Kulich kasama si Myasoedovskaya sa oven (master class)

At nakuha ko ang mga cake na ito sa unang pagkakataon. Hindi ito walang mga pakikipagsapalaran: Nais kong masahin para sa kalahati ng isang bahagi, luto ang lahat at itinapon ang 0.5 kg ng harina sa kuwarta, iyon ay, lahat. Nagmasa ako, at iniisip ko sa aking sarili, ang aking kuwarta ay napaka, napakapal. Tiningnan ko ang resipe, ngunit para sa isang kalahating resipe na kuwarta kailangan mo ng 250 g ng harina. Kaya, mabilis ako, humagupit ng higit pang mga puti, giling ang mga yolks, idinagdag ang lahat sa isang buong bahagi at hinati ang kuwarta sa dalawang bahagi. Totoo, hindi ko masira ang mga bugal ng anupaman, sinubukan ko pa rin ang aking paa mula sa blender. Inilagay niya ang isang bahagi ng kuwarta sa tabi ng mga baterya, sa 4.3 ng umaga kailangan kong bumangon upang masahin ang kuwarta sa HP, at ilagay ang pangalawang bahagi sa silid-tulugan sa dibdib ng mga drawer, tumayo ito hanggang 8 sa umaga
Ang mga cake ay naging mahusay, may magandang tuktok, hindi basag. Hindi ko hinayaan ang sinuman na subukan ito, napagpasyahan ko na hayaan itong maipasok kahit bukas.
At pagkatapos ng mga cake na ito, nagpasya akong maglagay ng isa pang batch alinsunod sa aking resipe, na naluto ko nang higit sa isang beses. At kahit sila ay hindi pumunta sa akin, kahit na ang mga produkto ay pareho. Hindi sila magkasya ng mahabang panahon, ang bubong ay medyo nag-crack. Marahil ay "nasaktan" sila na mayroon na silang kakumpitensya sa Myasoedovskaya?

UFF! Ang aking mga cake ng Easter ay inihurnong sa unang pagkakataon sa oven !!! : yahoo: Salamat sa may-akda. Maganda ang hitsura nila, ang mga bubong ay hindi basag, mataas ang mga ito. Ngunit para sa akin na ang lahat ay hindi maayos sa pagsubok. Napaka likido, nagdagdag ng harina, likido pa rin. Marahil ay nagawa niya ito nang kaunti, gamit ang kanyang mga kamay nang 30 minuto. Ang kuwarta at kuwarta ay tumaas nang maayos (SAF-NEVA LUXE yeast) 7.5 na oras, ngunit ang amoy ng alkagol ay hindi pumunta kahit saan, kahit na mula sa oven ay amoy mash ito. Kaya't hindi ko inilatag ang kuwarta sa mga form, ngunit ibinuhos ito. At nagpasya din akong magdagdag ng orange zest ...: girl_red: walang kabuluhan, marahil, tulad ng isang amoy ... isang cupcake lamang. At puputulin ko ang lasa at magsulat.

: girl_skakalka: Zest, salamat, syempre !!! Napakasaya ko na nakita ko ang resipe na ito, iyon lang, hindi na ako naghahanap ng anuman, lahat ng mga subtleties ay napag-aralan, na nakabalangkas para sa hinaharap

Narito ang aking mga kagandahan, nagkaroon ako ng 2600 kuwarta, ang output ng 9 na pie bawat run sa rehas na bakal, 2 ate)))

🔗

Dyudyuka Barbidokskaya, ito ba ay mula sa isang bahagi o mayroon ka nito alinsunod sa iba't ibang mga recipe na mayroon lamang?

Oo, sa isang paghahatid, ang timbang ay dapat na mas kaunti. Paunang mga produkto kung bibilangin mo.

Dyudyuka Barbidokskaya, ito ba ay mula sa isang bahagi o mayroon ka nito alinsunod sa iba't ibang mga recipe na mayroon lamang?

hindi, mayroong isang doble na bahagi. Nagsulat na ako, ang aking mga bubong ay lumubog sa unang pagtakbo, makikita ito ng maraming likido. Kaya't gumawa ako ng pangalawang pagtatangka, kung gayon, magtrabaho sa mga pagkakamali.
Ngunit sa larawan ay mayroon pa ring mga cake ng Pasko ng Pagkabuhay na ginawa ko alinsunod sa ibang recipe. Narito ang isang pinagsamang hodgepodge. )

Mga batang babae, baka may magsabi sa akin kung gumawa ako ng mga form ng foil sa isang litro na garapon na 4 na piraso, sapat na ba ito o hindi sapat? kuwarta isang bahagi, buo.

