Bacon lang

Bacon lang

Kategorya: Mga pinggan ng karne

Kusina: ukrainian

Mga sangkap
Mas sariwang mantika
Pinong o magaspang na asin
Nasala ang malinis na tubig
Para sa pampalasa
Itim na paminta
Allspice
puting paminta
Dahon ng Laurel
Caraway
Zira
Coriander
Pulbura ng mustasa
Asin
Asukal
Pinatuyong mga granula ng bawang
Sariwang bawang

Paraan ng pagluluto

• Sa una, linisin ang taba mula sa mga "pangit" na lugar, hugasan at i-scrape ang balat ng isang kutsilyo.
• 
• Ibuhos ang maligamgam na tubig sa isang palayok ng enamel (hindi mainit, matunaw lamang ang asin). Ang tubig ay maaaring pinakuluan o simpleng sinala.
• Magdagdag ng asin, pagpapakilos ng tubig, hanggang sa tumigil ito sa paglusaw. Iyon ay, magpapasabog ito. Kumuha ng isang puspos na solusyon. Dalhin ang iyong oras, kailangan mong pukawin ng ilang minuto pagkatapos mabuo ang namuo. Dapat lumamig ang tubig.
• Isawsaw ang taba sa tubig, gilid ng balat. Ang taba ay dapat malayang lumutang sa tubig. Hindi kailangan ng kargamento. Kung mayroon kang maraming mga piraso, pagkatapos ay ilagay din sa tuktok. Ngunit hindi ko inirerekumenda ang higit sa dalawang mga layer. Mas mahusay na pagkatapos ay ilagay ang bacon patagilid. Ilagay ang palayok kung saan ito ay magiging sa isang malamig, ngunit hindi nagyeyelong lugar. Sa tag-araw inilalagay ko ito sa ref, sa taglamig (hindi sa matinding lamig) sa balkonahe. Ang oras ng paninirahan ng lard sa brine ay natutukoy ng kapal nito at pagkakaroon ng mga interlayer. Ang mantika mula sa pag-asim ay nagiging mas masarap, ang balat ay mas malambot. Ang karne lamang, iyon ay, ang mga layer nito, ang maaaring ma-overalted. Samakatuwid, mas makapal ang interlayer, mas malaki ang peligro ng sobrang pag-oversalting.
• Manipis na taba nang walang mga layer ng karne at balat ay magiging handa sa isang araw, ngunit mas mahusay na ipaalam ito sa asin para sa tatlong araw. Manalo ang lasa.
• Hayaan ang mantika ng katamtamang kapal na may manipis na mga layer ng karne magsinungaling mula 3 hanggang 5 araw.
• Ang makapal na mantika ay inasnan sa loob ng isang linggo.
• Kamakailan, naglagay ako ng mantika sa loob ng 5 araw, anuman ang kapal. Kahit na ang karne ay maalat, pagkatapos pagkatapos ng paglamig ito ay maanghang lamang.
• Kapag natapos na ang brining time. Ilabas ang bacon at ilagay ito sa wire rack upang mapatuyo nang kaunti. Gumagamit ako ng mga grill mula sa isang airfryer.
• 
• Ang oras ng pagpapatayo ay nakasalalay din sa kapal. Sa average, ito ay 1-3 oras.
• 
• 
• Sa oras na ito, naghahanda ako ng mga pampalasa. Hindi ako bumili ng mga mixture, ngunit mas gusto kong kolektahin ang aking sarili.
• 
• Ito ay isang bagay ng panlasa para sa lahat. Tingnan ang mga tip sa ibaba.
• Ngayon ay pinipiga ko ang sariwang bawang sa isang tray, nagdaragdag ng mga pulbos na pampalasa, asin at asukal. Gumiling ako ng malalaking pampalasa sa isang gilingan sa estado ng maliliit na mga particle (ngunit ito ay isang bagay ng panlasa).
• Ang pinaghalong lupa ay nasa isang tray din. Pinahid ko ang nagresultang timpla kasama ang isang kutsara.
• 
• Pagkatapos ay kuskusin ko ang bawat piraso ng bacon ng mga pampalasa.
• 
• 
• At muling pag-atsara sa wire rack para sa isa pang 1-2 oras.
• Pagkatapos ay maaari mo itong tiklop sa parehong kawali (malinis at tuyo), paglalagay ng isang telang koton sa ilalim upang mag-hang ito sa mga gilid.
• Pagkatapos ay balutin ang mga gilid sa bacon at takpan ng takip. Panatilihin sa isang cool na lugar. O inilagay ko ito sa mga plastic bag at sa freezer. Ngayon ang taba ay dapat pahinugin para sa isa pang araw.
• Palagi ko itong inilalagay sa freezer.

