Bread Maker Gelberk

Pumunta dito:

Isang gabay sa pagluluto ng tinapay sa isang lutong bahay na gumagawa ng tinapay.
#

Salamat!
natan
Kinuha noong 2049
2046 Masyadong malaki para sa aking kusina ...

kinski
Binili ko ito sa online store
t j. Matagal nang ginagamit ito ng mga kaibigan at labis na nasiyahan ...

Mayroon ding Gelberk ang iyong mga kaibigan? at kung alin, gaano katagal ang kanilang kinuha ...

Saan mo siya nahanap? at kanino ito ay isang himala sa mga balahibo ...

dito ka maaaring tumingin.

🔗

[Hinihiling ko sa iyo na makipag-usap sa isyung ito sa paksang ito, hindi mo kailangang buksan ang mga bagong paksa para dito.]

Maaari bang purihin o sawayin ng sinuman ang Gelberk, sa partikular na 2046

Narito ang mga katangian 🔗

Nais kong kunin, mukhang maganda sa tindahan ...
Mga kalamangan - 700 W, dalawang blades, max weight 1250, angkop na presyo
sa pamamagitan ng paraan, ang mode ng preheat sa pangkalahatan ay nangangahulugang pag-on ng elemento ng pag-init,
tulad ng sa iba pang mga tatak ...

at karagdagang -
kung paano inilalagay ang mga talim kung mayroong dalawa sa kanila - patungo sa bawat isa o
kaya na mula sa mga spout ay tumingin sila sa isang direksyon

Hinihiling ko sa iyo na makipag-usap sa isyung ito sa paksang ito, hindi mo kailangang buksan ang mga bagong paksa para dito.

Kinuha noong 2049
2046 Masyadong malaki para sa aking kusina ...

kinski
Binili ko ito sa online store,
t j. Matagal nang ginagamit ito ng mga kaibigan at labis na nasiyahan ...

Napunta din ako sa totoong operasyon

Kumusta ka ...

Mayroon akong 3 bibig ng 1 kg ng mga produkto na lumipad sa loob ng ilang araw,
samakatuwid sinubukan ko lamang ang pangunahing puti, na may keso at mga sibuyas,
Cake ng Easter. May mga kurso na nuances ...

Sa ngayon, ang mga tala sa pagpapatakbo ay pamantayan: kailangan mong shaman, upang maitim ang crust (malaki ang window ng salamin, malaki ang mangkok na may dalawang talim ...), mahirap na alisin ang tinapay (ang mga blades ay karamihan manatili sa tinapay - dalawa ang malaki), hindi malinaw kung paano makagambala sa algorithm
mga programa (mabuti, sa isang lugar upang laktawan ang isang yugto o, sa kabaligtaran, palawakin ito) ...

sa pangkalahatan, hindi pa ako nabigo ... master ko ang linen oven

Anong modelo ang sinasabi mo?

GELBERK 2046 - ito ang binili ko

Bumili din kami ng Gelberk GL-2047 mga kalahating taon na ang nakakaraan. Ito ay naiiba mula 2046 sa kakayahang malayang i-program ang proseso ng pagluluto sa hurno.
Sa pangkalahatan, sa una ay nagluto kami ng 2 brick. Posibleng posible na magtayo ng bahay mula sa kanila, ngunit hindi sila angkop para sa pagkonsumo. Pagkatapos ay nahanap ko ang site na ito at inilimbag ang manwal. Pagkatapos nito, ang tinapay ay nakakain.
Siyempre, wala kaming maihahambing, ngunit gusto ko talaga ang gumagawa ng tinapay. Ngayon ay nagpasya akong magparehistro upang ibahagi ang aking mga impression.

At gusto ko! Sa kung gaano katagal ito naglingkod nang matapat. Paglalarawan at mga tagubilin: 🔗

Iniisip kong bumili ng Gelberk GL 2049, NGUNIT !!! walang impormasyon tungkol dito. Kung hindi mahirap, isang tao ang sumulat ng kung anu-anong mga programa ang mayroon ang makina na ito. Hindi ko mahanap ang mga tagubilin. mga link na nahanap ko sa site na ito - hindi na gumagana OOOOOOOO Talagang hiningi ko!

Mangyaring tulungan akong makahanap ng isang libro ng resipe at mga tagubilin para sa Gelberk GL-2049 na gumagawa ng tinapay. Sinubukan kong maghurno alinsunod sa mga recipe para sa iba pang x / n - hindi ito gumagana. Salamat

Mangyaring sabihin sa akin, ngunit malamang na binili mo ito hindi sa Russia?

Sa Russia, lalo na sa Tatarstan.

