Bacon lang

[tinanong ang tanong, posible bang dagdagan ang aming nakahandang tuyong mantika ayon sa masarap na resipe na ito?]

Maraming salamat sa resipe. laging inasnan ng asin. Matapos basahin ang mga pagsusuri tungkol sa iyong resipe, nagpasya kaming mag-asin ng isang piraso para sa interes ng interes at ang resulta ay lumampas sa lahat ng aming inaasahan. upang sabihin na ito ay masarap ay upang sabihin wala. tungkol sa mantika ayon sa iyong resipe lamang sa superlative degree at may paghanga !!! yun talaga ang totoo na sinasabi nila, mabuhay at matuto .. SALAMAT !!!! Asawang lalaki ngayon tinanong ang tanong, posible bang dagdagan ang aming nakahandang tuyong mantika ayon sa masarap na resipe na ito?ngunit hindi ko alam kung ano ang isasagot, hindi ko pa naranasan ang ganoong bagay. mangyaring sabihin sa akin Maligayang Bagong Taon, kaligayahan, kalusugan, kaunlaran.

Kumakain na kami ng ikalawang bahagi ng mantika ,: oo: ito ay upang isaalang-alang na nag-asin ako ng 3 kg nang paisa-isa. Pinahahalagahan ng asawa: girl_claping: sa ngayon ang paboritong recipe na ito. Ang pinakamahalagang bagay ay hayaan ang bacon na hinog na may pampalasa sa loob ng maraming araw, pagkatapos ay malunok ang dila

[lisik60]

lisik60,

upang sabihin na ito ay masarap ay upang sabihin wala. tungkol sa mantika ayon sa iyong resipe lamang sa superlative degree at may paghanga !!! yun talaga ang totoo na sinasabi nila, mabuhay at matuto .. SALAMAT !!!!

Maraming salamat sa hindi pagdaan at paggamit ng resipe.
Tuwang-tuwa ako na nagustuhan ito ng buong pamilya! labis na nakalulugod

Posible bang dagdagan ang ating handa na mantika sa isang tuyong paraan alinsunod sa masarap na resipe na ito?

ito ang tanong
maaari mong syempre subukan, ang kasalukuyang ay isang eksperimento sa lahat ng ipinahihiwatig nito
depende rin syempre kung gaano ito maalat at kung may mga layer.
ilarawan ito at subukang mag-isip
o maaari pa ring magprito ng patatas! lumipad kaagad!

Maligayang Bagong Taon, kaligayahan, kalusugan, kaunlaran.

maraming salamat!
Maligayang Piyesta Opisyal sa iyo at sa iyong pamilya din! Kapayapaan sa iyo, init at kalusugan mula sa kaibuturan ng aking puso!

minali- Natalia, magandang gana at nawa ay laging masarap!
Maligayang Piyesta Opisyal! Pag-ibig at kasaganaan sa iyo!
Minamahal kong mga gumagamit ng forum! Maraming salamat sa mga mabubuting salita at kagustuhan na ito! Lagi ko silang nararamdaman! Patas! At palagi akong nagpapasalamat sa bawat isa sa iyo mula sa kaibuturan ng aking puso!

Maraming salamat sa iyong agarang tugon at Maligayang Bagong Taon. ang sho fat ay mawawala at sa ilalim ng patatas, at sa tinapay lamang, hindi ako nag-aalangan para sa isang segundo. Bumalik tayo sa karaniwang puting lard-lard nang walang tuyong asin na layer ng karne (asin, paminta), ang kapal ay tungkol sa 4-5 cm. Alang-alang sa eksperimento, gayunpaman ay itinapon ko ang isang piraso alinsunod sa iyong resipe sa isang mangkok - hayaan itong lumutang, sa isang linggo sa palagay ko magiging malinaw kung may isang bagay na nagtrabaho o hindi. mag-unsubscribe tungkol sa resulta. Salamat ulit.

[lisik60]

Posible bang dagdagan ang ating handa na mantika sa isang tuyong paraan alinsunod sa masarap na resipe na ito?

lisik60, Nasobrahan ko ito, ngunit kaagad
iyon ay, nag-asin ako ng mantika sa isang tuyong paraan, na may asin at bawang
Ayoko at nilagay ko sa adobo ... lumutang ito doon ng isang linggo, dahil nakalimutan ko ito, tulad ng dati.
lahat ay nagtrabaho ng mahusay

Sinubukan ko ang iba't ibang mga resipe ng asin, ang mga resulta ng mga eksperimento ay humantong sa akin Tumanchikov recipe, narito ako nakatira mula noon)))

pysy ... Nag-asin ako kamakailan ng coho fish at lard, at the same time,
Nagpadala ako ng mga larawan sa aking anak na lalaki, una ang isang isda, sinasabi kong halika, mayroon ka ring piraso, sinasagot niya ako na titigil kami sa katapusan ng linggo)))
Kaagad pagkatapos ay nagpapadala ako ng isang larawan ng mantika, nagsusulat ako, na ang taba ay hinog, ang sagot ay: Darating ako sa GABI !!!

