Sushi cake na "Philadelphia"

Sushi cake na "Philadelphia"

Kategorya: Malamig na pagkain at meryenda

Mga sangkap
Isang tasa	300 ML
Bilog na butil ng bigas 2 tasa	460g.
Rice pagluluto ng tubig	2.5 tasa
Palay:
Tubig (kumukulong tubig)	1 tasa
Suka, mas mabuti ang bigas, mayroon akong karaniwang 9%	4 na kutsara l.
Asukal	70g
Asin	20g
Para sa pagpuno:
Keso	350g.
Toyo sa keso	1 kutsara l.
Banayad na inasnan na pulang isda (mayroon akong homemade salting)	250g
Mga sariwang pipino	150g.
Opsyonal ng Avacado, hindi ko naidagdag	1 PIRASO.
Nori dahon	4 na bagay.
linga	2 kutsara l.
Para sa pag-file:
Toyo
Adobo luya
Malunggay na Wasabi

Paraan ng pagluluto

Isang resipe para sa mga mahilig kumain ng sushi, ngunit ang "pag-ikot" ay hindi masyadong ... O simpleng hindi alam kung paano ito gawin :)!
Magsimula na tayo ...

Hugasan nang mabuti ang bigas hanggang sa malinis na tubig.

Pakuluan, nagluluto ako sa isang multicooker Panasonic 10, sa programang "Buckwheat". Habang nagluluto ang bigas, ihanda ang sarsa.

Upang magawa ito, ihalo ang lahat ng mga sangkap hanggang sa matunaw at magkatulad.

Sa pagtatapos ng programa, ilipat ang bigas sa isang malawak na mangkok, idagdag ang sarsa at ihalo na rin. Takpan ng isang mamasa-masa na tuwalya at palamigin.

Ihanda ang pagpuno:

Gupitin ang isda sa mga hiwa.

Pahaba ang mga pipino, sa manipis na mga hiwa.

Paghaluin ang keso sa toyo.

Gaanong iprito ang mga linga.

Gupitin ang bahagi ng mga sheet ng Nori sa laki ng hulma, makinis na gupitin ang natitirang mga sheet na may gunting.

Hatiin ang kalahati ng bigas, ihalo ang isang bahagi sa makinis na hiwa ng mga sheet ng Nori.

Kinokolekta namin ang cake:

Ilagay ang mga sheet ng Nori sa ilalim ng hulma, maglagay ng isang gilid, na mas mahusay na grasa ng langis ng halaman.

Pagkatapos ihiga sa mga layer:

Kalahating bigas

Keso (2-3 kutsara. L. Umalis para sa tuktok)

Mga pipino, gaanong pinipiga sa keso.

Isda, maaari mo itong pahid ng kaunting keso sa tuktok, para sa mas mahusay na pagdikit ng mga layer. Dito maaari kang magdagdag ng isang layer ng abukado, hindi ko naidagdag.

Pangalawang kalahati ng bigas na may halong tinadtad na mga sheet ng nori.

Kung ito ay pakiramdam ng isang maliit na tuyo kapag paghahalo, maaari kang magdagdag ng isang maliit na sarsa. Tamp na rin, grasa ang tuktok ng natitirang keso at iwisik ang mga linga.

Palamigin sa loob ng 2-3 oras, o magdamag.

Paghain ng luya, toyo at wasabi.

Bon Appetit sa lahat!

Ang Trishka mo!

Ang ulam ay idinisenyo para sa

Form 30x30 cm.

Programa sa pagluluto:

Multicooker, humahawak.

Tandaan

Ang resipe ay binaybay sa Ok., Sa may-akda!
Gumawa ako ng keso ayon sa resipe na ito.

Gawaing bahay keso sa la Philadelphia Tiningnan ko ang aming website para sa isang resipe para sa lutong bahay na keso, maraming mga katulad, tila walang ganoong bagay, ibinabahagi ko. Prehistory :) ... Dito, gumagala sa paghahanap ng "kung paano iikot" ang sushi / roll nang tama, napag-aralan ko ...Trishka

Sa kasamaang palad, walang sunud-sunod na larawan, nilinis ko ang tablet gamit ang bago, at tinanggal ang halos lahat ng "nakuha ng labis na trabaho" ...

Sa, ito ay atin! Dagdag pa! At pagkatapos ay ilang uri ng gulong kumakain ng mga stick, pagkatapos ay nakabitin sa isang tinidor - at isang piraso ng kanyang bibig ang natutuwa!



Sa mga bookmark!

Sa, ito ay atin! Dagdag pa! At pagkatapos ay ilang uri ng gulong kumakain ng mga stick, pagkatapos ay nakabitin sa isang tinidor - at isang piraso ng kanyang bibig ang natutuwa!



Sa mga bookmark!

Sa gayon, oo, isang malaking piraso at ang bibig ay nagagalak!
Kailangan mo lamang i-cut ang cake gamit ang isang matalim na kutsilyo na isawsaw sa malamig na tubig.
Ang paraan na puputulin namin ang totoong sushi.

Ang paraan na puputulin namin ang totoong sushi.

Nauunawaan natin ito