Focaccia na may rosemary at olibo

Focaccia na may rosemary at olibo

Kategorya: Tinapay na lebadura

Mga sangkap
Harina	500 g
Tubig	280 ML
Asin	10 g
Asukal	10 g
Langis ng oliba	75 g
Lebadura "live"	25 g

Paraan ng pagluluto

• Ang pinaka masarap na Focaccia ay nakuha mula sa resipe na ito.
• Masahin at hayaang tumaas ang kuwarta ng dalawang beses.
• Ibuhos ang langis ng oliba (1.5 tablespoons) sa isang baking sheet at isawsaw dito ang kuwarta.
• Sa tuktok ay pinahiran ko ng isang blangko ng sariwang rosemary sa langis, iwisik ng tuyong bawang, at naglagay ng mga tinadtad na olibo.

Katulad na mga resipe

Focaccia na may mineral na tubig (GruSha)

Focaccia na may balanoy at keso (Admin)

Patatas focaccia na may keso at inihurnong bawang (Sonadora)

Higit pa sa papuri, kamangha-manghang, pinong focaccia !!! Nirerekomenda ko.

At para sa focaccia, at hindi lamang, ginawa ko ang sumusunod na blangko:
Sariwang rosemary



Hindi ako gupitin ng napaka makinis



ibuhos langis ng oliba.



Gumagamit ako ng focacci upang mag-lubricate:
grasa ang focacci na blangko sa pinaghalong ito, maaari kang magdagdag ng bawang, magaspang na asin sa dagat

Siyempre, gawin ang kuwarta sa isang gumagawa ng tinapay, at mga lutong kalakal, syempre, sa oven (focacci at pizza, pati na rin ang dumplings, ang aming mga gumagawa ng tinapay ay hindi pa natutunan kung paano maghurno - habang ang kasalukuyang ay kuwarta para sa mga naturang masarap gamutin.

[Misha]

Misha, ang focaccia ay sobrang!
At ano ang iyong hugis?

[Misha]

Misha, ang focaccia ay sobrang!
At ano ang iyong hugis?

Stern, salamat, luto ko ang focaccia sa parehong form kung saan karaniwang lutuin ko ang pizza - na may diameter na 30 cm. Dapat ding isaalang-alang na ang kuwarta ay tumataas nang maayos alinsunod sa resipe na ito. At kung kukuha ka ng isang mas maliit na form, nang naaayon ang focaccia ay lalabas na mas makapal at mas mataas.

Gaano katagal ito inihurnong, at sa anong temperatura?

Ang oras ng pagbe-bake ay tinatayang, 35-40 minuto, ang temperatura na pinili ko ay ito: Pinainit ko ang oven sa 230 * C, pagkatapos ay inalis ang temperatura sa 180 * C at ilagay ang ulam na may focaccia upang maghurno.

Mahusay na focaccia. Maraming salamat sa resipe. ... Ano ang mangyayari kung ang langis ng oliba ay pinalitan ng langis ng halaman? Naubusan ako ng langis ng oliba, ngunit tinatamad akong tumakbo sa tindahan
----------------
Ang langis ay binago. Ang mga homeworkers ay hindi napansin ang kapalit. Ngayon sa isang araw na naririnig ko-Kailan magiging cake? Maraming salamat sa napakagandang resipe

[Nattusik]

Ang langis ay binago. Ang mga homeworkers ay hindi napansin ang kapalit. Ngayon sa isang araw na naririnig ko-Kailan magiging cake? Maraming salamat sa napakagandang resipe

Nattusik , kumain sa iyong kalusugan!
At ang langis, siyempre, ay maaaring mapalitan ng anumang iba pa, ngunit ang oliba, syempre, isang klasiko ng genre. At umaangkop nang maayos dito, maayos ito sa rosemary.

Masahin at hayaang tumaas ang kuwarta ng dalawang beses.