Magandang araw! Napakailangan ng tagubilin at Gelberk GL2045. Maaari mo ring i-scan ang mga pahina na nagpapaliwanag kung ano ang gagawin sa himalang ito, nagpaplano kaming magluto lamang ng tinapay. Mayroon akong isang Panasonic, kaya't ang lahat ay malinaw mula sa display, hindi ko binuksan ang mga tagubilin. At gelberk sa biyenan at walang mga tagubilin. Lubos akong magpapasalamat sa anumang tulong.

[natan]

natan, Kamusta! Humingi ako ng tulong sa iyo! Ilang araw na ang nakakaraan binili ko ang parehong gumagawa ng tinapay tulad ng iyong gelberk 2406 ngunit walang mga tagubilin! Mangyaring padalhan ako ng mga tagubilin para dito! Salamat! Hindi ko mawari ito gamit ang aparato!

Narito ang GELBERK GL 2047 at ang unang Wheat Bread na may Whole Grain Flour:
Tubig 500 g
Flour x / p 565 g
Flour c / z 175 g
Asin 2 tsp
Lebadura 2 tsp
Timbang 1250 g, prog Pangunahing

Pangunahing Programa- 3:50 -
pagkakahanay- 0:40
batch lang ang nag-iisa! - 0:18
pagpapatunay 1- 0:45
pagpapatunay 2- 0:17
pagpapatunay 3- 0:46
pagluluto sa hurno - 1:02.
Matapos ang una at pangalawang pagpapatunay, pagde-debone ng isang minuto.
Ang pagmamasa ng dalawang paddle ay hindi tulad ng sa Scarlett-400 na may isang sagwan - humanga!
Inilagay niya ang kaliwang mga blades ng balikat sa alas-12. kanan - alas-9.
Ang kuwarta ay nahiga at tumayo nang pantay-pantay, ang bubong ay nahulog sa pagtatapos ng pagluluto sa hurno.
Ang crust ay makapal, oak, pagkatapos ng paglamig, inilagay ito sa isang bag, at naging malambot ang tinapay.
Ang mumo na may malalaking pores at coarser kaysa mula sa SK-400, halos walang mga mumo.

Mayroon akong isang katanungan: kung aling mga gumagawa ng tinapay ang mayroong tulad na isang algorithm na may isang batch at tatlong mga proofer?
Nais kong makita kung anong uri ng tinapay ang nakuha sa kanila?
At pagkatapos ay ginagawa ko! at !!!
Sa Scarlett, nagluto ako ng puti, at c / z, at rye, at ang istraktura ng tinapay ay naiiba.
Ang GELBERK ay may indibidwal na pagprograma, anong mga parameter ang dapat itakda para sa gayong resipe?
Tama ba ako sa pag-iisip na gumuho ang bubong dahil sa matagal na pag-proofing?

[Svetlana2014]

Svetlana2014, Maraming tubig, maghurno ayon sa mga recipe mula sa forum, ang lahat ay gagana

[Svetlana2014]

Svetlana2014, Pakikipag-ugnayan ng iba't ibang mga uri ng harina na may likido, kapasidad ng pagsipsip ng tubig ng harina

[sazalexter]

sazalexter, ito ay isang resipe mula sa forum!

Wala masyadong tubig. Gumugugol ako ng higit pa para sa buong paghalo ng butil. Ano ang lalaking tinapay mula sa luya?

[Svetlana2014]

Svetlana2014, Magbigay ng isang link sa recipe.

[Newbie]

Newbie, matibay na tinapay, hindi malagkit, perpekto lamang. Tingnan ang programa, isang pagmamasa at tatlong mga patunay, ang boning ay napakahina, ang kuwarta ay lumago, lumago, lumago at nahulog! Kung pagkatapos ng unang pag-aangat ay masahin muli!? Ano sa tingin mo?

[Svetlana2014]

Svetlana2014,
Marahil ang harina ay nakaimbak sa mataas na kahalumigmigan, subukang huwag 500, ngunit 470 ML at magdagdag ng isang kutsarang asukal.
Posibleng mababa ang nilalaman ng protina.
Anong uri ng harina ang ginamit mo - pangkalahatang layunin o panaderya?

[Svetlana2014]

Svetlana2014, Sa hiwa, ang tinapay ay mamasa-masa, ang bubong ay gumuho. mayroong maliit na lebadura para sa bigat ng harina, isang kakaibang resipe. Link sa orihinal na mapagkukunan!

[Residente ng]

Residente ng, mayroong dalawang harina sa recipe - panaderya ng trigo at buong trigo na trigo.

ito ay isang resipe mula sa librong BORK X800 rustikong French tinapay
ang recipe ay kaya

[sazalexter]

sazalexter, hindi medyo hilaw, mahusay na inihurnong, ang mumo lamang ang magaspang, bahagyang may goma, kaunting crumbling.

