Pulang kurant at de-latang jam ng pinya

Kategorya: Mga Blangko

Mga sangkap

Pulang kurant 700 g
Mga pineapples sa kanilang sariling katas
gupitin
700 g
Asukal 700 g
Mantikilya 15 g

Paraan ng pagluluto

  • 1.Ilagay ang mga pulang kurant at pinya sa isang malaking kasirola. Lutuin ang halo sa loob ng 20 minuto, hanggang sa ang mga pulang kurant ay medyo malambot.
  • 2.Magdagdag ng asukal. Kapag ito ay ganap na natunaw, lutuin ang masa sa sobrang init hanggang sa lumapot ito. Magdagdag ng langis upang mabawasan ang pagbuo ng bula. Ibuhos ang siksikan sa mga garapon at i-seal ito ng mahigpit.

Tandaan

Ang aking mga komento:
Sa una, ang jam na ito ay iminungkahi na lutuin mula sa mga nakapirming pulang kurant. Sinubukan ko ang parehong frozen at sariwa. Hindi ko napansin ang labis na pagkakaiba sa lasa. Sa kaso ng mga frozen na red currant, inirerekumenda ko ang paggamit ng gelatinous sugar, o pagdaragdag ng "Jellix", kung hindi man ay ang likido ay naging likido.

Lahat ng mga resipe

© Mcooker: Pinakamahusay na Mga Recipe.

Mapa ng Site

Pinapayuhan ka naming basahin:

Pagpili at pagpapatakbo ng mga gumagawa ng tinapay