Ibuhos ang langis ng oliba (1.5 tablespoons) sa isang baking sheet at isawsaw dito ang kuwarta.

Pasensya na kung nagtatanong ako ng mga hangal.
Gaano katagal bago magluto bago maghurno? (tungkol sa)
Ano ang ibig sabihin ng "tubusin" ang kuwarta sa isang baking sheet kung ang mga inihurnong produkto ay nasa isang hulma?
MISHA, maaari kang magkaroon ng kaunti pang detalye sa proseso ng pagluluto. Labis kong nagustuhan ang iyong cake, ngunit wala pa akong karanasan na panadero

Narito ang focaccia kaya focaccia !!!
Umupo ako sa kanya at umiiyak!

[Tatunya]

Pasensya na kung nagtatanong ako ng mga hangal.
Gaano katagal bago magluto bago maghurno? (tungkol sa)
Ano ang ibig sabihin ng "tubusin" ang kuwarta sa isang baking sheet kung ang mga inihurnong produkto ay nasa isang hulma?
MISHA, maaari kang magkaroon ng kaunti pang detalye sa proseso ng pagluluto. Labis kong nagustuhan ang iyong cake, ngunit wala pa akong karanasan na panadero

Tatunya , kung ikaw ay isang walang karanasan na panadero, ngunit mayroon kang isang super-duper na katulong sa mga gawain sa kuwarta (paghusga sa inskripsiyon - Moulinex 5004 bakery) - huwag nilagang, gawin ang kuwarta para sa focaccia dito, at malalaman mo ang eksaktong oras.
At ang pagtubos ay nangangahulugang magtipid, magtapon, .. anupaman, at saanman, sa isang baking sheet o sa isang pormang bilog na pizza - lahat magkapareho. Ito ay magiging pantay na masarap !!!

Stеrn, Taos-puso akong nasiyahan sa iyong mga talento, kapwa sa pagluluto at hindi inaasahang patula !!!

Maghurno, kumain sa iyong kalusugan, at pamahalaan upang hindi makakuha ng timbang (makakatulong ito sa akin - hindi kumain pagkatapos ng anim ...)
Tungkol sa pag-proofing - nagpatotoo ako tulad ng isang regular na lebadura.

[Misha]

Misha , salamat !!!
Ipinagtanggol ko rin ang Focaccia, ngunit nagpasyang linawin sa may-akda.
(makakatulong din ito sa akin ... kung hindi ako makakain pagkalipas ng anim)

[Misha]

Misha Maraming salamat sa recipe ng focaccia at para sa payo ng rosemary. Pinutol ko din ito sa isang garapon ng langis ng oliba.
Nagustuhan namin ang focaccia nang labis!

[Misha]

Narito ang focaccia kaya focaccia !!!
Umupo ako sa kanya at umiiyak!
Lahat! Ngayon paalam, tayahin!
Kung sabagay, hindi tanga ang ating labi!
Kalahati agad kumain!
Sarap, kaaya-aya sa mata! 🔗
Mahusay na resipe! 🔗
Misha, respeto sa iyo mula sa amin! 🔗

I-save NAMIN ANG LARAWAN:
MAGSIMULA SA UMAGA,
TUKLASIN NATIN ANG MUSCULATION -
BASAGIN NATIN ANG KATAPOS!
At FOCACCHA - MAY KALIGAYAN KAMI
AT ANG FIGURE AY HINDI ISANG INTERFERENSYA !!!
May inspirasyon - alam mo ba ang tagsibol sa labas ng bintana ...

[Misha, Stеrn]

Misha, Stеrn, kumuha sa kumpanya.

Nagluto ako ng focaccia
Nagdulot siya ng kasiyahan sa kanyang mga mahal sa buhay.
Halos lahat kami sabay kumain ng halos lahat
Hindi kami kailanman nakaramdam ng kalungkutan.
Salamat sa iyong payo,
Sabay ulit tayo sa gym.
Dinala tayo ng kaligayahan
Salamat sa resipe!

