Supra BMS-150. Tinapay na trigo

Kategorya: Tinapay na lebadura
Supra BMS-150. Tinapay na trigo

Mga sangkap

Harina 280 gramo
Tubig 170 ML
Asukal 1 kutsara l.
Asin 1 tsp
Tuyong lebadura 1 tsp
Mantikilya 15 gramo

Paraan ng pagluluto

  • Ibuhos ang tubig, itapon sa mantikilya, takpan ng harina. Ibuhos ang asukal, asin at lebadura sa iba't ibang sulok. Pangunahing mode. Pagkatapos ng 3 oras, naghihintay kami ng 30 minuto. Matapos ang kumpletong paglamig, maaari mo itong i-cut.
  • Opsyonal, bago ang pangunahing mode, i-on ang mode na "Dough" sa loob ng 15-30 minuto.

Ang ulam ay idinisenyo para sa

500 gramo

Oras para sa paghahanda:

3.5 na oras

Programa sa pagluluto:

Pagtatatag

Tandaan

Resipe ng gumagamit Axdr53

Maaari ring mailapat ang resipe sa mga gumagawa ng tinapay:
Lentel XBM1008;
RICCI XBM 1008;
BINATONE 1008;
SATURN ST-EC0122

Admin
Ang harina at mantikilya sa mga gilid ng timba ay nakatulong sa tinapay ng tinapay na maging napaka-tanina, kahit na masyadong tanned.
Ang balde ay may patong na hindi stick, na sapat para sa tinapay na mahulog nang maayos sa balde.

Mas mahusay na alisin ang tinapay mula sa timba kaagad pagkatapos mag-bake at ilagay ito sa wire rack upang palamig. Kung gayon ang uri ng tinapay ay hindi "malulukot". Pinuputol lamang namin ang tinapay pagkatapos na ito ay ganap na lumamig, ang mumo ay hindi mananatili at parang nababasa.

Mas mahusay na magdagdag ng mantikilya sa kuwarta kapag nagmamasa, ang mumo ay magkakaroon ng creamy lasa, at ang crumb ay magpapabuti sa istraktura nito
AppaL
Salamat, naitama!
Stas77
Ang resipe na may bahagyang pagbabago ay angkop din para sa HP Gorenje BM 900 W: maghurno sa mode 1 (Pangunahing), laki na 750 g, maitim na tinapay.
Nag-luto ako ayon sa isang katulad na resipe mula sa vernisag, 350 gr lamang. kumuha ng 190 ML. tubig, sl. langis 20 gr. at idinagdag Art. isang kutsarang langis ng halaman.

Salamat!

Lahat ng mga resipe

© Mcooker: Pinakamahusay na Mga Recipe.

Mapa ng Site

Pinapayuhan ka naming basahin:

Pagpili at pagpapatakbo ng mga gumagawa ng tinapay