[Tumanchik]

Tumanchik, ang taba ay pagkamatay lamang. Sinubukan namin ito noong nakaraang linggo, dahil biglang nahulog ang isang malaking, mahusay na piraso ng napaka-mantika na ito. Napakasarap at mabilis, mula sa dalawang kg mayroong isang maliit na piraso, gayunpaman, dinala ito ng aking asawa sa trabaho.

[lisik60]

pysy ...Kamakailan ay inasin ko ang coho salmon at mantika, sa parehong oras,
Nagpadala ako ng mga larawan sa aking anak na lalaki, una ang isang isda, sinasabi kong dumating, mayroon ka ring piraso, sumagot siya na titigil kami sa katapusan ng linggo)))
Kaagad pagkatapos nito ay nagpapadala ako ng isang larawan ng mantika, nagsusulat ako, na ang taba ay hinog, ang sagot ay: Darating ako sa GABI !!!

narito ang aming tao

nakabihis ka na - ang aking minamahal na si Avochka!

Mist, fat just mortality

Napakahusay ni Larissa! Natutuwa gusto mo ito!
lisik60, kung walang mga layer ng karne, kung gayon ang lahat ay tama.
Dito maaaring labis ang karne!

[Tumanchik]

Tumanchik, Irishechka! Maaari ko bang asinan ito sa hindi kinakalawang na asero? Ang lahat ng mga enamel na pans ay sinasakop. (Mayroon akong isang malaki)

[Tumanchik]

Tumanchik, Irishechka! Maaari ko bang asinan ito sa hindi kinakalawang na asero? Ang lahat ng mga enamel na pans ay sinasakop. (Mayroon akong isang malaki)

Siyempre maaari mo, Zhenya. Mayroon akong isang kasalukuyang ngayon.

Nakakuha ako ng sobrang asin sa aking ref sa oras na ito

Oh, paano, ngunit sinabi nila na ang mantika ay hindi maaaring labis na ...

Kamusta . Ang ulat ni Irisha (Tumanchik) sa resulta ng isang eksperimento sa muling pag-aasin-pag-aasin ng bacon. ang balat ay naging malambot - chewy, ang taba ay hindi gaanong nagbago. kinain pa rin nila. konklusyon - mas mahusay na mag-asin kaagad ayon sa iyong resipe. ang bawat resipe ay mabuti sa sarili nitong pamamaraan, ngunit ang iyo ay lampas sa papuri.
pinuri ng aking mga kalalakihan sa trabaho ang iyong resipe (nagdala sila ng isang piraso ng bacon at ginagamot ito). Talagang nagustuhan ito ng lahat, humingi sila ng isang resipe - Nagsulat ako ng isang resipe at nagbigay ng isang link sa iyong paksa sa site, isip mo ba? ngayon sinabi ng anak na ang tatlo ay nag-asin na at naghihintay para sa resulta. Salamat ulit sa resipe, aba, masarap.

[lisik60]

lisik60, palagi, palaging hindi kapani-paniwalang masaya kapag ginamit ang recipe.
Dobleng nagpapasalamat ako kung darating sila mamaya upang ibahagi ang resulta at puna.
Maraming salamat po diyan! Maniwala ka sa akin, ang "salamat" na sinabi dito ay laging pinahahalagahan!
hayaan itong maging masarap para sa lahat!

[Irinka]

Irinka! Kaya, sa wakas, ginawa ko rin ang iyong bacon !!!
Baliw masarap !!!!
Pinahahalagahan ng lahat ang minahan !!! Kahit na ang (panganay na anak na babae) na hindi gusto ng mataba !!!
Kung ang mga hindi nagmamahal sa paglalakad ay patuloy na pinuputol ng isang piraso! ... kung gayon ano ang sasabihin tungkol sa mga taong sambahin ang bacon !!!!
Ang aking asawa ay may mga ugat ng Ukraine ... ayon sa pagkakabanggit, at aking bunso ... na may kasunod na mga kahihinatnan (tungkol sa taba!)
Palagi niyang inasnan ang bacon mismo! Sinabi niya na walang gumagawa ng mas mahusay kaysa sa kanya!
Aha !!!! Ngayon ang pinakamahusay na ako !!!!!!

