Ang pinakamahusay na paraan upang i-freeze ang mint (+ video)

Ang pinakamahusay na paraan upang i-freeze ang mint (+ video)

Kategorya: Mga Blangko

Mga sangkap
Peppermint
Lalagyan
Cling film
Lalagyan na may tubig

Paraan ng pagluluto

Sinubukan ang maraming mga pagpipilian para sa nagyeyelong mint, naisip ko ang pamamaraang ito. Ito ay maginhawa dahil ang mint ay palaging mananatiling buo, hindi gumuho at masira. Tumatagal ito ng kaunting espasyo, hindi katulad ng pagyeyelo sa mga ice cube.

Kaya, kumuha ng isang lalagyan ng plastik at gupitin ang mga pinagputulan ng mint sa isang sukat na katumbas ng haba ng lalagyan. Isawsaw ang maliit na sanga sa tubig (sa ganitong paraan mas mapanatili ang mint) at balutin ito ng mahigpit (!!!) sa kumapit na pelikula. Putulin ang labis na mga gilid ng pelikula. Maaari mong balutin ng maraming mga sanga nang sabay-sabay. Ang proseso ay tila mahaba lamang sa unang tingin, ngunit sa loob ng 15 minuto ay nasugatan ko ang isang buong grupo ng mga naturang tubo)) At dahil sa ang katunayan na ang mga rolyo ay pinagsama nang mahigpit at itinatabi sa isang lalagyan, pagkatapos ng pag-defrosting, nakalulugod ang mint sa mga magagandang dahon (sa video na ipinapakita ko kung ano ang hitsura ng mint pagkatapos matunaw).

Tandaan

Salamat Mayroon akong isang sariwang mint lawn ngayon!) Kailangan kong mag-freeze ayon sa iyong resipe!)

Salamat Mayroon akong isang sariwang mint lawn ngayon!) Kailangan kong mag-freeze ayon sa iyong resipe!)

Salamat! Siguraduhin na subukan. Gusto ko talaga ang pamamaraang ito dito))

Sa kasamaang palad, pagkatapos ng defrosting, ganap na nawala ang lasa ng amoy ng mint, kung saan gustung-gusto namin ito. Natigil ang pagyeyelo. Gumagamit lamang ako ng pinatuyong, dito napanatili ang lasa at aroma ng mint

Sa kasamaang palad, pagkatapos ng defrosting, ganap na nawala ang lasa ng amoy ng mint, kung saan gustung-gusto namin ito. Natigil ang pagyeyelo. Gumagamit lamang ako ng pinatuyong, dito napanatili ang lasa at aroma ng mint

Hindi ako sumasang-ayon ((Syempre, ang alinman sa tuyo o frozen ay hindi maihahalintulad sa sariwa. Sa pinatuyong mint, sa paglipas ng panahon, ang mga mahahalagang langis ay sumingaw, kahit na ang garapon ay mahigpit na nakasara (pagkatapos ng lahat, binubuksan namin ang garapon paminsan-minsan, at minsan araw-araw). mint ay kinakailangan sa lalong madaling panahon pagkatapos ng paggupit, kung gayon ang lahat ay magiging ok sa aroma))

Siguro ang pambalot na may cling film para sa pagyeyelo ay ang pinakamahusay na kahalili sa mga vacuum bag? Ang mga amoy ay tumagos sa pamamagitan nito habang nag-iimbak? Natuyo ba ang nilalaman?

Siguro ang pambalot na may cling film para sa pagyeyelo ay ang pinakamahusay na kahalili sa mga vacuum bag? Ang mga amoy ay tumagos sa pamamagitan nito habang nag-iimbak? Natuyo ba ang nilalaman?

Alam mo, hindi ako gumamit ng mga vacuum bag. Gumagamit ako dati ng mga regular na may zip fastener. Hindi ko nagustuhan ito ng sobra, dahil ang lahat ng mga nilalaman ay gumuho at gumuho. Ang mga amoy ay hindi tumagos, sapagkat bilang karagdagan sa pelikula, pinoprotektahan din ito ng lalagyan. At tila sa akin, ang napaka manipis na tinapay ng yelo na nabubuo pagkatapos ng paglubog sa tubig ay hindi pinapayagan itong matuyo. Isang bagay na tulad nito ))

Mangyaring sabihin sa akin, na-unpack mo ang iyong sariwang frozen na bag? Nagtataka ako kung tinutulak mo ang mint nang mahabang panahon (isang pares ng mga buwan), magkakapareho ba ang hitsura nito ?? I-freeze namin ito para sa taglamig)) na nangangahulugang tiyak na mahiga siya sa freezer sa loob ng maraming buwan) Gumagawa lamang ako ng paghahambing sa mga strawberry, halimbawa .. ang mga frozen na strawberry ay halos hindi mawawala ang kanilang hugis, istraktura para sa isang pares araw pagkatapos ng defrosting - at kung nagsisinungaling sila sa loob ng ilang buwan, pagkatapos pagkatapos ng defrosting, magiging malambot ito at hindi na hawak ang orihinal na form nito.

