Diet curd jelly dessert na may berry marmalade

Kategorya: Malusog na pagkain

Mga sangkap
malambot na keso sa maliit na bahay (walang taba)	200 gramo
gatas	100 ML
gelatin	25 gramo
frozen na mga currant (strawberry, cherry, blueberry)	130 gramo
anumang kapalit ng asukal	tikman

Paraan ng pagluluto

I-defrost ang mga berry, alisan ng tubig ang katas. Gumawa ng niligis na patatas, idagdag ang sakhzam sa panlasa.
Idagdag sa 10 gramo gulaman, pukawin, iwanan hanggang mamaga. Pagkatapos sa mababang init, nang hindi kumukulo, pakawalan ang gulaman.
Lagyan ng blender hanggang makinis.
Maglagay ng isang bag sa pisara at ilagay ang natapos na masa sa isang manipis na layer. Palamigin sa loob ng 2-3 oras.
Pagkatapos alisin ang bag at gupitin ang marmalade sa maliliit na piraso sa pisara.
Mag-moisturize ng isang hulma, mas mabuti ang isang silicone, na may tubig, ikalat ang handa na marmalade kasama ang ilalim. Gumamit ako ng kalahati ng marmalade, ang mga currant ay napaka-asim. Inilagay niya ang pangalawa sa ref bilang reserba.
Ilagay ang natitirang gelatin sa gatas, iwanan hanggang sa mamaga ito. Pagkatapos ay matunaw ang gelatin sa mababang init.
Paghaluin ang keso sa kubo, sakhzam, timpla ng gatas, talunin nang maayos sa isang blender hanggang sa makinis.
Maglagay ng isang amag nang mabilis sa marmalade, patagin ang tuktok.
Palamigin sa loob ng maraming oras. Pagkatapos ay maingat na alisin ito, gupitin ito sa isang matalim na kutsilyo. Paglilingkod bilang isang dessert para sa tsaa o kape.

Ang ulam ay idinisenyo para sa

para sa maraming mga servings

Oras para sa paghahanda:

mga ilang oras

Programa sa pagluluto:

kalan, blender, ref

Tandaan

Kaya sa pag-iisip, para sa tanghalian o hapunan, kumain ng isang piraso ng tsaa
Tulungan mo sarili mo.

Ipinaaalala ko sa iyo na ang bakasyon ay halos tapos na
Oras na upang maglinis