Italyano na tinapay na keso (oven)

Kategorya: Tinapay na lebadura
Italyano na tinapay na keso (oven)

Mga sangkap

Sariwang lebadura 10g.
Maligamgam na tubig Ika-4 l.
Asukal 1h l.
Mga itlog 3pcs + 1 yolk
Langis ng oliba Ika-6 l.
Harina 300g.
Asin 2h l.
Gadgad na keso (parmesan) 250g
Ground black pepper 1 \ 2h. l.

Paraan ng pagluluto

  • 1. Masahin ang kuwarta. Gupitin ang lebadura sa maligamgam na tubig. Magdagdag ng asukal at 4 na kutsara. l. harina mula sa kabuuan. Iwanan ito magdamag.
  • 2. Talunin ang mga itlog ng langis ng oliba. Nagmasa ako sa isang pagsasama. Magdagdag ng kuwarta. Beat ulit. Magdagdag ng harina, asin. Masahin ang kuwarta at masahin sa loob ng 6-8 minuto. Takpan ng tuwalya at iwanan sa isang mainit na lugar sa loob ng 2 oras.
  • 3. Sa paglipas ng panahon, magdagdag ng keso, paminta, ihalo nang lubusan.
  • 4. Ilagay sa isang greased na ulam, takpan ng tuwalya at ilagay sa isang mainit na lugar upang tumaas ng 2 oras. Inilagay ko ito sa microwave na may isang baso ng kumukulong tubig.
  • 5. Painitin ang oven hanggang 190C.
  • 6. Maghurno ng 40 minuto hanggang sa ginintuang kayumanggi.
  • 7. Alisin mula sa amag, magsipilyo ng langis ng oliba.
  • 8. Ihain nang mainit.
  • Italyano na tinapay na keso (oven)
  • Ano ang masasabi ko? Napaka, napakasarap !!! Ang crust ay malutong, ang mumo ay malambot! At ang bango !!
  • Nirerekomenda ko!

Tandaan

Recipe mula sa gitnang Italya: doon ang tinapay na ito ay tradisyonal na hinahain ng ham at salami.

Aha Bach
at hindi sinubukan na umangkop sa gumagawa ng tinapay?
Omela
Aha Bach , Hindi ko pa nasubukan ... Kung subukan lamang ito sa semi-automatic mode. O sa pinakamahabang programa.

Lahat ng mga resipe

© Mcooker: Pinakamahusay na Mga Recipe.

Mapa ng Site

Pinapayuhan ka naming basahin:

Pagpili at pagpapatakbo ng mga gumagawa ng tinapay