Pagbe-bake sa Panasonic SD-257

[gumuho]

AT gumuho nagsisimula ito sa 8 minuto pagkatapos magdagdag ng harina.

Nakatutuwang pandiwa, subalit
pindutan! Salamat sa payo.

Kung hindi mo gusto ang crispness, itabi ang tinapay sa isang bag, mamasa-masa ito, at kung mamasa-basa ito ng maayos, ang crust ay titigil sa crunching magpakailanman. Sa pamamagitan ng pagbukas ng bahagya ng bag, maaari mong ayusin ang natitirang nilalaman ng kahalumigmigan ng "crust". Ang resulta ay maaaring hindi mangyaring.

mahusay na sinabi! ang pinakamahusay na pagpipilian para sa pagtanggal ng crispy crust

Pasensya na ma-late. Mahigpit akong nakatulog alinsunod sa resipe. Inilagay ko ang mansanas nang direkta sa timba, at ang mga mani at pasas sa dispenser. Ang kuwarta sa timba ay puno ng tubig, kahit na napaka. (Alam ko ang kuwento ng Kolobok, ngunit sa kasong ito hindi ito angkop). Ang cake ay naging napaka-tanned (pagkatapos ng lahat, may mga itlog at maraming asukal), mahimulmol at masarap. Lumalamig ito sa aking grill sa isang bariles (kung gayon hindi ito lumulubog mula sa pagiging airness nito). Subukang baguhin ang harina, marahil pinipigilan nito ang himala na ito na lumaki. Elena Bo, ang aking bow para sa isang cool na recipe. At ang pinakamahalagang bagay ay ang kalagayan para sa tagumpay. GOOD LUCK

Salamat sa sagot at payo, marahil ang paghihirap ay talagang pinahihirapan ... sa katapusan ng linggo kailangan mong gumawa ng mga pagkakamali

Ang mga tao sa agarang! kailangan ng payo .. Nakaupo ako na may maliit na pasyente sa bahay .. hindi malapit na dumating ang asawa ko .. Sinundot ko ang aking ulo at walang tinapay ..
at 80 gramo lamang ng harina ng trigo ang nanatili (kahit na maraming iba pang mga harina) ..
ang tanong ay, posible bang mai-convert ang anuman mula sa dami na ito na may mga additives sa tinapay na maaaring lutong para sa isang oras para sa 2a ???

Ang mga tao sa agarang! kailangan ng payo .. Nakaupo ako na may maliit na pasyente sa bahay .. hindi malapit na dumating ang asawa ko .. Sinundot ko ang aking ulo at walang tinapay ..
at 80 gramo lamang ng harina ng trigo ang nanatili (kahit na maraming iba pang mga harina) ..
ang tanong ay, posible bang mai-convert ang anuman mula sa dami na ito na may mga additives sa tinapay na maaaring lutong para sa isang oras para sa 2a ???

At alin pa ang kumpleto?

bigas 1kg, mais 0.5kg, oat 1kg, rye 0.4kg .. at sa kung saan pa may mga natuklap na oat at mais ...
(Hindi ako gumagamit ng mga additives sa kuwarta, mayroon ako sa kanila (maliban sa kvass concentrate)

Mayroon bang semolina sa bahay?

Sa isang maikling panahon, malabong may isang bagay na tunay na tinapay na lalabas, lalo na sa nasabing dami ng harina ng trigo. Ngunit may mga pagpipilian - walang gluten na inihurnong kalakal at walang lebadura.

Halimbawa:Walang tinapay na walang lebadura

ang semolina ay 0.6 kg, nakakita din ako ng mga natuklap na bakwit ...

[lega]

kung may oras para sa pangunahing programa, susubukan kong palitan, sabihin, 320 g ng harina para sa semolina sa resipe (kailangan kong palitan ang kalahati nito, ang tinapay ay naging napakahusay).
Ngunit binibigyan ito ng oras.
Kung ang mga kamay ng batang may sakit ay hindi nakatali, maaaring subukang maghurno ng isang bagay tulad ng mga flat cake (Natagpuan ko ang isang resipe para sa tinapay na Arabe na gawa sa semolina sa isang libro, ngunit ang mga ito ay mga flat cake).