Dyudyuka Barbidokskaya, naisip ko na hindi mula sa isang bahagi, dahil 1 kg lang na harina. Sa palagay ko ang tulad ng isang bilang ng mga cake ng Pasko ng Pagkabuhay upang maghurno, kailangan mo ng tungkol sa 2.5-3 kg ng harina
Gusto kong masahin habang ang kuwarta ay nagpapatunay, ito ang kuwarta. Ito ay magiging isang araw pa at ang aking pamilya ay natipon (asawa at anak na lalaki sa isang paglalakbay sa negosyo), mamamasa muli ako.
May konting kaliwa: BAKE mo sila. Nasa trabaho pa rin ako, ang kuwarta ay nasa balkonahe. Tingnan natin sa gabi kung ano ang darating sa lahat

Kamusta.
Kaya't sinubukan ko sa kauna-unahang pagkakataon sa aking buhay na maghurno ng mga cake sa aking sarili, hindi ko ito ginawa sa live na lebadura. Kahapon sa ganap na 22:00 pinasa ko ang kuwarta sa kalahati ng isang bahagi, hanggang 00:30 tumaas ito sa tuktok ng isang 5 litro na tasa, sa pangkalahatan lumaki ito sa harap mismo ng aming mga mata. Pagkatapos ay pinatay ko ang ilaw sa oven at natulog, sa 5 ng umaga ang kuwarta ay tumakbo nang kaunti sa gilid, sinundot ko ito gamit ang aking daliri sa pelikula at nahulog ito at humiga muli hanggang 7 sa umaga, ang kuwarta ay tumaas at bumulwak lahat.Ang aking kuwarta ay nagmasa ng isang gumagawa ng tinapay, para sa akin na medyo masikip ito, naglagay ako ng 60 gramo ng harina pa, mayroon akong Makfa, marahil iyon ang dahilan. Nakagambala ako sa mga pasas sa pamamagitan ng kamay, tinatamad akong maghugas muli ng timba ng HP, mas mabuti kung hugasan ko ulit ito, habang nakikialam ako ng husto. Sa unang pag-proofing, ang kuwarta ay tumaas nang maayos, sa mga hulma ay nadoble din ito, ang amoy mula sa kuwarta at pagkatapos, syempre, habang ang pagbe-bake ay kahanga-hanga.

Ang aking dalawang cake ng Pasko ng Pagkabuhay ay inihurnong, sila ngayon ay mapula-pula, ang isa sa isang form na baso, ang isa ay nasa isang palara, sabihin sa akin, at kailan at paano maialis ang mga ito sa mga form?

Sa gabi nagmasa ako ng kuwarta sa 02 00, ang lebadura saf neva lux, at sa 05 00 kailangan kong bumangon at kumuha ng isa pang cake mula sa x-oven, pagtingin ko, at sinusubukan na ng kuwarta na tumakas habang ito oras Hindi lebadura, ngunit isang misteryo ng kalikasan. : lol: sa pangkalahatan, ang aking mga cake ay nasa pagtaas na sa oven - kung gumagana lamang ang lahat, kung hindi man ang buong gabi ay ginugol sa kanila.

Mas mahusay na hayaan ang mga cake na cool at alisin ang pawis. Ngunit sa mga nakaraang taon nag-luto ako sa mga porselana na tarong at sa lalong madaling panahon na nakuha ko sila mula sa oven, hinayaan ko silang tumayo nang kaunti at agad na inilabas ang mga cake upang maghurno ng susunod na batch

Kinuha ko ang aking sarili sa mga hulma, ang mga ilalim ay basa at amoy alak, inilagay nang kaunti sa mga barrels, ngayon maghihintay ako hanggang lumamig sila at maibalik ito. Inaasahan kong sila ay nakakain, kung hindi man ay nakalilito sa akin ang amoy ng alak, ang mga tuktok ay hindi amoy lahat ng alak, ngunit ang ilalim ...