Kamusta po kayo lahat! Tiningnan ko ang larawan - Halos mabulunan ako ng laway.Paano sa palagay mo maaari mong gamitin ang pinatuyong rosemary? - sa amin hindi ka makakahanap ng sariwa sa hapon na may apoy, ngunit nais mong maghurno

Bakit hindi.

[Misha]

Misha,
Maraming salamat sa resibo ng focacci!
Nagustuhan ko ang tinapay.
Wala akong rosemary,
sinablig ng dill, oregano, gran. bawang at magaspang na asin.

Misha, maraming salamat sa resipe, napaka masarap Totoo, hindi maganda ang kayumanggi at ang mumo ay medyo naiiba sa pagkakapare-pareho, ngunit ang lahat ay pinalambot ng gana sa pagkain at nasiyahan na gumagalaw halos agad

Gumawa ako ng focaccia ngayon, gusto ko ito sa bahay! Salamat sa resipe, ang lahat ay simple at naa-access.

[Misha]

At narito ang aking focaccia.

Misha, maraming salamat sa resipe, napaka sarap!

Mababang bow sa iyo para sa recipe. Ang tinapay ay mahusay! Masarap, mabango at napaka-kasiya-siya! Ipinaaalala nito sa akin ang lasa ng Bulgarian pyrlenka (orihinal na parlenka). Kahapon gumawa ako ng parehong himala at ngayon hindi ko maipakita ang aking sarili sa isa pang pagtatangka.


Mabuting mga tao, maligayang pagdating sa aking focacio na lutong sa Hotter HX1057 Elite Airfryer!

Ang temperatura ng pagluluto sa hurno ay 235 degree, ang bilis ay mataas, ang oras ay 45 minuto. Medyo natutuyo ito. Mas masarap ito sa oven
Masiyahan sa iyong tinapay!

Mga propesyonal, sabihin sa akin, mangyaring, ano ang ibig sabihin ng * magbigay ng 2 beses upang makapasa sa pagsubok *?
Si Misha, ikaw, tulad ng nakikita ko, ay may parehong tinapay-baking machine tulad ng sa akin. Sabihin mo sa akin, mas mahusay bang masahin ang kuwarta sa Pelmeni o Pizza mode? gagawin ba niya ng tama?

:) masahin ang kuwarta ... ilagay ito sa isang mainit na lugar ... naghintay hanggang sa ito ay umangat (dumoble) - sa oras na ito, masahin ito (masahin muli pagkatapos na buhatin), ibalik ito sa isang mainit na lugar (muli tayo naghihintay para sa isang pagdodoble ...) - ito ay dalawa ...
Parang ganoon ..

oh, eto na, salamat))) baka masabi mo sa akin ang tungkol sa pagmamasa ng kuwarta sa isang gumagawa ng tinapay? sa anong mode, halimbawa)))

kung kinakailangan ang dobleng pag-angat ng kuwarta, kung gayon sa HP posible sa pagsubok sa pangunahing programa (para sa gusto mo ng Panasonic), ginagawa ko ito. Maaari mong subukan ito sa pizza, ngunit mahirap sa dumplings.
Sa mga tagubilin para sa iyong kalan mayroong isang pahina na nakatuon sa mga mode at oras na inilaan para sa ilang mga pagpapatakbo. Narito ang link sa aming forum: https://Mcooker-tln.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&Itemid=99&topic=25034.0

May kasama akong ulat sa larawan. Masarap talaga !!!

Tinka, oo mayroon akong Panasonic. Salamat sa impormasyon. Tumingin ako sa table. Naguluhan ako sa maliit na oras para sa pagtaas ng Pizza at isang batch-rise sa Main. Paano maging? upang pagsamahin ang 2 mode na ito?