Kaya, sa palagay ko ang pinakamahusay na payo ay nagmula lega.

salamat sa payo .. naglunsad ng mais ... (kahit na wala akong sapat na harina hanggang sa kalahating baso, kailangan kong magdagdag ng semolina ..) at medyo mas kaunti ang mantikilya .. mabuti, at higit pa .. sa pangkalahatan , tapos ireport ko .. sulit na sa pagbe-bake

salamat sa payo .. naglunsad ng isang mais ... (kahit na wala akong sapat na harina hanggang sa kalahating baso, kailangan kong magdagdag ng semolina ..) at kaunting kaunting langis .. mabuti, at higit pa .. sa pangkalahatan , tapos ireport ko .. sulit na sa pagbe-bake

naghihintay kami ng may pantay na hininga ...

Inihurno ko ang Zavarnaya mula sa mga tagubilin. Out of the gat: 1.5 oras. l. panifarina, 1h. l. agram, sa halip na tubig, isang halo ng patis ng gatas, tubig at 2 oras. l. expired na bioyogurt.
Ang lalaking tinapay mula sa luya ay tumalbog nang labis at naging napakasiksik. Kailangan kong magdagdag ng kaunting tubig kapag naghalo. Pagkatapos ng pagmamasa, tinanggal ko ang spatula at nagbigay ng isang maliit na hugis sa bubong. 5 minuto bago magsimula ang pagluluto sa hurno, pinahiran ang bubong ng gatas at iwiwisik ng coriander.Kapag nagbe-bake, mayroong isang napaka-mabangong amoy ng pulot.
Bilang isang resulta, nakakuha kami ng isang tinapay na may bigat na 1,050g. Panlabas na baluktot at hiwa. Mayroong ilang mga pampalasa para sa panlasa ng aming pamilya. Sa susunod gusto kong baguhin nang kaunti ang proporsyon ng harina: ibawas ang rye at magdagdag ng trigo.
Sa kauna-unahang pagkakataon, gagana rin ito. Sa kauna-unahang pagkakataon na inihurnong sa mode na "Rye"

Pagbati, mga panadero! Mangyaring tulungan ako sa isang pagpipilian sa pagitan ng 256 at 257!
Sa pagkakaintindi ko, ang pangunahing pagkakaiba sa pagitan nila ay ang pagkakaroon ng isang dispenser noong ika-257. Ngunit ang pagkakaiba sa presyo ay 1500r. Mula dito mayroon akong ilang mga katanungan:

1. Gaano kahalaga ang isang dispenser? Posible ba sa simula pa lamang, kasama ang lahat ng mga sangkap, magdagdag ng mga pagpuno (mga pasas, mani, atbp.), At matulog nang payapa?

2. Kailan itinatapon ng dispenser ang mga sangkap (o naiiba ito sa bawat programa?)?

3. Paano inihanda ang pang-itaas sa dispenser? Ang lahat ng pareho, ang 256 ay may isang mas selyadong takip dahil sa kakulangan ng isang dispenser.

4. Mahalaga ba ang rehimen ng rye roti sa 257? O mas mahusay bang gawin nang wala ito lahat kapag nagluluto ng tinapay na rye?

Salamat sa lahat na hindi dumadaan;)

Ang pagkakaiba ay sa kawalan ng isang dispenser at isang programa ng rye (hindi sila magagamit sa mga modelo ng 254/256).

Para sa mga katanungan:
1. Huwag makatulog kasama ang lahat ng iba pang mga sangkap. Sa simpleng dahilan. na ang lahat ng ito ay malamang na maging ground up.
2. Gumagana lamang ang dispenser kung ang mode ay "may mga pasas" (sa mga "pangunahing" at "diet" na programa).
3. Karaniwan na inihurnong kasama ang dispenser.
4. Sa ika-257 na modelo, mayroong isang "rye" na programa. Sa ika-256 wala ito. Ang tinapay na Rye ay maaaring lutong wala ang program na ito sa pamamagitan ng pagsasama ng iba pang mga programa.