[Svetlana]

Svetlana, nakakabaliw masaya!
khokhlov mula sa amin (kalahating khokhlov) vitannya !!!
kumain sa iyong kalusugan!
salamat sa pagbabahagi!

Aha !!!! Ngayon ang pinakamahusay na ako !!!!!!

ito ay, ito ay dapat na!

[Tumanchik]

At dinadala ko ang aking pasasalamat sa mantika Tumanchik, Ginawa tatlong linggo na ang nakakaraan, mabuti, kamangha-mangha lamang, kahit na may isang sagabal - mabilis itong nagtatapos, ngayon ang aking asawa ay nagmaneho sa merkado - para sa bacon. Boom muli sa asin: oo: Oo, at iba pang mantika, mabuti, hindi inasin ang sa ganitong paraan, tinawag itong sabon, ngunit naalala ko ito anim na buwan na ang nakalilipas at hindi ito inisip

[Tumanchik]

At dinadala ko ang aking pasasalamat sa mantika Tumanchik, Ginawa tatlong linggo na ang nakakaraan, mabuti, kamangha-mangha lamang, kahit na may isang sagabal - mabilis itong nagtatapos, ngayon ang aking asawa ay nagmaneho sa merkado - para sa bacon. Boom muli sa asin: oo: Oo, at iba pang bacon, mabuti, hindi inasin ang sa ganitong paraan, tinawag itong sabon, ngunit naalala ko ito anim na buwan na ang nakalilipas at hindi ito inisip

Masayang-masaya si Tanya! Mahusay na nagustuhan ko ito! Kumusta asawa at binabati kita sa Pebrero 23!

[Tumanchik]

Tumanchik,
Salamat, Irishka, kapwa mula sa akin at mula sa aking asawa para sa pagbati! At mula sa aming pamilya hanggang sa iyong mga kalalakihan na may piyesta opisyal

[Tumanchik]

Tumanchik,
Salamat, Irishka, kapwa mula sa akin at mula sa aking asawa para sa pagbati! At mula sa aming pamilya hanggang sa iyong mga kalalakihan na may piyesta opisyal

Maraming salamat!

Dahil ang recipe na ito ang aking paborito at ang paksa ay binisita, nais kong ibahagi ang isang pananarinari. Ito ay payo mula kay prof. magluto. Paano i-cut ang mantika upang mas maihayag nito ang lasa nito. Gupitin sa mahabang piraso ng tungkol sa 7-8 mm². Iyon ay, isang 7-8 mm makapal na hiwa ay pinutol mula sa isang malaking piraso, at pagkatapos ay gupitin ito sa mga piraso ng parehong kapal. Dito makukuha mo ang mga cubes. Isa o dalawa silang kagat.Subukan mo, para sa akin mas masarap talaga ito. Iyon ay, ang ideya ay tiyak na ang bacon ay gupitin hindi sa manipis na mga plato, ngunit sa mga bar.

ang ideya ay ang mantika ay hindi pinutol sa manipis na mga plato, ngunit sa mga bar.

At mas masarap ito sa akin sa manipis na mga plato, ang aking asawa ay mahilig sa mga bar.

[Helena]

Helena, mahusay na payo! Sigurado akong maraming gagamit nito! palaging mas masarap ang crust!

Idinagdag Sabado 25 Mar 2017 08:51

At mas masarap ito sa akin sa manipis na mga plato, ang aking asawa ay mahilig sa mga bar.

at mahal ng asawa ko ang baluktot na may bawang para sa tinapay!

At mas masarap ito sa akin sa manipis na mga plato, ang aking asawa ay mahilig sa mga bar.

Ito ang lahat ng isang bagay ng panlasa, syempre. Ngunit laging maganda na may pagpipilian. Halimbawa, hindi ko naisip ang iba pang mga pagpipilian sa paggupit maliban sa "manipis", at pagkatapos na subukan ang mga bar ginusto ko ang mga ito.

Ngunit laging maganda na may pagpipilian.

