Bean sopas

[tubig na kumukulo]

Bean sopas

Kategorya: Unang pagkain

Mga sangkap
Mga beans	2 multi-baso
Patatas	2-3 pcs
Bow	1 piraso
Karot	1-2 pcs.
Sabaw o kumukulong tubig	1.5 litro
Asin	tikman
Mga ugat sa lupa:
- kintsay	tikman
- perehil	tikman
Ground fenugreek	tikman

Paraan ng pagluluto

• 1. Maghanda ng pagprito, gupitin ang patatas.
  
• 
  
• 2. Pinagsasama ang lahat - Pagprito-patatas-beans.
  
• 
  
• 3. Punan tubig na kumukulo o mainit sabaw
  
• 
  
• 4. Pagpili ng isang programa "Multipovar":
  
• - kung ang mga beans ay dati nang babad sa tubig sa loob ng 4 na oras, pagkatapos ay nagsuot kami 30 minuto;
  
• - kung hindi babad - 40 minuto
  
• 
  
• 5. Matapos palabasin ang singaw, buksan - magdagdag ng pampalasa - pinatuyong mga ugat ng kintsay, perehil at tinadtad na fenugreek at asin.
  
• 
  
• 6. Inilagay namin "Multipovar" patuloy pa rin 10 minuto.
  
• 
  
• Kung nais mo ang mga beans na mas pinakuluan, kung gayon ang talukap ng mata sa dulo ay hindi mabubuksan sa kaunting oras, tatapusin ito.
  
• 
  
• Ang sopas ay naging kamangha-mangha, mayaman, pampagana ng bon
  
• 
  
• Sa itaas na antas 10 - huwag ibuhos - upang maiwasan ang pagtakas sa pamamagitan ng balbula!
  
• 
  
• 
  

Tandaan

Para sa sopas na ito, palagi akong gumagamit ng malalaking matamis na beans.
Sa pangkalahatan ay mayroon akong quirk sa kanya, lalo na pagkatapos ng pisikal na pagsusumikap - gusto ko siyang walang awa
Samakatuwid, palagi akong gumagawa ng isang mabilis na sopas na walang karne, iyon ay, payat. Ngunit ang sinumang nais - ay maaaring may sabaw.
Sa pagprito din, para sa pag-ibig - kung sino ang nagmamahal - mga fries, na mas mahilig sa pagdidiyeta - magdagdag ng mga sibuyas at karot na hilaw.

Galing ng sopas na paborito ko

Kahapon sinubukan kong gawin ang sopas na ito. Puti din ang aking beans, sa isang Panasonic multicooker sa "stewing" mode na luto ito ng 2 oras.
Dito, una kong itinakda ito sa 45 minuto, na kung saan ay hindi sapat. Nagdagdag ako ng isa pang 30 minuto, masyadong, ay hindi lutuin, at pagkatapos lamang magdagdag ng isa pang 20 minuto ito ay lumabas. Kabuuang 1 oras 35 minuto.

[Shahin]

Kahapon sinubukan kong gawin ang sopas na ito. Puti din ang aking beans, sa isang Panasonic multicooker sa "stewing" mode na luto ito ng 2 oras.
Dito, una kong itinakda ito sa 45 minuto, na kung saan ay hindi sapat. Nagdagdag ako ng isa pang 30 minuto, masyadong, ay hindi lutuin, at pagkatapos lamang magdagdag ng isa pang 20 minuto ito ay lumabas. Kabuuang 1 oras 35 minuto.

Shahin

Maaari itong maging kung ibuhos hindi ng kumukulong tubig, ngunit may malamig na tubig.

Sa loob ng isang oras at kalahati, ang gayong sopas ng bean ay hindi luto sa "Multipovar", ngunit sa mode "Sinigang" - kapag mayroon akong maraming libreng oras at makakaya kong gumastos ng napakaraming oras sa sopas at patakbuhin ang mode na ito ng 2 beses sa isang hilera
Pagkatapos ito ay lumabas para sa mga iyon - 1.5-2 na oras, depende sa kung magkano ang sopas at depende sa kung magkano ang tubig sa loob nito, kung hindi man ay mayroon akong napakaraming beans na hinuhugasan ko na hindi nito gumagana ang sopas, ngunit ang sinigang na bean

Sa pangkalahatan - ayon sa tamang paraan, mas mahusay na magluto ng mga legume sa isang mas mabagal na mode, mas mahusay na mapanatili ang mga protina at lahat ng iba pa.

Kahapon sinubukan kong gawin ang sopas na ito. Puti din ang aking beans, sa isang Panasonic multicooker sa "stewing" mode na luto ito ng 2 oras.

kaya pagkatapos ng lahat, isang Panasonic multicooker, at ang may-akda ay nagluluto sa isang pressure cooker, kaya't ang pagkakaiba sa oras