[1Kolobok1]

1Kolobok1 Nasagot ko na ang katanungang ito sa isang paksa, kaya ngayon ay uulitin ko lang ang aking sarili.
Mula sa aking (dalawang buwan) na karanasan, masasabi ko na ang dispenser ay hindi isang kinakailangang bloat. Dahil sinubukan kong kontrolin ang tinapay sa yugto ng pagmamasa (at hindi ko pa ito naitakda sa timer), lumalabas na sa oras na gumana ito, malapit ako. Samakatuwid, magagawa ko ito nang wala ito. .. siguro sa hinaharap ay gagamitin ko ang timer -pagkatapos ay pahalagahan ko ang lahat ng kagandahan ng kanyang presensya)) Ngunit ang pagdaragdag ng lahat ng mga pagpuno sa simula ng pagmamasa ay hindi gagana, kung hindi man ay madurog sila na hindi makilala) ng tinapay ay palaging lutong, at ang kulay ay depende sa aling crust na iyong pipiliin: ilaw, daluyan o madilim. Ang programa ng rye roti: hindi masama na mayroon ito, ngunit kinakailangan na "dumudugo mula sa ilong, ngunit kinakailangan!" hindi ito. Ang tinapay na Rye ay maaaring lutong wala ito. Kung kailangan mo ng isang spatula para sa pagmamasa ng rye tinapay, maaari mo itong bilhin nang magkahiwalay (angkop ito para sa Panasonic-256, 255, at 254).

[Si Rina]

Habang nagsusulat ako, Si Rina nasagot na

Yeah, maraming salamat sa iyong tulong! Bukas pupunta ako para sa 257;))

Magandang gabi sa lahat ng mga mahilig sa meryenda ng tinapay! Kamakailan ay binili din namin ang tagagawa ng tinapay na ito, hindi kami labis na nasiyahan, kahit na ang isang sandali ay nag-aalala nang kaunti:

Ang aking Nanay ay nagluto ng rye Bread kasama si Bran nang maraming beses, at palaging may harina sa isang gilid ng tinapay, ang iba pang 3 panig na walang harina.
Ang tuktok ng tinapay para sa ilang kadahilanan ay baluktot papasok sa lahat ng oras, kahit na inilalagay nito ang lahat sa gramo!

At ang trigo ay naging kahanga-hanga, 5 puntos !!!

Sino ang nakaharap nito kapag nagtatrabaho sa isang Panasonic sd-257 na gumagawa ng tinapay, mangyaring sabihin sa akin kung ano ang maaaring gawin?

Salamat nang maaga!

[Masarap]

Ang aking Nanay ay nagluto ng rye Bread kasama si Bran nang maraming beses, at palaging may harina sa isang gilid ng tinapay, ang iba pang 3 panig na walang harina.
Ang tuktok ng tinapay para sa ilang kadahilanan ay baluktot papasok sa lahat ng oras, kahit na inilalagay nito ang lahat sa gramo!

Masarap, sa isyu ng bubong - likido ito, marami o kaunti Ang harina ay maaaring basa o napaka tuyo. Alinsunod dito, ang likido ay dapat na makontrol. Ang prinsipyo ng "kolobok" ay tumutulong. Sa rye lagi kong binabantayan siya at kinokontrol ang dami ng tubig.
Ngunit tungkol sa harina sa mga gilid - hindi ko magawa iyon. Siguro hayaan mo ring subukang alisin mula sa mga dingding na may isang spatula sa proseso ng pagmamasa ... May isa pang pagpipilian - harina sa tubig. Subukan nating mag-load ng iba pang paraan. Sa ilang mga kalan, ang teknolohiyang ito sa pangkalahatan ay inireseta. Swerte naman

[ang prinsipyo ng "harina sa tubig" ay hindi tumutukoy sa pagkakasunud-sunod ng pagtula ng mga produkto, ngunit sa pagkakasunud-sunod ng pag-aayos ng kolobok]

ang prinsipyo ng "harina sa tubig" ay hindi tumutukoy sa pagkakasunud-sunod ng pagtula ng mga produkto, ngunit sa pagkakasunud-sunod ng pag-aayos ng kolobok (mas madaling ihalo ang harina sa isang manipis na kuwarta kaysa sa subukang masahin ang isang semi-dry na tinapay para sa isang kapus-palad na kalan).

Masarap51, tingnan ang unang pahina ng paksang ito, may mga link sa mga kinakailangang paksa.