Mangyaring sabihin sa akin, na-unpack mo ang iyong sariwang frozen na bag? Nagtataka ako kung tinutulak mo ang mint nang mahabang panahon (isang pares ng mga buwan), magkakapareho ba ang hitsura nito ?? I-freeze namin ito para sa taglamig)) na nangangahulugang tiyak na mahiga siya sa freezer sa loob ng maraming buwan) Gumagawa lamang ako ng paghahambing sa mga strawberry, halimbawa .. ang mga frozen na strawberry ay halos hindi mawawala ang kanilang hugis, istraktura para sa isang pares araw pagkatapos ng defrosting - at kung nagsisinungaling sila sa loob ng ilang buwan, pagkatapos pagkatapos ng defrosting, magiging malambot ito at hindi na hawak ang orihinal na form nito.

Kamusta! Ang namamalagi ay magmukhang eksaktong magkapareho (sa kasamaang palad, hindi ko maipakita ang nakaraang taon, wala na ito doon).Ito ay para sa higit na kaligtasan na isawsaw ko ito sa tubig. Kung napanood mo ang video, kung gayon ang mga dahon, syempre, ay hindi na kapareho ng mga sariwang mint, malata ang mga ito, ngunit berde at maganda sa tubig. Wala nang ibang mangyayari sa kanya.

Hindi ako pumayag

At hindi ako pipilitin At bawat isa sa atin ay magiging tama, at naka-kahong mint sa iyong panlasa

[wala]

Ngunit maaari mong subukan. Bakit hindi?
Palagi akong natuyo. Pagkatapos ay itinatago ko ito sa isang basong garapon sa ilalim ng talukap ng mata. At susubukan kong i-freeze ito. Sa taglamig lahat ng bagay ay mas mahusay kaysa sa wala, tama?)))

[wala]

At hindi ako pipilitin At bawat isa sa atin ay magiging tama, at naka-kahong mint sa iyong panlasa

At totoo iyan))

Ngunit maaari mong subukan. Bakit hindi?
Palagi akong natuyo. Pagkatapos ay itinatago ko ito sa isang basong garapon sa ilalim ng talukap ng mata. At susubukan kong i-freeze ito. Sa taglamig lahat ng bagay ay mas mahusay kaysa sa wala, tama?)))

Nga pala, natuyo lang din ako dati. At saka kahit papaano ay nagustuhan ko pa ang pagyeyelo. Bagaman mayroon akong isang de-kuryenteng panunuyo, at natuyo ko ito, marahil, lahat ng maaaring matuyo, kahit mga pipino

Sa pinatuyong mint, ang mga mahahalagang langis ay sumingaw sa paglipas ng panahon, kahit na ang garapon ay mahigpit na nakasara (pagkatapos ng lahat, binubuksan namin ang garapon paminsan-minsan, at kung minsan araw-araw).

Nag-mint at nagyeyel at natuyo ako. Sa freeze ito ay namamalagi sa loob ng 4 na taon, kapag ito ay ganap na may mga crumpled seam, pagkatapos ay pupunta ito. sa kakulangan ng luto .. may isang janitor... Ngunit pinatuyo, gupitin lamang ang buong taas at itinali ng isang armful ng lubid tulad ng isang walis at isinabit sa tuyo, sa kakulangan ng oras. Pagkatapos ay nakatiklop na may parehong mga walis sa isang kahon - ang sariwang mint lamang ang mas masarap kaysa dito! Minimum na paggalaw, maximum na panlasa. Sa loob ng 2 taon ginagawa namin ang mga walong na iyon, ginigiling ang mga ito sa isang takure. Noong nakaraang taon mayroong isang mahinang pag-aani ng mint, kaya't ilang linggo lamang na 2-taong walis ang natapos sa isang bukas na kahon. Hindi sila naubusan ng singaw, ang mga langis ay hindi sumingaw.