Tandaan

Ilang payo:
1. Nagbibigay ang dahon ng ground bay, bukod sa aroma, mapait din, kaya huwag madala.
2. Bago idagdag ang cumin - amoy ito. Malakas ang bango niya, malalampasan niya ang lahat ng amoy. Kung hindi mo ito gustuhin, mas mabuti na huwag mo itong gamitin o magdagdag ng kaunti.
3. nutmeg, kumuha ng isang maliit na piraso. Maaari rin itong mangibabaw ang mga amoy.
4. Mustasa pulbos, ang asukal ay kinuha ng hindi hihigit sa kalahating kutsarita nang walang slide.
5. Kumuha ako ng bawang parehong lupa at sariwa, ngunit hindi ito kinakailangan.
6. Gustung-gusto ito ng tauhan ng aking asawa nang idagdag ko ang durog na mga berry ng juniper sa pampalasa.
Inimbak ko ang natapos na produkto sa freezer sa isang plastic bag sa mahabang panahon.

Ang resipe na ito ay inasnan ng aking ina, at ng kanyang ina, at ng kanyang ina .... Hindi ko nga alam kung saan nagmula ang resipe na ito.Salamat sa pag-aasin na ito, ang bacon ay palaging malambot, ang balat ay masarap, mainam na ibigay ito sa napakaliit na bata (kahit na isinasaalang-alang ang mga pampalasa - pinutol ko lamang sila). Salamat sa resipe na ito, palagi akong pinahahalagahan ng aking mga empleyado at ng aking asawa, dahil laging may mantika sa mga refrigerator sa aming lugar ng trabaho. Ito ay isang mahusay na meryenda at meryenda.

Hindi pa mahalaga! Ang ilan sa mga piraso na hindi ko talaga gusto sa labas ay ipinapadala ko sa gilingan ng karne kasama ang sariwang bawang

at saka lamang idagdag ang mga pampalasa.

Inilagay ko ito sa mga plastik na lata at sa freezer.
Pupunta sa mga sopas para sa tinapay, patatas ay mahusay na pinalamanan at inihurnong.
Subukan mo.

Gumagamit ako ng parehong prinsipyo upang mamasa-masa ang fillet, leeg at mga piraso lamang ng baboy. Asin 3-5 araw. Pagkatapos ng pag-atsara, kinakailangang balutin nang mahigpit sa isang layer ng gasa at itali ito sa isang thread o isang paligsahan. Pagkatapos sa ref muli sa wire rack at i-on para sa unang linggo. Handa na siya sa isang linggo. Ngunit ang naka-benda ay maaaring humiga sa ref para sa halos isang buwan. Unti-unti itong natutuyo, tumatanda at naging mas masarap.

Ang kasaysayan ng mantika

Pag-aasin ng karne, bacon, ham

Katulad na mga resipe

Lard baluktot na may dill at bawang (Mila1)

Usok at pinakuluang mantika sa bahay (ang-kay)

Ang mantika ay pinakuluang may suka (TATbRHA)

Isang simple at kagiliw-giliw na resipe, detalyadong mga rekomendasyon; ang mantika, sa palagay ko, ay masarap (ground din). Salamat, mag-asin ako sa ganitong paraan.