Kumusta po sa lahat Kaya't bumili sila ng 257 at nagpasya na gawin ang unang tinapay, ginawa nila ang lahat ayon sa mga tagubilin, pinindot ang pagsisimula at lumabas na sa halip na ang pangunahing pinili nila ang isang pandiyeta, nais kong piliin ang lahat sa isang bagong paraan, ngunit hindi ito gumagana, sa pamamagitan ng inst. upang kanselahin ang programa, pindutin nang matagal ang 1 s., ngunit pagkatapos na buksan ang default na programa ay ang pangunahing isa, mangyaring tulungan ang problemang ito ...

ginawa nila ang lahat alinsunod sa mga tagubilin, pinindot ang pagsisimula at lumabas na sa halip na ang pangunahing pinili nila ang isang pandiyeta, nais kong piliin ang lahat sa isang bagong paraan, ngunit hindi ito gumana, ng inst. upang kanselahin ang programa, pindutin nang matagal ang 1 s., ngunit pagkatapos na buksan ang default na programa ay ang pangunahing isa, mangyaring tulungan ang problemang ito ...

Ano nga ba ang hindi gumagana? Kanselahin ang programa? Anong pindutan ang pinindot mo?

[bzabello,]

bzabello, basahin Mga tampok ng trabaho ng mga gumagawa ng tinapay ng Panasonic...

Maraming salamat, nalaman namin ito, inihurnong ang unang tinapay (gatas), ok ang lahat !!!!

naghihintay kami ng may pantay na hininga ...

pasensya na napakatagal .. tapos wala talagang oras .. yun ang nangyari ..
Upang maging matapat, hindi ako napakahusay, ngunit ang bata ay basag sa kasiyahan, para dito, sa prinsipyo, nagsimula ang tinapay .. kaya isinasaalang-alang ko ang gawain na nakumpleto ..


Photographer talaga ako.

Nakuha mo ba itong napakababa? o ito ba ay isang bagay na nagawa mong kunan ng larawan?

mababa .. marahil isang-kapat ng taas ng kasirola .. sa ngiti sa gitna, kahit na ang dulo ng "stirrer" ay nakikita

Malapit na ang Mahal na Araw. kagiliw-giliw na ang resipe na ito mula sa librong Panasonic 257


subalit, may mga pagdududa. dahil halos walang mga likido sa resipe
50 ML ng orange juice at iyon na.
sino ang nagtangkang maghurno ng ganitong cake?

Masisiyahan akong makatanggap ng impormasyon

salamat

Kamakailan-lamang na ginawa ko ang resipe na ito at mayroon din akong mga pagdududa, kaya nagdagdag ako ng ~ 120ml ng suwero. Ang resulta ay isang nabigong tuktok. Para sa paska, ang resipe na ito ay mababa sa asukal. Ito ay naging masarap, ngunit kailangan mong mag-eksperimento, ihambing sa mga katulad na recipe.

Hindi ko ito inihurno alinsunod sa resipe na ito, ngunit maaari kong ipalagay na ang likido ay talagang hindi gaanong kaunti: katas ng 50 ML + 4 na itlog (depende sa laki, syempre, ngunit humigit-kumulang, ito ay halos 200 ML), mabuti, at mantikilya sa natunaw na form ay likido din)))) Gayunpaman, bilang isang cake ng Easter, hindi ko ito iluluto ... Mukhang sa akin ito ay magiging matamis na tinapay lamang. Sa forum binantayan ko ang dalawang mga recipe para sa Ako mismo: Paraskina Paska at Kulich ayon kay Pokhlebkin.

Kamakailan-lamang na ginawa ko ang resipe na ito at mayroon din akong mga pagdududa, kaya nagdagdag ako ng ~ 120ml ng suwero. Ang resulta ay isang nabigong tuktok. Para sa paska, ang resipe na ito ay mababa sa asukal. Ito ay naging masarap, ngunit kailangan mong mag-eksperimento, ihambing sa mga katulad na recipe.

Ang tuktok ay nahulog mula sa isang labis na likido para sigurado.
salamat sa impormasyon, susubukan ko ang isa sa mga araw na ito at magdagdag ng asukal!

Salamat!