Nag-mint at nagyeyel at natuyo ako. Sa pag-freeze, nakahiga ito sa loob ng 4 na taon, kapag ganap na may mga gumuho na tahi, pagkatapos ay pupunta ito. sa kawalan ng luto .. may isang janitor... Ngunit pinatuyo, gupitin lamang ang buong taas at itinali ng isang armful ng lubid tulad ng isang walis at isinabit sa tuyo, sa kakulangan ng oras. Pagkatapos ay nakatiklop na may parehong mga walis sa isang kahon - ang sariwang mint lamang ang mas masarap kaysa dito! Minimum na paggalaw, maximum na panlasa. Sa loob ng 2 taon ginagawa namin ang mga walong na iyon, ginigiling ang mga ito sa isang takure. Noong nakaraang taon mayroong isang mahinang pag-aani ng mint, kaya't ilang linggo lamang na 2-taong walis ang natapos sa isang bukas na kahon. Hindi sila naubusan ng singaw, ang mga langis ay hindi sumingaw.

Kamusta! Ang lasa at kulay, tulad ng sinasabi nila, ang lahat ng mga marker ay magkakaiba Isa "ngunit": pinatuyong mint sa Mojito, atbp. Inumin o pinggan kung saan ang sariwa o, pinakamalala, ang frozen na mint ay mabuti, hindi gagana. Kung ihahanda mo ito ng eksklusibo para sa tsaa, kung gayon marahil. At sa gayon, walang nagkansela ng kahalili. Hayaan mayroong dalawang mga pagpipilian.

[kliviya]

kliviya, Irina, salamat sa ideya, tiyak na gagawin ko ito. Matuyo ng kaunti, mabuti, magpapadala ako ng mga sigarilyo)

Ngunit ang iba pang mga gulay ay maaaring ma-freeze sa ganitong paraan, at ang katas ay hindi mawawala, tulad ng nangyayari kapag pinuputol. Salamat!

dahil ang ibang mga gulay ay maaaring ma-freeze sa ganitong paraan

Sakto naman! Ikinalulugod!
DeUshki!))))
Hindi tayo nandito "nakikipagtalo", ngunit nangongolekta ng "mga ideya" para sa ating sarili! Hindi?

Siyempre, ibinabahagi namin ang aming mga impression tungkol sa mint.

Isang "ngunit": pinatuyong mint sa Mojito, atbp. Inumin o pinggan, kung saan sariwa o, sa pinakamalala, nagyeyelo

Sa pamamagitan ng paraan, hindi ko naisip ito, ang mojito ay isang inuming tag-init para sa akin, at sa taglamig ay mint lamang ang ginagamit ko sa tsaa. At ngayon, sa pangkalahatan, umiinom kami ng strawberry mojito, gusto naming gilingin ang mga strawberry na may mint sa isang mini blender, tulad ng niligis na patatas at nagyeyelo para sa taglamig kaagad.

giling, tulad ng mashed patatas at i-freeze para sa taglamig kaagad.

Magaan, at mga ice cubes ???
Oo! ???

[kliviya]

kliviya, Irina, salamat sa ideya, tiyak na gagawin ko ito. Matuyo ng kaunti, mabuti, magpapadala ako ng mga sigarilyo)

At salamat)) Siyempre, hayaan ang magkaroon ng dalawang mga pagpipilian, marahil ay darating ito sa madaling gamiting))

Ngunit ang iba pang mga gulay ay maaaring ma-freeze sa ganitong paraan, at ang katas ay hindi mawawala, tulad ng nangyayari kapag pinuputol. Salamat!

Oo, syempre)) Ngunit nagawa ko ito hanggang sa mint lamang.

Siyempre, ibinabahagi namin ang aming mga impression ng mint. Sa pamamagitan ng paraan, hindi ko naisip ito, ang mojito ay isang inumin sa tag-init para sa akin, at sa taglamig ay mint lamang ang ginagamit ko sa tsaa. At ngayon, sa pangkalahatan, umiinom kami ng strawberry mojito, gusto naming gilingin ang mga strawberry na may mint sa isang mini blender, tulad ng niligis na patatas at nagyeyelo para sa taglamig kaagad.

Mayroon kaming mga mojitos buong taon
Sa NG, madalas akong gumagawa ng orange liqueur na may mint, at para sa mga bata, orange mojito.
Ang mga strawberry na may mint ay cool

Siyempre, ibinabahagi namin ang aming mga impression ng mint. Sa pamamagitan ng paraan, hindi ko naisip ito, ang mojito ay isang inuming tag-init para sa akin, at sa taglamig ay mint lamang ang ginagamit ko sa tsaa. At ngayon, sa pangkalahatan, umiinom kami ng strawberry mojito, gusto naming gilingin ang mga strawberry na may mint sa isang mini blender, tulad ng niligis na patatas at nagyeyelo para sa taglamig kaagad.

Salamat sa ideya!) Sa taong ito mayroon akong parehong mga strawberry at mint nang maramihan 🙌, kailangan kong maghanda para sa taglamig sa ganitong paraan