Inihaw na tinadtad na manok na Ninja (frying pan)

Inihaw na tinadtad na manok na Ninja (frying pan)

Kategorya: Mga pinggan ng karne

Mga sangkap
Puno ng dibdib ng manok	3 mga PC
Sibuyas	1 PIRASO.
Itlog ng manok	2 pcs.
Mayonesa	1 kutsara l. nakasakay sa kabayo
Maasim na cream	1 st. l. nakasakay sa kabayo
Starch ng mais	2 kutsara l. nakasakay sa kabayo
Svan asin	0.5 tsp
Dagat asin	0.5 tsp
Cilantro at dill	maliit na bundle
Ground black pepper, granulated bawang at ground fenugreek	sa pamamagitan ng isang kurot
Langis ng halaman (coconut) para sa grasa o pagprito	1-2 kutsara l.

Paraan ng pagluluto

Ang fillet ng manok na walang balat, maaari mo ring may balat, putulin lamang ang labis na taba, hugasan at matuyo. Gupitin muna ng isang matalim na kutsilyo kasama at pagkatapos ay sa kabuuan. Pagkatapos nito, simulan ang pagpuputol gamit ang isang kutsilyo sa iba't ibang direksyon hanggang makinis.

Pinong tumaga ang sibuyas at tumaga ng kutsilyo at fillet. Tinadtad ko ang sibuyas sa pinakapayat na insert para sa Gigant grater.

Magdagdag ng almirol, mayonesa at kulay-gatas (maaari kang magkaroon ng isa sa tamang dami), mga halaman, asin at pampalasa.

Ilagay sa isang mangkok at magdagdag ng mga itlog.

Pukawin ang tinadtad na karne halos sa mga thread.

Grasa isang drip tray na may langis ng halaman at ilagay sa isang mababang wire rack at init sa isang grill na 180 C sa programa ng Bake. Sa sandaling ipaalam ng grill ang tungkol sa itinakdang temperatura, ilagay ang tinadtad na karne sa isang tray na may kutsara. Itakda ang 12-13 minuto.

Pagkalipas ng anim na minuto, buksan at grasa ang mga patya ng langis ng halaman gamit ang isang brush.

Ang mga ito ay tulad ng mga pampagana ng cutlet.

Upang maging patas, ang mga cutlet ay naging mas makatas sa isang kawali sa ilalim ng takip, ngunit ang lasa ay naging mas maliwanag mula sa grill.

Tandaan

Mayroong maraming mga katulad na mga recipe sa site, nag-aalok ako ng aking sariling bersyon para sa pag-ihaw. Ngunit ang kawali ay hindi mas masahol.
Nag-asin ako nang kaunti, at magkakaiba ang mga fillet, mangyaring isaalang-alang ito.

Minsan noong dekada 90, nagsimula silang maglathala ng mga resipe sa maliliit na magasin. Marami sa kanila mula sa iba't ibang mga publisher, na lumitaw tulad ng mga kabute pagkatapos ng ulan. At ang ganitong uri ng pamamaraang pagluluto ay nakaranas minsan sa bawat isyu.
Sa oras na iyon, ginampanan ko ang nakakatakot na gawain ng pagtuturo ng wikang Ruso sa aming tagapagsanay na Intsik Wushu, dahil ang lahat ng kanyang pera ay napunta sa isang inuupahang apartment, at pinakain namin siya, inayos ang oras ng paglilibang ayon sa aming mga kakayahan, sa madaling salita, inalagaan kung paano namin mapagpasalamat iyon na ibinahagi niya at itinuro sa amin kung ano ang imposibleng matutunan ng mga masters ng Russia.

Naturally, ang aralin ay nagsimula sa isang pagkain, dahil bagaman ang pagtuturo ay mapurol sa buong tiyan, wala siyang nakitang bagong bagay sa kanyang ulo nang siya ay nagugutom.
At pagkatapos ay walang sinuman ang nag-atsara, hindi sila nagbebenta ng mga ahas, palaka, kaya't nakatulong ang mga simpleng kapaki-pakinabang na resipe.
Nagulat ako sa kauna-unahang pagkakataon na naghahatid ako ng gayong mga cutlet na may bigas, na tinanong niya ako kung paano ko alam ang resipe ng Intsik na ito. Sinabi niya na nakakatikim siya tulad ng ilan sa kanilang pinggan at tinadtad ang kalahati ng kawali sa isang pagbagsak.

[Rada-dms]

Rada-dms, at sino ang walang palyet, ano ang gagawin? Fry sa isang kawali ??
Ang iyong mga cutlet ay mukhang napakarilag, kakailanganin mong gawin

[Lerele]

Lerele, sa papel sa HC, sa isang malutong na basket na.
Iprito ang ilan sa kawali, madalas kong gawin ang mga ito, gustung-gusto ni Mick ang mga kilabot na tinadtad.