[Alex100]

Alex100, ang resipe na ito ay mula sa paksa Ang pinakamadaling tinapay, ngunit hindi ko lang makita kung alin ang alin.

[sazalexter]

sazalexter, Narito ang reseta:

Goroh177

Bork X800. Rustic French tinapay (1.25 kg) "Oktubre 27. 2012, 11:45 "
Pagpipilian sa quote I-print ang resipe
Bork X800. Rustic French tinapay (1.25 kg)
Kategoryang: tinapay na lebadura
Mga sangkap

1. Tubig 500 ML
2. Harina 565 g
3. Buong harina ng butil 175 g
4. Asin 2 tsp.
5. lebadura 2 tsp.
Paraan ng pagluluto

Ilagay ang lahat ng mga sangkap sa pagluluto sa hurno sa ipinakita na pagkakasunod-sunod. Itakda ang kulay ng crust CRUST DARK - madilim, itakda ang laki ng tinapay sa SIZE 1.25 kg, piliin ang BASIC program na "Basic mode", pindutin ang pindutan ng SIMULA.
Ginawa ko ang lahat ayon sa resipe. Ginamit ang buong harina ng butil na "Garnets".
Ang tinapay pala pala soooooooooooooooo masarap.

Oras ng pagluluto: 3 oras 20 minuto Programa ng pagluluto: BASIC

Higit pang mga detalye: https://Mcooker-tln.tomathouse.com/in...on=com_smf&topic=183636.0

[Alex100]

Alex100, ang resipe na ito ay mula sa paksa Ang pinakamadaling tinapay, ngunit hindi ko lang makita kung alin ang alin.

mabuti, sumulat ako sa iyo kung saan siya nagmula) kailangan mo lamang iakma ang iyong kalan sa resipe na ito

ito ay isang resipe mula sa librong BORK X800 sa ito at isang pagkakamali. Ang mga tagagawa ng HP ay nagbibigay ng mga kakaibang recipe, karaniwang may mga error.
Maghurno ayon sa mga resipe na sinubukan ng mga gumagamit ng forum ng hindi bababa sa ito https://Mcooker-tln.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=2972.0

[Newbie]

Newbie, matibay na tinapay, hindi malagkit, perpekto lamang. Tingnan ang programa, isang pagmamasa at tatlong mga patunay, ang boning ay napakahina, ang kuwarta ay lumago, lumago, lumago at nahulog! Kung pagkatapos ng unang pag-aangat ay masahin muli!? Ano sa tingin mo?

Mayroon akong parehong mga programa - isang batch, tatlong mga proofer, dalawang pag-debone. Ang isang boning ay mas tunay, ang iba ay tungkol sa wala. Ang isang minuto ng boning ay marami, mayroon akong 15 segundo. Mainit ba sa bahay mo? Marahil pumili ng isang mas maikling programa? Kapag malamig sa bahay, pipiliin ko ang pinakamahabang programa, kung mainit - mas maikli.Sa pangkalahatan, ako, sa totoo lang, kinokontrol ko ang buong proseso ng pagluluto sa hurno - kapag nakita ko na walang gaanong distansya, pinapatay ko ang oven at hintaying lumapit ito. Kapag malinaw na nag-ayos muli siya, binuksan ko kaagad ang pagluluto sa hurno.

[Newbie]

Newbie, mayroong isang maikling programa. Isasaalang-alang ko ang iyong karanasan! Mayroon akong dalawang kalan at sa isang minuto ang pag-debone ay napakatindi, ngunit sa isang ito ay 10 beses na mas mahina, ang mga blades ay lumilipas ang kalahating pagliko, o kahit na mas mababa sa isang oras na arrow at laban. ang kuwarta ay hindi nagmula sa mga dingding ng amag, ngunit bahagyang lumubog. Ano ang iyong HP?

[Newbie]

Newbie, ang kuwarta ay hindi nagmula sa mga dingding ng amag, ngunit bahagyang lumubog. Ano ang iyong HP?

Sa susunod ay subukang i-scrape at durugin ang kuwarta gamit ang isang spatula (sa halip na oven). Ihambing ang resulta. Marahil ay magiging mas malinaw ito.
May Unit ako.

[Newbie]

Newbie, salamat, hindi man ito nangyari sa akin, susubukan ko.

Nakatulong ang iyong payo! Matapos ang unang pagpapatunay, masahin ko ang kuwarta ng mabuti sa isang spatula. Ang istraktura ng mumo ay mas pare-pareho. Salamat!

[Anong uri ng oven ang hitsura nito ???]