[Para sa sobrang tamad]

Para sa sobrang tamad

Ang paggiling ng mga yolks na may asukal ay isang abala pa rin, at kung ihalo mo ang mga ito sa natutunaw na mantikilya, kung gayon ang anumang blender-mixer-chopper, kahit na ang pinakamahina, ay makakayanan ito. Bilang isang resulta, pagkatapos ng 5 minuto ng trabaho ng katulong sa kusina, mayroon kaming isang funky oil-yolk cream. Ito ay kahit isang awa upang magpadala ng tulad ng isang masarap na gamutin sa isang kuwarta.

Ang mga lumps sa kuwarta ay perpektong nalinis na may isang immersion blender, na may isang katas na pagkakabit. (Hindi ko matandaan kung ano ang tinawag nang tama, bago ito ay nasa "mix" lamang ni Zepter, ngayon ay nasa maraming mga blender). Kung ang aparato na ito ay wala doon, kung gayon ang isang malaking salaan ay makakatulong sa iyo, ipasa lamang ang kuwarta dito!

Ngayong taon, sa halip na mga pasas ng konyak, naglalagay ako ng mga cranberry ng rum, ITO AY ISANG KASAMA! Ngayon kailangan mong pumunta sa Crimea para sa mga cranberry para sa susunod na Easter cake

Kaya walang nagpaliwanag sa akin - bakit abala ang paglikha ng mga bugal na ito, upang sa paglaon ay upang labanan sila ng mga blender at sieves ....? Kaya, ano ang misteryo?

Narito ang isang paghahatid. Salamat sa Zest



mula sa telepono, ang camera ay hindi sisingilin

Sabihin mo sa akin, ano ang ibinibigay ng konyak sa mga pasas? Ibinuhos ko na ito, hindi ko pa mailalagay. Ang mga pasas at mga candied na prutas ay hindi magiging mapait?

Mga batang babae, sagutin, ilagay ang mga ito sa mga form, ilagay ang mga ito sa oven para sa pagpapatunay, ibawas ang mga ito. na kailangan mong oven sa singaw, ngunit hindi ko malaman kung kailan ilalagay ang tubig: ngayon o kailan ito tataas at kailangan ng oven?!

Mga batang babae, sagutin, ilagay ang mga ito sa mga form, ilagay ang mga ito sa oven para sa pagpapatunay, ibawas ang mga ito. na kailangan mong oven sa singaw, ngunit hindi ko malaman kung kailan ilalagay ang tubig: ngayon o kailan ito tataas at kailangan ng oven?!

Kailan maghurno.

Kailan maghurno.

Lozja, ngunit hindi sila uupuan?! I mean Easter cake

At inilagay ko ito sa isang bahagyang preheated oven agad na may singaw para sa pagpapatunay. Ngunit ang totoo, noong sinimulan ko ang oven, hinawakan ko ito nang kaunti at itinabi. Tila sa akin na lahat ay ginagabayan ng mga kakayahan ng ang kanilang oven

Lozja, ngunit hindi sila uupuan?! I mean Easter cake

Alam mo, hindi ko sasabihin sa iyo dito, hindi ako nagluluto ng mga cake na may singaw, tinapay lamang minsan (ilang mga resipe). Hindi lamang ako maglakas-loob, marahil, na magsuot ng singaw, sa Huwebes at nang walang singaw ay naging malambot kong cake, pagkatapos na alisin mula sa mga hulma - lahat ay medyo lumubog, ang ilan - marami. Marahil ay kinakailangan upang matuyo ang mga ito nang higit pa sa oven, napaka-malambot na mga gilid ay naka-out. At sa singaw ay magiging mas malambot ito, sa palagay ko ...
Kahit na maraming maghurno na may singaw ay okay, narito talaga, sino ang nakasanayan.

Ngunit kung ang ibig mong sabihin ay umupo kaagad sila sa oven mula sa singaw, kung gayon hindi, hindi sila uupo.

Sabihin mo sa akin, ano ang ibinibigay ng konyak sa mga pasas? Ibinuhos ko na ito, hindi ko pa nailalagay. Ang mga pasas at mga candied na prutas ay hindi magiging mapait?

Albina, huwag magalala, ang mga pasas at mga candied na prutas ay hindi magiging mapait.Nagbibigay ang Cognac ng lasa.

