Goulash (handa) na may niligis na patatas sa isang NINJA® FOODI® 6.5-QT pressure cooker.

Goulash (handa) na may niligis na patatas sa isang NINJA® FOODI® 6.5-QT pressure cooker.

Kategorya: Mga pinggan ng karne

Mga sangkap
Blangko
Karne ng baka	2 Kg
Bow	1
Karot	1
Matamis na paminta	1
Kamatis	2
Paminta ng asin
Patatas
Mantikilya
Gatas

Paraan ng pagluluto

Ngayon mayroon akong goulash, ngunit hindi isang klasikong gulash na may paunang pagprito ng karne, ngunit isang goulash mula sa paghahanda.
Napakabilis nito, syempre, kung may lutong karne sa freezer.

Napakadaling gawin ang paghahanda, gupitin ang karne, asin, paminta, isara ang takip at itakda ang Pressure program, itinakda ko ito sa loob ng 40 minuto, ngunit ang karne ay naging malambot, karaniwan para sa karagdagang pagproseso kinakailangan na magtakda ng isang mas maikling oras, mga 30 minuto. Pagkatapos sa hinaharap, kung kinakailangan, maaari mong mapatay nang kaunti o lutuin ang karne (kung gagamitin mo ito para sa sopas).

Handa na ang karne, hinati ko ito sa mga bahagi at tinatakan ang ilan dito sa mga bag. Inilagay ko ang natitirang karne sa isang dosis, at hinugasan ang kasirola, ang pangalawang ekstrang ay hindi pa dumating.

Ngayon ay pinutol namin ang lahat ng mga gulay at iprito ang mga ito sa sote program, unang ilagay ang mga sibuyas, pagkatapos karot, pagkatapos ay paminta, at sa dulo magdagdag ng mga kamatis, kumulo nang kaunti.

Habang ang mga gulay ay pinirito, gumawa kami ng isang dressing na may isang makapal, para dito pinutol namin ang isang piraso ng itim na tinapay nang walang isang tinapay sa mga cube, magdagdag ng ilang mga mumo ng tinapay, punan ng tubig. Maglagay ng kulay-gatas, asin, paminta, ihalo, bahagyang durugin ang mga cube.

Sa oras na ito, ang aming pagprito ng gulay ay handa na, ilagay ang karne sa kawali, mas makapal na dressing sa itaas, ihalo, magdagdag ng dill at perehil. Patayin ang sote program, isara ang takip at hayaang gumawa ng serbesa.

Handa sa loob ng ilang minuto

Gumagawa kami ng mga niligis na patatas, ginawa ko ang lahat nang kahanay, kaya't ang mga niligis na patatas ay handa na sa oras na handa na ang gulash. Ginawa ko ang mga ito sa makina sa kusina, nagluto ng patatas sa isang parvarka, pagkatapos ay binugbog sila sa loob ng 14 segundo sa 4 na bilis na may palo.

Ginawa ko ito nang mabilis, masarap, matikas.
Masiyahan sa iyong pagkain !!

Tandaan

Marahil ay maaaring magamit ng isang tao ang aking ganap na simpleng paraan upang magluto ng tanghalian / hapunan sa napakabilis na oras !!

Oooooo ....! Ang sarap! At ang aming paboritong katas!
Kaya, ngayon ay i-freeze ko ang zirvak alinsunod sa iyong pamamaraan, mahusay!
At si Mussyandre ay palaging magkakaroon ng pagkain sa kamay!
Salamat sa pagbabahagi ng napakagandang paraan upang maibaba ang iyong sarili sa kusina!

[Rada-dms]

Rada-dms, Palagi akong nasa freezer kahit isang packet ng karne, kung kinakailangan, sa pangkalahatan isang bagay. Parehong ang sopas at ang pangalawa ay ginawa sa kalahating oras.
At nagyelo din ako ng sarsa ng bolognese, gumagawa ako ng higit, kalahati sa isang bag. Alam mo ba kung paano ito nakakatulong?
Habang kumukulo ang spaghetti, tinanggal ko ang sarsa, at handa na ang lahat ng hapunan.
Sa pangkalahatan, nais kong gawin ang lahat nang tamad, higit sa isang beses. Nag-ice pilaf din ako, ngunit walang patatas.

