio at bakit eksaktong tinapay na Pranses, dahil sa tagal, o ang crust ay naging isang uri ng espesyal? At mga bata .... hmm .... marahil lahat sila ay pareho: bakit gawin mo ito sa iyong sarili, kung mayroon kang isang ina? : Ginugol ni DI ang tag-init na sinusubukan na akitin ang aking kagandahan upang makatipid, mabuti, kahit papaano ang pinakasimpleng ...... Ha! wala siyang oras ..... kailangan niyang iligtas ang mundo ..... Ngunit ngayon, at ano ang masarap? .....

Kamusta!!! kunin ang bago. Kahapon bumili ako ng st-ec7774 stourn, nakakita ng isang resipe batay sa sourdough na may detalyadong paglalarawan: ".... pagkalipas ng 3 oras tumingin ako sa loob, kung ang kuwarta ay umangat nang sapat, sinisimulan ko ang mode na" baking "sa loob ng 1 oras 20 minuto. " upang ilantad ito sa timer o kung paano, sa mga tagubilin hindi ko ito mahahanap kahit saan. Sinimulan ko itong gumana nang 10 minuto at papatayin.

[Vika!]

Vika! Tingnan ang kuwarta para sa dumplings DITO... Gumagawa rin ako mula sa mga nakapirming seresa (hindi ko ito tinutunaw muna), ginawa ko ito nang mayroon o walang mga hukay.
Gumagawa din ako ng kuwarta na ganito 🔗 (kung hindi ito bubukas, isulat, ire-reset ko ang resipe). Ito ang ginagawa ko sa post.

Sa pangalawang tanong: Naghurno ako NARITO ANG LAMAN NA ITO Gusto ko ito, ang tanging bagay ay, hindi ko ito pinuputol kaagad, ngunit karaniwang sa pangalawang araw, pagkatapos ay ang lasa ay kahanga-hanga at ang kuwarta ay hindi umabot para sa isang kutsilyo. Kung kinakailangan, bibigyan kita ng isang conversion para sa 400 gramo ng harina.

Gumawa ng dumplings at mga inihurnong tinapay na MAY KALIPAYAN! May mga katanungan, sasagutin ko. Subukan ang parehong mga recipe para sa dumplings at magpasya kung alin ang gusto mo.