Hindi ko ito inihurno alinsunod sa resipe na ito, ngunit maaari kong ipalagay na ang likido ay talagang hindi gaanong kaunti: katas ng 50 ML + 4 na itlog (depende sa laki, syempre, ngunit humigit-kumulang, ito ay halos 200 ML), mabuti, at mantikilya sa natunaw na form ay likido din)))) Gayunpaman, bilang isang cake ng Easter, hindi ko ito iluluto ... Mukhang sa akin ito ay magiging matamis na tinapay lamang. Sa forum binantayan ko ang dalawang mga recipe para sa Ako mismo: Paraskina Paska at Kulich ayon kay Pokhlebkin.

at anong uri ng mga kamangha-manghang mga recipe?))) Maaari ba akong magkaroon ng isang sanggunian o isang quote?

salamat!

[Paraskina pasca]

Dito: Paraskina pasca at Easter cake ayon kay Pokhlebkin

[Lutuin]

Lutuin, salamat sa pagsagot. At pagkatapos ay nai-print ko ang mga recipe, ngunit hindi nai-save ang mga ito sa mga bookmark At ngayon iskaaala-iskaaala))))

[Lutuin]

Lutuin salamat sa pagsagot At pagkatapos ay nag-print ako ng mga recipe, ngunit hindi nai-save ang mga ito sa mga bookmark At ngayon iskaaala-iskaaala))))

Palaging natutuwa.

HURRAY! maraming salamat!!!

Kamusta po kayo! Sa taong ito nais kong maghurno ng mga cake ng Easter sa aking sarili sa kauna-unahang pagkakataon sa aking buhay, ngunit nais kong masahin ng HP ang kuwarta, at natapos ko na ang proseso at ilagay ang oven sa oven sa mga lata ng papel. Sabihin mo sa akin kung paano masahin ang kuwarta na may mga pasas sa Panasonic 257, kung hindi man masisira ko ang lahat ... Nagpapasalamat ako sa iyong tulong.

Kamusta po kayo lahat! Nandito din ako. Sobrang gusto ko ang forum. Natutunan ko ang maraming mga kapaki-pakinabang na bagay para sa aking sarili. Mayroon din akong Panasonic 257.

Nirehistro ko ang aking asawa dito, ngunit sinusulat ko ang aking sarili, dahil personal kong pinangangasiwaan ang lahat ng mga bagong kagamitan sa bahay. Kaya't pinagkadalubhasaan niya si Panas 257.

Ito ang una, ang mode ang pangunahing isa.


Ito ay isang recipe cake na naglalakad dito at madalas na nabanggit. Sweetish lang ng tinapay. Wag kang mag abala


Pranses, ngunit sa halip na gatas pulbos at tubig - gatas mula sa isang pakete.


Rye. Dalawang beses na namin itong naluto.


Wholegrain. Masarap at inihurnong, ngunit ang bubong ay gumu ...


Lahat, maliban sa Easter cake, ayon sa mga recipe mula sa Manwal sa Operasyon. Walang pagkagambala, walang kontrol sa kolobok, walang pagganap ng amateur. Mas maraming tubig ang naidagdag sa rye, at harina ng trigo - ang unang baitang.

[Ira61]

Ira61 Binabati kita sa iyong matagumpay na pag-unlad! Kulich, maglakas-loob na iminumungkahi ko, mula kay Elena Bo? Mayroong isang negosyo - Inihurno ko ito .... Tulad ng para sa buong butil, ang aking bubong ay yumuko din, kahit na hindi gaanong gaanong (ngunit nakilahok ako sa proseso ng pagmamasa at nagdagdag ng harina. Tumaas siya nang mataas sa panahon ng pagpapatunay - Inaasahan kong doon ay magiging isang guwapong higante Ngunit hinugot ko ito na may isang malukong na bubong. Sa palagay ko ay overdid ko ito sa lebadura - Bumili ako ng mga pinindot at, maliwanag, hindi wastong kinakalkula ang "magkano ang ibibitay sa gramo") Mas gusto ko ang Pransya ayon sa resipe na ito - https://Mcooker-tln.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=1755.0, ang totoo, nagdagdag pa ako ng pang-2. l ng pulbos ng gatas, ngunit sa palagay ko hindi ito kinakailangan.
Karagdagang mga tagumpay!