Ako ay para sa !!! sa lahat ng mga kamay at paa!
Naiintindihan ko nang tama Helen, na ang mga kuwintas na ito ay pinahiran ng mga pampalasa?
o ang pinahiran na may isang hiwa?
tukuyin ang teknolohiya mangyaring

[Tumanchik]

Tumanchik, Ito ay isang pagpipilian para sa paggupit ng nakahandang bacon. Direkta para sa pagkonsumo. Isang bagay na tulad nito

[Helena]

Helena,
walang budhi pagkatapos mei))))) para sa gabi tulad kagandahan. at mamatay hindi nagtagal sa diagnosis "Talamak na paglalaway"
kagandahan ano !!!!!!!!!!!! chernushechku pa rin. kontrol sa ulo

[Irinka]

Irinka!!!!
Isa pang salamat !!!!
Ni hindi ko naalala kung ilang beses ko itong ginawa ... ngunit ang produksyon ay tuluy-tuloy ...
Ang nauna ay hindi nagtatapos, ngunit ang bago ay naglalaro na!
At pagkatapos ay maghintay nang labis, kung biglang kumain, at ang bago ay hindi pa sulit!
Minsan nangyari! ... kaya pinahirapan nila ako - kung magkakaroon ng bacon, ngunit kung kailan magkakaroon ng bacon !!!! ... at ano, hindi pa ito handa?!? ... well, kailan? .. .
Parang wala nang iba !!!! Nakakahiya naman kahit ...

[Svetlana]

Svetlana, Tuwang-tuwa ako na ito ay masarap at gusto ito! Kami mismo ay. Ang taba ay laging nakatira sa freezer. Ang lahat ng mga kapitbahay ay tumatakbo para sa "stress relief". Kaya, kanino Morozovka, at kanino bacon! Ang isang lola ay nagmamahal nang walang tinapay. Pinutol ko ang manipis niyang plastik at basang umupo))) Masarap sa kanya, tulad ng kendi!
Ngunit sila mismo ay masyadong tamad upang mag-asin. Itapon sa katotohanan na hindi nila alam kung paano bumili. Tuso
Isang bagay na namatay si Temka. Nasaan ka? Mga mahilig sa salon ???

[Tumanchik]

Tumanchik, hde-hde? sa Admin-Tanya nakaupo kami sa mga sarsa, hinihiling namin siya para sa permanenteng paninirahan, nakita ko lang ang iyong Temka)))) Pupunta ako sa unang pahina - alamin ang materyal

[Irishkina]

Nasaan ka? Mga mahilig sa salon ???

Irishkina, sinusunod namin ang mabilis.

[Tumanchik]

Tumanchik,

Isang bagay na namatay si Temka. Nasaan ka? Mga mahilig sa salon ???

Irish, oo nasa lugar kami, at ang taba ay nasa lugar (sa aking panig ay eksaktong nasa lugar ito). Dahil sa mga problema sa kalusugan, ang aking asawa ay natigil ang gawang bahay na salzo Malayo, malayo ... nais kong gumawa ng isang pinakuluang at pinausukang para sa Pasko ng Pagkabuhay. Halika at maipon ang lahat ng gusto mo. Gusto ko ng pinausukang mantika, gusto kong pinausukang isda. Ang dami kong gusto-gusto-gusto! Kaya, kung nagsimula ka ng isang smokehouse, gawin ito sa isang malaking sukat (mabuti, hindi ko alam kung paano gawin ito sa maliliit na bahagi, at ang punto ay kapag PAMILYA)

Ngayon ko lang nakita ang Temka mo))))

basta?
mabilis na master at pumunta! Naghihintay ako ng may ulat!

Irishkina, nag-aayuno kami.

sa aking mga tagiliran kaya eksaktong sa lugar

wow, well, mahinahon ako

Halika at maipon ang lahat ng gusto mo.

Kaya, kung talagang makalabas ka, kung gayon sa tag-init. upang tumayo sa lupa pagkatapos ng aming aspalto!
Hindi ako maghanda ng matagal

[Tumanchik]

Tumanchik, Ira, kung gaano ako nagpapasalamat sa iyo para sa resipe na ito! sobrang sarap pala nito!
Bumili lang ako ng isang piraso ng bacon para sa 4 kg sa pagkakataong ito! Lahat ng inasnan na, namamalagi halos kalahati ng freezer na kinuha!

[Sveta]

Sveta, ito ang mga kaliskis !!!!!!!! maganda paano! at pritong / pinakuluang patatas, maghahanda ako ng isang bag para sa kanya !!!!!!! Sa tingin ko !!!
kasalukuyan mong ibalot ito. o sa isang bag, o sa isang pelikula. laging dries up sa freezer.

at mas mainam na palamig ang vodka

Irchik, salamat sa payo na magbalot! Hindi ko sana ito iisipin!

[Sveta]

Sveta,

[Tumanchik]

Tumanchik, Irishkin, kumuha ako ng 2 kg ng mga lutong bahay na napkin. Inasinan ko ito ng 3 araw alinsunod sa iyong resipe, sinubukan ito, maalat ito. Ibabad ko ito sa loob ng ilang oras, madalas palitan ang tubig, hindi man maalat. Pinagsama ko ang mga pampalasa at idinagdag ang asin sa trohu at itinapon ito sa freezer. Sa 10.10 hanggang 10.10. sa umaga ay masasarapan ako sa araw ng junior.