[Rada-dms]

Rada-dms, Tamad na tamad ako, may ginagawa akong ganito, pinutol ko ito ng aking mga kamay, ngayon ay isang pulso na ito sa makina ng kusina. At nakalimutan ni Tuut ang isang bagay tulad nito, salamat sa pagpapaalala sa akin.
Ilagay ang mga tortilla sa resipe, at magiging maganda ang steak. Gayunpaman, bibili pa rin sila ng mga ganoong grill. Habang nagpapaligoy-ligoy ako, alam ko kung saan hahanapin, at sinumang hindi pa nabasa ang paksa mula sa simula ay mahahanap ito.
Gusto ko ng isang moderator sa paksa. Naiintindihan ko na maraming trabaho, ngunit biglang ...

[Lerele]

Lerele, Susubukan kong i-chop ang frozen na fillet sa Ninza upang manatiling maliit sa mga piraso.

[Rada-dms]

Rada- Dms !!! Maselan at mahimulmol na mga cutlet, tama at humihingi ng pangalang gatas ng Bird !!! Magaling !!!

Rada-dms, at sino ang walang palyet, ano ang gagawin? Fry sa isang kawali ??
Ang iyong mga cutlet ay mukhang napakarilag, kakailanganin mong gawin

ang kawali ay maaaring maitugma sa laki

Mahal na mahal namin ang mga cutlet na ito! Madalas akong nagluluto. Ang pulang isda ay napaka masarap din, alinsunod sa parehong prinsipyo. Olga, salamat sa resipe!

[Lutuin]

Lutuin, Cvetaal, mga kaibigan, salamat sa iyong suporta! Humihinga kami ng parehong hangin sa aming Temko.
Inilagay upang sa paglaon ay hindi makalikha ng mga mode, at magiging kapaki-pakinabang para sa mga nagsisimula. Mas maraming mga recipe ang ginagawang mas madali upang makuha kaagad ang iyong mga bearings, kaya't ipakita ang lahat, ang lahat ay magagamit. At ang resipe mula dekada 90, sino at paano hindi ginawa ang mga ito, mayroong isang milyong pagkakaiba-iba, at lahat ay masarap. Ipo-print ko na sa kanya ang kwento.

[Rada-dms]

Rada-dms, at nakuha ko ang form mula sa Teskoma, sa loob nito maaari mo
Magmamayabang ako

[Rada-dms]

Rada-dmsAnong masarap na cutlets! Mmm .. Ninzi, hindi, at hindi pa nakikita, para sa maaari kang magluto sa afochka, mananatili itong makakuha ng isang mahusay na laro ng fillet) Salamat, Olga, dinala ito sa alkansya.

[lettohka ttt]

lettohka ttt, Natasha, dito maaari kang magkaroon ng pinaka-makaalis na fillet, hindi kinakailangan ng pinakamataas na marka.
At idagdag ang lahat doon, maaari mo ring karne mula sa mga hita, magiging mas masarap ito, hindi ito masyadong payat.
Sa mga oras ng kakulangan, tinanggal ko ang karne ng manok, isang palayok ng sopas mula sa mga buto, mula sa sapal o ganoong mga cutlet, palagi akong nagdagdag ng gadgad na patatas sa kanila, at kung hindi mga cutlet, pagkatapos ay alinman sa pilaf, o nilaga ito, at ito ay nakabukas upang maging pagkain sa loob ng dalawang araw.
Palagi akong humihingi ng mga cutlet.
Pagkatapos kahit papaano ay nakalimutan ito, may isa pang pagkain, ngunit hindi mo ito maaaring gupitin ng iyong mga kamay

[lettohka ttt]

lettohka ttt, sa Affochka gagana ito ng mahusay, ngunit gumawa ng isang bahagi sa isang kawali, ihambing. Salamat, Natusya, para sa iyong patuloy na suporta para sa aking "mga nilikha"!

lettohka ttt, Natasha, dito maaari kang magkaroon ng pinaka-napakahusay na fillet, hindi kinakailangan ang pinakamataas na marka.

Halos, i-chop ang lahat gamit ang isang kutsilyo, kung ano ang iyong na-hit, kahit na ang balat ay posible, mas maliit lamang. Ginawa lang namin iyon. Nakaligtas tayo doon!

Gustung-gusto ko rin ang mga naturang cutlet, bagaman sa halip na mayonesa at sour cream ay kumukuha ako ng natural na yogurt, sa halip na almirol, oat bran, nakakakuha ka ng mga cutter ng PP!