Milk vanilla mousse
Kategoryang: Confectionery
Mga sangkap
Gatas 5 tasa
Mga itlog 4 na pcs
Asukal 1 tasa
Trigo harina 1.5 tbsp. l.
(may tuktok)
Vanillin
Paraan ng pagluluto

Grind the yolks with sugar. Paghaluin ang harina sa 0.5 tasa. gatas, ihalo sa mga yolks at talunin nang mabuti. Ibuhos ang halo sa natitirang kumukulong gatas, huwag pakuluan. Gumalaw hanggang makapal. Alisin mula sa init, cool na sa 50-60 * C at idagdag ang mga puti + vanillin, whipped sa isang malakas na foam. Inililipat namin ang mousse sa mga bowls. Maaaring palamutihan ng gadgad na tsokolate sa tuktok.
Maliit na tip: Palagi akong gumagawa ng kalahating paghahatid. (2.5 tasa ng gatas, 2 itlog, 0.5 tasa ng asukal, 1 kutsarang harina, vanillin sa dulo ng isang kutsilyo). Ito ay naging isang litro ng lubos na kasiya-siyang masarap.

Tandaan
Nais kong magmungkahi ng isang resipe na ginawa sa akin ng aking ina bilang isang bata. Ang aking anak na babae ay adores lamang ang mousse na ito, at ngayon, sa pagiging isang nasa hustong gulang, ginagawa niya ito mismo, sa palagay ko lutuin niya ito para sa kanyang mga anak ... Ang dessert na ito ay kasing-kaibig-ibig at malambot tulad ng aking mga alaala sa pagkabata nito

Ang bawat tao'y may sapat na upang tamasahin ang mga bagong ginawa mousse. Masiyahan sa iyong pagkain!

Lahat ng mga resipe

© Mcooker: Pinakamahusay na Mga Recipe.

Mapa ng Site

Pinapayuhan ka naming basahin:

Pagpili at pagpapatakbo ng mga gumagawa ng tinapay