Wala na si Irishka, ngunit salamat pa rin! Ilang beses na bumagsak ang bacon, ngunit ginagawa ko ang lahat ayon sa kanyang resipe! At hindi nakalilito, ngunit kung gaano ito kasarap!

Mga batang babae, dahil ang Tumanchik ay hindi dumating sa amin, tatanungin kita. Ginagawa ko ang Irishkino lard sa unang pagkakataon. Mayroon akong dalawang piraso, ilagay ang mga ito sa brine, gilid ng balat pataas, at lumiliko ito sa tagiliran nito. Kaya't iwanan ito o isang bagay upang pigain ito?

[kirch]

kirch, Lyudmila, iniwan ko ito ng ganon - sa aking tabi. Pagkatapos, pagkalipas ng ilang sandali, binaliktad ko ito sa kabilang panig.

Yulechka, salamat

[kirch]

kirch, Naglagay ako ng isang plato sa itaas, hindi pinapayagan na lumutang ang taba.

[Elya]

Elya, Naglagay din ako ng plate

[Tumanchik]

Ang isang bagay sa mahabang panahon ay hindi nagpataba ng kanyang sarili, lahat ng biyenan sa biyenan. Magaling siya, ngunit walang pampalasa. At mahal ko sa lahat ng uri ng halaman!
At pagkatapos ng isang araw bago ako nakakita ng isang cool na kusmanchik ng sariwang bacon. Paano ka hindi makakabili dito?! Mayroong isang napatunayan na resipe, mula sa Irochka-Tumanchik!
Lahat, babad, umupo kami at naghihintay!

[Tumanchik]

TumanchikNapakasaya kong nakita ko ang resipe na ito! Himala lang yun hindi bacon !!!!
Ngayon ay kinuha namin ang bacon mula sa freezer, at may napakakaunting tinapay na natitira para sa gabi. Sa tingin ko tikman natin ito kasama ang aking asawa. Agad na naubos ang tinapay ...
Kaya't hinukay ko pa ang isang pinatuyong nafig crouton upang ngumunguya sa ilang bacon, aba, napakasarap!
Maraming salamat!!!

Maraming salamat sa resipe ng pamilya! Inasinan, kaninang umaga kumain na ako, ang isang malaking piraso ay nag-aasin pa, maliit na kagabi ay pinahid ng pinaghalong peppers at bawang. At hindi ko mapigilan ang pagkain ng sandwich sa umaga, at pagkatapos ay isa pa ... napaka masarap!
Salamat!

Hindi rin ako labis na nasiyahan sa resipe na ito! Lumalabas ang masarap na bacon!
At ako ay napaka tuso, nag-print ako ng resipe, naghalo ng mga pampalasa sa panlasa at ibinigay ang lahat sa aking biyenan. At ngayon, alinsunod sa resipe na ito, tinutuyo niya kami ng mantika ...

Bumili ako ng 3 kg ng homemade bacon)) Matapos basahin ang napakaraming positibong pagsusuri, bukas magtutuos ako ayon sa iyong resipe)) To be honest, hindi ko pa nababasa ang mismong recipe, buong tiwala ako sa mga review)) Pagkatapos ay mag-a-unsubscribe ))

At ang aking nabaliw sa mainit na sopas, lalo na ang borschik.

Napakainteres, palagi kaming pinuputol ng aking asawa ang bacon mula sa freezer hanggang sa mga unang kurso)) Masarap !!!

Narito ang isang napakaganda at mabangong (makikita mo ito sa dayami) inasnan na mantika kahapon, ang balat ay mataba)) Mahal ko siya))
Tinakpan ko ito sa isang kasirola na may isang maliit na plato sa itaas upang ito ay ganap na sa asin, nakatayo sa kalye
Sa limang binili kong ilang pampalasa (ang buong listahan ay hindi mabibili, hindi ito magagamit),
ngunit ngayon nabasa ko ang komposisyon ng isang pinaghalong mga peppers at natagpuan dito hindi lamang ng iba't ibang mga peppers, kundi pati na rin ang cumin at bawang at coriander at mustasa ... At nag-alala ako na kailangan ko pa bumili ng pampalasa.

Ooooo, nakakuha ako ng gawang-bahay na mantika, 6 na sentimetro ang kapal, gupitin tulad ng mantikilya, nakalutang na)))