Ang mga programa ng HP GELBERK GL 2047

1. BATAYAN
3 kulay ng alisan ng balat.
3: 30- timbang 1350
3: 20- bigat 1125

2. BATAYANG buong butil
3:40 at 3:30 ayon sa pagkakabanggit

3. BASIC na kuwarta
1:50

4. Mabilis
3 kulay ng alisan ng balat
1:58

5. Mabilis na buong butil
2:08

6. Mabilis na kuwarta
0:45

7. JAM
1:20

8. BAKING POWDER
3 kulay ng alisan ng balat
2:00

9. SWEET DOUGH
3:20 at 3:09

10. INDIBIDWAL
Leveling 0-30
Pagmamasa 0-30
Tumaas1 0-120
Tumaas2 0-120
Tumaas 3 0-120
Pagbe-bake ng 0-60
Panatilihing mainit ang 60 / OFF

Anong uri ng oven ang hitsura nito ???

[Svetlana2014]

Svetlana2014,
Subukang bawasan ang lebadura sa 1.5 tsp. at tubig sa 470 ML, at magdagdag ng isang kutsarang asukal.

[Residente ng]

Residente ng, Oo naman!

para sa 740 g ng harina 1.5 tablespoons ng lebadura) pagkatapos ito ay malinaw na nangyari ito)
Sa pangkalahatan ay nagulat ako sa nasabing payo, halimbawa, magdagdag ng 30 ML, magdagdag ng 40 g
bakit ganun kalkulasyon? kahit na ang tamang resipe ay maaaring hindi gumana kung ang mamasa-masa na harina o lebadura ay mahina
kailangan mong alagaan ang katotohanan)

Ang kalan na ito ay may 2 hanay ng mga talim ng iba't ibang taas.
Para saan ito, mangyaring sabihin sa akin?

[Svetlana2014]

Svetlana2014, Sa palagay ko ang mga mataas ay ginagamit para sa malalaking tinapay sa isang output na 1350 na
at para sa kilo, sapat ang maliliit

[Svetlana2014]

Svetlana2014, Mataas na sagwan na may maliit na pingga para sa mabibigat na kuwarta, buong butil, na may maraming harina ng rye. Ang dalawa pa ay para sa isang payak na tinapay na harina ng trigo.

ROMA: Tinapay sa lumang kuwarta
Lumang kuwarta 200 g
Trigo harina 500 g +3 sec. l.
Patatas. sabaw 350 ML
Asin 10 g
Tuyong lebadura 1.5 tsp

Nagbibilang ako para sa isang mas mataas na timbang, prog Pangunahing 3:50, madilim na tinapay.
Matapos ang unang pag-proofing, tumulong siya sa pagde-debone ng isang spatula.

[Svetlana2014]

Svetlana2014, mga recipe mula sa panuntunan sa forum) at hindi na kailangan ng mga kaduda-dudang eksperimento

[Alex100]

Alex100, sila ang namumuno! )

Kamusta po kayo lahat! Sabihin mo sa akin, mga nagmamay-ari ng modelong 2047, maaari mo bang sukatin ang taas ng timba, mangyaring.

Hindi ako makapili sa pagitan ng 2046 at 2047. Nakita ko ang 2046 na "live".

Nasabi dito na sa 2047 maaari mong mai-program ang programa mismo. Ano ang katulad nito Baguhin ang oras ng pagmamasa, pagpapatunay?

[annnushka27]

INDIBIDWAL
Leveling 0-30 minuto,
Pagmamasa 0-30
Tumaas1 0-120
Tumaas2 0-120
Tumaas 3 0-120
Pagbe-bake ng 0-60
Panatilihing mainit ang 60 / OFF

annnushka27, taas ng balde sa 2047 16 cm.
Para sa indibidwal. programa maaari mong baguhin ang oras at pagmamasa at pagpapatunay at pagluluto sa hurno
sa tinukoy na agwat.

Maraming salamat Svetlana! Ito ay nangyari na mayroon na akong dalawang mga HP, 2046 at 2047. Hindi ako maaaring pumili sa pagitan ng dalawa, ngunit may isang espesyal na alok sa tindahan .... Kaya, kung mayroon kang anumang mga katanungan tungkol sa kanila, magtanong! Ang 2047 ay may mas mataas na timba kaysa 2046.

Ang mga batang babae, may-ari ng 2047 na kalan, ay nagsusulat ng ilang mga salita sa paglipas ng panahon. Gumagana ba ang lahat tulad ng isang takip ng timba? Gumagamit ka ba ng isang indibidwal na programa? Ito ay lamang na may isang pagkakataon na kumuha ng tulad ng isang bagong kalan, kaya sa palagay ko, kunin ito o ilang iba pang nai-program na isa at para sa dalawang mga stirrers ...