Isang simple at kagiliw-giliw na resipe, detalyadong mga rekomendasyon; ang mantika, sa palagay ko, ay masarap (ground din). Salamat, mag-asin ako sa ganitong paraan.

Salamat, masarap ibahagi ang iyong karanasan. Dahil hindi talaga ito naganap upang mailagay ito sa site. Ngunit ang bawat isa ay may maraming mga naturang mga recipe at hotties.

Irishechka! At sabihin sa akin, mangyaring, at ang bacon na dumaan ka sa gilingan ng karne ay handa na, iyon ay, maalat, tama? Hindi mo lang ito pinahid ng pampalasa, ngunit gilingin ito ng bawang at sa freezer? Nagiging tama ba ako?

Irishechka! At sabihin sa akin, mangyaring, at ang bacon na dumaan ka sa gilingan ng karne ay handa na, iyon ay, maalat, tama? Hindi mo lang ito pinahid ng pampalasa, ngunit gilingin ito ng bawang at sa freezer? Nagiging tama ba ako?

Medyo tama. Kapag nagbalat ako ng sariwang mantika, ang trim ay inasnan din sa tubig, at pagkatapos ay sa isang gilingan ng karne. Sinubukan kong punan ang hilaw na asin - hindi iyon.

Irishechka! At sabihin sa akin, mangyaring, at ang bacon na dumaan ka sa gilingan ng karne ay handa na, iyon ay, maalat, tama? Hindi mo lang ito pinahid ng pampalasa, ngunit gilingin ito ng bawang at sa freezer? Nagiging tama ba ako?

Ito ang iyong kaaya-ayang apela ..... Salamat.

Medyo tama. Kapag nagbalat ako ng sariwang mantika, ang trim ay inasnan din sa tubig, at pagkatapos ay sa isang gilingan ng karne. Sinubukan kong punan ang hilaw na asin - hindi iyon.

Napakasarap na sandwich na may tulad na baluktot na bacon na ngumunguya ... mmmmm ... gusto ko talaga

Napakasarap na sandwich na may tulad na baluktot na bacon na ngumunguya ... mmmmm ... gusto ko talaga

At ang aking nabaliw sa mainit na sopas, lalo na ang borschik. At alisan din ng balat ang mga patatas, gupitin sa kalahati, pumili ng kaunti sa gitna at maghurno ng lawin doon. mmmmm

Ito ang iyong kaaya-ayang apela ..... Salamat.

At ito ang sinipsip ko, Irish! Dahil labis akong interesado sa resipe at kapag nagsimula akong gumawa ng mantika na ito, maghuhukay pa ako nang kaunti pa para sa iyo! Pwede ba At halika sa "Ikaw", kung wala kang pakialam.

Naku, gaano kagiliw-giliw! Tiyak na susubukan ito pagkatapos ng Pasko. Matagal na akong naghahanap ng ganyan, ang ground bersyon ay lalo akong umaakit, gusto ko ito. Ngunit sa mga kaibigan ko, walang nagluluto ng ganyan, nag-oorder lang ako sa isang restawran na may magandang lutuing Ukraine.

At ito ang sinipsip ko, Irish! Dahil labis akong interesado sa resipe at kapag nagsimula akong gumawa ng mantika na ito, maghuhukay pa ako nang kaunti pa para sa iyo! Pwede ba At halika sa "Ikaw", kung wala kang pakialam.

Halika, hindi isang katanungan = Sasagutin ko syempre. Bukod dito, walang mga proporsyon. At palaging medyo nahihiya ito.

