Curd yeast cake

Kategorya: Mga produktong panaderya
Curd yeast cake

Mga sangkap

Para sa kuwarta:
Tuyo o sariwang lebadura 11 g o 33 g
Asukal 1 kutsara l
Harina 5 kutsara l
Para sa pagsusulit:
Harina 800 g
Curd 5-9% 450 g
Asukal 200 g
Mga itlog 3 mga PC
Yolks 3 mga PC
Mantikilya 100 g
Gatas 140 ML
Vanilla sugar sachet
Asin 0.5 tsp
Mga pasas, mga candied fruit, pinatuyong prutas 200 g

Paraan ng pagluluto

Ang harina para sa kuwarta ay maaaring tumagal ng kaunti mas kaunti o kaunti pa. At mas matamis para sa mga mahilig - maaari kang magdagdag ng asukal sa panlasa. Para sa kuwarta, ibuhos ang lebadura sa maligamgam na gatas, magdagdag ng asukal at harina. Gumalaw at bitawan.
Curd yeast cake
Para sa kuwarta, ihalo ang mga itlog sa isang taong maghahalo na may asukal at asin.
Curd yeast cake
Pagkatapos ay magdagdag ng keso sa maliit na bahay, talunin. Pagkatapos ay talunin ang pinalambot na mantikilya.
Curd yeast cake
At ibuhos ang kuwarta.
Curd yeast cake
Patuloy na matalo, magdagdag ng isang maliit na bahagi ng harina. Pagkatapos ay magdagdag ng higit pang harina sa nagresultang kuwarta sa mangkok at masahin ang kuwarta gamit ang iyong kamay, pagdaragdag ng harina kung kinakailangan.
Curd yeast cake
Sa sandaling ang kuwarta ay natipon sa isang bola, tapos na. Ang kuwarta ay magiging daluyan ng density at malagkit. Ilipat ang kuwarta sa isang bag na sinablig ng harina at itali ito. Kailangan mong kumuha ng isang mas malaking pakete upang magkasya ang kuwarta. Ilagay ang package sa ref sa loob ng 12 oras.
Curd yeast cake
Ilabas ang natapos na kuwarta at iwanan ito sa mesa upang magpainit ng kaunti. Masahin ang kuwarta ng kaunti at magdagdag ng mga pasas, pinatuyong mga aprikot, atbp.
Curd yeast cake
Masahin ang kuwarta ng kaunti upang ipamahagi ang mga pasas.
Curd yeast cake
Hatiin ang kuwarta sa mga bahagi at bilugan ang bawat bahagi at ilagay sa isang hulma. Sa mga tuntunin ng dami, ang kuwarta ay dapat tumagal ng kaunti mas mababa sa kalahati ng amag. Takpan ng twalya at patunay. Habang ang kuwarta ay tumataas halos sa tuktok, grasa ang mga cake na may pula ng itlog na hinaluan ng gatas at maghurno sa 170 gramo hanggang malambot. Palamigin at palamutihan ang mga nakahandang cake.

Curd yeast cake
Curd yeast cake

Programa sa pagluluto:

Mga produktong panaderya

Tandaan

Ang resipe ay kinuha saanman sa Internet. Talagang nagustuhan namin ang mga cake ng Easter.

zvezda
Mapatay ... Sveta, Napakaganda!! Salamat sa resipe, dahil malapit na ang Abril !! Napaka-pampagana !!
Volgas
zvezda,
Olya! salamat Oo, ngayon, at ang Enero ay tumatakbo na. At ang Abril 19 ay malapit na lamang.
Rada-dms
Ano ang isang kagandahan, isang tunay na holiday! Marahil ay nagluto ako ng 90 porsyento ng mga cake mula sa site, ngunit hindi pa ako nagluto ng curd! Sanayin ako hanggang sa Mahal na Araw, salamat, mahal, napasaya kita sa resipe!
plasmo4ka

Quote: Rada-dms
Sanayin ako hanggang sa Mahal na Araw, salamat, mahal, napasaya kita sa resipe!
Sumali ako, salamat!
Katerina.K
Volgas, salamat sa resipe! Ang mga cake ng Pasko ng Pagkabuhay ay naging mabango at maganda. Ang kuwarta ay napaka-kaaya-aya at magaan. Ang pagluluto ay isang kasiyahan. Hindi pa ito nasubukan, ngunit kumbinsido ako na ito ay masarap!
Curd yeast cake
Curd yeast cake
Sa kasamaang palad, ang larawan ay hindi nagdadala ng kagandahan. Ngunit ako ay isang mahirap na litratista.
Volgas
Katerina. SA,
Oh, lutong na! At ang kuwarta ay naghihintay para sa akin sa ref, isinubo ko ito kahapon ng gabi, ngayon ay lutuin ko ito.
Katerina.K
Volgas, Sinubukan ko, hindi mapigilan .. kumain ako ng kaunti. Ang sarap! Totoong cake ng Easter. Masarap, katamtamang matamis. Ang isang maliit na dryish crumb, ngunit ito ay dahil lamang sa parehong malaki at maliit na inihurnong magkasama. Ang mga maliit ay dapat na kinuha sa oven nang mas maaga. Ngunit muli, ang lasa ng tunay na cake ng Pasko ng Pagkabuhay! Kumukuha ako ng mga resipe sa aking alkansya!
Curd yeast cake
Volgas
Katerina, Natutuwa ako na nagluto ka at nagbahagi ng iyong mga impression. Kami rin, ay hindi makalaban ngayon at kumain ng isa sa pareho at isa pang Craffin.

Lahat ng mga resipe

© Mcooker: Pinakamahusay na Mga Recipe.

Mapa ng Site

Pinapayuhan ka naming basahin:

Pagpili at pagpapatakbo ng mga gumagawa ng tinapay