[Albina]

Albina

Kung nakakuha ka ng tamang mga pasas, pagkatapos pagkatapos nakahiga ng magdamag na puno ng konyak (masaganang puno), nagiging isang buong ubas, kapag inihurno, ang alkohol ay sumingaw, at ang berry ay nananatiling makatas at bilugan. Kasama ang brandy, kailangan mong maglagay ng ilang higit pang mga stick ng kanela sa mga pasas, pagkatapos ay sa pangkalahatan ang mga pasas ay naging isang tunay na highlight ng mga naturang lutong kalakal. Ang Cognac ay dapat na mabuti, maaari mong ibuhos ang rum, hindi ito magiging mas malala.
Nabuhos ang kuwarta pagkalipas ng 3 oras at walang amoy ng "lasing na seresa" Nagdagdag ako ng harina, halo-halong isang kutsara, hinihintay ko ang susunod na mangyayari.

Sena, tatulja12, SALAMAT para sa isang mabilis na sagot samakatuwid ay tinanong ko ang aking mga anak na lalaki na junior at ang gitna ay tulad ng fussy: alinman wala silang mga pasas, pagkatapos wala silang cake ng Easter mula sa balkonahe - nakikita mong malamig ... Sa isang salita, BAWAS

At sa anong proporsyon dapat ibuhos ang mga pasas na may cognac?! Para na ako sa hinaharap

Kaya't ang aking mga cake ayon sa iyong resipe ay handa na, masarap magtrabaho kasama ang kuwarta, at tikman namin ito bukas

Narito ang aking mga cake ng Pasko ng Pagkabuhay nang buong paghahanda: yahoo: Maraming salamat sa lahat sa mga talakayan, payo at tulong. : rosas: Sa kaliwa ay ang dalawang Easter cake mula sa Potemkin, at sa kanan ay ang Myasoedovskie. Bukas ang boom upang subukan, at kung alin ang makakatanggap ng pinakamataas na papuri, ang mga magluluto sa susunod na taon. Ang glaze para sa apat na cake ay sapat mula sa isang protina + 60 g ng pulbos (natirang) + lemon juice + isang kutsarang mainit na tubig. Lahat sa darating na bakasyon!

Magandang araw, mahal na mga miyembro ng forum! Una, nais kong sabihin ng isang malaking salamat sa Zest para sa isang tulad ng isang Abaldenny recipe! Pangalawa, ang parehong salamat sa lahat ng mga miyembro ng forum para sa tulad kapaki-pakinabang na payo at isang magiliw na kapaligiran sa forum! Binasa ko ulit ang buong paksa. At ngayon tungkol sa mga kuwintas. Walang karanasan sa pagluluto ng bead. Ngunit pagkatapos makita ang isang detalyadong master class, nasunog ako at nagluto ng isang himala para sa aking sarili. Sa unang pagkakataon na inilagay ko ang kuwarta mula Miyerkules hanggang Huwebes ng 1:00 ng umaga sa lebadura ng Kharkov, hindi ito walang mga bugal, hindi ko ito masira hanggang sa wakas, winagayway ang aking kamay at humiga. Sa 5.30 bumangon ako upang tingnan, sa mga gilid ng 7-litro na kasirola malinaw na ang kuwarta ay umabot sa rurok nito at nahulog ng 2 sent sentimo, ang kawali ay nasa kusina sa isang temp. 25 degree, nagpasya akong iwanan ang kuwarta ng ilang higit pang oras, sa pitong ang kuwarta ay nahulog nang kaunti pa, at nagpasya na huwag maghintay pa, pinasa ko ang kuwarta, sa pagsamahin, hindi ko na napagmasdan ang iba pang mga bugal, ang natitirang bahagi ng buong proseso ay matagumpay. Ito ay naging: isang i-paste - 916 g, ang pangalawa - 725 g at ang dalawa pa para sa 215, 254 g. Ang amoy ay lampas sa mga salita! Malalaman ko lang ang lasa sa Linggo. Tila kaunti at nagpasyang ilagay muli ang kuwarta, 2 ng umaga mula Biyernes hanggang Sabado, sa oras na ito, sa payo ng mga miyembro ng forum, binago ko nang kaunti ang pagkakasunud-sunod ng pagtula ng mga produkto, una kong ibinuhos ang gatas- lebadura ng lebadura, pagkatapos ay ang halo ng itlog-asukal, masahin nang kaunti sa isang pagsasama upang maibenta ang asukal, kaya kung paano gumiling ito hanggang sa huli ay hindi gumana, pagkatapos ay nagsimula akong magdagdag ng isang maliit na harina, kapag naghalo ako sa harina, Idinagdag ko ang natitira ayon sa resipe. Sa oras na ito walang mga bugal, sa palagay ko lamang dahil ang harina ay naging likido. Ang kuwarta ay dumating sa loob ng 6 na oras 30 minuto at nagsimulang mahulog, masahin ang kuwarta at ngayon ito ay nagpapatunay. Kapag nag-bake ako i-post ang mga larawan. Good luck sa lahat na magluluto lang.