Aaaaaa! Girls, niloloko mo ba ako? Ngayon isang sandwich na may pinagsama bacon, ngayon ay isang borschik, at, aking ina, naglutong patatas! Nahulog lang ako sa mesa na parang isang linta at gusto kong kumain ulit! Ang aking asawa at ako ay nakabukas sa bacon. Tila ipinanganak at lumaki sila sa Ukraine, at hindi sa Uzbekistan. Ni hindi ko ipinakita sa kanya ang larawan na may taba ni Irishkin, upang hindi siya mabagsak sa isang swoon. Sinabi lang niyang nahanap niya ang resipe. Sagot: - "Bukas ililibing ko ang bacon!"

Aaaaaa! Girls, niloloko mo ba ako? Ngayon isang sandwich na may pinagsama bacon, ngayon ay isang borschik, at, aking ina, naglutong patatas! Nahulog lang ako sa mesa na parang leech at gusto kong kumain ulit! Ang aking asawa at ako ay nakabukas sa bacon. Tila ipinanganak at lumaki sila sa Ukraine, at hindi sa Uzbekistan. Ni hindi ko ipinakita sa kanya ang larawan kasama ang babad ni Irishkin, upang hindi siya mabagsak sa isang swoon. Sinabi lamang niya na natagpuan niya ang resipe. Sagot: - "Bukas ililibing ko ang bacon!"

Alam mo ba kung paano pumili ng mantika?

Alam mo ba kung paano pumili ng mantika?

Mayroon bang isang uri ng espesyal na ritwal kasama si tam-tam? Diretso ako at hindi ko alam kung anong sasabihin ko. Marahil ay hindi ko magawa, dahil nagtatanong ka. Ngunit magpapasalamat ako kung masasabi mo sa akin kung paano ito pipiliin nang tama. Napansin ko lang na galing ka sa Minsk. At narito kami ay pinatuyo sa bacon ng Belarus, at ito ay nasa handa na asin. Ngunit ito ay napakamahal na ikaw lamang ang kumuha ng iyong ulo. At ngayon mayroon akong isang tunay na pagkakataon na matuto mula kay Minchanka, kanyang ina at kanyang lola. Regalo lamang ng ilang uri! Kaya't masisiyahan akong makikinig sa lahat ng iyong payo, Irish!

Ang ganda ng kusmanchiks! Salamat sa mga detalye tungkol sa pag-aasin, naghihintay din ako ng mga detalye tungkol sa pagpipilian

Mayroon bang isang uri ng espesyal na ritwal kasama ang tam-tam? Diretso ako at hindi ko alam kung anong sasabihin ko. Marahil ay hindi ko magawa, dahil nagtatanong ka. Ngunit magpapasalamat ako kung masasabi mo sa akin kung paano ito pipiliin nang tama. Napansin ko lang na galing ka sa Minsk. At narito kami ay pinatuyo sa bacon ng Belarus, at ito ay nasa handa na asin. Ngunit ito ay napakamahal na ikaw lamang ang kumuha ng iyong ulo. At ngayon mayroon akong isang tunay na pagkakataon na matuto mula kay Minchanka, kanyang ina at kanyang lola. Regalo lamang ng ilang uri! Kaya't masisiyahan akong makikinig sa lahat ng iyong payo, Irish!

Oo, Minskers, ngunit ang aking lolo ay may mga ugat sa Ukraine. At ang aking asawa ay taga-Ukraine. Ngunit ang recipe ay Belarusian, maaari kang sigurado. Maaari kang makipag-usap nang mahabang panahon tungkol sa kung paano pumili ng taba, ngunit mahirap na kumatok sa mga susi. Ang pangunahing bagay ay hindi bumili ng tiyan, mas mahusay na bumili ng likod o gilid. Ngunit may magagawa ka para sa pag-ikot.

[pumili ng mantika]

Alam mo ba kung paano pumili ng mantika?

Irina, salamat sa resipe. Mukhang ginagawa ko ang lahat ng ganito, ngunit palagi kong pinapakuluan ang brine at pinalamig ito, marahil ay niluluto ko ito nang walang kabuluhan.
Kaya kung ano ang tama pumili ng mantika?

