Shish kebab sa pineapple marinade

Shish kebab sa pineapple marinade

Kategorya: Mga pinggan ng karne

Mga sangkap
Fillet ng manok, pabo na walang balat o baboy	650 g
Mga hiwa ng pinya at pulang paminta
Pag-atsara:
sariwa o de-latang pinya (o pineapple juice)	70 g
Ang suka ng cider ng Apple ay mahina	3 kutsara l.
Toyo	4 na kutsara l.
Turmerik o paprika	1 tsp
Pinatuyong bawang	1 tsp
Ground chili (o napakainit na pampalasa)	tikman
Mineral na tubig	2 kutsara l.
Pinong langis ng gulay	1 kutsara l.
Kayumanggi asukal o honey	1 tsp
Langis ng halaman para sa pagpapadulas

Paraan ng pagluluto

Gupitin ang mga fillet ng dibdib ng manok o pabo sa 4 cm sa pamamagitan ng 4 cm na piraso.

Talunin ang lahat ng mga sangkap para sa pag-atsara sa isang blender hanggang sa katas.
Para sa mga mahilig sa maalat magdagdag ng isang pakurot ng asin.

I-marinate ang karne, ikinakalat nang marinade ang lahat ng mga piraso. Umalis upang mag-marinate ng isang oras sa temperatura ng kuwarto. Sa ref para sa maximum na tatlong oras.

Kung nagluluto ka sa isang gamit sa sambahayan, ibabad nang mabuti ang mga tuhog sa malamig na tubig. Hinahawak ang kebab sa mga tuhog, alternating pagitan ng mga chunks ng paminta at mga piraso ng pinya. Subukang i-string ang paminta at pinya sa isang paraan na hindi sila lumalabas nang higit sa mga hangganan ng mga piraso ng karne, upang ang kanilang mga gilid ay hindi masunog habang proseso ng pagluluto.

Inihaw ko ang mga kebab sa Ninja grill sa GRILL Hihg na programa sa loob ng 10 minuto, pagkatapos ay pinahiran ang mga piraso ng kebab ng langis ng halaman gamit ang isang brush at dinala ang mga ito sa kahandaan at isang magandang pamumula sa programa ng AIR FRY sa loob ng 5 minuto. Maaari kang mag-ihaw ng karne sa grill, ihaw sa mga oven o pizza at pie oven. Bon gana sa iyong pamilya at mga kaibigan!

Ihain sa bigas at mainit na toyo.

Ang mga nasabing kebabs ay hindi gaanong masarap mula sa baboy.

Tandaan

Mahalaga! Ang pineapple juice o pinya na katas bilang isang atsara ay may sariling mga katangian. Ang kumplikadong enzyme na nilalaman ng mga pinya ay tumutulong upang mapahina ang karne sa pamamagitan ng pagbagsak ng mga protina. Sapat na ang paghawak ng batang karne sa pag-atsara sa loob lamang ng kalahating oras, at ang matigas na karne ay maiiwan sa loob ng ilang oras. Hindi kanais-nais na panatilihing masyadong mahaba ang karne sa pag-atsara, dahil maaari itong maging malambot. Una ko itong nakasalamuha maraming taon na ang nakakalipas, nang itago ko ang karne ng pabo sa isang katulad na pag-atsara nang higit sa 5 oras, at sa isang malamig na lugar. Nawala lamang ang istraktura ng karne, habang may katas din. Ito ay literal na maaaring kumalat sa tinapay.
Sa isang mas mababang lawak, nalalapat ito sa pag-atsara na gawa sa de-lata na juice, ngunit kailangan din dito ang pagbabantay. Kinabukasan, dahil naubos na ang mga skewer, pinirito ko ang mga natira sa mga boat ng pinya. Mas naging juicier pala!

Kumain ng mga pineapples, ngumunguya ng mga hazel grouse, dahil sa kawalan ng mga hazel grouse, maaari mo ring manok, ngunit ang sinumang kashrut sa isang drum ay maaari ding baboy
Hindi kami mawawala sa mga nasabing mga recipe sa "pag-iisa ng sarili"

Kumain ng mga pineapples, chew grouse

Ngayon ay nagpunta kami sa bukid para sa mga hazel grouse, lahat ay nagtago sa ilalim ng mga snowdrift.
At nakuha ko ang isang uri ng walang sukat na pinya - mayroon pa ring piraso ... Siguro balutin ito sa pita tinapay o sa bacon? O hindi na ba uso? Upang makabuo ng ito ...
Ngunit seryoso, salamat, Nadia, mahal, para sa napakahusay na mga puna! Mayroon kang lahat ng mga kundisyon para sa isang kebab, mayroon kang isang cool na kalan!