Mangyaring sabihin sa akin kung paano magsingit ng isang larawan. Salamat nang maaga

[Babaeng punong-abala]

Babaeng punong-abalakung paano maglagay ng larawan - basahin dito:https://Mcooker-tln.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=73109.0

[GOST 26574-85. Wheat baking harina. Teknikal na kondisyon.]

Ilang salita tungkol sa harina: "baking harina" ay madalas na nabanggit dito. Sinabi nila, kapag bumibili, kumuha lamang ng kung saan mayroong isang inskripsiyon. Bilang isang dalubhasa na nakikibahagi sa paggawa at pag-export ng harina (ang aming KHP ay ang pinakamalaking tagaluwas ng Ukraine noong 2009-2010 MY), ipinaliwanag ko: ang matandang pamantayan ng Soviet ng taon ay tinawag GOST 26574-85. Wheat baking harina. Teknikal na kondisyon. Ngayon alinsunod sa bagong pamantayan ng Ukraine GSTU 46.004-99 Wheat kuwarta. Teknikal na pag-iisip Nararamdaman mo ba ang pagkakaiba? Lahat ng harina na galing galing sa trigo ay harina ng panaderya! Hindi lamang panaderya ang mga espesyal na mixture, tulad ng harina ng pancake, atbp. At isa pa: sa Ukraine, ayon sa pamantayan, ang pinakamataas na antas ay hindi bababa sa 24% na gluten, sa Russia - 28%. Gumawa kami ng pagsusuri sa "Makfa" - ito nga. Ginamit ko ang aming harina, walang hihigit sa 24% sa pinakamataas at 25% sa una - walang problema.
Ayon sa mga katangian ng nutrisyon, ang nilalaman ng mga bitamina at microelement, ang pinakamahusay ay ang wallpaper harina, pinaggiling sa isang galingan ng galingan. Ngunit kakaunti sa kanila. Bilang kahalili, buong butil. Kapag paggiling ng binhing harina sa mga roller mill, nawawalan ito ng 50% hanggang 80% ng lahat ng mabuting nasa butil. Iyon ay, kumakain kami ng produktong protina-starch. Ang pagdaragdag ng bran at germ ay nagpapabuti sa sitwasyon. Ngunit tandaan na ang germ germ ay mahusay na nakaimbak lamang kapag ang sarili nitong nilalaman na kahalumigmigan ay hindi mas mataas sa 7%, at sa produksyon mayroon silang isang minimum na 14%. Kaya, kung ang mga ito ay hindi karagdagan pinatuyo - isang linggo (mabuti, dalawa).
Ang unang grade harina ay laging naglalaman ng 1% -2% higit pang gluten kaysa sa premium harina. Inirerekumenda ko ang pagluluto ng tinapay mula rito. Ang nangungunang baitang ay para sa mga buns. At sa pangkalahatan, tandaan: ang maputi at mas pinong harina, mas hindi ito kapaki-pakinabang. Ang mas madidilim at mas malaki ang mas mahusay.

[Ira61]

Ira61 ipapaliwanag mo ba kung bakit inalis ang mga tagapagpahiwatig ng IDK mula sa DSTU? Dati, tulad ng harina, na kung saan ay tulad ng isang panaderya, ay hindi kahit na kinuha para sa paggawa ng tinapay mula sa luya.

[Ira61]

Ira61 ipapaliwanag mo ba kung bakit inalis ang mga tagapagpahiwatig ng IDK mula sa DSTU? Dati, tulad ng harina, na kung saan ay tulad ng isang panaderya, ay hindi kahit na kinuha para sa paggawa ng tinapay mula sa luya.

Sa gayon, una sa lahat, hindi DSTU, ngunit GSTU (Galuzevy at hindi Soberano).At pangalawa, ang isang pahayag na tulad nito ay nagpapaalala sa akin ng mga sigaw ng mga tagahanga sa harap ng TV, na hinarap sa coach.
Kung gumagamit ka ng Internet, maaaring marami kang hindi nakikita. Sa naka-print na opisyal na publikasyon nakasulat ito: - kalidad Hindi mas mababa sa ika-2 pangkat
At ang IDK ay isang aparato para sa Pagsukat ng Deformation ng Gluten.
Siya nga pala, ang gayong harina, na katulad ng harina ng panadero, ay hindi dinadala para sa paggawa ng tinapay mula sa luya ginamit sa buong industriya ng pagkain at hindi lamang sa Ukraine. Alam mo, si S. Mikhalkov ay may isang pabula tungkol sa Daga at Mouse, tungkol sa kung paano hinihintay ng Daga ang lahat ng domestic. Nagtatapos ito sa mga salitang "... at kumakain sila ng bacon ng Russia." Narito ang iyong quote mula sa seryeng ito.