Oo, Minskers, ngunit ang aking lolo ay may mga ugat sa Ukraine. At ang aking asawa ay taga-Ukraine. Ngunit ang recipe ay Belarusian, maaari kang sigurado. Maaari kang makipag-usap nang mahabang panahon tungkol sa kung paano pumili ng taba, ngunit mahirap na kumatok sa mga susi. Ang pangunahing bagay ay hindi bumili ng tiyan, mas mahusay na bumili ng likod o gilid. Ngunit may magagawa ka para sa pag-ikot.

Sa gayon, hindi, Irishenka! Ngayon hindi ka makakalayo sa akin! Paano ko dapat tukuyin ang kahulugan ng tiyan nang wala ka ngayon? Kahit papaano may itsura ito? Labis na interesado ako ngayon sa buong bagay!

[pumili ng mantika]

Irina, salamat sa resipe. Mukhang ginagawa ko ang lahat ng ganito, ngunit palagi kong pinapakuluan ang brine at pinalamig ito, marahil ay niluluto ko ito nang walang kabuluhan.
Kaya kung ano ang tama pumili ng mantika?

Ano ang ibig sabihin ng brine?

Sa gayon, hindi, Irishenka! Ngayon hindi ka makakalayo sa akin! Paano ko dapat tukuyin ang kahulugan ng tiyan nang wala ka ngayon? Kahit papaano may itsura ito? Labis na interesado ako ngayon sa buong bagay!

Mga batang babae, nais lamang akong babalaan kayo - ito ang aking IMHO, dahil napakahirap ilarawan sa mga salita. Kung nag-usap kami, at hindi nag-uugnay, kung gayon mas mabilis mo akong maunawaan. Ang tiyan ay palaging hindi homogenous sa hitsura, ngunit parang stratified sa mga layer. Ang tamang mantsa ng salting ay tulad ng isang tuwid na hiwa na rektanggulo. Kahit na may mga layer. At syempre sa tiyan makikita mo, patawarin mo ako, ang papillae ng beke.Ngunit para sa pagikot at pagikot ito ay magiging perpekto.

Mga batang babae, nais lamang akong babalaan kayo - ito ang aking IMHO, dahil napakahirap ilarawan sa mga salita. Kung nag-usap kami, at hindi nag-uugnay, kung gayon mas mabilis mo akong maunawaan. Ang tiyan ay hindi palaging homogenous sa hitsura, ngunit parang stratified sa mga layer. Ang tamang mantsa ng salting ay tulad ng isang tuwid na hiwa na rektanggulo. Kahit na may mga layer. At syempre sa tiyan makikita mo, sorry, ang papillae ng baboy. Ngunit para sa pagikot at pagikot ito ay magiging perpekto.

At, salamat, naisip ko ang tungkol sa tiyan. Kaya, ngayon hanggang sa maliit ito - upang bumili ng bacon, KARAGDAGANG !!!

Ano ang ibig sabihin ng brine?

Ang Tuzluk ay isang puro solusyon sa asin, tubig + asin, lutuin nang hindi bababa sa 15 minuto. Inasinan namin ang pulang caviar sa Chukotka gamit ang solusyon na ito.

At, salamat, naisip ko ang tungkol sa tiyan. Kaya, ngayon hanggang sa maliit ito - upang bumili ng bacon, KARAGDAGANG !!!

Sige na para sa bacon at bacon !!!! Sa mustasa, adjichka, cucumber at vodka !!!

Kung hindi mo hulaan kasama ang pagpipilian, pagkatapos ay balutin ang lawin sa isang baking bag at hawakan ito ng 40 minuto sa isang mabagal na kusinilya. Magkakaroon ng isang masarap!

Ang Tuzluk ay isang puro solusyon sa asin, tubig + asin, lutuin nang hindi bababa sa 15 minuto. Inasinan namin ang pulang caviar sa Chukotka gamit ang solusyon na ito.