[Rada-dms]

Rada-dmsna ikaw ngayon, dahil wala akong isang tambak o isang pato, nagpapakita ka ng mga magagandang recipe. Wala rin akong pinya
Ngunit ang bangko ay tila mayroon
Mayroon akong mga plebeian cutlet na may mga karot sa Korean
Oh paano mag-rhyme

[Lerele]

Lerele,
- Vasya, iprito ang isda.
- Buong isda.
- Iprito lahat.

Mga cutlet na Koreano na may karot ...
Ang mga pineapples na walang hazel grouse sa isang burgis na paraan ...
Sa pangkalahatan, ang mga pagpipilian ay plebeian,
Ngunit ang sarap nila!

[Rada-dms]

Rada-dms, Makata ako, tinawag ako ...., ngunit naging mahusay ito

Olya, magaling na recipe! Hindi pa ako nakapagluto ng anumang may mga pineapples, alinman sa mga salad, o karne. Ito lamang ang tumigil sa aking mga kalalakihan sa lahat ng aking mga pagtatangka na magtulak ng isang pinya sa kung saan.

[Rada-dms]

Rada-dms, Nirerespeto ko ang kebab!
Magandang recipe! Tungkol sa mga pineapples na nagbibigay-kaalaman, salamat!

[Rada-dms]

Rada-dms, aPaldety ... may mga ganitong kebab ... mmmmm ... hazel grouse At, laro ...
Eh, walang mga pineapples .. walang grouse .. At wala ring laro ... mabulunan ako sa pancake ..
Ang resipe, larawan, nakakaakit na pampagana! Salamat sa masarap!

Si Olya, aba, hindi mo masusungit iyon sa gabi sa pagtingin mo. Gusto ko ang manok na may pinya sa anumang ulam. Gayunpaman, gusto ko ang mga prutas at berry na may karne.

[Volgas]

Volgas, Svetlana, Maghanda sa umaga!

Hindi pa ako nakapagluto ng kahit ano na may mga pinya, walang mga salad, walang karne.

Oh, walang kabuluhan)
Ang pineapple salad + keso + bawang + mayonesa ay simple, makatas, masarap at nagbibigay-kasiyahan

At ang kombinasyon ng manok at pinya sa isang salad ay halos isang klasiko ng genre)

Sa sandaling makakuha ako ng isang pinya, may ibubully pa rin ako.

Wala akong alinlangan na makakaisip ka ng isang bagay na masarap para sa amin. Naglalagay din ako ng mga piraso sa mga salad, ngunit walang mayonesa, na may mga berdeng may arugula o maliliit na uri ng salad, naglalagay ako ng mga piraso, at mga pie pie, tart, muffin, kumakain mula sa grill na may paminta at kalamansi, mga smoothie, atbp.
Salamat sa iyong pansin, Natutuwa akong mag-interes sa iyo ng tema ng pinya!

Rada-dms, nirerespeto ko ang kebab!
Magandang recipe! Tungkol sa mga pineapples na nagbibigay-kaalaman, salamat!

Tonya, malapit nang dumating ang panahon, marami kaming kebab. Kung mahirap sa mga pinya, masarap din ang pag-atsara ng orange juice.

Si Olya, aba, hindi mo masusungit iyon sa gabi sa pagtingin mo. Gusto ko ang manok na may pinya sa anumang ulam. Gayunpaman, gusto ko ang mga prutas at berry na may karne.

Nooo, well, makakatulog ka sa gabi, hindi mo matandaan sa umaga.
Ngunit sa umaga makikita mo ang iyong resipe para sa ilang kahanga-hangang cake at lunukin ang laway sa buong araw, at walang oras upang maghurno o wala mula sa ... Kaya't magiging mas makatao ako!
Napakaganda nito kapag nagtikim ng panlasa at maaari kang makipagpalitan ng mga recipe sa mga taong may pag-iisip na "gustatory"!

Salad na may kahinaan. ang pinya + keso + bawang + mayonesa ay simple, makatas, masarap at nagbibigay-kasiyahan

Salamat sa resipe, tiyak na gagawin namin ito, kung hindi man ay hindi pa ako nakakasal ng pinya na may mayonesa.

walang laro din ... mabulunan ako sa pancakes ..
Ang resipe, ang larawan ay nakakaakit na pampagana! Salamat sa masarap!

Natusya, ang iyong mga pancake ay walang maihahambing, sinubukan ko! magkakaroon pa rin ng bakasyon sa aming kalye, pupunan namin sila ng mga hazel grouse at uminom ng pineapple juice!