[Lerele]

Lerele, Ira, salamat sa sarsa. Hindi ko kailanman nahulaan na magdagdag ng itim na tinapay na may mga breadcrumb upang makapal ang sarsa. Hindi namin gusto ang harina, kaya palagi kaming kumakain ng gulash sa aming natural na sarsa. Tiyak na subukan mo ito. At ang karne ay hindi isang problema, binuksan ang takip ng dibdib at pumili ng anuman
Oh mga batang babae, ikaw at ako, oo kasama namin kayo. Ang aming Trinity

[Jouravl]

Jouravl, Lerele,

[Jouravl]

Jouravl, at madalas kong gawin ito sa tinapay, kailangan ko lang itong masahin nang mas mahusay, ngayon ang mga piraso ay hindi natunaw para sa akin, sapagkat hindi sila nilaga ng karne, ngunit sila ay nag-steamed ng kaunti. At kung nilaga mo, pagkatapos ay magiging mas makapal ang sarsa. Sa gayon, ang lasa ng tinapay ay nakasalalay din sa kung mas itim ang tinapay o hindi. Masarap ito sa rye, hindi ito asim, ngunit isang tala lamang ang lumabas.

At kung anong maliit ang kanilang sinusulat dito, malinaw na alam ng lahat kung paano gumawa ng gulash, ipinakita ko lamang ang kumplikado, sinubukan ko ang kasirola para sa paghahanda ng karne nang sabay, at ang programa ng saute ay mabuti.

Sa gayon, lahat ng uri ng mga nuances ng pagluluto, tinapay ka sa sarsa, kukuha ng Olya ang blangko, at natututo kami sa bawat isa

[Lerele]

Lerele, Nagdagdag din ako ng tinapay, mula sa lutuing Pranses, at mula sa Aleman din. Mas madali ang lasa ng harina sa bagay na ito kung hindi ito pinatuyo. Oo, ganyan ang pag-aaral natin!

[Rada-dms]

Rada-dms, ngunit sabihin mo sa akin kung gaano kasarap kapag maraming tinapay at isang makapal na sarsa para sa karne?
Ngayon ang aking tinapay ay hindi ganap na itim at walang sapat dito, karaniwang naglalagay ako ng higit pa.
Lahat ako ay gagawa ng ilang mga itim na crackers at ibabalik ang mga ito at gamitin ang mga ito upang lumapot.

[Lerele]

Lerele, Irina, mukhang napaka masarap at pampagana !!! Espesyal na salamat para sa makapal! Nagustuhan ko ito, binasa ko ito nang mas maaga sa iyong iba pang resipe.

[lettohka ttt]

lettohka ttt, salamat !!!
Sumulat ako tungkol sa makapal sa resipe para sa karne sa isang mabagal na garapon, doon din sila nagbigay ng payo, paghaluin ang harina at mantikilya at i-freeze ang mga kolobok, ngunit hindi ko kailanman sinubukan

At goulash, oo, laging masarap kasama ang patatas, halika at kumain

Oo, oo, nabasa ko ito doon, isang masarap na pampalapot, ngayon lamang iyon ang paraan na ginagawa ko ito! Oh, ang gabi na, mainit ang gulash!)

Unang pagkakataon na nabasa ko ang tungkol sa tinapay para sa pampalapot, mahusay na payo, salamat. At gustung-gusto ko ito sa buckwheat, tulad ng gulash.

[Chamomile]

Chamomile, Oo laging pakiusap !!! Subukan ito, dapat itong masarap.
Naubusan ako ng mga niligis na patatas, ngunit maraming gulong ang ginawa ko, bukas may bakwit, mahal din namin.

[Lerele]

Lerele, Espesyal na salamat sa mashed patatas sa kusina. kotse Bumili ako ng isang Cambroc at hindi ko ito nasubukan. Isang kulay-abo na madulas na blender puree na ginawa sa aking kabataan na mahigpit na natigil sa aking ulo. At mayroon kang napakagandang ...

[solmazalla]

solmazalla, at ngayon hindi ko ito ginagawa sa aking mga kamay, tingnan lamang ang oras at lakas, maaari mong bahagyang mabawasan ang oras ng 3, subukan mo, napakadali !!
Hindi mo alam kung ano ang darating sa madaling-gamiting
Pumunta sa paksa tungkol sa uzvar, ipinapakita ko ang compote sa kotse.