Pasensya na sa hindi pag-aaral. Dati, palagi akong kumukuha ng malamig na kumukulong tubig sa temperatura ng kuwarto. At ngayon mayroon kaming naka-install na system ng pagsala ng tubig, kaya kumukuha lang ako ng tubig mula sa filter - malamig ito, ngunit hindi nagyeyelo. Mahigpit kong hinalo ito ng isang kutsara at ibinuhos ng pinong asin. Mabilis itong natutunaw hanggang sa isang tiyak na punto. Pagkatapos ay namuo ito. At lagi ko lang tinakpan ang caviar ng asin, ngunit posible ba kung hindi man?

... At lagi ko lang tinakpan ang caviar ng asin, ngunit posible ba kung hindi man?

Ang salmon caviar ay inasnan sa brine, at ang carp at pike caviar ay iwisik ng asin.

[Ira,]

Ira, Napakaganda!!! Galing ng taba! Oo, kahit na sa pamamagitan ng isang gilingan ng karne, maaari mo, at pagkatapos ay may patatas at lahat ng iyon ... Kahanga-hanga na resipe! SALAMAT !!!

Ang taba ay dapat tawaging "Isang Faint lamang."

[Ira,]

Ira, Napakaganda!!! Galing ng taba! Oo, kahit na sa pamamagitan ng isang gilingan ng karne, maaari mo, at pagkatapos ay may patatas at lahat ng iyon ... Kahanga-hanga na resipe! SALAMAT !!!

Salamat, natutuwa na mangyaring

Irish, sa gabi nahanap ko sa aking freezer ang isang mahusay na maliit na piraso ng brisket na may maliit na mga layer ng karne. Dito ay nagpasya akong mag-eksperimento. Masasabi mo ba kahit isang tinatayang halaga ng asin bawat 1 litro ng tubig?

Irish, sa gabi nahanap ko sa aking freezer ang isang mahusay na maliit na piraso ng brisket na may maliit na mga layer ng karne. Dito ay nagpasya akong mag-eksperimento. Masasabi mo ba kahit isang tinatayang halaga ng asin bawat 1 litro ng tubig?

Si Lenochka, nang hindi niya naisip ang katotohanan na ang mga nasabing mga recipe ay ipinakita dito, samakatuwid ay hindi napansin ang pamantayan. Ngunit magagawa mo ba ito ngayon? Kumuha ng alinmang malamig na kumukulong tubig o sinala na tubig. Hindi nangangahulugang nagyeyelo ang lamig. Pukawin ang tubig ng isang kutsara tulad ng isang ipoipo, at ibuhos ang pinong asin mula sa pakete. Matutunaw ito hanggang sa isang tiyak na punto. Pagkatapos ay namuo ito. Ito ang ibig sabihin ng paghinto.

Si Helen, nang hindi inakala ni solila na ang mga nasabing mga recipe ay ipinakita dito, samakatuwid hindi niya napansin ang pamantayan. Ngunit magagawa mo ba ito ngayon? Kumuha ng alinmang malamig na kumukulong tubig o sinala na tubig. Hindi nangangahulugang nagyeyelo ang lamig. Paghaluin ang tubig sa isang kutsara tulad ng isang ipoipo, at ibuhos ang pinong asin mula sa pakete. Matutunaw ito hanggang sa isang tiyak na punto. Pagkatapos ay namuo ito. Ito ang ibig sabihin ng paghinto.

Aha! Kaya't nagpasya silang mag-eksperimento sa akin, tama ba? Eh! Okay, pupunta ako at gagana bilang isang daga sa laboratoryo!

Aha! Kaya't nagpasya silang mag-eksperimento sa akin, tama ba? Eh! Okay, pupunta ako at gagana bilang isang daga sa laboratoryo!

Ano ka, eksklusibong isang katulong sa laboratoryo!