[Kisena]

Kisena

Kung ang mga pasas ay masyadong tuyo, pagkatapos ay 2 cm mas mataas kaysa sa mga pasas, kung basa sila, pagkatapos ay upang pantakip pantay. Bago ihalo sa kuwarta, alisan ng tubig ang sobra (kung mayroon man) ngunit huwag mo itong pilitin !!! kung hindi man ang lahat ng pagsisikap ay walang kabuluhan, ang berry ay hindi lalabas nang buo. Ang mga cranberry ay sumipsip ng kaunti, ininom ko ang lahat ng mga pasas. Sa susunod. Kukuha lang ako ng mga seresa at pinatuyong mga aprikot para sa isang sample

Albina, nabasa ko sa isang lugar dito na hindi pinapayagan ng konyac na maasim kapag ang pagbe-bake - ang mga pasas ay mananatiling nababanat

tatulja12, gumawa ako ng mga foil na hulma. 4 mula sa isang litro na garapon ay hindi sapat para sa lahat ng kuwarta, kailangan mo ng higit pa. Kumuha ako ng isang salaan para sa "manikin", malaki ito, gumawa ako ng 2 form kasama ang 2 maliliit mula sa isang kalahating litro na lata.

Masigasig, sabihin mo sa akin, normal ba na matambok ang bubong ng aking cake? Kailangan ko lamang magdagdag ng harina kapag nagmamasa ng isang kolobok, kaya't nagdurusa ako, maaari ba akong magdagdag ng marami?

Fuh ... kinunan ko! Ang lahat ay nagtrabaho (pulos panlabas, susuriin natin ang lasa bukas).Kabuuan: 5 katamtamang mga hugis (11cm) at 3 mas maliit (9cm) ngunit hindi ang pinakamaliit. Ang kabuuang timbang pagkatapos ng pagluluto sa hurno ay 2350g. Lahat sila ay ipinadala sa oven na may mga sumbrero (hindi nakuha ang sandali ng pagtaas), sa panahon ng pagbe-bake ay umakyat sila nang malakas paitaas, pagkatapos ng pagluluto sa hurno ay bumalik sila sa antas kung saan sila orihinal. 2 trip lang. Wala akong oven, nagbe-bake ako sa isang microwave sa convection mode. Kaya, tulad ng sinasabi nila: sinumang nais, magagawa niya!

Lahat sa paparating na holiday, good luck!

Sa larawan, mayroong dalawang malalaking cranberry na magkahiwalay, ayon sa resipe ni Michelle.

[para sa tamad]

Sa pagtugis ...
Nakalimutan kong ibahagi ang kagalakan sa paghahanap ng perpektong glaze para sa tamad walang protina! Ito ang frosting ni Dr. Otter na may lasa ng marzipan! Nakita ako ng Diyos na nanunuya sa puting tsokolate (o tinutuya ako ng tsokolate) at hindi sinasadyang ipinadala ako sa Bill, kung saan binili ang kahanga-hangang produktong ito. Mayroong isang bahagyang transparency, ngunit hindi ito nakakaabala sa akin, dahil lahat ng kailangan ko (kadalian ng paghahanda, paggamit, amoy at panlasa ay nagbibigay ng 100%), at higit sa lahat, walang krudo na protina. Kung sino ang hindi alam tungkol sa produktong ito, tandaan.

Hindi ko maintindihan kung bakit ang mga bugal ay nag-aalala sa iyo? mabuti, ibuhos ang isang kutsarita ng asukal sa likido at walang mga bugal, ang harina ay ganap na ihalo

Kinuha ko ang aking sarili sa mga hulma, ang mga ilalim ay basa at amoy alak, inilagay nang kaunti sa mga barrels, ngayon maghihintay ako hanggang lumamig sila at maibalik ito. Inaasahan kong sila ay nakakain, kung hindi man ay nakalilito sa akin ang amoy ng alak, ang mga tuktok ay hindi amoy lahat ng alak, ngunit ang ilalim ...

Ilang oras ka tumayo para sa kuwarta? Kung hindi ito isang lihim, dahil mayroon akong parehong perehil. Ngunit nagbake ako kahapon at ngayon ay humupa na ang amoy ng mash, ang kasiyahan at banilya lamang ang natitira.

