Mga adobo na sibuyas, bawang, karot

Mga adobo na sibuyas, bawang, karot

Kategorya: Mga pinggan ng gulay at prutas

Mga sangkap
Bow
Bawang
Karot
Punan
Asin	On demand
Asukal	0.5 tbsp l
Suka	2-3 st. l
Tubig	500ml
Vegeta	1 st. l

Paraan ng pagluluto

Ngayon higit sa kailanman kailangan natin ng mga bitamina at proteksyon mula sa sakit.
At ano, gaano man kakilala ang mga sibuyas, bawang at karot ay makakatulong sa atin.
Maraming tao ang tumatanggi sa mga sibuyas at bawang dahil sa amoy. Ngunit ang amoy ay maaaring mabawasan, at magagawa ito sa pamamagitan ng pag-atsara, alam ng lahat na ang mga adobo na gulay ay hindi masyadong naaamoy.
Ang mga gulay ay sapat na mabilis na adobo, at kinakain nang mas mabilis)))
Kaya, kumukuha kami at nagbalat ng mga gulay, sibuyas, bawang at karot.
Kunin ang halaga batay sa iyong mga pangangailangan, mayroon akong isa at kalahating ulo ng bawang, isang malaking karot at 6 mga sibuyas sa dalawang maliit na garapon.
Pinutol namin ang mga bahagi na maginhawa para sa iyo. Ako, tulad ng dati, ay gumawa ng pagpipiraso sa isang buaya, at mga karot sa isang spiralizer ng bala, ngunit maaari kang mga karot sa mga bilog, cubes, na gusto mo.

Ngayon ay inilalagay namin ang mga gulay sa mga garapon, sa isang karot at sibuyas, sa isang maliit na garapon ng bawang at karot. Mayroon pa akong natitirang paminta mula sa pagluluto, pinutol ko din ito sa isang garapon ng bawang.

Ngayon ay naghahanda kami ng punan. Kumuha kami ng maligamgam na pinakuluang tubig. Ang halaga ng tubig ay maaaring maunawaan kung ibuhos mo ang mga gulay sa mga garapon na may tubig, pagkatapos ay ibuhos ito sa isang dosis para sa pagluluto.
Naisip ko halos kung gaano karaming tubig ang kakailanganin. Kumuha ako ng kalahating litro.
Dati, palagi akong gumagawa ng isang punan mula sa tubig, asin, asukal at suka. Ngunit kamakailan lamang ay nakatagpo ako ng isang resipe na may gulay.
Napagpasyahan kong subukan ito (hindi ako pinagsisihan, sinabi ng aking asawa na ito ay napaka masarap).
Ibuhos ang 1 kutsarang halaman sa tubig, paghalo ng mabuti, magdagdag ng suka ng mansanas. Magdagdag muna ng 2 daang litro, kung tila kaunti, pagkatapos ay magdagdag ng higit pa .. ang parehong bagay na may asin at asukal, kung hindi sapat, pagkatapos ay idagdag. Nagdagdag ako ng asukal sa panlasa.

Ngayon ibuhos ang brine sa mga garapon at isara ang mga ito. Handa na ang lahat. Iniwan namin ito sa mesa sa loob ng ilang oras, ilipat ito sa ref. Ang sibuyas ay mabilis na handa, ang bawang ay tatayo para sa isang araw.

Maging malusog!!! At Bon Appetit !!
Paglingkuran ng karne, manok, at mailalagay mo ito sa isang sandwich.

Kaya't handa na ang lahat, napaka masarap ng sinabi ng asawa ko !! Ang paminta lang ang kinakain ko

[Lerele]

Lerele, mayroon bang analogue ng vegeta? Hindi ko pa siya nakikita mula pa noong 90s. At nais kong lutuin ang gayong mga gulay
Natagpuan

[celfh]

celfh, Mayroon din akong isang analogue, dinala ito ng sanggol mula sa Montenegro noong nakaraang taon, inihambing namin ang komposisyon 1 hanggang 1.

[Lerele]

Lerele, Magsisimula din ako sa paminta! Irisha, salamat sa malinaw na pamamaraan para sa paghahanda ng masarap na adobo na gulay, may kaugnayan!

[Rada-dms]

Rada-dms, mayroon kaming kaunting kaliwa ng mga karot mula sa isang garapon ng bawang na masarap, bakas ako. isang beses sa pangkalahatan ay gumawa ako ng isang halo sa isang bangko.

Inaasahan ang bukas

Bakas ako isang beses sa pangkalahatan ay gumawa ako ng isang halo sa isang bangko.

Nais kong gawin ito kaagad sa isang bangko. Ang asawa ay kategorya ayon sa - gawin tulad ng nakasulat na Hindi ako nagpatalo

[celfh]

celfh, maaari kang magsimulang kumain ng mga sibuyas sa loob ng maraming oras, at inilalagay ko ang lahat sa isang garapon, dahil lumitaw ang isang lugar sa isang mas malaking garapon. AT nag-go up Mabilis na kumain ng pulang paminta, napakasarap sa akin
Ang mga garapon ay napaka-elegante lamang !!!!

Salamat sa resipe! Higit sa lahat nagustuhan ko ang sibuyas, ngunit tila sa akin na ito ay dahil ang bawang at karot ay hindi pa na-marino.
At gumawa sila ng mga sibuyas nang magkahiwalay, kumain ng mga ito, at sa marinade na ito ay inatsara nila ang mga pakpak at ginawang sa grill, napakasarap!

[Vesta]

Vesta, Nasa akin na ang lahat, hindi, kumain ako ng huling bawang na may sopas na repolyo ngayon, napakasarap sa akin
Sinubukan ko lang ang sibuyas, ngunit mas gusto ko ang paminta sa lahat at ang karot mula sa ilalim ng bawang, mula sa ilalim ng sibuyas ay iba ang naging ito.
Natutuwa ang resipe na madaling gamitin

[Lerele]

Lereleanong cool na recipe !! Matagal na akong hindi nag-aatsara, ngunit isang krimen na hindi gumawa ng ganoong kagandahan .. Salamat !!

[Lerele]

Lerele, maraming salamat - masarap, mabilis, hindi nalilito! Kumakain kami ng may labis na kasiyahan

[celfh]

celfh, sa iyong kalusugan !! Sa literal na kahulugan ng salita
Kahit na hindi gamot, ngunit medyo protektado ng bawang at mga sibuyas. Gagawin ko ulit bukas, kailangan kong pumunta para sa bawang at mga sibuyas, kumain, ngunit hindi sapat.
At ito ay hindi amoy pawis, kahit na mula sa bawang, mas mahusay kaysa sa mula sa sariwa, maaari kang lumabas pagkatapos kumain, walang sinuman ang mahiya

[zvezda]

zvezda, at maaari kang gumawa ng kahit isang sibuyas nang paisa-isa

Lahat ng pareho, hindi niya mapigilan, ginawa ulit, ngayon nahalo ko ang lahat, parehong mga sibuyas at bawang. Sa tuktok ng natitirang mga gulay, ibinuhos ko lang ito sa isang mangkok, handa na ito para sa pagkain sa loob ng ilang oras

[Lerele]

Lerele, Naiintindihan ko, salamat !! Gagawin ko ..