Ilang tanong pa at tatanggalin kita, Irish! 1) Mayroon akong isang piraso ng 4 cm makapal, gaano katagal bago mag-aasin? 2) Isinulat mo na sa tag-init inilalagay mo ito sa ref sa pag-aasin, nangangahulugan ba ito na normal din ang pag-aasin sa ref? Mainit lang ang aking apartment, ngunit walang balkonahe. Saan ilalagay ang isang bagay? Sa pamamagitan ng isang malakas na solusyon sa asin, tila sa akin na walang mangyayari sa bacon kahit sa temperatura ng kuwarto. Ano sa tingin mo?

Ilang tanong pa at tatanggalin kita, Irish! 1) Mayroon akong isang piraso ng 4 cm makapal, gaano katagal bago mag-aasin? 2) Isinulat mo na sa tag-init inilalagay mo ito sa ref sa pag-aasin, nangangahulugan ba ito na normal din ang pag-aasin sa ref? Mainit lang ang aking apartment, ngunit walang balkonahe. Saan ilalagay ang isang bagay? Sa pamamagitan ng isang malakas na solusyon sa asin, tila sa akin na walang mangyayari sa bacon kahit sa temperatura ng kuwarto. Ano sa tingin mo?

Ang mga sukat ng isang araw ay sapat na para sa iyong Ma'am. Itabi ito, kung saan walang mag-abala sa kanya sa isang araw. Nakita mo ba ang pamantayan?

Ang mga sukat ng isang araw ay sapat na para sa iyong Ma'am. Itabi ito, kung saan walang mag-abala sa kanya sa isang araw. Nakita mo ba ang pamantayan?

Salamat! Kaya, tumalon ako sa aking mga sukat upang mag-grasa! Mag-unsubscribe mamaya.

Nakita mo ba ang pamantayan?

Hindi pa. Kailan ako magiging oras? Sa gayon ay abala ako sa lahat ng oras na ito - napunta ako sa ilalim mo. Tumatakbo ako upang matukoy!

Napakahusay nito! Kung naintindihan ko nang tama ang lahat, pagkatapos ang asin ay dapat idagdag hanggang nais nitong matunaw. Kaya, ang ika-17 kutsara ay hindi nais na ganap na matunaw at maraming mga kristal ang nanatiling umiikot sa ilalim. Buod: Ang ratio ng asin sa tubig ay 1 hanggang 5. Iyon ay, isang baso ng asin ay napunta sa 5 baso ng tubig. Siyempre, ang halo, ay thermonuclear, ngunit ang bacon ay mabilis na nagluluto. Tama, Irishkin? Tumingin lang ako sa internet, ang mga tao ay nagluluto sa iba't ibang paraan. At kung mas kaunti ang idinagdag na asin, kung gayon ang mantika ay inasnan mula 3 araw hanggang isang linggo. Kaya, bukas makikita ko kung ano ang ginawa ko. Mag-unsubscribe mamaya.

Napakahusay nito! Kung naintindihan ko nang tama ang lahat, pagkatapos ang asin ay dapat idagdag hanggang nais nitong matunaw. Kaya, ang ika-17 kutsara ay hindi nais na ganap na matunaw at maraming mga kristal ang nanatiling umiikot sa ilalim. Buod: Ang ratio ng asin sa tubig ay 1 hanggang 5. Iyon ay, isang baso ng asin ay napunta sa 5 baso ng tubig. Siyempre, ang halo, ay thermonuclear, ngunit ang bacon ay mabilis na nagluluto. Tama, Irishkin? Tumingin lang ako sa internet, ang mga tao ay nagluluto sa iba't ibang paraan. At kung mas kaunti ang idinagdag na asin, kung gayon ang mantika ay inasnan mula 3 araw hanggang isang linggo. Kaya, bukas makikita ko kung ano ang ginawa ko. Mag-unsubscribe mamaya.

Magaling, palagi akong may isang disenteng dakot sa mga lees. Mayroon kang manipis na sapat na taba, kaya't walang katuturan para sa iyo higit sa isang araw.