Ginagawa ko ang focaccia na ito sa pangunahing mode. Kinukuha ko ang kuwarta, bumubuo ng isang cake para sa oven.Hayaan akong umakyat sa oven (na may isang bombilya) mi. 30. At nagluluto ako.
Hindi ko ito nasubukan sa dumplings (napakakaunting oras ...).
Subukan ito sa Pizza (mag-e-eksperimento ka sa parehong oras). ... Sa palagay ko gagana ito - sapagkat minsan ay nagmamasa ako ng mga bukas na pie na may mga kabute at siksikan dito.

Sa pangkalahatan, ang gayong kuwarta ay pareho sa komposisyon ng "unibersal" na kuwarta mula sa PAF-moment na lebadura na pakete. Kaya dapat itong lumabas - talagang pandaigdigan !!!

Tinka, salamat. Tiyak na susubukan ko ang isa sa mga araw na ito.

[Misha]

Misha! Narito ako kasama ang aking pasasalamat.
Talagang nagustuhan ng mga bata ang tinapay. Kahit na ang bunso, na hindi kumakain ng mga olibo, ay kumain ng focaccia.
At ito ang aking ulat sa pag-unlad


Nangungunang may rosemary na may langis ng oliba, olibo at granulated na bawang. Walang magaspang na asin sa bahay.

Mayroon bang gumawa ng focaccia na may tuyong lebadura?

Maaaring gawin sa mga tuyo. Kung papalitan mo, kung gayon ang mga proporsyon ng dry upang mabuhay 1: 3, at matuyo nang mabilis na kumilos upang mabuhay 1: 2

Naguluhan .. Sa kabaligtaran .. Sa unang kaso 1: 2, at sa pangalawang 1: 3

Ngayon ay sinubukan ko ang luwad na "bato" para sa pizza sa iyong resipe. Ginawa ko ang lahat ng mga iba't ibang mga cake mula rito, nais kong masanay kung paano itapon ang mga ito sa isang mainit na bato.
O, napakagandang kuwarta! Sa katunayan, tumataas nang napakaganda, napakaganda. Pagmamasa sa X / p sa mode ng kuwarta, mayroon ako - 1 oras at 40 minuto.
Ang mga cake ay hindi pa rin mapagpanggap sa hitsura, ngunit napaka masarap! Ninakaw ko ang kuwarta para sa "walang hanggang paggamit", ngunit narito ang isang larawan:

[Misha]

MishaMaraming salamat sa resipe para sa kahanga-hangang focaccia na ito! Sinaktan niya muna ako sa itsura nito, at ngayon sa panlasa nito. Ang Rosemary at sea salt ay binili lalo na para sa resipe. Nagtrabaho ako sa rosemary sa kauna-unahang pagkakataon - kamangha-manghang lasa at aroma. Inihanda ko ito alinsunod sa iyong rekomendasyon sa langis ng oliba. Humiling ang mga bata na muling lutuin ito bukas. Kahit na ang pusa ay kumain ng mga oliba ng focaccia, at siya ay napaka-fussy. Dinala kita ng isang salamat!

[Misha]

Naghanda ako ng focaccia, nawa’y patawarin ako ng may-akda, gumawa ng mga pagbabago sa resipe: Ginawa ko ito sa kuwarta, kaya't itinaas ito aaaaaaas at naging napakahusay. Ang mga olibo at rosemary ay hindi naidagdag. Narito ...
🔗 salamat Misha bawat resipe

ginawa ang iyong focaccia, pinalitan lamang ang panginginig ng tuyong instant 2 tsp. kasama ang HB at sa halip na rosemary, ang aking koleksyon ng Provencal herbs ay nagpunta at hindi mga olibo ngunit hiwa ng mga kamatis, nagdagdag ng mga damo sa kuwarta at iwiwisik sa kuwarta, gilingin ang focaccia na ito sa mesa, talagang nagustuhan ito ng lahat, at sinabi ng bata na sa susunod ang focaccia ay kasama ng sausage at keso
salamat sa resipe
ngayon gagawin ko ito madalas