Sarap, maraming salamat sa resipe! Ang cake ay lumabas na kamangha-mangha, at anong aroma ang nilalabas nito! Susuriin namin ang lasa bukas. Salamat ulit !!!!

S-D-E-L-A-L-A !!! Maraming salamat sa resipe ng Zest! Dito siya gwapo! Susubukan natin ito bukas! Sa loob ng 17 taon nagluto siya ng cake ng Easter ayon sa isang resipe, ngunit sa taong ito ay nagpasya akong subukan ang Myasoedovsky. Sana mapasaya ka nito!

Maraming salamat sa Zest para sa resipe - SUPER - lasa, amoy - lahat ay perpekto. Sunod-sunod na akong nagluluto sa hurno para sa pangalawang taon. Sa taong ito kinuha ko ang harina ng Makfa, kailangan ko pa ring magdagdag ng isa pang 400 g sa 2 kg ng harina, mabuti, ito ay napaka manipis na kuwarta, hindi ito nakakaapekto sa mga Matamis, sapagkat kumuha ako ng 450 g para sa 1 kg ng harina. Girls, nagdagdag ba kayo ng harina ??

May natitira akong 200 gramo ng makfa. Ginawa ko ito para sa 3 kg. Nais kong punan ang lahat, ngunit hindi na ito ginalaw ng kutsara.

Sa gayon, nag-uulat ako (Hindi ako makakapag-litrato: walang sotik na may isang photoapp, ngunit ang fotik ay nagpunta sa "KOMANDIROVKA" kasama ang kanyang asawa at anak na lalaki). Napunta ako sa isang tiyak na konklusyon: kapag nakikipag-ugnay ka sa isang responsableng negosyo, kailangan mong nasa paligid at alagaan at gawin ang lahat sa oras. Umuwi ako mula sa trabaho: ang kuwarta ay tumaas nang maayos. Kinamasa ko at hinati ito. Inilagay niya ang mga pasas at mga candied na prutas sa isang bahagi, at iniwan ang iba pang walang anuman. Ikinalat ko ito sa 1/4 ng mga hulma, nais kong makakuha ng higit pang mga cake ng Pasko ng Pagkabuhay. Sa prinsipyo, dumoble sila, ngunit hindi sa mga gilid ng hulma. Ang kuwarta ay hindi gaanong malakas.
Ngunit Salamat sa Diyos, ang resulta ay tumaas. Sa pangkalahatan, ang resulta ay hindi masama, ngunit tulad ng dati ay nais ko ang pinakamahusay. At maaari naming tikman ang lasa bukas o para sa mga linggo upang ang mga cake ng Pasko ng Pagkabuhay ay naipasok.

Oo, ang kuwarta ay likido, hindi ito gumana upang mabuo at mabulok sa mga form, ibinuhos ko ito. Bagaman nagdagdag ako ng 100g ng harina. 2/3 paghahatid. Siguro ang aking mantikilya ay kahit papaano mali, ito ay mabula kapag pinainit?

Si Kristo ay Bumangon! Maligayang Piyesta Opisyal sa lahat!
Sinubukan namin ang Easter cake, masarap, mabigat, kung gayon, ngunit kapag kumain ka sa ilong ay nagbibigay ng amoy ng alak o mga singaw mula rito. Kahit na sa unang bango ito ay amoy isang babae ng rum.
Masarap, sa susunod na taon ay tiyak na uulitin ko ito, maglalagay lamang ako ng kuwarta ng maaga sa umaga upang mabantayan ito, sa oras na ito ay malinaw kong pinahinto ito.
Salamat sa detalyadong recipe.

Ang aking dalawang Easter cake na gawa sa kalahating kilo ng harina:

Ilang oras ka tumayo para sa kuwarta? Kung hindi ito isang lihim, dahil mayroon akong parehong perehil.Ngunit nagbake ako kahapon at ngayon ay humupa na ang amoy ng mash, ang kasiyahan at banilya lamang ang natitira.