Magaling, palagi akong may isang disenteng dakot sa mga lees. Mayroon kang manipis na sapat na taba, kaya't walang katuturan para sa iyo higit sa isang araw.

Oo, akala ko ba, Irish. Titingnan ko kung anong nangyayari. Inaasahan ko lahat ngayon!

Oo, akala ko ba, Irish. Titingnan ko kung anong nangyayari. Inaasahan ko lahat ngayon!

Lena, naalala ko dito kung paano ang isa sa aking mga kaibigan, nang una kong inasin ang mantika ayon sa resipe na ito, ay nagpasyang baguhin nang kaunti, paglalagay ng mantika sa ilalim ng karga at takpan ang kawali ng isang mahigpit, halos walang takip na takip. Bilang isang resulta, ang "taba ay" suminghot ". Ito ay naging masarap, ngunit ang bulok na amoy ay hindi pinatay ng anumang pampalasa. Kaya tandaan mo.

Lena, naalala ko dito kung paano ang isa sa aking mga kakilala, nang inasnan ko ang bacon sa kauna-unahang pagkakataon alinsunod sa resipe na ito, nagpasyang magbago nang kaunti, ilagay ang bacon sa ilalim ng karga at takpan ang kawali ng isang mahigpit, halos mahangin na takip. Bilang isang resulta, ang "taba ay" suminghot ". Ito ay naging masarap, ngunit ang bulok na amoy ay hindi pinatay ng anumang pampalasa. Kaya tandaan mo.

Oo, Irish! Tulad ng naramdaman ko, hindi ako nagsimulang magtakip ng mahigpit. Karaniwang takip na may isang butas, mula sa isang kasirola. Gumana ang pangangatuwiran pagkatapos ng lahat! Tea, hindi kasal sa kauna-unahang pagkakataon!

Oo, Irish! Tulad ng naramdaman ko, hindi ako nagsimulang magtakip ng mahigpit.Isang ordinaryong takip na may butas mula sa kawali. Gumana ang pangangatuwiran pagkatapos ng lahat! Tea, hindi kasal sa kauna-unahang pagkakataon!

Magaling, kung hindi man nag-aalala ako dito.

Ang taba ay dapat tawaging "Isang Faint lamang."

salamat, natutuwa na mangyaring

Sa gayon, sa pangkalahatan, nakuha ko ito sa brine, Irish! Pagkatapos ng ilang oras, ikakalat ko ito. Alam mo, maganda ang hitsura at amoy masarap, inasnan lang bacon, nakatulala!

Sa gayon, sa pangkalahatan, nakuha ko ito sa brine, Irish! Pagkatapos ng ilang oras, ikakalat ko ito. Alam mo, maganda ang hitsura at amoy masarap, inasnan lang bacon, nakatulala!

Well, ang galing mo lang !!!! hayaan itong humiga at matuyo ngayon. hanapin kung aling rehas na bakal at i-on ito ng ilang beses sa proseso. huwag patuyuin ng twalya.

Well, ang galing mo lang !!!! hayaang humiga at matuyo ngayon. hanapin kung aling rehas na bakal at i-on ito ng ilang beses sa proseso. huwag patuyuin ng twalya.

Oo, namamalagi ito sa rehas na bakal - dries ito! Naghihintay kami, ginoo!

Irishkin, ay! At bakit magdagdag ng asukal at asin sa mantikilya? At lope? Isang kurot?

Oh kayong mga mommies hawakan ako ng pito! Paalam sa diyeta, magkita pa tayo!

Oh kayong mga mommies hawakan ako ng pito! Paalam sa diyeta, magkita pa tayo!

Pasensya na, hindi na ako ... AY ... AY .... AY ... B UDU

Irishkin, ay! At bakit magdagdag ng asukal at asin sa mantikilya? At lope? Isang kurot?

Nagdagdag ako ng isang kurot nang paisa-isa.