Dahan-dahan akong nasasanay sa lahat gamit ang aking Panasonechka na buong korte ko ng puting tinapay - lahat ay nababagay, hindi nito pinupunit ang bubong at lumalabas itong masarap na luntiang. Liquid 10 gramo pa ibuhos. Ang Flour Predportovaya ay nalulugod pa rin sa isang matatag na resulta
Sinubukan kong maghurno ng Borodinsky mula sa isang timpla (na hindi pinapaboran ng mga may karanasan sa panadero), dahil wala pa akong panifarin, malt at iba pang mga pangangailangan maliban sa coriander. Nagluto ako sa pangunahing mode, nagdagdag ng kaunti pang tubig, tumingin sa pana-panahon - sa sandaling nakabangon ako na may magandang sumbrero, at sa pangalawang pagkakataon ay walang sapat na pagpapatunay o isang bagay ... mula sa itaas, hindi gumana ang kagandahan - ang bubong ay naging patag at hindi pantay. maglagay ng isang medium crust - ang bariles ay naging napaka prito. Hanggang sa bumili ako ng mga sangkap, nais kong subukang muli ang halo na ito sa "rye" mode. Ang agitator ay yumuko nang kaunti pa - ang matinding ngipin.

Nais kong subukan na gumawa ng cake ng Easter .... Pinaghihinalaan ko na walang sapat na asukal - at sa gayon ito ay naging. Ang mga almendras, pasas, isang maliit na balat ng orange at muli 15 gramo ng higit pang juice - ang aroma kasama ang banilya ay nakamamangha! Ang form ay lumabas na maganda, walang mga bahid, halos sa ilalim ng takip ng HP (kinakailangan na isara ang ilalim ng dispenser! Kung hindi man ay inihurnong ito sa isang cake). PERO! nasunog siya! hindi gaanong "sa karbon", ngunit ang crust sa lahat ng panig ay napansin .... Napagpasyahan namin na walang sapat na isang pares ng kutsara ng rum o brandy, isang kutsara-1.5 na asukal. At kailangan mong kainin ito nang mabilis - mabilis itong tumigas.
Tanong: paano lumaban kung nasunog ang tinapay? Unplug maaga?

[TAIS D]

TAIS D , oo, sa Panas, ang mga matamis na pastry ay sobrang pamumula. Tumayo ka ba para sa pinakamagaan na tinapay at ang pinakamaliit na laki ng tinapay? Kung oo, pagkatapos ay subukan ang iba pang mga recipe - hindi lahat ay pinirito sa parehong paraan.

[TAIS D]

TAIS D , oo, sa Panas, ang mga matamis na pastry ay sobrang pamumula. Tumayo ka ba para sa pinakamagaan na tinapay at ang pinakamaliit na laki ng tinapay? Kung oo, pagkatapos ay subukan ang iba pang mga recipe - hindi lahat ay pinirito sa parehong paraan.

oo hindi - ang lahat ay proporsyonal sa bigat, at ang tinapay ay daluyan, inihurnong kalakal na "may mga pasas" .... iyon ay, kung magdagdag ako ng mas maraming asukal, ito ay isang kumpletong sakuna ...? Dapat nating subukang muli! Sa kauna-unahang simpleng puting tinapay, nakuha ko ang isang hindi pantay na browned na bariles - ngayon lahat ay na-level up

para sa tinapay na may mga pasas, kung hindi ako nagkakamali, maaari kang magtakda lamang ng isang medium o light crust. At ang laki para sa matamis na tinapay ay mas mahusay na maliitin. Iyon ay, itakda ang minimum na laki at light crust. Kung natatakot ka na ang tinapay ay hindi lutong, hawakan lamang ito sa dulo ng pagbe-bake ng isa pang kalahating oras o isang oras sa isang balde nang hindi inaalis ito mula sa HP.