Nag-overexpose ako at nag-isip at tila kumuha ng isang maliit na pinggan para sa kuwarta, tumaas ito nang reaktibo sa loob lamang ng ilang oras. Sa 22:00, pinasa ko ang kuwarta sa kalahati ng isang bahagi, sa pamamagitan ng 00:30 ito ay tumaas sa tuktok ng isang 5 litro na tasa, sa pangkalahatan lumaki ito sa harap mismo ng aming mga mata. Pagkatapos ay pinatay ko ang ilaw sa oven at natulog, sa 5 ng umaga ang kuwarta ay tumakbo nang kaunti sa gilid, sinundot ko ito gamit ang aking daliri sa pelikula at nahulog ito at humiga muli hanggang 7 sa umaga, ang kuwarta ay tumaas at bumulwak lahat. Ito ay lumabas na tumayo ako sa oven ng 9 na oras, ang unang 2.5 oras na may ilaw, pagkatapos ay patayin, ngunit mainit pa rin sa aming kusina.
Ang mga ilalim ng umaga ay hindi na amoy alak, ngunit kapag kumain ka ng cake ng Pasko ng Pagkabuhay, nadarama ang mga singaw ng alkohol sa iyong ilong.

BUHAY SI CRISTO!
Maligayang Pasko ng Pagkabuhay sa lahat!
"BUHAY SI CRISTO!
Ziyeshov mula sa langit, magdala ng pag-asa!
Blossom lahat at lahat at tao ay pawang radio!
Sa kaluluwa ng spring ng balat, sa puso - ang mundo at haplos.
Hayaan ang masarap at stockpile na kumpletuhin ang banal na Paska! "

At ang ulat ng aking larawan


Ang asawa ay sumulat ng pysanka

[Inna2011]

Tunay na Bumangon!

At binabati kita sa Holiday!

Inna2011, Ang mga itlog ng Easter ay napakaganda! Nakita ko at nais kong isulat ito sa iyo, at pagkatapos ay nakita ko sa ilalim ng larawan na ang iyong asawa ang nagpinta sa iyo. Ito ay marahil ay hindi waks? Para sa akin ito tulad ng kulay ng isang sibuyas na sibuyas.

Ang asawa ay nagpinta ng waks, hilaw na itlog at inilagay ito sa mga balat ng sibuyas magdamag, at pinakuluan ito sa umaga.

Isang napaka-kagiliw-giliw na pamamaraan! Mahirap paniwalaan, sapagkat malinaw na ang mga itlog ay pininturahan tulad ng mga balat ng sibuyas. At pagkatapos ay ang pag-iisip kaagad - paano pagkatapos ay hindi natunaw ang waks? At napakatalinong gawin ito, ang husk at wax ay pinagsama!

Kaya, kung gaano kasarap!
Makatas, mabango, madulas!
Gustung-gusto ko ang mga nangungunang mga cake sa Pasko ng Pagkabuhay, ngunit narito ang gitna ang pinakamasarap!

Si Kristo ay nabuhay na muli!
At nagdala ako ng isa pang salamat kay Iziumka! At isusuot ko ito taun-taon!
Ang unang batch ay inihurnong sa Huwebes, parang kaunti. Kahapon niluto ko ulit. Ngayon ay sinubukan namin ang mga iyon mula noong Huwebes - mahusay na panlasa! Sa Huwebes mayroong isang kaunting amoy ng lebadura kapag kumukuha ng isang sample, ngayon wala na ito doon. Kaya't ang mga cake na ito ay dapat na tumayo nang 100% nang hindi bababa sa ilang araw.
Kaya, pagkatapos ng unang pagsunod sa resipe, hindi ko na inilalagay ang kuwarta para sa gabi. Napakatagal para sa aking lebadura ng Lvovskiye, noong nakaraang taon ang unang tawag ng mga cake ay maaaring kinakain kaagad ng mga pipino. Marahil ang may-akda ay nagkaroon lamang ng mahinang lebadura, iyon ang dahilan kung bakit ang isang ganitong resipe ay naging, na may isang mahabang kuwarta. Ngayon inilalagay ko ang kuwarta sa araw, hayaan itong tumaas, mahulog at tumaas muli, marahil ay hindi sa buong lakas, at gumawa ng isang pangkat. Tumatagal ito ng halos 5 oras na maximum. Ang lebadura ay malakas, naglalagay ako ng 50 g.
Para sa ilang kadahilanan, ang glaze ng protina na may isang kutsarang mainit na tubig at lemon ay hindi natuyo. Nagpasya akong gawin ang lahat sa isang matalinong paraan, ngunit mukhang ... At noong Huwebes ginawa ko lang ang protina na may asukal - natuyo ito nang perpekto!

Maligayang Piyesta Opisyal sa lahat!